一、總體情況

食用農產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)224批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)，不(bu)(bu)(bu)(bu)合(he)格(ge)(ge)(ge)6批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)；糕(gao)點67批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)，不(bu)(bu)(bu)(bu)合(he)格(ge)(ge)(ge)3批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)；酒類(lei)35批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)，不(bu)(bu)(bu)(bu)合(he)格(ge)(ge)(ge)2批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)；肉制(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)49批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)，不(bu)(bu)(bu)(bu)合(he)格(ge)(ge)(ge)2批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)；方便食品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)8批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)，不(bu)(bu)(bu)(bu)合(he)格(ge)(ge)(ge)1批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)；糧食加工(gong)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)44批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)，不(bu)(bu)(bu)(bu)合(he)格(ge)(ge)(ge)1批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)；食用油(you)、油(you)脂(zhi)及其(qi)制(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)19批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)，不(bu)(bu)(bu)(bu)合(he)格(ge)(ge)(ge)1批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)；調味品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)79批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)，不(bu)(bu)(bu)(bu)合(he)格(ge)(ge)(ge)1批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)；飲料37批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)，不(bu)(bu)(bu)(bu)合(he)格(ge)(ge)(ge)1批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)；餅干4批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)、餐飲食品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)38批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)、茶葉及相關制(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)26批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)、炒貨食品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)及堅果(guo)制(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)28批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)、蛋制(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)1批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)、淀(dian)粉及淀(dian)粉制(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)14批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)、豆制(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)46批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)、蜂產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)1批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)、罐頭4批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)、可可及焙烤咖啡(fei)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)1批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)、冷凍(dong)飲品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)3批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)、乳制(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)1批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)、食糖(tang)5批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)、蔬菜制(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)54批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)、薯(shu)類(lei)和膨化(hua)食品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)3批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)、水(shui)產(chan)(chan)制(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)5批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)、水(shui)果(guo)制(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)10批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)、速凍(dong)食品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)11批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)、糖(tang)果(guo)制(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)14批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)未(wei)檢出不(bu)(bu)(bu)(bu)合(he)格(ge)(ge)(ge)樣品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)。

二、不合格產品情況

（一）重慶市(shi)蕎豐酒業有(you)限公(gong)司標(biao)(biao)稱生產(chan)的糧食釀造白酒（優級(ji)），甲醇(chun)不(bu)符(fu)合食品(pin)安全國(guo)家標(biao)(biao)準規(gui)定。檢驗機構為重慶市(shi)食品(pin)藥品(pin)檢驗檢測研究(jiu)院。

（二(er)）重(zhong)慶渝生園(yuan)食(shi)(shi)品有限公司(si)標(biao)(biao)稱生產的(de)彩貝蛋糕(gao)，菌(jun)落總數不符合食(shi)(shi)品安全國家標(biao)(biao)準規定。檢(jian)驗機構為重(zhong)慶市食(shi)(shi)品藥品檢(jian)驗檢(jian)測研(yan)究院(yuan)。

（三(san)）重(zhong)慶市香辣嫂食品有(you)限公司標稱生(sheng)產的鮮雞精，大(da)腸菌(jun)群不(bu)符合食品安全國(guo)家標準(zhun)規定。檢(jian)驗機構為重(zhong)慶市食品藥品檢(jian)驗檢(jian)測研究(jiu)院。

（四）重慶市(shi)合(he)川(chuan)區益寶飲(yin)品(pin)(pin)有限公司標(biao)稱生產的(de)飲(yin)用純凈水，銅綠假單胞菌不(bu)符合(he)食品(pin)(pin)安全國家標(biao)準(zhun)規定。檢驗機構為重慶市(shi)食品(pin)(pin)藥品(pin)(pin)檢驗檢測研(yan)究(jiu)院(yuan)。

（五）重(zhong)慶永輝超市有限(xian)公(gong)司銅梁區(qu)龍協花園分公(gong)司銷售的豇豆(dou)，甲胺磷(lin)不符(fu)合食(shi)品(pin)安全國家標(biao)準規定。檢驗機構為重(zhong)慶市食(shi)品(pin)藥品(pin)檢驗檢測研(yan)究(jiu)院。

（六）重慶(qing)市(shi)樂(le)貝鮮食品有限公司標稱生產的(de)黃金唱片(pian)（糕點(dian)），防(fang)腐(fu)劑混合使用時各自用量占其最大使用量的(de)比例(li)之和(he)不符合食品安全國家標準規(gui)定。檢(jian)驗(yan)(yan)機構為(wei)重慶(qing)市(shi)食品藥品檢(jian)驗(yan)(yan)檢(jian)測研(yan)究院(yuan)。

（七）重(zhong)(zhong)慶(qing)市(shi)(shi)長壽區江南街道龍橋市(shi)(shi)場呂應祥銷售的豬前腿，磺(huang)胺類(lei)(總量)不(bu)符合食(shi)品安全國家標準規定。檢驗(yan)機構為重(zhong)(zhong)慶(qing)市(shi)(shi)食(shi)品藥品檢驗(yan)檢測研(yan)究院(yuan)。

