2018年4月11日，中國奶業(ye)(ye)協會(hui)(hui)(hui)(hui)第(di)七(qi)屆(jie)會(hui)(hui)(hui)(hui)員(yuan)代(dai)(dai)表大會(hui)(hui)(hui)(hui)暨2018新時代(dai)(dai)奶牛發(fa)(fa)展(zhan)大會(hui)(hui)(hui)(hui)在(zai)北(bei)京召開(kai)。在(zai)第(di)七(qi)屆(jie)會(hui)(hui)(hui)(hui)員(yuan)代(dai)(dai)表大會(hui)(hui)(hui)(hui)上選舉(ju)產生了(le)(le)新一(yi)屆(jie)奶協領(ling)導(dao)(dao)，飛(fei)鶴乳(ru)業(ye)(ye)董(dong)事長冷(leng)友斌當(dang)選第(di)七(qi)屆(jie)奶協副會(hui)(hui)(hui)(hui)長。大會(hui)(hui)(hui)(hui)同時發(fa)(fa)布了(le)(le)《中國奶業(ye)(ye)協會(hui)(hui)(hui)(hui)發(fa)(fa)展(zhan)規(gui)劃2018-2022（征(zheng)求(qiu)意見稿）》（下(xia)稱《規(gui)劃》），適應新時代(dai)(dai)、順(shun)應新發(fa)(fa)展(zhan)，明確了(le)(le)協會(hui)(hui)(hui)(hui)的發(fa)(fa)展(zhan)目(mu)標。在(zai)下(xia)午舉(ju)行(xing)的新時代(dai)(dai)奶牛發(fa)(fa)展(zhan)大會(hui)(hui)(hui)(hui)上，政府領(ling)導(dao)(dao)、行(xing)業(ye)(ye)專家和(he)企業(ye)(ye)代(dai)(dai)表共(gong)同探討了(le)(le)奶業(ye)(ye)當(dang)前形(xing)勢和(he)未來(lai)發(fa)(fa)展(zhan)新方向。

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中國奶業涅槃重生 龍頭企業產能穩步提高

黨的十(shi)九大(da)報告指出(chu)，我(wo)國(guo)經(jing)(jing)濟已由(you)高(gao)速增長階段轉向高(gao)質(zhi)量(liang)發(fa)展(zhan)階段。今年兩會(hui)的《政府工作報告》也提出(chu)大(da)力(li)推動(dong)高(gao)質(zhi)量(liang)發(fa)展(zhan)，來一(yi)場中國(guo)制造的“品質(zhi)革命”。乳業對于(yu)加(jia)快構(gou)建現代化(hua)農(nong)業體(ti)系，推動(dong)中國(guo)實體(ti)經(jing)(jing)濟的高(gao)質(zhi)量(liang)發(fa)展(zhan)，具有重大(da)的戰略意義。

近年(nian)來，國(guo)家對(dui)奶(nai)業(ye)實(shi)行史上最嚴格(ge)(ge)、甚至是最嚴苛的全產(chan)(chan)業(ye)鏈(lian)的監管制度。在社會共同努力下，中(zhong)國(guo)奶(nai)業(ye)完(wan)成了調(diao)整結構、轉型升級的歷史進(jin)(jin)程(cheng)，實(shi)現了涅槃重生(sheng)。來自農業(ye)農村部數據顯示，2017年(nian)全國(guo)生(sheng)鮮乳產(chan)(chan)品的抽檢合格(ge)(ge)率達99.8%。同時產(chan)(chan)業(ye)集中(zhong)度提高，奶(nai)業(ye)發(fa)展進(jin)(jin)入快軌(gui)道(dao)。

《規劃》指(zhi)出(chu)，就(jiu)奶(nai)業而言，全國(guo)(guo)企業數量在不斷(duan)減少，但產能和效益都(dou)在穩步提高，其中一批企業脫穎而出(chu)，品牌(pai)影響力越來(lai)越大。此次(ci)飛鶴乳(ru)業董事長冷(leng)友斌當(dang)選(xuan)第(di)七(qi)屆中國(guo)(guo)奶(nai)業協會副會長，是對飛鶴多年(nian)來(lai)在推動行業發展上(shang)的肯(ken)定。

