報告顯示,星巴克咖啡(fei)致癌(ai)、大蒜熗鍋(guo)致癌(ai)、用海綿做八寶粥位居網絡(luo)典型謠(yao)言的前(qian)三位,其他食品安全十大謠(yao)言分別(bie)為薯(shu)條治(zhi)脫發、草莓是最臟(zang)水果、熱檸檬水能治(zhi)療癌(ai)癥、生吃白(bai)糖體(ti)內(nei)長螨蟲、木(mu)耳打藥、食鹽(yan)中(zhong)的亞鐵氰化鉀有毒、醋(cu)蛋液(ye)包治(zhi)百(bai)病(bing)等(deng),另(ling)有味精致癌(ai)、吃柚子(zi)感染病(bing)毒會(hui)死、茶(cha)葉有毒等(deng)經典謠(yao)言未入選2018年食品安全謠(yao)言十大案例(li)。
從謠言(yan)名稱上(shang)我們可以(yi)看出(chu),這(zhe)些謠言(yan)大多以(yi)危(wei)言(yan)聳聽的詞匯來引起民眾的恐慌(huang),致癌、有(you)毒、農殘(can)等(deng)詞匯是謠言(yan)使用最頻(pin)繁的詞匯。另外網絡謠言(yan)也喜歡在(zai)常見(jian)調味品上(shang)做文章,例如在(zai)大蒜(suan)、食(shi)鹽、味精、茶葉等(deng)食(shi)品上(shang)散(san)布謠言(yan)。
序號 | 十大案例 | 十大熱詞 |
1 | 星巴克咖啡致癌 | 星巴克咖啡 |
2 | 大蒜熗鍋致癌 | 草莓 |
3 | 用海綿做八寶粥 | 大蒜 |
4 | 薯條治脫發 | 食鹽 |
5 | 草莓是最臟水果 | 茶葉 |
6 | 熱檸檬水能治療癌癥 | 味精 |
7 | 生吃白糖體內長螨蟲 | 黃曲霉素 |
8 | 木耳打藥 | 亞鐵氰化鉀 |
9 | 食鹽中的亞鐵氰化鉀有毒 | 致癌 |
10 | 醋蛋液包治百病 | 有毒、農殘 |
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