小當家干脆面的危害
1、引起胃部疾病
小(xiao)當家干(gan)脆(cui)面(mian)(mian)是油(you)炸食(shi)品,市場上(shang)的干(gan)脆(cui)面(mian)(mian)大多是含(han)有添加劑,且營養價(jia)值很(hen)低,常吃(chi)干(gan)脆(cui)面(mian)(mian)會對胃(wei)部造成傷(shang)害。
2、加速身體衰老
長期進食小當(dang)家干脆面還容易加速身體衰老,在保養身體過程中應該注意營養物質提供,這樣才能維持身體健康狀態,積極對抗衰老。很(hen)多(duo)(duo)人(ren)長(chang)期吃干脆面,這(zhe)些食物(wu)的營養價(jia)值較低,攝(she)入了里(li)面的油脂過(guo)多(duo)(duo)很(hen)容易影(ying)響身體健(jian)康,而且過(guo)氧化(hua)物(wu)攝(she)入過(guo)多(duo)(duo)之后容易加速身體衰老。
3、誘發慢性疾病
經常進食小當家(jia)干脆面有可能會導致某些慢性疾病出現,特別是血壓,血糖等發生變化的概率會明顯增高。因為干脆面是油炸食物,熱量高容易(yi)肥胖,而且里面有很多的(de)調味(wei)品,添加劑攝入(ru)過多,對這些指標的(de)穩定不利。因此,想要(yao)保持血壓和血糖的(de)穩定狀態,不能(neng)夠經常只吃干脆面。
4、容易上火
經常吃小當家干脆面(mian)(mian)是不好的行為,可能會導(dao)致身(shen)體(ti)上火明顯。因(yin)為現(xian)在(zai)很(hen)多的干脆面(mian)(mian)為了迎合人的口味會加入很(hen)多麻辣的調(diao)味料,經常吃這些麻辣的干脆面(mian)(mian)很(hen)容(rong)易上火。
本身小當(dang)家干脆(cui)面(mian)就屬于油炸食物,熱量高(gao)容易上火明顯。因此,想要維持身體健康(kang),防止上火這種(zhong)現(xian)象,平時(shi)應該注意飲(yin)食的(de)科學合理,少吃干脆(cui)面(mian)。
5、降低大腦功能
經常進食小當家干(gan)(gan)脆(cui)面(mian)有(you)(you)可能(neng)會讓大(da)腦功(gong)能(neng)下(xia)降,這是(shi)顯著的負面(mian)影響。因為干(gan)(gan)脆(cui)面(mian)營(ying)養價(jia)值低,里面(mian)含有(you)(you)的營(ying)養成分比較少,長期(qi)進食干(gan)(gan)脆(cui)面(mian)有(you)(you)可能(neng)會因為某些重(zhong)要(yao)營(ying)養物質缺乏(fa)導致(zhi)大(da)腦功(gong)能(neng)下(xia)降。
這樣大腦需(xu)要的營養(yang)無法及時提供,其機能降低之后(hou)就會阻礙大腦的健(jian)康。因此,想要維持身(shen)體良好狀態,不(bu)能夠經常吃干脆面。
6、影響腸道健康
長期進食小(xiao)當家干(gan)脆面(mian)有可能(neng)(neng)(neng)會導(dao)致(zhi)腸(chang)道功(gong)能(neng)(neng)(neng)受影響,因(yin)(yin)為(wei)干(gan)脆面(mian)是油炸食(shi)物,本身熱量(liang)高,攝(she)入過多(duo)對腸(chang)胃健康不利,特別是一些麻辣口(kou)味的干(gan)脆面(mian)對腸(chang)胃有較(jiao)明顯(xian)的刺激性。很多(duo)人長(chang)期只吃(chi)干(gan)脆面(mian),有可能(neng)(neng)(neng)會導(dao)致(zhi)消(xiao)化功(gong)能(neng)(neng)(neng)受損。因(yin)(yin)此,想要維持腸(chang)胃健康狀態(tai),不能(neng)(neng)(neng)夠(gou)長(chang)期進食(shi)干(gan)脆面(mian)。
常吃統一小當家干脆面會致癌嗎
2002年4月,瑞典國家(jia)食品(pin)管(guan)理局(ju)和斯德哥(ge)爾摩大學(xue)報告了一(yi)項(xiang)研究成果(guo),足以讓全(quan)世界的肥宅聞者落淚。
瑞典人在一(yi)些油炸和(he)燒烤的(de)淀粉類(lei)食品(pin)——如炸薯(shu)條、炸土豆片等中(zhong)檢出丙烯酰胺,而且(qie)“含量超過飲(yin)用水(shui)中(zhong)允許最(zui)大限(xian)量的(de)500多(duo)倍”,隨后引(yin)起各國(guo)媒體報道(dao)。人們一(yi)度將丙烯酰胺稱為“丙毒”,“丙烯酰胺可(ke)致(zhi)癌(ai)(ai)”也變成了“干脆(cui)面可(ke)致(zhi)癌(ai)(ai)”。
早在1994年,國際癌(ai)(ai)(ai)癥研究機構(IARC)就(jiu)把丙(bing)烯(xi)酰(xian)胺列為2A類(lei)致(zhi)癌(ai)(ai)(ai)物。所謂2A類(lei)致(zhi)癌(ai)(ai)(ai)物,是對實(shi)驗動(dong)物致(zhi)癌(ai)(ai)(ai)性證據(ju)充分(fen),但對人類(lei)致(zhi)癌(ai)(ai)(ai)性證據(ju)有(you)限的物質(zhi)。換句話說(shuo),丙(bing)烯(xi)酰(xian)胺有(you)致(zhi)癌(ai)(ai)(ai)風險,但證據(ju)不夠。
丙烯酰胺的致癌風險(xian),關鍵取(qu)決于攝入量。
2002年(nian)瑞典關于丙(bing)烯酰胺的研究報告發布后,世(shi)衛組織下屬的食(shi)品添加劑(ji)委員會(hui),開始在全世(shi)界檢測各種食(shi)物里的丙(bing)烯酰胺含量,這項檢測一共做了(le)兩年(nian),覆(fu)蓋24個國家,數據也比較全。
但目前世衛組(zu)織的(de)權威機構還沒能搞清楚(chu),多(duo)少(shao)含量的(de)丙烯酰胺(an)才能致(zhi)癌。他們只能根(gen)據現有(you)的(de)攝(she)入量,判斷“原(yuan)來一天吃這么多(duo)丙烯酰胺(an)是安全的(de)”,進而反推出攝(she)入量的(de)均值。