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干脆面行業簡介

一、干脆面的熱量是多少

干(gan)脆面(mian)(mian)(mian)的主要(yao)成分是(shi)面(mian)(mian)(mian)粉，經過油(you)炸制成，單位熱(re)量(liang)(liang)(liang)非常高(gao)，一(yi)(yi)般每100干(gan)脆面(mian)(mian)(mian)的熱(re)量(liang)(liang)(liang)可(ke)達490-500多(duo)大卡，相當于(yu)一(yi)(yi)碗半米飯提供的熱(re)量(liang)(liang)(liang)，屬于(yu)高(gao)熱(re)量(liang)(liang)(liang)、高(gao)碳水化合(he)物、高(gao)脂(zhi)肪的食物。一(yi)(yi)般一(yi)(yi)包干(gan)脆面(mian)(mian)(mian)有50-100g左(zuo)右，吃一(yi)(yi)包的話就已經攝入(ru)很高(gao)的熱(re)量(liang)(liang)(liang)了，多(duo)吃幾包的話是(shi)很容易因為熱(re)量(liang)(liang)(liang)攝入(ru)超標而(er)長(chang)胖(pang)的。

二、干脆面吃了對身體有什么影響

干(gan)脆(cui)(cui)面(mian)(mian)(mian)是(shi)(shi)一(yi)(yi)種休閑(xian)食(shi)品，它主要的(de)營養成分是(shi)(shi)面(mian)(mian)(mian)粉，能(neng)為人(ren)體(ti)(ti)提供大量(liang)的(de)碳水(shui)化合物和(he)熱量(liang)，忙起來顧不上吃(chi)飯的(de)時候，吃(chi)一(yi)(yi)包干(gan)脆(cui)(cui)面(mian)(mian)(mian)是(shi)(shi)很頂餓的(de)，非常(chang)方便。不過(guo)偶爾吃(chi)干(gan)脆(cui)(cui)面(mian)(mian)(mian)還(huan)好，如果經常(chang)吃(chi)或者一(yi)(yi)次吃(chi)很多的(de)話，是(shi)(shi)會給人(ren)體(ti)(ti)帶來危害的(de)，由于干(gan)脆(cui)(cui)面(mian)(mian)(mian)是(shi)(shi)油炸(zha)食(shi)品，營養價值較(jiao)低，長期吃(chi)會導致人(ren)體(ti)(ti)長胖(pang)、上火(huo)、營養不良，并且(qie)因(yin)為干(gan)脆(cui)(cui)面(mian)(mian)(mian)比較(jiao)硬，經常(chang)吃(chi)會給腸(chang)胃(wei)帶來額(e)外的(de)負擔(dan)，影(ying)響腸(chang)胃(wei)功能(neng)。還(huan)有就是(shi)(shi)，干(gan)脆(cui)(cui)面(mian)(mian)(mian)中添(tian)(tian)加了一(yi)(yi)些食(shi)品添(tian)(tian)加劑，如果過(guo)量(liang)食(shi)用(yong)的(de)話會影(ying)響人(ren)體(ti)(ti)健(jian)康(kang)。

三、干脆面可以泡著吃嗎

干脆面(mian)是(shi)(shi)(shi)(shi)可(ke)以泡著吃(chi)(chi)的(de)(de)(de)，不過(guo)一般很少有(you)人用這(zhe)種吃(chi)(chi)法，主要是(shi)(shi)(shi)(shi)因為干脆面(mian)的(de)(de)(de)面(mian)餅在(zai)制作(zuo)(zuo)時(shi)更酥脆，用水泡過(guo)會很爛(lan)、不勁道，口感較(jiao)差；而且(qie)干脆面(mian)一般是(shi)(shi)(shi)(shi)沒有(you)調料包的(de)(de)(de)，它在(zai)制作(zuo)(zuo)時(shi)就(jiu)已經將調料灑在(zai)了(le)面(mian)餅上，即使(shi)有(you)調料包也只是(shi)(shi)(shi)(shi)普通的(de)(de)(de)鹽包，泡著吃(chi)(chi)的(de)(de)(de)話沒有(you)料包調味，味道很淡，有(you)泡著吃(chi)(chi)的(de)(de)(de)朋友(you)表示(shi)，干脆面(mian)著吃(chi)(chi)沒有(you)什么味道，吃(chi)(chi)起來(lai)就(jiu)像是(shi)(shi)(shi)(shi)吃(chi)(chi)切碎了(le)的(de)(de)(de)豆腐一樣。

四、干脆面的做法

干脆面在家自己做也是很輕松的，首先把面條放入鍋中煮熟，然后撈出過涼水后瀝干水分，放在盆中，加入調味粉、孜然粉、鹽、雞粉等調味料，用手拌勻；接著在鍋中放入適量的食用油，開小火待油微熱后放入面條，用筷子鋪平整，煎至兩面定型，顏色焦黃時取出，用廚房紙巾將多余的油吸收掉就可以吃了。如果覺得麻煩，也可以購買市面上比較好的干脆面品牌生產的食品。