飛(fei)(fei)鶴乳(ru)業(ye)(ye)作為D20成員之(zhi)一，荷斯(si)坦奶(nai)(nai)牛(niu)存欄量和(he)(he)生鮮乳(ru)產量均(jun)位居前列，這得益(yi)于飛(fei)(fei)鶴在(zai)產業(ye)(ye)模式上的創新(xin)。飛(fei)(fei)鶴乳(ru)業(ye)(ye)56年來(lai)始終堅持品(pin)質為王(wang)，早(zao)在(zai)十多年前便在(zai)北緯(wei)47度(du)黃金奶(nai)(nai)源帶布局業(ye)(ye)內(nei)首條全產業(ye)(ye)鏈。從(cong)源頭把控(kong)奶(nai)(nai)源品(pin)質，實(shi)現了牧草種植、奶(nai)(nai)牛(niu)飼養(yang)、生產加工(gong)(gong)等各個環節的科學掌控(kong)。飛(fei)(fei)鶴專屬(shu)牧場(chang)的鮮奶(nai)(nai)品(pin)質在(zai)蛋白質、菌落(luo)指數等指標(biao)上均(jun)高于歐(ou)盟標(biao)準，達到(dao)世界頂(ding)尖(jian)水平(ping)，為高品(pin)質產品(pin)打下了基(ji)礎。依托全產業(ye)(ye)鏈，飛(fei)(fei)鶴實(shi)現了2小時生態圈，即從(cong)牧場(chang)擠(ji)下來(lai)的牛(niu)奶(nai)(nai)只需(xu)2小時內(nei)便可運至工(gong)(gong)廠加工(gong)(gong)成粉，極大限度(du)鎖住(zhu)了原奶(nai)(nai)的新(xin)鮮度(du)。飛(fei)(fei)鶴的全產業(ye)(ye)鏈模式也(ye)為行(xing)業(ye)(ye)提供了經驗(yan)和(he)(he)啟示，奶(nai)(nai)牛(niu)散養(yang)正逐步淘汰，規模化養(yang)殖模式已建(jian)立。

堅持品質為王 飛鶴引領“更適合”消費升級

改(gai)革(ge)開放(fang)四十年來，中國制(zhi)造業(ye)的創(chuang)新實踐能力和(he)品牌(pai)(pai)建設水平不斷增強。民族乳業(ye)作為(wei)制(zhi)造業(ye)、健康產業(ye)的重要組成部分，在改(gai)革(ge)開放(fang)的大(da)時(shi)代下(xia)成績斐然(ran)，國產奶粉(fen)的“品牌(pai)(pai)形象”如(ru)今不僅(jin)僅(jin)在國內(nei)市(shi)場得到了消費(fei)者的重新關(guan)注和(he)逐步認可，在國際市(shi)場上也頻(pin)獲(huo)(huo)大(da)獎(jiang)。作為(wei)中國嬰(ying)(ying)幼兒奶粉(fen)的領軍品牌(pai)(pai)，飛(fei)鶴旗(qi)下(xia)高端(duan)嬰(ying)(ying)幼兒配方奶粉(fen)星飛(fei)帆連續四年斬獲(huo)(huo)世界食品品質評鑒大(da)會(hui)金獎(jiang)。

飛(fei)鶴產品(pin)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)成(cheng)功(gong)得益于自然環境和科學研(yan)發的(de)(de)(de)(de)(de)(de)雙重加持。除了黃金奶源(yuan)帶上的(de)(de)(de)(de)(de)(de)全(quan)產業鏈打造，飛(fei)鶴在研(yan)發上的(de)(de)(de)(de)(de)(de)投入(ru)也不計成(cheng)本(ben)：匯聚了世界頂尖研(yan)發人(ren)才，進(jin)行母乳化(hua)配方研(yan)究，先后與哈(ha)佛醫(yi)學院合作(zuo)建立(li)飛(fei)鶴-哈(ha)佛BIDMC營養(yang)實驗室，搭建起美國波士(shi)頓、中(zhong)國北(bei)京、中(zhong)國甘南的(de)(de)(de)(de)(de)(de)聯合科研(yan)平臺，納入(ru)佛蒙特大(da)學，麻省州立(li)大(da)學等國際合作(zuo)伙伴(ban)，形(xing)成(cheng)“兩國五地”的(de)(de)(de)(de)(de)(de)研(yan)發版圖。同時(shi)承擔了國家863課(ke)題，參與課(ke)題“促(cu)進(jin)生(sheng)長發育的(de)(de)(de)(de)(de)(de)營養(yang)強化(hua)食品(pin)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)研(yan)究與開(kai)發”，并建立(li)了目(mu)前中(zhong)國最大(da)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)母乳數據庫。巨大(da)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)投入(ru)只為研(yan)制更適合中(zhong)國寶寶體質的(de)(de)(de)(de)(de)(de)奶粉(fen)。

臨床(chuang)喂養(yang)試驗結果顯(xian)示，食用飛鶴奶粉的寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)，在糞便(bian)、尿鈣、行(xing)為(wei)發(fa)育、生長發(fa)育、語(yu)言(yan)能(neng)力(li)(li)、社交能(neng)力(li)(li)等方面，與食用母乳的寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)沒有明顯(xian)差異。更適合中(zhong)國(guo)寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)體(ti)質的奶粉也更受中(zhong)國(guo)媽媽青睞，飛鶴乳業2017年高(gao)端(duan)產品(pin)銷售(shou)增長超200%，整體(ti)增長超過60%，穩居嬰幼(you)兒奶粉亞洲第一品(pin)牌(pai)。

未來，飛鶴將(jiang)繼續專注“差異化”在中國乳(ru)業(ye)尤其是(shi)嬰幼兒配方(fang)(fang)奶(nai)粉主要訴求，不斷提升(sheng)(sheng)創新能力滿足消費(fei)者需(xu)求，以更新鮮更適(shi)合(he)的方(fang)(fang)式引領消費(fei)升(sheng)(sheng)級，守護中國寶(bao)寶(bao)的健康成長。