1、鮮魚(yu)最(zui)佳冷藏溫(wen)度為零下3度。

2、肉類在2度(du)至(zhi)5度(du)條(tiao)件下冷藏(zang)，可保存(cun)一(yi)個星期。

3、貯存酒類的最佳溫度(du)為5度(du)至(zhi)20度(du)。

4、桶(tong)裝啤酒和(he)瓶裝啤酒宜在0度至5度保(bao)存(cun)，而(er)瓶裝熟啤酒則應在10度至25度保(bao)存(cun)。

5、鮮牛奶冷藏(zang)的最(zui)佳溫度為2度至4度。

6、茶葉在(zai)零下20度至10度溫(wen)度下貯(zhu)存(cun)，能長(chang)期防(fang)止品質(zhi)變劣，保持維生素不受(shou)破壞。

7、雜糧(liang)的最(zui)佳溫度：為(wei)8度-15度，可防止(zhi)糧(liang)食生蟲子。

8、凍(dong)魚的最佳溫度(du)：是在(zai)零下3度(du)以(yi)下，在(zai)此溫度(du)下魚不易變質，可(ke)保其鮮味。

9、雞(ji)蛋的最佳溫度：在15度以下，雞(ji)蛋不(bu)易腐敗變質。