格蘭仕蒸箱怎么樣
格蘭仕率(lv)先發(fa)明了“沸騰蒸”科技,這(zhe)一科技是(shi)對(dui)古(gu)法蒸籠(long)旺火的傳(chuan)承,模(mo)擬蒸籠(long)自下而(er)上產生蒸汽,但(dan)同時又在傳(chuan)承的基礎上加以創(chuang)新,多檔溫度可調(diao),精準(zhun)控溫,保證了烹飪食(shi)材的多樣性。
經過多年的技(ji)術沉淀,格蘭(lan)仕“沸(fei)騰(teng)蒸(zheng)(zheng)(zheng)”通過立體交互加熱、密閉(bi)微壓、鎖溫恒蒸(zheng)(zheng)(zheng)等輔助技(ji)術,為用(yong)戶體驗做出了切身(shen)考量,豐(feng)富(fu)了食材在味覺和(he)營養方面的創新。從當初單一功能電蒸(zheng)(zheng)(zheng)爐的研發制(zhi)造,到(dao)如今蒸(zheng)(zheng)(zheng)烤箱的消費(fei)普及,格蘭(lan)仕不斷突破,完成(cheng)了蒸(zheng)(zheng)(zheng)科技(ji)全品(pin)類系(xi)列化和(he)體系(xi)化布局。其根據消費(fei)者不用(yong)需求定制(zhi)不同的產品(pin),劃分了時(shi)尚蒸(zheng)(zheng)(zheng)、營養蒸(zheng)(zheng)(zheng)、風味蒸(zheng)(zheng)(zheng)、魅力蒸(zheng)(zheng)(zheng)四(si)大系(xi)列,實現近40款蒸(zheng)(zheng)(zheng)烤品(pin)類的產品(pin)矩陣。
在(zai)蒸(zheng)(zheng)方面(mian),格(ge)蘭仕獨(du)有的(de)三重防冷凝(ning)技(ji)術獨(du)占優勢,發熱盤1:1:1等邊黃金結構保(bao)(bao)證蒸(zheng)(zheng)汽均(jun)勻(yun)分布;一體式(shi)不(bu)(bu)銹鋼保(bao)(bao)濕(shi)艙保(bao)(bao)持(chi)冷凝(ning)水不(bu)(bu)回落;延時保(bao)(bao)溫裝置(zhi)拒絕腔(qiang)體聚(ju)冷回滴。格(ge)蘭仕蒸(zheng)(zheng)烤箱與普通蒸(zheng)(zheng)鍋的(de)最大區別就是溫度多段檔位可調(diao)(diao),40℃發酵(jiao)蒸(zheng)(zheng)、60℃保(bao)(bao)濕(shi)蒸(zheng)(zheng)、80℃低溫蒸(zheng)(zheng)、100℃營養蒸(zheng)(zheng),手調(diao)(diao)蒸(zheng)(zheng)汽50℃-100℃可調(diao)(diao)。比如格(ge)蘭仕C50蒸(zheng)(zheng)烤箱快蒸(zheng)(zheng)模式(shi)105℃;純(chun)蒸(zheng)(zheng)模式(shi)40-100℃多段位可調(diao)(diao);營養蒸(zheng)(zheng)模式(shi)40-100℃多段位可調(diao)(diao),清(qing)蒸(zheng)(zheng)魚、脫骨(gu)牛(niu)肉、排骨(gu)湯、燕窩燉品通通不(bu)(bu)在(zai)話(hua)下,既營養又美味(wei)。
除了蒸,格蘭仕蒸烤箱的烤(kao)(kao)功(gong)(gong)能有(you)(you)熱(re)風(feng)(feng)(feng)烘烤(kao)(kao)、蒸汽嫩烤(kao)(kao)兩大(da)烤(kao)(kao)制模式。C50蒸烤(kao)(kao)箱(xiang)背(bei)部帶有(you)(you)熱(re)風(feng)(feng)(feng)裝置,還有(you)(you)R90、R60、R95、5122RW等一(yi)系列蒸烤(kao)(kao)箱(xiang)同樣擁(yong)有(you)(you)背(bei)部熱(re)風(feng)(feng)(feng)裝置,其(qi)背(bei)部的熱(re)風(feng)(feng)(feng)機進行爐腔內(nei)部的熱(re)風(feng)(feng)(feng)循環(huan),從而實現(xian)對食物的360°全方位烘烤(kao)(kao)。它(ta)的烤(kao)(kao)功(gong)(gong)能已(yi)經可媲(pi)美一(yi)臺專業(ye)烤(kao)(kao)箱(xiang),但它(ta)又多了烤(kao)(kao)箱(xiang)不能實現(xian)的蒸汽嫩烤(kao)(kao)功(gong)(gong)能,即烤(kao)(kao)制為主,補水(shui)為輔。
