真果粒屬于牛奶還是飲料

真(zhen)果粒(li)屬(shu)于飲料，因(yin)為它由果粒(li)和(he)很多(duo)添(tian)加(jia)劑制作。真(zhen)果粒(li)是蒙牛集團推出的(de)全(quan)球首款含(han)有(you)可嚼果粒(li)的(de)新一代牛奶(nai)飲品，含(han)多(duo)種維(wei)(wei)生素、礦(kuang)物質、微量元(yuan)素和(he)水果膳食纖維(wei)(wei)。

真果粒的果粒是什么做的

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真果(guo)(guo)粒飲料里(li)的果(guo)(guo)粒是(shi)柑桔囊胞或其他水(shui)果(guo)(guo)的囊胞做得的。

果(guo)粒懸浮飲(yin)料，是在果(guo)汁(zhi)(zhi)中加入(ru)柑桔囊(nang)胞(bao)或(huo)其(qi)他水果(guo)的(de)(de)囊(nang)胞(bao)或(huo)果(guo)粒，通過糖酸(suan)液調配制得(de)(de)的(de)(de)產品。它要求果(guo)汁(zhi)(zhi)含量不少于(yu)10%，果(guo)粒不少于(yu)5%。果(guo)粒懸浮飲(yin)料是飲(yin)料中的(de)(de)佼佼者：懸浮在飲(yin)料中的(de)(de)果(guo)粒，不僅使飲(yin)料具備了(le)生動而直觀的(de)(de)感(gan)觀，更能取(qu)得(de)(de)消費者的(de)(de)認同；而且豐(feng)富了(le)飲(yin)料的(de)(de)口感(gan)和風(feng)味，提高(gao)了(le)飲(yin)料的(de)(de)營(ying)養(yang)價(jia)值。

怎么看蒙牛真果粒的果粒好壞

果粒(li)(li)懸浮飲料(liao)的(de)(de)質(zhi)(zhi)量(liang)好(hao)壞，首先取(qu)決(jue)于其主(zhu)要(yao)原(yuan)材料(liao)——粒(li)(li)胞(bao)(bao)的(de)(de)質(zhi)(zhi)量(liang)。制備(bei)的(de)(de)粒(li)(li)胞(bao)(bao)要(yao)求豐盈飽滿(man)，形(xing)態一(yi)致，大小均勻，具有最(zui)佳感觀。因此，用(yong)于制備(bei)粒(li)(li)胞(bao)(bao)的(de)(de)原(yuan)材料(liao)要(yao)求品質(zhi)(zhi)優良(liang)。以粒(li)(li)粒(li)(li)橙汁(zhi)為(wei)例：可(ke)用(yong)于制粒(li)(li)粒(li)(li)橙汁(zhi)的(de)(de)柑桔(jie)砂囊(nang)(nang)(nang)品種很多，但質(zhi)(zhi)量(liang)參(can)差不(bu)齊，其中質(zhi)(zhi)量(liang)最(zui)好(hao)的(de)(de)是“蘆柑砂囊(nang)(nang)(nang)”，囊(nang)(nang)(nang)胞(bao)(bao)圓而尾(wei)短，囊(nang)(nang)(nang)膜堅韌不(bu)易破裂，囊(nang)(nang)(nang)粒(li)(li)飽滿(man)，酸甜適中，清香(xiang)可(ke)口，維(wei)生素(su)含量(liang)高于其它同類產品。判斷囊(nang)(nang)(nang)胞(bao)(bao)質(zhi)(zhi)量(liang)的(de)(de)簡易方法是：1、將一(yi)把囊(nang)(nang)(nang)胞(bao)(bao)甩(shuai)出去，應分散(san)不(bu)粘連；

2、將(jiang)囊胞用剪刀剪開(kai)，橫截面應平整(zheng)無(wu)凹痕，感觀比較飽(bao)滿；

3、色(se)澤(ze)應與(yu)原料本身顏色(se)相符，無明顯(xian)褐變或灰(hui)暗色(se)。

4、口(kou)味(wei)(wei)應與原料(liao)口(kou)味(wei)(wei)相(xiang)同。

蒙牛真果粒適應人群

蒙牛真果粒(li)是專門(men)為年(nian)輕、時尚(shang)女性(xing)推出的(de)果粒(li)牛奶飲品。作為全(quan)球首款含有(you)可(ke)嚼(jiao)果粒(li)的(de)常溫牛奶飲品，它(ta)有(you)口(kou)(kou)味(wei)清新、營養豐富、口(kou)(kou)感(gan)爽滑(hua)等優(you)點，使女性(xing)更健康(kang)、更年(nian)輕靚麗而富有(you)活力。

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