2021食(shi)品(pin)飲料上(shang)(shang)市企(qi)業排行(xing)榜顯示(shi)，上(shang)(shang)榜100強(qiang)企(qi)業食(shi)品(pin)業務(wu)營(ying)業收入(ru)合計(ji)達12767億(yi)元，同(tong)比上(shang)(shang)年減少(shao)了1006億(yi)元。百強(qiang)入(ru)圍門檻為23.37億(yi)元，同(tong)比上(shang)(shang)年降低了0.23億(yi)元。

從營(ying)收(shou)規(gui)模(mo)(mo)來(lai)看，中(zhong)國(guo)食品飲(yin)料企(qi)業排行榜(bang)中(zhong)有(you)6家企(qi)業營(ying)收(shou)規(gui)模(mo)(mo)突(tu)破500億元(yuan)，有(you)25家企(qi)業營(ying)收(shou)規(gui)模(mo)(mo)在(zai)(zai)100-500億元(yuan)之間，有(you)28家企(qi)業營(ying)收(shou)規(gui)模(mo)(mo)在(zai)(zai)50-100億元(yuan)之間，榜(bang)單其余41家企(qi)業營(ying)收(shou)規(gui)模(mo)(mo)在(zai)(zai)50億元(yuan)以下。

從利(li)潤方面(mian)來看，貴(gui)州茅臺一騎絕塵，2021年(nian)憑借466.97億元再(zai)次刷新記錄。利(li)潤最高(gao)的3家(jia)企業(ye)分別是貴(gui)州茅臺、五糧(liang)液(ye)、洋河股份，這也(ye)表明白酒(jiu)企業(ye)依然堅挺。