而D11、D12、D20、D22、D30、D35蒸烤箱等一系列D開頭的蒸烤箱帶有的是烤管(guan)配置,上下(xia)烤管(guan)獨(du)立控溫,可以烘烤果(guo)干、焗(ju)飯、復脆(cui)薯片,又可以嫩烤肉串牛(niu)排,美(mei)味(wei)燃爆味(wei)蕾。
擁有強大技術實力和配套能力的(de)(de)(de)企業,有大規模普(pu)惠全民的(de)(de)(de)實力。也只有擁有產業情懷和行業擔當的(de)(de)(de)企業,才有推動整個行業向(xiang)前發展的(de)(de)(de)動力。格蘭仕(shi)以(yi)全民美(mei)好生活追求為中心,不僅(jin)全面(mian)推進蒸(zheng)烤箱產業的(de)(de)(de)繁榮(rong)發展,更深(shen)刻改變億萬(wan)消費者的(de)(de)(de)生活方(fang)式。
格蘭仕蒸箱使用方法
1、使用蒸煮功能
蒸箱工作前,先(xian)開機按右側【面(mian)板(ban)控(kong)制鍵】取出水(shui)箱,清洗干(gan)凈(jing),注入(ru)(ru)純凈(jing)水(shui),這(zhe)樣(yang)才能讓烹飪出的食物口(kou)感更新鮮。加水(shui)最(zui)(zui)好至相(xiang)應水(shui)位刻度線,最(zui)(zui)大值為1400ml,然后將水(shui)箱放入(ru)(ru)水(shui)箱槽(cao)中,并且回歸面(mian)板(ban)。
通過【<】和(he)【>】選擇菜肴相應的蒸(zheng)制模式(shi)(shi),然(ran)后觸摸【啟(qi)動(dong)】鍵確(que)認(ren)普通蒸(zheng)模式(shi)(shi),并進(jin)入烹(peng)飪溫(wen)度設(she)置界面(mian)。
設(she)定烹(peng)飪溫度時,觸(chu)摸(mo)【+】【-】鍵設(she)置(zhi),輕(qing)觸(chu)【確認(ren)/啟動】鍵,進(jin)入“烹(peng)飪時間設(she)置(zhi)界面”;同樣,觸(chu)摸(mo)【+】【-】鍵設(she)置(zhi),輕(qing)觸(chu)【確認(ren)/啟動】鍵,蒸箱(xiang)開(kai)始工作(zuo)。
到達烹(peng)飪時(shi)間后,蒸箱自動停止工(gong)作進入(ru)待機界(jie)面,烹(peng)飪結束。同時(shi),蜂(feng)鳴器會短鳴10次進行(xing)提(ti)醒。此時(shi)建議等2-3分(fen)鐘之后再打開,待蒸汽散盡,將食物(wu)取出(chu)。
使(shi)用完畢,待內膽(dan)冷卻后及時將內膽(dan)和(he)外殼清潔(jie)干凈,總之要在關上蒸箱門(men)前(qian)確保內膽(dan)已完全干透。
2、使用預約烹飪功能
有些(xie)蒸(zheng)(zheng)箱還有預約烹飪功能(neng)(neng),比如格蘭仕(shi)智能(neng)(neng)蒸(zheng)(zheng)箱C2T。操作(zuo)時(shi)(shi)(shi),先設置(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)烹飪時(shi)(shi)(shi)間(jian),暫不(bu)觸(chu)摸【確認/啟動(dong)】鍵,且在2分(fen)鐘內觸(chu)摸【時(shi)(shi)(shi)鐘】鍵進入預約烹飪時(shi)(shi)(shi)間(jian)的設置(zhi)(zhi)(zhi)(zhi),再通過【+】【-】設置(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)時(shi)(shi)(shi)間(jian)。先設置(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)小時(shi)(shi)(shi),完后按【確認/啟動(dong)】鍵,再設置(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)分(fen)鐘。然(ran)后觸(chu)摸【確認/啟動(dong)】鍵,預約烹飪功能(neng)(neng)設置(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)即可完成。