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一、干脆面的熱量是多少

干脆(cui)面(mian)的主要成分是(shi)面(mian)粉(fen)，經過油(you)炸制成，單位熱(re)(re)量(liang)(liang)非常(chang)高(gao)(gao)，一般(ban)每100干脆(cui)面(mian)的熱(re)(re)量(liang)(liang)可達490-500多(duo)大卡，相(xiang)當于一碗半米(mi)飯提供的熱(re)(re)量(liang)(liang)，屬于高(gao)(gao)熱(re)(re)量(liang)(liang)、高(gao)(gao)碳(tan)水化合物(wu)、高(gao)(gao)脂肪的食物(wu)。一般(ban)一包(bao)(bao)干脆(cui)面(mian)有50-100g左右，吃一包(bao)(bao)的話(hua)就(jiu)已經攝(she)入(ru)很高(gao)(gao)的熱(re)(re)量(liang)(liang)了(le)，多(duo)吃幾包(bao)(bao)的話(hua)是(shi)很容易因(yin)為熱(re)(re)量(liang)(liang)攝(she)入(ru)超標而(er)長胖的。

二、干脆面吃了對身體有什么影響

干(gan)(gan)脆面是(shi)一種休閑食品，它主(zhu)要的(de)(de)營(ying)養成分是(shi)面粉，能為(wei)(wei)人體提(ti)供大量的(de)(de)碳水化合物(wu)和熱量，忙起來(lai)顧(gu)不上吃(chi)飯的(de)(de)時候，吃(chi)一包干(gan)(gan)脆面是(shi)很頂餓的(de)(de)，非常(chang)(chang)方便(bian)。不過(guo)偶爾吃(chi)干(gan)(gan)脆面還(huan)好，如果經常(chang)(chang)吃(chi)或者一次吃(chi)很多的(de)(de)話，是(shi)會(hui)給人體帶(dai)來(lai)危害(hai)的(de)(de)，由于干(gan)(gan)脆面是(shi)油炸食品，營(ying)養價值較(jiao)低，長期(qi)吃(chi)會(hui)導(dao)致人體長胖、上火、營(ying)養不良(liang)，并且因為(wei)(wei)干(gan)(gan)脆面比較(jiao)硬，經常(chang)(chang)吃(chi)會(hui)給腸胃(wei)帶(dai)來(lai)額外的(de)(de)負擔，影(ying)響(xiang)腸胃(wei)功能。還(huan)有就是(shi)，干(gan)(gan)脆面中(zhong)添加了一些(xie)食品添加劑(ji)，如果過(guo)量食用的(de)(de)話會(hui)影(ying)響(xiang)人體健康。

三、干脆面可以泡著吃嗎

干(gan)(gan)脆面(mian)是(shi)可以泡著(zhu)吃(chi)(chi)的(de)(de)，不(bu)過(guo)一(yi)般(ban)很少有(you)人(ren)用這種(zhong)吃(chi)(chi)法，主要是(shi)因為干(gan)(gan)脆面(mian)的(de)(de)面(mian)餅在(zai)制(zhi)作時更酥脆，用水泡過(guo)會(hui)很爛(lan)、不(bu)勁道(dao)，口感較差；而且干(gan)(gan)脆面(mian)一(yi)般(ban)是(shi)沒(mei)(mei)有(you)調料包的(de)(de)，它在(zai)制(zhi)作時就(jiu)(jiu)已經將(jiang)調料灑在(zai)了面(mian)餅上(shang)，即使有(you)調料包也只是(shi)普通的(de)(de)鹽包，泡著(zhu)吃(chi)(chi)的(de)(de)話沒(mei)(mei)有(you)料包調味，味道(dao)很淡，有(you)泡著(zhu)吃(chi)(chi)的(de)(de)朋友表示，干(gan)(gan)脆面(mian)著(zhu)吃(chi)(chi)沒(mei)(mei)有(you)什么味道(dao)，吃(chi)(chi)起(qi)來就(jiu)(jiu)像是(shi)吃(chi)(chi)切碎了的(de)(de)豆腐一(yi)樣。

四、干脆面的做法

干脆面在家自己做也是很輕松的，首先把面條放入鍋中煮熟，然后撈出過涼水后瀝干水分，放在盆中，加入調味粉、孜然粉、鹽、雞粉等調味料，用手拌勻；接著在鍋中放入適量的食用油，開小火待油微熱后放入面條，用筷子鋪平整，煎至兩面定型，顏色焦黃時取出，用廚房紙巾將多余的油吸收掉就可以吃了。如果覺得麻煩，也可以購買市面上比較好的干脆面品牌生產的食品。