之前食(shi)品(pin)(pin)(pin)包裝標注(zhu)“QS”標志的(de)(de)(de)法律(lv)依據是《工(gong)業產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)生產(chan)(chan)許可證管理(li)條例(li)》，隨著(zhu)食(shi)品(pin)(pin)(pin)監督管理(li)機(ji)構的(de)(de)(de)調(diao)整和新的(de)(de)(de)《食(shi)品(pin)(pin)(pin)安全法》的(de)(de)(de)實施(shi)，《工(gong)業產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)生產(chan)(chan)許可證管理(li)條例(li)》已不(bu)再作為食(shi)品(pin)(pin)(pin)生產(chan)(chan)許可的(de)(de)(de)依據。因此(ci)取消(xiao)食(shi)品(pin)(pin)(pin)“QS”：

一是嚴(yan)格(ge)執行法律法規的要(yao)求(qiu)；

二是新(xin)的(de)食品生產許可證編號完全(quan)可以達到識(shi)別、查(cha)詢的(de)目的(de)；

三是取(qu)消(xiao)“QS”標志有利于增強食品(pin)生產者食品(pin)安(an)全主體責任意識。

需要(yao)注意的(de)(de)是，2018年10月(yue)1日(ri)以后，帶有(you)(you)“QS”標志的(de)(de)食品不(bu)會從(cong)市場上(shang)立刻消(xiao)失，而是會隨著時間(jian)的(de)(de)推移(yi)慢慢退出市場，這(zhe)期間(jian)市場上(shang)帶有(you)(you)“QS”標志老包裝的(de)(de)食品和標有(you)(you)新的(de)(de)食品生產許可(ke)證編號的(de)(de)食品會同時存在。

SC是(shi)“生(sheng)產(chan)”的漢(han)語拼音(yin)字母縮(suo)寫(xie)，與QS一樣是(shi)生(sheng)產(chan)許可(ke)證。根(gen)據2015年(nian)10月1日(ri)開始(shi)施行的《食品(pin)生(sheng)產(chan)許可(ke)管理辦法》明確規定，新(xin)獲證食品(pin)生(sheng)產(chan)者不再使用QS標志，而(er)是(shi)在食品(pin)包裝或者標簽上標注新(xin)的食品(pin)生(sheng)產(chan)許可(ke)證編(bian)號“SC”加14位(wei)阿(a)拉伯數字，從左至右依次為：3位(wei)食品(pin)類(lei)別編(bian)碼、2位(wei)省(sheng)(自治區、直轄市)代碼、2位(wei)市(地)代碼、2位(wei)縣(區)代碼、4位(wei)順序碼、1位(wei)校驗碼。

中文名：食品生產許可

釋義：食品生產許可證編(bian)號

出處：《食品生產許(xu)可管理辦法》

施行時間：2015年10月1日起

sc編號由SC（“生產”的漢語拼(pin)音字(zi)母縮(suo)寫）和14位阿(a)拉伯數(shu)字(zi)組成。前3位數(shu)字(zi)為食(shi)(shi)品(pin)類(lei)別(bie)編碼，具體為：第1位數(shu)字(zi)代表(biao)食(shi)(shi)品(pin)、食(shi)(shi)品(pin)添(tian)加劑生產許可識別(bie)碼，阿(a)拉伯數(shu)字(zi)“1”代表(biao)食(shi)(shi)品(pin)、阿(a)拉伯數(shu)字(zi)“2”代表(biao)食(shi)(shi)品(pin)添(tian)加劑。第2、3位數(shu)字(zi)代表(biao)食(shi)(shi)品(pin)、食(shi)(shi)品(pin)添(tian)加劑類(lei)別(bie)編號。

其(qi)中食品(pin)(pin)(pin)(pin)類(lei)別編號按照《食品(pin)(pin)(pin)(pin)生產許可管理辦法》第(di)十一(yi)條所列(lie)食品(pin)(pin)(pin)(pin)類(lei)別順序依次標志，即(ji)：“01”代(dai)(dai)表(biao)(biao)糧食加工品(pin)(pin)(pin)(pin)，“02”代(dai)(dai)表(biao)(biao)食用油(you)、油(you)脂及(ji)其(qi)制品(pin)(pin)(pin)(pin)，“03”代(dai)(dai)表(biao)(biao)調味品(pin)(pin)(pin)(pin)，以此類(lei)推……，“27”代(dai)(dai)表(biao)(biao)保健食品(pin)(pin)(pin)(pin)，“28”代(dai)(dai)表(biao)(biao)特殊(shu)醫學用途配方(fang)食品(pin)(pin)(pin)(pin)，“29”代(dai)(dai)表(biao)(biao)嬰幼兒配方(fang)食品(pin)(pin)(pin)(pin)，“30”代(dai)(dai)表(biao)(biao)特殊(shu)膳食食品(pin)(pin)(pin)(pin)，“31”代(dai)(dai)表(biao)(biao)其(qi)他食品(pin)(pin)(pin)(pin)。

食(shi)品(pin)添加(jia)(jia)劑類別編號標志(zhi)為：“01”代表食(shi)品(pin)添加(jia)(jia)劑，“02”代表食(shi)品(pin)用香(xiang)精，“03”代表復配食(shi)品(pin)添加(jia)(jia)劑。

對消費者(zhe)而(er)言(yan)，新標(biao)志“SC”最大的(de)(de)好處就是(shi)——能夠(gou)實現(xian)食(shi)品(pin)的(de)(de)追溯。因為，食(shi)品(pin)生(sheng)產許(xu)可(ke)證編號(hao)一經確定便不(bu)再改變(bian)，以(yi)后申請(qing)許(xu)可(ke)延(yan)續及變(bian)更(geng)時，許(xu)可(ke)證書編號(hao)也不(bu)再改變(bian)。這不(bu)僅是(shi)對生(sheng)產者(zhe)安全生(sheng)產的(de)(de)一種鞭策，在購(gou)買食(shi)品(pin)時，能夠(gou)知曉(xiao)食(shi)品(pin)原料(liao)從哪來，在哪加(jia)工，何(he)時產出等等，也讓消費者(zhe)買得更(geng)加(jia)放心、安心。

對(dui)市(shi)場而言，新(xin)標志“SC”的(de)使(shi)用是一個(ge)逐步增加食品監管的(de)實施過程。對(dui)比之前的(de)審核程序來說，進入(ru)這個(ge)行業的(de)門檻將變得更低，其(qi)中手(shou)續會變得更加簡潔，對(dui)于已(yi)經持(chi)證(zheng)的(de)企業，只要標明生產條件未發(fa)生改(gai)變，就不用再接受(shou)現場核查，證(zheng)書有(you)效期也變得更長(chang)。為此，市(shi)場必須(xu)對(dui)各大食品企業進行更強的(de)監管力度。

SC和QS指的都是食(shi)品(pin)生產(chan)許可證(zheng)，SC是QS的進化(hua)版，自2015年10月1日《食(shi)品(pin)安全法》頒(ban)布后，食(shi)品(pin)生產(chan)許可證(zheng)（QS）改為SC編號。