食(shi)(shi)(shi)品(pin)包(bao)(bao)裝(zhuang)上(shang)的QS標(biao)志(zhi)我們都很(hen)熟識,也一直是被視(shi)為(wei)食(shi)(shi)(shi)品(pin)安全的象征。但是,自(zi)2015年(nian)10月1日起新《食(shi)(shi)(shi)品(pin)安全法》的實施,明確(que)規定食(shi)(shi)(shi)品(pin)包(bao)(bao)裝(zhuang)上(shang)應當標(biao)注食(shi)(shi)(shi)品(pin)生(sheng)產(chan)許可證編號,“QS”標(biao)志(zhi)將不(bu)再作為(wei)食(shi)(shi)(shi)品(pin)生(sheng)產(chan)許可的依據。2018年(nian)10月1日及以后生(sheng)產(chan)的食(shi)(shi)(shi)品(pin),不(bu)再繼續使(shi)用原(yuan)包(bao)(bao)裝(zhuang)和標(biao)簽以及“QS”標(biao)志(zhi),正(zheng)式啟用新的“SC”標(biao)志(zhi)。那么(me),SC和QS有什(shen)么(me)區別?一起來看下。
之(zhi)前(qian)食(shi)品(pin)包(bao)裝標注(zhu)“QS”標志的(de)法(fa)律依據是《工業產品(pin)生產許(xu)可(ke)(ke)(ke)證管(guan)理條例(li)》,隨著食(shi)品(pin)監督管(guan)理機構的(de)調整(zheng)和新的(de)《食(shi)品(pin)安全(quan)法(fa)》的(de)實(shi)施,《工業產品(pin)生產許(xu)可(ke)(ke)(ke)證管(guan)理條例(li)》已不再作為(wei)食(shi)品(pin)生產許(xu)可(ke)(ke)(ke)的(de)依據。因此(ci)取消食(shi)品(pin)“QS”:
一(yi)是嚴格(ge)執行(xing)法(fa)律法(fa)規的要求;
二是(shi)新的(de)食品生產許可證編號(hao)完全可以(yi)達到識(shi)別、查(cha)詢的(de)目的(de);
三是取消“QS”標志(zhi)有(you)利于增強食品生產者食品安全主體責任意(yi)識。
需要注(zhu)意的(de)(de)(de)是(shi)(shi),2018年10月(yue)1日以(yi)后,帶(dai)有“QS”標志的(de)(de)(de)食品(pin)(pin)(pin)不會從(cong)市(shi)場(chang)上立刻消失,而是(shi)(shi)會隨著時(shi)間的(de)(de)(de)推移慢慢退出市(shi)場(chang),這(zhe)期(qi)間市(shi)場(chang)上帶(dai)有“QS”標志老(lao)包裝的(de)(de)(de)食品(pin)(pin)(pin)和標有新的(de)(de)(de)食品(pin)(pin)(pin)生產許可證(zheng)編號的(de)(de)(de)食品(pin)(pin)(pin)會同(tong)時(shi)存在。
SC是“生(sheng)產(chan)”的漢語拼音字(zi)母(mu)縮寫(xie),與(yu)QS一樣是生(sheng)產(chan)許(xu)可證。根據2015年10月1日開始施行的《食(shi)(shi)品(pin)生(sheng)產(chan)許(xu)可管理辦法》明確規(gui)定(ding),新獲證食(shi)(shi)品(pin)生(sheng)產(chan)者(zhe)不(bu)再使用QS標志,而是在食(shi)(shi)品(pin)包裝或者(zhe)標簽上標注新的食(shi)(shi)品(pin)生(sheng)產(chan)許(xu)可證編號“SC”加14位(wei)阿拉伯數字(zi),從左至右依(yi)次為:3位(wei)食(shi)(shi)品(pin)類別編碼(ma)、2位(wei)省(sheng)(自治區、直轄市(shi))代碼(ma)、2位(wei)市(shi)(地)代碼(ma)、2位(wei)縣(區)代碼(ma)、4位(wei)順序(xu)碼(ma)、1位(wei)校驗碼(ma)。
中文名:食品生產許可
釋義:食(shi)品生(sheng)產許可證(zheng)編號
出處:《食品(pin)生(sheng)產許可管(guan)理辦法》
施行時間:2015年10月1日起(qi)
sc編(bian)號由SC(“生(sheng)產(chan)”的漢語拼音字(zi)(zi)母縮寫)和14位阿拉伯(bo)(bo)數字(zi)(zi)組成。前3位數字(zi)(zi)為食(shi)品(pin)類別(bie)編(bian)碼,具體為:第1位數字(zi)(zi)代表食(shi)品(pin)、食(shi)品(pin)添(tian)加(jia)(jia)劑生(sheng)產(chan)許可識(shi)別(bie)碼,阿拉伯(bo)(bo)數字(zi)(zi)“1”代表食(shi)品(pin)、阿拉伯(bo)(bo)數字(zi)(zi)“2”代表食(shi)品(pin)添(tian)加(jia)(jia)劑。第2、3位數字(zi)(zi)代表食(shi)品(pin)、食(shi)品(pin)添(tian)加(jia)(jia)劑類別(bie)編(bian)號。
