真果粒屬于牛奶還是飲料
真果(guo)(guo)粒屬(shu)于(yu)飲料,因為(wei)它由果(guo)(guo)粒和(he)(he)很多(duo)添(tian)加劑制作。真果(guo)(guo)粒是蒙牛集團推出的(de)全球首款含有可嚼果(guo)(guo)粒的(de)新一代牛奶飲品,含多(duo)種(zhong)維生素(su)(su)、礦物質、微量(liang)元(yuan)素(su)(su)和(he)(he)水果(guo)(guo)膳食纖維。
真果粒的果粒是什么做的
真(zhen)果(guo)粒(li)飲(yin)料里的(de)果(guo)粒(li)是柑桔囊胞或其他水果(guo)的(de)囊胞做得的(de)。
果(guo)(guo)(guo)粒(li)懸浮(fu)(fu)飲(yin)料,是(shi)在果(guo)(guo)(guo)汁中加(jia)入柑桔囊胞(bao)或(huo)其他水果(guo)(guo)(guo)的(de)囊胞(bao)或(huo)果(guo)(guo)(guo)粒(li),通過糖酸液調配(pei)制得(de)的(de)產品。它要(yao)求果(guo)(guo)(guo)汁含量不少于10%,果(guo)(guo)(guo)粒(li)不少于5%。果(guo)(guo)(guo)粒(li)懸浮(fu)(fu)飲(yin)料是(shi)飲(yin)料中的(de)佼(jiao)佼(jiao)者(zhe):懸浮(fu)(fu)在飲(yin)料中的(de)果(guo)(guo)(guo)粒(li),不僅使飲(yin)料具備了(le)生(sheng)動而直觀(guan)的(de)感觀(guan),更(geng)能(neng)取得(de)消費者(zhe)的(de)認同;而且(qie)豐富了(le)飲(yin)料的(de)口(kou)感和風(feng)味,提(ti)高(gao)了(le)飲(yin)料的(de)營養價值。
怎么看蒙牛真果粒的果粒好壞
果粒(li)(li)懸浮飲(yin)料的(de)(de)質(zhi)量(liang)好壞,首先取(qu)決于(yu)(yu)其(qi)主要原材(cai)料——粒(li)(li)胞(bao)的(de)(de)質(zhi)量(liang)。制備(bei)的(de)(de)粒(li)(li)胞(bao)要求豐盈飽(bao)滿(man),形(xing)態一(yi)致,大(da)小均勻,具有最佳感觀。因此,用(yong)于(yu)(yu)制備(bei)粒(li)(li)胞(bao)的(de)(de)原材(cai)料要求品(pin)質(zhi)優(you)良(liang)。以粒(li)(li)粒(li)(li)橙汁(zhi)為例:可用(yong)于(yu)(yu)制粒(li)(li)粒(li)(li)橙汁(zhi)的(de)(de)柑桔(jie)砂(sha)囊(nang)(nang)品(pin)種(zhong)很多(duo),但質(zhi)量(liang)參差不齊,其(qi)中(zhong)質(zhi)量(liang)最好的(de)(de)是“蘆柑砂(sha)囊(nang)(nang)”,囊(nang)(nang)胞(bao)圓而尾短,囊(nang)(nang)膜堅(jian)韌不易(yi)破裂,囊(nang)(nang)粒(li)(li)飽(bao)滿(man),酸甜適(shi)中(zhong),清香可口,維生素含量(liang)高于(yu)(yu)其(qi)它同類(lei)產品(pin)。判斷囊(nang)(nang)胞(bao)質(zhi)量(liang)的(de)(de)簡易(yi)方法是:1、將一(yi)把囊(nang)(nang)胞(bao)甩出去,應分(fen)散不粘連;
2、將(jiang)囊胞用剪刀剪開,橫截面應平整無凹痕,感觀比較飽(bao)滿(man);
3、色澤(ze)應與原(yuan)料本身(shen)顏色相符(fu),無明顯褐變或灰暗色。
4、口味(wei)應與(yu)原料口味(wei)相同。
蒙牛真果粒適應人群
蒙牛(niu)真果(guo)粒是(shi)專門為年(nian)輕、時尚女(nv)性推(tui)出的(de)果(guo)粒牛(niu)奶飲(yin)品(pin)。作為全球首款含有(you)(you)可嚼果(guo)粒的(de)常溫牛(niu)奶飲(yin)品(pin),它有(you)(you)口味清新、營養豐富、口感爽滑等優點,使女(nv)性更健康、更年(nian)輕靚麗(li)而富有(you)(you)活(huo)力。