一、總體情況

食(shi)用農(nong)產品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)224批(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)，不(bu)合(he)(he)格(ge)(ge)6批(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)；糕點67批(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)，不(bu)合(he)(he)格(ge)(ge)3批(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)；酒類35批(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)，不(bu)合(he)(he)格(ge)(ge)2批(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)；肉制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)49批(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)，不(bu)合(he)(he)格(ge)(ge)2批(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)；方便食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)8批(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)，不(bu)合(he)(he)格(ge)(ge)1批(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)；糧食(shi)加工品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)44批(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)，不(bu)合(he)(he)格(ge)(ge)1批(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)；食(shi)用油、油脂及(ji)其制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)19批(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)，不(bu)合(he)(he)格(ge)(ge)1批(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)；調味品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)79批(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)，不(bu)合(he)(he)格(ge)(ge)1批(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)；飲料37批(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)，不(bu)合(he)(he)格(ge)(ge)1批(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)；餅干4批(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)、餐飲食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)38批(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)、茶葉及(ji)相關制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)26批(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)、炒(chao)貨(huo)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)及(ji)堅果(guo)制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)28批(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)、蛋(dan)制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)1批(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)、淀(dian)粉及(ji)淀(dian)粉制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)14批(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)、豆制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)46批(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)、蜂(feng)產品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)1批(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)、罐頭4批(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)、可(ke)可(ke)及(ji)焙烤咖啡產品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)1批(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)、冷(leng)凍飲品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)3批(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)、乳制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)1批(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)、食(shi)糖5批(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)、蔬菜制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)54批(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)、薯類和膨(peng)化食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)3批(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)、水(shui)產制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)5批(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)、水(shui)果(guo)制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)10批(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)、速凍食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)11批(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)、糖果(guo)制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)14批(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)未檢出不(bu)合(he)(he)格(ge)(ge)樣品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)。

二、不合格產品情況

（一）重(zhong)慶市(shi)蕎豐酒業有限公司標稱生產的糧(liang)食釀造白酒（優級），甲醇不符合食品(pin)(pin)安(an)全國家標準規(gui)定。檢驗機構為重(zhong)慶市(shi)食品(pin)(pin)藥品(pin)(pin)檢驗檢測研究院。

（二）重慶渝(yu)生(sheng)園食品(pin)有限公司標(biao)稱(cheng)生(sheng)產的彩貝蛋糕(gao)，菌(jun)落(luo)總數不符合食品(pin)安全國家標(biao)準規定。檢(jian)(jian)驗機構(gou)為重慶市食品(pin)藥品(pin)檢(jian)(jian)驗檢(jian)(jian)測研究院。

（三）重慶市香辣嫂食(shi)品有限公司標稱生產的鮮(xian)雞(ji)精，大腸(chang)菌群(qun)不符合食(shi)品安全國家(jia)標準規定。檢(jian)驗(yan)機構為重慶市食(shi)品藥品檢(jian)驗(yan)檢(jian)測研究(jiu)院。

（四(si)）重慶市合川區益寶(bao)飲品有限公司標稱生產的飲用純凈水(shui)，銅綠假(jia)單(dan)胞菌不符合食(shi)品安全國(guo)家(jia)標準規定。檢驗機構(gou)為重慶市食(shi)品藥品檢驗檢測研(yan)究院。

（五）重慶永輝超市有限公司銅梁(liang)區(qu)龍協花園分公司銷(xiao)售的豇豆，甲胺(an)磷(lin)不符合食(shi)品安(an)全國家標準規定(ding)。檢(jian)(jian)驗機構為重慶市食(shi)品藥品檢(jian)(jian)驗檢(jian)(jian)測研究院。

（六）重慶市(shi)樂貝鮮食(shi)(shi)品(pin)(pin)有限(xian)公司標稱生(sheng)產的黃金(jin)唱片（糕點），防腐劑混合使用時各自用量占(zhan)其最大使用量的比例之和(he)不符合食(shi)(shi)品(pin)(pin)安全國家標準(zhun)規(gui)定(ding)。檢驗機構為重慶市(shi)食(shi)(shi)品(pin)(pin)藥品(pin)(pin)檢驗檢測(ce)研究院。

（七）重慶市(shi)長壽區江南街道龍橋市(shi)場呂應祥銷售的(de)豬前(qian)腿，磺胺類(lei)(總量)不符(fu)合食品(pin)安全國(guo)家標準規定(ding)。檢驗(yan)機(ji)構(gou)為重慶市(shi)食品(pin)藥(yao)品(pin)檢驗(yan)檢測(ce)研究院。

（八）重慶市(shi)安(an)清食品(pin)有(you)限公(gong)司(si)標稱(cheng)生(sheng)產的(de)廣味香腸，氯霉素不符(fu)合食品(pin)安(an)全國(guo)家(jia)標準規定。檢驗機構(gou)為重慶市(shi)食品(pin)藥品(pin)檢驗檢測研究院。

