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干脆面行業簡介

一、干脆面的熱量是多少

干(gan)脆面(mian)的(de)(de)(de)主要成分是(shi)面(mian)粉(fen)，經過油炸制成，單位熱量(liang)(liang)非常高(gao)，一(yi)般每(mei)100干(gan)脆面(mian)的(de)(de)(de)熱量(liang)(liang)可達490-500多大卡，相當(dang)于一(yi)碗(wan)半米(mi)飯(fan)提(ti)供的(de)(de)(de)熱量(liang)(liang)，屬于高(gao)熱量(liang)(liang)、高(gao)碳水化合物(wu)(wu)、高(gao)脂肪的(de)(de)(de)食物(wu)(wu)。一(yi)般一(yi)包(bao)干(gan)脆面(mian)有(you)50-100g左右，吃一(yi)包(bao)的(de)(de)(de)話(hua)就已經攝入(ru)很(hen)高(gao)的(de)(de)(de)熱量(liang)(liang)了，多吃幾包(bao)的(de)(de)(de)話(hua)是(shi)很(hen)容易因(yin)為熱量(liang)(liang)攝入(ru)超標而(er)長(chang)胖的(de)(de)(de)。

二、干脆面吃了對身體有什么影響

干(gan)脆(cui)(cui)面是(shi)一種休閑食(shi)品，它主要(yao)的(de)營(ying)養(yang)成分是(shi)面粉，能為(wei)人體提供大量(liang)的(de)碳水化合物和(he)熱量(liang)，忙起來顧(gu)不上吃飯(fan)的(de)時候，吃一包干(gan)脆(cui)(cui)面是(shi)很(hen)頂餓的(de)，非常方(fang)便。不過(guo)偶爾(er)吃干(gan)脆(cui)(cui)面還好，如果經常吃或者一次(ci)吃很(hen)多的(de)話，是(shi)會給(gei)人體帶(dai)來危(wei)害的(de)，由(you)于干(gan)脆(cui)(cui)面是(shi)油炸食(shi)品，營(ying)養(yang)價值較低，長(chang)期(qi)吃會導致人體長(chang)胖、上火、營(ying)養(yang)不良，并(bing)且因為(wei)干(gan)脆(cui)(cui)面比較硬，經常吃會給(gei)腸(chang)胃帶(dai)來額外的(de)負擔，影響(xiang)腸(chang)胃功(gong)能。還有(you)就(jiu)是(shi)，干(gan)脆(cui)(cui)面中添加了一些(xie)食(shi)品添加劑，如果過(guo)量(liang)食(shi)用的(de)話會影響(xiang)人體健康(kang)。

三、干脆面可以泡著吃嗎

干(gan)脆(cui)(cui)(cui)面(mian)(mian)(mian)是(shi)(shi)可(ke)以(yi)泡著(zhu)吃(chi)(chi)的(de)，不過(guo)一般很(hen)少(shao)有(you)人用這種吃(chi)(chi)法，主(zhu)要是(shi)(shi)因(yin)為干(gan)脆(cui)(cui)(cui)面(mian)(mian)(mian)的(de)面(mian)(mian)(mian)餅(bing)在制(zhi)作時更酥脆(cui)(cui)(cui)，用水泡過(guo)會很(hen)爛(lan)、不勁道(dao)，口感(gan)較差；而且干(gan)脆(cui)(cui)(cui)面(mian)(mian)(mian)一般是(shi)(shi)沒(mei)有(you)調(diao)料包(bao)的(de)，它在制(zhi)作時就已經(jing)將調(diao)料灑(sa)在了(le)面(mian)(mian)(mian)餅(bing)上，即(ji)使有(you)調(diao)料包(bao)也只是(shi)(shi)普通(tong)的(de)鹽包(bao)，泡著(zhu)吃(chi)(chi)的(de)話沒(mei)有(you)料包(bao)調(diao)味，味道(dao)很(hen)淡，有(you)泡著(zhu)吃(chi)(chi)的(de)朋友表示，干(gan)脆(cui)(cui)(cui)面(mian)(mian)(mian)著(zhu)吃(chi)(chi)沒(mei)有(you)什么味道(dao)，吃(chi)(chi)起來就像是(shi)(shi)吃(chi)(chi)切碎了(le)的(de)豆腐一樣。

四、干脆面的做法

干脆面在家自己做也是很輕松的，首先把面條放入鍋中煮熟，然后撈出過涼水后瀝干水分，放在盆中，加入調味粉、孜然粉、鹽、雞粉等調味料，用手拌勻；接著在鍋中放入適量的食用油，開小火待油微熱后放入面條，用筷子鋪平整，煎至兩面定型，顏色焦黃時取出，用廚房紙巾將多余的油吸收掉就可以吃了。如果覺得麻煩，也可以購買市面上比較好的干脆面品牌生產的食品。