（八）重慶市安清食(shi)品有(you)限公司標稱生產的(de)廣味香腸(chang)，氯霉素不符合食(shi)品安全國家標準(zhun)規定。檢(jian)驗(yan)機構為重慶市食(shi)品藥品檢(jian)驗(yan)檢(jian)測研究院。

（九）梁平區(qu)國輝生活超(chao)市熙街店銷(xiao)售的黃豆芽，4-氯苯(ben)氧(yang)乙酸鈉(na)(以4-氯苯(ben)氧(yang)乙酸計)不符合食品安全國家標準規定(ding)。檢驗機構(gou)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

（十）重慶(qing)嘉士德食(shi)(shi)品有限責任公司(si)標(biao)稱生(sheng)產的長壽米粉，脫氫乙(yi)酸(suan)及(ji)其鈉鹽(以(yi)脫氫乙(yi)酸(suan)計)不符合食(shi)(shi)品安全國(guo)家(jia)標(biao)準規定。檢(jian)驗機(ji)構為重慶(qing)市(shi)食(shi)(shi)品藥品檢(jian)驗檢(jian)測研(yan)究院。

（十一(yi)）重慶(qing)志豪(hao)麻油廠標稱生(sheng)產的香意坊純黑芝麻油，酸價(KOH)不(bu)符合食(shi)品(pin)安全國家標準規定。檢驗機構(gou)為重慶(qing)市食(shi)品(pin)藥(yao)品(pin)檢驗檢測研究院。

（十二(er)）重(zhong)慶商社新世(shi)紀百貨連(lian)鎖經營有(you)限(xian)公司巫山店銷(xiao)售的豬腎(shen)，呋(fu)喃西林(lin)代謝(xie)物不符合食(shi)品(pin)安全國家標準規定(ding)。檢驗機(ji)構為重(zhong)慶市食(shi)品(pin)藥(yao)品(pin)檢驗檢測研究院。

（十三(san)）重慶家薈(hui)貿易有(you)限公(gong)司標(biao)稱(cheng)生產的方(fang)便(bian)粥，菌(jun)落總(zong)數不符合食(shi)品安全國家標(biao)準規(gui)定。檢驗(yan)機構為重慶市食(shi)品藥品檢驗(yan)檢測研(yan)究院。

（十四）重(zhong)慶(qing)市彭水縣(xian)漢葭鎮鼓樓(lou)社區（南門洞農貿市場）胡(hu)主平銷售的豬肉，磺(huang)胺(an)類(lei)(總量(liang))不符合食品(pin)安全國家標準規定。檢驗機構為重(zhong)慶(qing)市食品(pin)藥品(pin)檢驗檢測研究院。

（十五(wu)）城(cheng)口縣天珍(zhen)農(nong)業開發有(you)限公(gong)司標稱(cheng)生產的紅(hong)心獼猴桃(tao)酒(jiu)15%vol，甲醇(chun)不符(fu)合(he)食品(pin)安全(quan)國家標準規定。檢(jian)驗機構(gou)為(wei)重(zhong)慶(qing)市食品(pin)藥品(pin)檢(jian)驗檢(jian)測研究院。

（十六(liu)）豐都縣(xian)春(chun)明食品有限(xian)公司(si)標稱生(sheng)產的春(chun)明麻辣牛肉干，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢(jian)(jian)驗機構為重慶(qing)市食品藥品檢(jian)(jian)驗檢(jian)(jian)測研究院。

（十(shi)七）成都盒馬鮮(xian)生網(wang)絡科技有限公司重慶(qing)九街分公司銷售的鮮(xian)活黑魚，恩諾(nuo)沙(sha)(sha)星(xing)(以(yi)恩諾(nuo)沙(sha)(sha)星(xing)與環丙沙(sha)(sha)星(xing)之和計)和氧氟(fu)沙(sha)(sha)星(xing)不符(fu)合食品安全國家(jia)標準規定(ding)。檢(jian)驗(yan)機(ji)構為重慶(qing)市食品藥(yao)品檢(jian)驗(yan)檢(jian)測研究院。

（十八）彭水(shui)縣天天樂購超市銷售(shou)的(de)，彭水(shui)縣殷(yin)氏老字號搟酥餅廠標(biao)稱生產的(de)搟酥王核桃（糕點），菌落總數不符合食(shi)(shi)品(pin)安全國家標(biao)準規定。檢(jian)驗(yan)機構為重慶市食(shi)(shi)品(pin)藥(yao)品(pin)檢(jian)驗(yan)檢(jian)測研究院(yuan)。

三、核查處置情況

對上(shang)述(shu)抽檢中發現的(de)不(bu)合格產品，所在地市場(chang)監管部門已按《中華人民共和國食(shi)品安(an)全法》的(de)要求，對生產經營企業依法啟動查處(chu)工作，同時(shi)已采(cai)取(qu)風險控制措施，查清產品流向，召(zhao)回、下架不(bu)合格產品，分析原因并進行(xing)整(zheng)改。