（九(jiu)）梁平(ping)區國(guo)輝生活超市(shi)熙街店銷售(shou)的黃豆(dou)芽，4-氯(lv)苯氧乙(yi)(yi)酸鈉(以4-氯(lv)苯氧乙(yi)(yi)酸計)不符合(he)食(shi)品(pin)安全(quan)國(guo)家(jia)標準(zhun)規(gui)定。檢驗(yan)機構為重慶市(shi)食(shi)品(pin)藥品(pin)檢驗(yan)檢測研(yan)究(jiu)院。

（十）重(zhong)慶(qing)嘉(jia)士德食品(pin)(pin)有限責任公司(si)標(biao)稱生產的長壽米粉(fen)，脫氫乙酸(suan)及其鈉鹽(以(yi)脫氫乙酸(suan)計)不(bu)符合食品(pin)(pin)安全國家標(biao)準規定。檢驗機構為重(zhong)慶(qing)市食品(pin)(pin)藥(yao)品(pin)(pin)檢驗檢測研(yan)究(jiu)院。

（十(shi)一）重慶(qing)志豪麻油(you)廠標(biao)稱生(sheng)產的(de)香意(yi)坊純黑芝麻油(you)，酸價(KOH)不符合食品(pin)安全國家標(biao)準規定(ding)。檢(jian)驗(yan)機構為(wei)重慶(qing)市食品(pin)藥品(pin)檢(jian)驗(yan)檢(jian)測研究院。

（十(shi)二）重慶商社新世(shi)紀百(bai)貨連(lian)鎖經營有(you)限公司(si)巫山店銷(xiao)售的(de)豬(zhu)腎，呋喃西林代(dai)謝物不符合食(shi)品安(an)全(quan)國家標準(zhun)規定(ding)。檢(jian)驗機構為重慶市(shi)食(shi)品藥品檢(jian)驗檢(jian)測研(yan)究院。

（十三）重(zhong)慶(qing)家(jia)(jia)薈貿易(yi)有限公司標稱生(sheng)產的方便(bian)粥，菌落總數不符合食品(pin)安(an)全(quan)國(guo)家(jia)(jia)標準(zhun)規定。檢驗機構(gou)為(wei)重(zhong)慶(qing)市食品(pin)藥品(pin)檢驗檢測(ce)研究院。

（十四(si)）重慶市彭水縣漢葭(jia)鎮鼓樓社區（南門洞(dong)農貿市場）胡主平(ping)銷售的豬肉，磺(huang)胺類(lei)(總量)不(bu)符(fu)合(he)食(shi)品安全國家標(biao)準規定。檢(jian)(jian)驗(yan)機構為重慶市食(shi)品藥品檢(jian)(jian)驗(yan)檢(jian)(jian)測研(yan)究院。

（十(shi)五）城口縣天(tian)珍農(nong)業開發(fa)有(you)限公司標稱(cheng)生產(chan)的(de)紅(hong)心獼猴桃酒15%vol，甲醇不符合食品安全(quan)國(guo)家標準規定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

（十六）豐都縣春明(ming)食品(pin)(pin)有(you)限公(gong)司標稱(cheng)生產的春明(ming)麻辣牛肉干，菌落總數不符(fu)合(he)食品(pin)(pin)安全國(guo)家標準規定(ding)。檢驗機構為重慶市食品(pin)(pin)藥品(pin)(pin)檢驗檢測研究院。

（十(shi)七）成都(dou)盒馬鮮生網絡科技(ji)有限公(gong)司重慶九街(jie)分(fen)公(gong)司銷售(shou)的(de)鮮活(huo)黑(hei)魚，恩諾沙(sha)星(xing)(xing)(以恩諾沙(sha)星(xing)(xing)與環(huan)丙沙(sha)星(xing)(xing)之和計(ji))和氧氟(fu)沙(sha)星(xing)(xing)不符合食(shi)品(pin)安全(quan)國家(jia)標準規定。檢(jian)驗機構(gou)為(wei)重慶市食(shi)品(pin)藥品(pin)檢(jian)驗檢(jian)測(ce)研究院。

（十(shi)八）彭水縣天天樂購超市(shi)銷售的，彭水縣殷氏老字號搟(xian)酥(su)餅(bing)廠標(biao)稱生(sheng)產(chan)的搟(xian)酥(su)王核桃(tao)（糕點），菌落總數(shu)不(bu)符(fu)合食品(pin)安全(quan)國(guo)家標(biao)準(zhun)規(gui)定(ding)。檢(jian)驗機構為重慶市(shi)食品(pin)藥品(pin)檢(jian)驗檢(jian)測研(yan)究院(yuan)。

三、核查處置情況

對上述抽檢中發現的(de)不合格(ge)產(chan)品(pin)，所在地市(shi)場監(jian)管部(bu)門已按(an)《中華人民共和國食品(pin)安(an)全法(fa)》的(de)要(yao)求(qiu)，對生(sheng)產(chan)經營企業(ye)依法(fa)啟動查處工作，同時已采取風險(xian)控制措施(shi)，查清產(chan)品(pin)流向，召回、下架不合格(ge)產(chan)品(pin)，分析(xi)原因并進(jin)行整(zheng)改。