其中食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)類(lei)別編號按照《食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)生產許可(ke)管理辦法》第(di)十(shi)一條所(suo)列食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)類(lei)別順序依次標志,即:“01”代(dai)(dai)表(biao)糧食(shi)(shi)(shi)加工(gong)品(pin)(pin),“02”代(dai)(dai)表(biao)食(shi)(shi)(shi)用(yong)油(you)、油(you)脂及其制(zhi)品(pin)(pin),“03”代(dai)(dai)表(biao)調味(wei)品(pin)(pin),以此(ci)類(lei)推(tui)……,“27”代(dai)(dai)表(biao)保健食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin),“28”代(dai)(dai)表(biao)特(te)殊醫學用(yong)途配方食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin),“29”代(dai)(dai)表(biao)嬰幼兒配方食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin),“30”代(dai)(dai)表(biao)特(te)殊膳食(shi)(shi)(shi)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin),“31”代(dai)(dai)表(biao)其他(ta)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)。
食(shi)(shi)品添加劑類別編號標(biao)志為:“01”代表(biao)(biao)食(shi)(shi)品添加劑,“02”代表(biao)(biao)食(shi)(shi)品用香精,“03”代表(biao)(biao)復配食(shi)(shi)品添加劑。
對(dui)消費者(zhe)而言,新標志“SC”最(zui)大的好處就是——能(neng)夠實現食品(pin)的追溯。因為(wei),食品(pin)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)許可(ke)(ke)證(zheng)編號一(yi)經確定便不(bu)再改(gai)(gai)變,以(yi)后申請許可(ke)(ke)延續及(ji)變更時(shi),許可(ke)(ke)證(zheng)書(shu)編號也不(bu)再改(gai)(gai)變。這不(bu)僅是對(dui)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)者(zhe)安(an)全生(sheng)產(chan)(chan)(chan)的一(yi)種鞭策(ce),在(zai)購買食品(pin)時(shi),能(neng)夠知曉食品(pin)原料(liao)從哪來,在(zai)哪加(jia)工,何時(shi)產(chan)(chan)(chan)出等等,也讓(rang)消費者(zhe)買得更加(jia)放心、安(an)心。
對(dui)(dui)市場(chang)而(er)言(yan),新(xin)標志“SC”的(de)(de)使用是一(yi)個逐步增加食品(pin)監管(guan)的(de)(de)實施過程。對(dui)(dui)比(bi)之前的(de)(de)審(shen)核程序來說(shuo),進(jin)(jin)入這個行業的(de)(de)門檻將變得(de)更低,其(qi)中手(shou)續會變得(de)更加簡潔,對(dui)(dui)于已經(jing)持(chi)證的(de)(de)企業,只要(yao)標明(ming)生(sheng)產(chan)條件(jian)未(wei)發生(sheng)改變,就不用再接受(shou)現場(chang)核查,證書有效期也變得(de)更長。為此,市場(chang)必(bi)須對(dui)(dui)各大食品(pin)企業進(jin)(jin)行更強的(de)(de)監管(guan)力度。
SC和(he)QS指(zhi)的都(dou)是食(shi)品(pin)生產許可證,SC是QS的進化版,自(zi)2015年10月1日(ri)《食(shi)品(pin)安全(quan)法》頒(ban)布后,食(shi)品(pin)生產許可證(QS)改為SC編(bian)號。
區別 | SC | QS |
施行時間 | 2015年10月1日 | 2001年 |
表現形式 | SC許可沒有任何標志,使用“SC+14位數字”的編碼代替 | QS有標志,標志主色調為藍色,字母“Q”與“生產許可”四個中文字樣為藍色;字母“S”為白色 |
制度 | 一企一證,就是一個企業只有一個食品生產許可證與之對應,一旦生產許可證確定,便不能再做更改 | 一品一證,一個品牌一個生產許可證,同一個企業可以擁有多個生產許可證 |
編碼 | 前3位為食品類別編碼、2位省(自治區、直轄市)代碼、2位市(地)代碼、2位縣(區)代碼、4位順序碼、1位校驗碼。 | 前4位為受理機關編號,中間4位為產品類別編號,后4位為獲證企業代號 |
意義 | “SC”體現了食品生產企業在保證食品安全方面的主體地位,而監管部門則從單純發證,變成了事前事中事后的持續監管。 | “QS”體現的是由政府部門擔保的食品安全 |