一、總體情況

食(shi)(shi)(shi)用農產品(pin)(pin)(pin)(pin)224批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)，不合(he)(he)(he)(he)(he)格6批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)；糕點67批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)，不合(he)(he)(he)(he)(he)格3批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)；酒類(lei)35批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)，不合(he)(he)(he)(he)(he)格2批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)；肉制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)49批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)，不合(he)(he)(he)(he)(he)格2批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)；方便食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)8批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)，不合(he)(he)(he)(he)(he)格1批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)；糧食(shi)(shi)(shi)加(jia)工品(pin)(pin)(pin)(pin)44批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)，不合(he)(he)(he)(he)(he)格1批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)；食(shi)(shi)(shi)用油、油脂及(ji)其制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)19批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)，不合(he)(he)(he)(he)(he)格1批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)；調味品(pin)(pin)(pin)(pin)79批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)，不合(he)(he)(he)(he)(he)格1批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)；飲料37批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)，不合(he)(he)(he)(he)(he)格1批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)；餅干4批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)、餐飲食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)38批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)、茶葉及(ji)相關制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)26批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)、炒貨食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)及(ji)堅果制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)28批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)、蛋(dan)制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)1批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)、淀粉及(ji)淀粉制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)14批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)、豆制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)46批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)、蜂(feng)產品(pin)(pin)(pin)(pin)1批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)、罐頭4批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)、可(ke)可(ke)及(ji)焙烤咖(ka)啡產品(pin)(pin)(pin)(pin)1批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)、冷(leng)凍飲品(pin)(pin)(pin)(pin)3批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)、乳制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)1批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)、食(shi)(shi)(shi)糖(tang)(tang)5批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)、蔬菜(cai)制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)54批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)、薯類(lei)和(he)膨(peng)化食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)3批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)、水產制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)5批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)、水果制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)10批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)、速凍食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)11批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)、糖(tang)(tang)果制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)14批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)未(wei)檢(jian)出不合(he)(he)(he)(he)(he)格樣(yang)品(pin)(pin)(pin)(pin)。

二、不合格產品情況

（一(yi)）重(zhong)慶(qing)市(shi)蕎豐酒(jiu)業有限公司標稱生(sheng)產的(de)糧食(shi)釀造白酒(jiu)（優級），甲(jia)醇(chun)不符合食(shi)品(pin)(pin)安全國家標準規定。檢(jian)驗(yan)機(ji)構為重(zhong)慶(qing)市(shi)食(shi)品(pin)(pin)藥品(pin)(pin)檢(jian)驗(yan)檢(jian)測研究院。

（二）重慶渝生(sheng)園(yuan)食品有限公司標(biao)(biao)稱(cheng)生(sheng)產的彩貝蛋糕，菌落總數不符合食品安全國(guo)家(jia)標(biao)(biao)準規定。檢(jian)驗(yan)機構(gou)為(wei)重慶市食品藥品檢(jian)驗(yan)檢(jian)測研究院。

（三）重慶市(shi)香辣(la)嫂食品(pin)有限公司(si)標(biao)稱生產的鮮(xian)雞(ji)精，大腸(chang)菌群不符合食品(pin)安全國家標(biao)準規定。檢驗(yan)機構為重慶市(shi)食品(pin)藥品(pin)檢驗(yan)檢測(ce)研究(jiu)院。

（四）重慶市合(he)川區益(yi)寶飲品(pin)(pin)有限(xian)公司標(biao)(biao)稱(cheng)生產的飲用純凈水，銅綠假單胞(bao)菌不符合(he)食(shi)品(pin)(pin)安全國家標(biao)(biao)準規定。檢(jian)驗機構為重慶市食(shi)品(pin)(pin)藥品(pin)(pin)檢(jian)驗檢(jian)測研究院。

（五）重慶永輝(hui)超市有限公司(si)(si)銅梁區龍協花(hua)園分公司(si)(si)銷售(shou)的豇(jiang)豆，甲胺磷不符(fu)合食(shi)品(pin)安(an)全國(guo)家(jia)標準規(gui)定(ding)。檢驗機(ji)構為重慶市食(shi)品(pin)藥品(pin)檢驗檢測(ce)研(yan)究(jiu)院。

（六(liu)）重慶(qing)市樂貝鮮食(shi)品(pin)(pin)有限公司(si)標稱生產的黃金唱(chang)片(pian)（糕點），防腐劑混(hun)合使用(yong)(yong)時(shi)各(ge)自(zi)用(yong)(yong)量(liang)占其(qi)最大使用(yong)(yong)量(liang)的比(bi)例之和不符合食(shi)品(pin)(pin)安全國(guo)家標準規定。檢驗機構為重慶(qing)市食(shi)品(pin)(pin)藥(yao)品(pin)(pin)檢驗檢測研究院。

（七）重慶市長壽區江南街道(dao)龍橋市場呂應祥銷售(shou)的(de)豬前腿(tui)，磺胺類(lei)(總量)不符合食(shi)品(pin)安全國家(jia)標準規定(ding)。檢驗機(ji)構為重慶市食(shi)品(pin)藥品(pin)檢驗檢測研究(jiu)院。

