報告顯示,星(xing)巴克咖啡(fei)致癌、大蒜(suan)熗(qiang)鍋致癌、用海綿做八寶(bao)粥位居網絡典型(xing)謠言(yan)(yan)(yan)的前三位,其他食品(pin)安全十(shi)大謠言(yan)(yan)(yan)分別為薯條治(zhi)脫發、草(cao)莓是最臟水果、熱檸檬(meng)水能治(zhi)療癌癥、生吃白糖體內長螨蟲(chong)、木耳打藥、食鹽中的亞鐵氰化鉀有(you)毒、醋(cu)蛋液包治(zhi)百病(bing)(bing)等,另有(you)味精致癌、吃柚子感染病(bing)(bing)毒會死、茶葉有(you)毒等經典謠言(yan)(yan)(yan)未入選2018年(nian)食品(pin)安全謠言(yan)(yan)(yan)十(shi)大案(an)例。
從謠(yao)言(yan)(yan)(yan)名稱(cheng)上我們(men)可(ke)以(yi)看出,這些謠(yao)言(yan)(yan)(yan)大多以(yi)危言(yan)(yan)(yan)聳聽的詞(ci)匯來(lai)引(yin)起民眾的恐慌,致癌、有毒、農(nong)殘等詞(ci)匯是謠(yao)言(yan)(yan)(yan)使用最頻繁的詞(ci)匯。另外網絡謠(yao)言(yan)(yan)(yan)也喜(xi)歡在常(chang)見(jian)調味品上做文章,例如在大蒜、食(shi)鹽、味精、茶葉等食(shi)品上散(san)布謠(yao)言(yan)(yan)(yan)。
序號 | 十大案例 | 十大熱詞 |
1 | 星巴克咖啡致癌 | 星巴克咖啡 |
2 | 大蒜熗鍋致癌 | 草莓 |
3 | 用海綿做八寶粥 | 大蒜 |
4 | 薯條治脫發 | 食鹽 |
5 | 草莓是最臟水果 | 茶葉 |
6 | 熱檸檬水能治療癌癥 | 味精 |
7 | 生吃白糖體內長螨蟲 | 黃曲霉素 |
8 | 木耳打藥 | 亞鐵氰化鉀 |
9 | 食鹽中的亞鐵氰化鉀有毒 | 致癌 |
10 | 醋蛋液包治百病 | 有毒、農殘 |
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