之前(qian)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)包裝(zhuang)標注“QS”標志(zhi)的(de)(de)法律依據是《工(gong)業產(chan)品(pin)(pin)(pin)生(sheng)產(chan)許(xu)可證管理條例》，隨(sui)著食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)監督管理機構(gou)的(de)(de)調整(zheng)和新的(de)(de)《食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安全法》的(de)(de)實施，《工(gong)業產(chan)品(pin)(pin)(pin)生(sheng)產(chan)許(xu)可證管理條例》已不(bu)再作(zuo)為(wei)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)生(sheng)產(chan)許(xu)可的(de)(de)依據。因此取消食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)“QS”：

一是嚴格(ge)執行法律法規的(de)要求(qiu)；

二是新的食品生產許可證編號(hao)完全可以達到識別、查詢的目的；

三是取消“QS”標志(zhi)有利(li)于增強食(shi)(shi)品生(sheng)產者食(shi)(shi)品安(an)全(quan)主體責任(ren)意識。

需要(yao)注意的(de)是(shi)，2018年10月1日以后，帶(dai)有“QS”標(biao)志(zhi)的(de)食(shi)(shi)品(pin)(pin)不會(hui)從市(shi)(shi)場(chang)上立刻(ke)消失，而(er)是(shi)會(hui)隨著時間的(de)推移慢慢退出市(shi)(shi)場(chang)，這期(qi)間市(shi)(shi)場(chang)上帶(dai)有“QS”標(biao)志(zhi)老(lao)包(bao)裝的(de)食(shi)(shi)品(pin)(pin)和標(biao)有新的(de)食(shi)(shi)品(pin)(pin)生(sheng)產許可證編號(hao)的(de)食(shi)(shi)品(pin)(pin)會(hui)同時存在。

SC是“生產(chan)(chan)”的(de)漢語拼音字母縮寫，與QS一(yi)樣(yang)是生產(chan)(chan)許可證。根據2015年10月1日開始(shi)施行的(de)《食(shi)品(pin)生產(chan)(chan)許可管理辦(ban)法》明(ming)確(que)規定，新獲證食(shi)品(pin)生產(chan)(chan)者不再使用(yong)QS標志，而是在食(shi)品(pin)包(bao)裝或者標簽上標注(zhu)新的(de)食(shi)品(pin)生產(chan)(chan)許可證編號“SC”加14位(wei)阿(a)拉伯數字，從左(zuo)至右依次為：3位(wei)食(shi)品(pin)類別編碼、2位(wei)省(自(zi)治(zhi)區(qu)、直轄市(shi))代(dai)碼、2位(wei)市(shi)(地)代(dai)碼、2位(wei)縣(區(qu))代(dai)碼、4位(wei)順序碼、1位(wei)校驗碼。

中文名：食品生產許可

釋義：食品生產許可證編號(hao)

出處：《食品生產許可(ke)管(guan)理辦法》

施行時間：2015年10月1日起(qi)

sc編(bian)號(hao)由SC（“生產(chan)”的漢語拼音字(zi)(zi)母縮寫）和14位阿拉(la)伯數(shu)字(zi)(zi)組成。前3位數(shu)字(zi)(zi)為食品(pin)類(lei)別編(bian)碼，具體為：第(di)(di)1位數(shu)字(zi)(zi)代表(biao)食品(pin)、食品(pin)添加劑(ji)生產(chan)許可識別碼，阿拉(la)伯數(shu)字(zi)(zi)“1”代表(biao)食品(pin)、阿拉(la)伯數(shu)字(zi)(zi)“2”代表(biao)食品(pin)添加劑(ji)。第(di)(di)2、3位數(shu)字(zi)(zi)代表(biao)食品(pin)、食品(pin)添加劑(ji)類(lei)別編(bian)號(hao)。

其(qi)(qi)中食(shi)(shi)品(pin)(pin)類(lei)別(bie)編號按照《食(shi)(shi)品(pin)(pin)生產許(xu)可管理辦法(fa)》第十一條所列食(shi)(shi)品(pin)(pin)類(lei)別(bie)順序依次標志，即：“01”代表糧食(shi)(shi)加(jia)工品(pin)(pin)，“02”代表食(shi)(shi)用(yong)油(you)、油(you)脂及其(qi)(qi)制品(pin)(pin)，“03”代表調味(wei)品(pin)(pin)，以此類(lei)推……，“27”代表保健(jian)食(shi)(shi)品(pin)(pin)，“28”代表特殊醫學用(yong)途(tu)配(pei)方(fang)食(shi)(shi)品(pin)(pin)，“29”代表嬰幼兒配(pei)方(fang)食(shi)(shi)品(pin)(pin)，“30”代表特殊膳食(shi)(shi)食(shi)(shi)品(pin)(pin)，“31”代表其(qi)(qi)他食(shi)(shi)品(pin)(pin)。

食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)添加(jia)劑(ji)類別編號標志為：“01”代(dai)(dai)表食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)添加(jia)劑(ji)，“02”代(dai)(dai)表食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)用(yong)香精(jing)，“03”代(dai)(dai)表復配食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)添加(jia)劑(ji)。

對(dui)消(xiao)費(fei)者(zhe)(zhe)而言(yan)，新(xin)標(biao)志“SC”最大的好處就是——能(neng)夠實現食(shi)品的追溯。因為，食(shi)品生(sheng)(sheng)產許(xu)可(ke)證編號一經確定(ding)便(bian)不再(zai)改(gai)變(bian)，以后申請許(xu)可(ke)延續及變(bian)更時(shi)，許(xu)可(ke)證書編號也(ye)不再(zai)改(gai)變(bian)。這不僅是對(dui)生(sheng)(sheng)產者(zhe)(zhe)安全生(sheng)(sheng)產的一種鞭策，在(zai)購買食(shi)品時(shi)，能(neng)夠知曉食(shi)品原料從哪來，在(zai)哪加(jia)工(gong)，何時(shi)產出等等，也(ye)讓消(xiao)費(fei)者(zhe)(zhe)買得更加(jia)放心(xin)、安心(xin)。

對市(shi)場(chang)而言，新標(biao)志“SC”的(de)使用是(shi)一個逐步增加(jia)食品(pin)監管的(de)實施過(guo)程(cheng)。對比之(zhi)前(qian)的(de)審核(he)程(cheng)序(xu)來(lai)說，進(jin)入(ru)這(zhe)個行(xing)業(ye)(ye)的(de)門(men)檻將變得(de)(de)更(geng)(geng)低，其中手(shou)續會(hui)變得(de)(de)更(geng)(geng)加(jia)簡潔，對于已經持證的(de)企業(ye)(ye)，只(zhi)要標(biao)明生產條件未發生改變，就不用再接受現場(chang)核(he)查，證書有(you)效期也(ye)變得(de)(de)更(geng)(geng)長。為此，市(shi)場(chang)必須對各大食品(pin)企業(ye)(ye)進(jin)行(xing)更(geng)(geng)強的(de)監管力度。

SC和QS指的都是食(shi)品(pin)生產許可(ke)證(zheng)，SC是QS的進化版(ban)，自2015年10月1日《食(shi)品(pin)安全法(fa)》頒(ban)布后，食(shi)品(pin)生產許可(ke)證(zheng)（QS）改為SC編號。