（八）重慶市安清(qing)食品(pin)有限公司(si)標稱生產的廣味香腸(chang)，氯霉素不符(fu)合食品(pin)安全國家標準規定。檢(jian)驗機構為重慶市食品(pin)藥品(pin)檢(jian)驗檢(jian)測研(yan)究院。

（九）梁平區國(guo)輝(hui)生活超市熙街店銷售的黃豆芽，4-氯苯(ben)氧乙(yi)酸鈉(以4-氯苯(ben)氧乙(yi)酸計)不符合(he)食品安(an)全國(guo)家標準規定。檢驗機構為(wei)重慶市食品藥品檢驗檢測研究(jiu)院。

（十）重慶嘉士德食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)有限責(ze)任公司(si)標(biao)稱生產的長(chang)壽米粉，脫氫(qing)乙酸及(ji)其鈉鹽(以脫氫(qing)乙酸計)不(bu)符合食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安全(quan)國家標(biao)準規定。檢驗(yan)機構(gou)為重慶市(shi)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)藥(yao)品(pin)(pin)(pin)檢驗(yan)檢測研究(jiu)院。

（十(shi)一）重慶志豪(hao)麻油(you)廠標(biao)稱生產的香意坊純黑芝(zhi)麻油(you)，酸價(KOH)不符合食品安全國(guo)家標(biao)準(zhun)規(gui)定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研(yan)究院(yuan)。

（十二）重慶商(shang)社(she)新世紀(ji)百貨連(lian)鎖經營有限(xian)公司巫山(shan)店(dian)銷(xiao)售的豬腎，呋喃西林(lin)代謝物不(bu)符合食品(pin)(pin)安全國家(jia)標準規定。檢驗機構為(wei)重慶市(shi)食品(pin)(pin)藥品(pin)(pin)檢驗檢測研究(jiu)院。

（十三）重慶家薈貿易(yi)有限公(gong)司標稱(cheng)生產的方便粥，菌(jun)落總數不符(fu)合(he)食品(pin)安全國(guo)家標準規定(ding)。檢(jian)驗(yan)機構為重慶市食品(pin)藥(yao)品(pin)檢(jian)驗(yan)檢(jian)測(ce)研(yan)究院。

（十四）重(zhong)慶(qing)市彭水縣漢(han)葭鎮鼓樓社區（南門洞農貿市場）胡主平銷(xiao)售的豬肉，磺胺類(總量)不符(fu)合食品安(an)全國家標準規定。檢(jian)(jian)驗機(ji)構為重(zhong)慶(qing)市食品藥品檢(jian)(jian)驗檢(jian)(jian)測研究院。

（十五(wu)）城口(kou)縣天珍農業開發有限公司標(biao)(biao)稱(cheng)生產的紅心獼(mi)猴桃酒(jiu)15%vol，甲醇不符合食(shi)品安全國家標(biao)(biao)準(zhun)規(gui)定。檢(jian)驗(yan)機(ji)構為重慶市食(shi)品藥(yao)品檢(jian)驗(yan)檢(jian)測研究院。

（十六）豐都縣春明食(shi)品(pin)有限公司標(biao)稱生(sheng)產的(de)春明麻(ma)辣牛肉干，菌落(luo)總(zong)數不符合(he)食(shi)品(pin)安全國家標(biao)準(zhun)規定。檢(jian)驗機構為重慶市(shi)食(shi)品(pin)藥品(pin)檢(jian)驗檢(jian)測(ce)研究(jiu)院。

（十七）成都(dou)盒馬鮮(xian)生網絡科技有限公(gong)(gong)司重(zhong)慶九街分公(gong)(gong)司銷(xiao)售的鮮(xian)活黑魚，恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙(bing)沙星之(zhi)和計)和氧氟沙星不符合(he)食(shi)品安全國家標準規定。檢驗(yan)機構為重(zhong)慶市食(shi)品藥品檢驗(yan)檢測研(yan)究(jiu)院(yuan)。

（十八）彭水(shui)縣天(tian)天(tian)樂購超市銷(xiao)售(shou)的，彭水(shui)縣殷氏老字號搟酥餅廠標稱生產的搟酥王核桃（糕點），菌落總(zong)數不(bu)符合食品(pin)安全國家標準(zhun)規定。檢驗機(ji)構為重慶市食品(pin)藥(yao)品(pin)檢驗檢測(ce)研究(jiu)院。

三、核查處置情況

對(dui)上(shang)述抽(chou)檢中發現的不合(he)(he)格(ge)產品，所在地市場監管(guan)部門已(yi)按《中華人民共和國食品安全法(fa)》的要求，對(dui)生產經營企業依法(fa)啟動查處工作，同時已(yi)采取(qu)風險控制(zhi)措(cuo)施，查清產品流向，召回(hui)、下架不合(he)(he)格(ge)產品，分析原因(yin)并進行整改。