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一、干脆面的熱量是多少

干(gan)脆面的主(zhu)要成分是面粉，經過油炸(zha)制成，單位熱(re)量(liang)非常(chang)高，一(yi)般(ban)每100干(gan)脆面的熱(re)量(liang)可(ke)達(da)490-500多(duo)大卡，相當于(yu)一(yi)碗半米(mi)飯提供的熱(re)量(liang)，屬于(yu)高熱(re)量(liang)、高碳水化合物、高脂肪的食物。一(yi)般(ban)一(yi)包(bao)干(gan)脆面有50-100g左(zuo)右，吃(chi)一(yi)包(bao)的話(hua)就已經攝入很(hen)高的熱(re)量(liang)了，多(duo)吃(chi)幾包(bao)的話(hua)是很(hen)容易因為熱(re)量(liang)攝入超標而長(chang)胖(pang)的。

二、干脆面吃了對身體有什么影響

干(gan)脆(cui)面(mian)(mian)是(shi)一(yi)種休閑食(shi)品，它主(zhu)要的(de)(de)(de)營養成分是(shi)面(mian)(mian)粉，能為(wei)人體(ti)提(ti)供大量(liang)的(de)(de)(de)碳水化合物和熱(re)量(liang)，忙(mang)起來(lai)(lai)顧(gu)不上(shang)吃(chi)飯的(de)(de)(de)時(shi)候，吃(chi)一(yi)包干(gan)脆(cui)面(mian)(mian)是(shi)很(hen)頂餓(e)的(de)(de)(de)，非常方便。不過偶(ou)爾吃(chi)干(gan)脆(cui)面(mian)(mian)還(huan)(huan)好，如(ru)果(guo)經常吃(chi)或者一(yi)次吃(chi)很(hen)多的(de)(de)(de)話(hua)(hua)，是(shi)會給人體(ti)帶(dai)來(lai)(lai)危害的(de)(de)(de)，由(you)于干(gan)脆(cui)面(mian)(mian)是(shi)油炸食(shi)品，營養價(jia)值較(jiao)低，長(chang)期吃(chi)會導致人體(ti)長(chang)胖、上(shang)火(huo)、營養不良，并且因為(wei)干(gan)脆(cui)面(mian)(mian)比較(jiao)硬，經常吃(chi)會給腸胃(wei)帶(dai)來(lai)(lai)額外的(de)(de)(de)負擔，影(ying)響腸胃(wei)功能。還(huan)(huan)有(you)就是(shi)，干(gan)脆(cui)面(mian)(mian)中添(tian)加(jia)了一(yi)些食(shi)品添(tian)加(jia)劑，如(ru)果(guo)過量(liang)食(shi)用的(de)(de)(de)話(hua)(hua)會影(ying)響人體(ti)健康。

三、干脆面可以泡著吃嗎

干脆(cui)面(mian)(mian)是(shi)(shi)可(ke)以泡(pao)(pao)著(zhu)吃(chi)的，不過一(yi)(yi)般很少有(you)人用(yong)這種吃(chi)法，主要是(shi)(shi)因為干脆(cui)面(mian)(mian)的面(mian)(mian)餅(bing)在(zai)制(zhi)(zhi)作(zuo)(zuo)時(shi)更酥脆(cui)，用(yong)水泡(pao)(pao)過會(hui)很爛、不勁道(dao)(dao)，口感較差；而且干脆(cui)面(mian)(mian)一(yi)(yi)般是(shi)(shi)沒有(you)調(diao)料包的，它在(zai)制(zhi)(zhi)作(zuo)(zuo)時(shi)就(jiu)已經(jing)將調(diao)料灑在(zai)了面(mian)(mian)餅(bing)上，即(ji)使(shi)有(you)調(diao)料包也只(zhi)是(shi)(shi)普通的鹽包，泡(pao)(pao)著(zhu)吃(chi)的話沒有(you)料包調(diao)味，味道(dao)(dao)很淡(dan)，有(you)泡(pao)(pao)著(zhu)吃(chi)的朋友表示，干脆(cui)面(mian)(mian)著(zhu)吃(chi)沒有(you)什么味道(dao)(dao)，吃(chi)起(qi)來就(jiu)像是(shi)(shi)吃(chi)切(qie)碎了的豆腐一(yi)(yi)樣。

四、干脆面的做法

干脆面在家自己做也是很輕松的，首先把面條放入鍋中煮熟，然后撈出過涼水后瀝干水分，放在盆中，加入調味粉、孜然粉、鹽、雞粉等調味料，用手拌勻；接著在鍋中放入適量的食用油，開小火待油微熱后放入面條，用筷子鋪平整，煎至兩面定型，顏色焦黃時取出，用廚房紙巾將多余的油吸收掉就可以吃了。如果覺得麻煩，也可以購買市面上比較好的干脆面品牌生產的食品。