三晉老字號是歷史(shi)較為悠久，擁有世(shi)代傳承的(de)產品、技(ji)藝或服務，具有鮮明的(de)中華民族或山西地(di)域傳統(tong)文化(hua)背景和深(shen)厚的(de)文化(hua)底蘊，有一定的(de)社會認知(zhi)、認同度，形成良好信譽(yu)的(de)品牌。

首批公示的三晉(jin)(jin)老字(zi)號有32家，從地(di)域來(lai)看，晉(jin)(jin)中的數(shu)量(liang)最多，為10家，其次是(shi)太(tai)原5家、運城4家。

從行(xing)業(ye)(ye)來看，與(yu)吃(chi)相(xiang)關的(de)企(qi)(qi)業(ye)(ye)有14家，超過總數的(de)三分之一；4家為酒類品(pin)牌(pai)；3家是藥(yao)業(ye)(ye)；2家餐(can)飲住宿；2家鋼鐵企(qi)(qi)業(ye)(ye)；2家鐵壺制作；1家砂器；1家漆藝；1家紡織；1家磨(mo)具磨(mo)料；1家農產品(pin)。