錦屏中學(xue)因自備井水大腸(chang)桿菌超標導致學(xue)生(sheng)中毒事件引起了廣大的關注。

雖(sui)然我們每天都在喝水，但對正確安全(quan)飲水了解少之又少。

什么是生活飲用水？

生(sheng)(sheng)(sheng)活(huo)(huo)飲(yin)用水是(shi)指(zhi)供人(ren)生(sheng)(sheng)(sheng)活(huo)(huo)的(de)(de)飲(yin)水和生(sheng)(sheng)(sheng)活(huo)(huo)用水。我(wo)國現(xian)行的(de)(de)《生(sheng)(sheng)(sheng)活(huo)(huo)飲(yin)用水衛生(sheng)(sheng)(sheng)標準》（GB5749-2006）對飲(yin)用水規定了嚴格的(de)(de)衛生(sheng)(sheng)(sheng)要求，安(an)全(quan)衛生(sheng)(sheng)(sheng)的(de)(de)飲(yin)用水必(bi)須滿足以下幾點(dian)：

①感(gan)官性狀(zhuang)良(liang)好：透明(ming)、無色、無異味和異臭，無肉眼可見物；

②流行病學上安全：不含有病原微生物和寄生蟲卵；

③化學(xue)組成對人無(wu)害(hai)：水(shui)中所含的(de)化學(xue)物質對人體不造成急性(xing)中毒、慢性(xing)中毒和遠期危害(hai)。

水的作用

No.1幫(bang)助(zhu)消化(hua)

水分的參與(yu)，能讓營養成分更好(hao)的溶解，幫助消(xiao)化。

No.2排泄廢(fei)物

水(shui)分(fen)可(ke)以將胃中(zhong)剩下的(de)食物(wu)殘渣廢物(wu)，排(pai)泄出(chu)(chu)體(ti)外。平時多喝水(shui)多排(pai)泄，也有助于把身(shen)體(ti)中(zhong)的(de)毒素盡可(ke)能(neng)多的(de)排(pai)出(chu)(chu)去。

No.3潤滑(hua)關節(jie)

人(ren)體(ti)的(de)(de)每個關(guan)節之間(jian)都有潤滑(hua)液，這樣(yang)可以避免骨頭過度摩擦(ca)出(chu)現關(guan)節損傷，關(guan)節中的(de)(de)潤滑(hua)液，主要成分就是(shi)水(shui)。

No.4平衡體(ti)溫(wen)

在(zai)炎熱的夏(xia)季，環境溫(wen)度往(wang)往(wang)高于(yu)體溫(wen)，出汗使水分(fen)蒸發，帶走一部分(fen)熱量來降低體溫(wen)。而在(zai)天冷時，由于(yu)水貯(zhu)備(bei)熱量的潛力很大，人(ren)體不致(zhi)因外(wai)界溫(wen)度低而使體溫(wen)發生明(ming)顯的波動。

No.5其(qi)他作用

多(duo)喝水還有利于減肥(fei)、美容養顏、平衡血(xue)液(ye)(ye)。多(duo)喝水可以(yi)有效的(de)(de)改善(shan)血(xue)液(ye)(ye)循環(huan)，降(jiang)低(di)血(xue)液(ye)(ye)的(de)(de)黏(nian)稠度。人的(de)(de)血(xue)液(ye)(ye)的(de)(de)黏(nian)稠度會隨著時(shi)間的(de)(de)變化而改變，晚上到凌晨(chen)是人血(xue)液(ye)(ye)最黏(nian)稠的(de)(de)時(shi)間段(duan)，很容易導(dao)致人的(de)(de)血(xue)壓(ya)波動，所(suo)以(yi)血(xue)壓(ya)不穩定的(de)(de)老人在睡前(qian)應該喝上一(yi)杯(bei)水。

該如何健康飲水？

No.1正常的飲(yin)水習慣

喝水(shui)不僅僅是為了(le)解(jie)渴，更(geng)多(duo)的是讓其參與新陳代謝，被(bei)人(ren)體吸收，長時(shi)間缺水(shui)會增(zeng)加血液的黏稠(chou)度，誘發心(xin)腦血管疾病。同時(shi)，越不注意喝水(shui)，喝水(shui)的欲望就會越低，所以，不管渴不渴都要及時(shi)補水(shui)。

外出時手里(li)帶(dai)上(shang)一瓶(ping)水，隨(sui)時喝一口;辦公室(shi)或(huo)家(jia)里(li)多放(fang)上(shang)幾個水杯(bei)，見(jian)縫插(cha)針，有機(ji)會就(jiu)喝。

No.2自來(lai)水不能一燒開就喝

水(shui)不能(neng)(neng)一燒(shao)開(kai)就喝。因為我們的自來(lai)水(shui)都經過氯化消毒，其(qi)中(zhong)氯與水(shui)中(zhong)殘留的有(you)機物結合(he)，會(hui)產生鹵代烴、氯仿等(deng)多種(zhong)致癌(ai)化合(he)物。建議，燒(shao)水(shui)時，不妨采取三步走(zou)：首先將自來(lai)水(shui)接出來(lai)后(hou)先放(fang)置(zhi)一會(hui)再燒(shao);水(shui)快開(kai)時把壺蓋打開(kai);最(zui)后(hou)，水(shui)開(kai)后(hou)等(deng)3分鐘再熄火，就能(neng)(neng)讓水(shui)里(li)的氯含量降至安全飲(yin)用(yong)標(biao)準，是真(zhen)正的“開(kai)水(shui)”。

No.3不(bu)喝千滾(gun)水

現在用電(dian)熱水(shui)(shui)壺的(de)家庭(ting)越來越多(duo)，很多(duo)人燒的(de)水(shui)(shui)一次喝不完(wan)，過一會兒又重復(fu)燒開(kai)。這種千滾水(shui)(shui)最好(hao)別喝，水(shui)(shui)燒開(kai)盡量當次喝完(wan)，別反復(fu)加(jia)熱。很多(duo)人擔憂飲(yin)水(shui)(shui)機中(zhong)的(de)水(shui)(shui)是(shi)不是(shi)千滾水(shui)(shui)，因(yin)材(cai)料限制(zhi)，飲(yin)水(shui)(shui)機中(zhong)水(shui)(shui)的(de)最高(gao)溫度一般為九十攝(she)氏度左右(you)，達不到(dao)沸騰的(de)狀態(tai)，不是(shi)千滾水(shui)(shui)。“但桶裝水(shui)(shui)的(de)最佳飲(yin)用時(shi)間是(shi)出廠后1—15天，一旦超過15天，水(shui)(shui)中(zhong)的(de)細菌過多(duo)，就不宜(yi)再(zai)飲(yin)用。”

No.4勤洗飲水(shui)機和飲水(shui)杯

每當打開飲水(shui)機龍(long)頭(tou)時(shi)，聽到“咕嚕(lu)”的(de)聲音，桶里(li)翻出一串氣(qi)泡，這就(jiu)是有空(kong)氣(qi)進入，灰塵及微生(sheng)物就(jiu)會被帶入。

所以(yi)，最好一(yi)(yi)月清(qing)潔一(yi)(yi)次，夏天兩周清(qing)潔一(yi)(yi)次。辦公(gong)室的飲水機因為使用頻繁(fan)，更得(de)勤加清(qing)洗。

對于(yu)長期(qi)使用的(de)飲水容器也需要定期(qi)清洗(xi)，防(fang)止細菌增生。