錦屏中學因自備(bei)井(jing)水大腸(chang)桿(gan)菌(jun)超標導致學生中毒事件引起了廣大的(de)關(guan)注(zhu)。

雖然我們(men)每天(tian)都在(zai)喝(he)水(shui)，但對正(zheng)確安全飲水(shui)了解少(shao)之又少(shao)。

什么是生活飲用水？

生活(huo)飲(yin)用(yong)水(shui)是指供人生活(huo)的飲(yin)水(shui)和生活(huo)用(yong)水(shui)。我國現行的《生活(huo)飲(yin)用(yong)水(shui)衛(wei)生標(biao)準》（GB5749-2006）對飲(yin)用(yong)水(shui)規定了嚴格的衛(wei)生要求，安全衛(wei)生的飲(yin)用(yong)水(shui)必須滿足以下幾點：

①感官性(xing)狀(zhuang)良好(hao)：透明、無(wu)色、無(wu)異味和異臭，無(wu)肉(rou)眼可見物；

②流行(xing)病(bing)(bing)學(xue)上安(an)全：不(bu)含有病(bing)(bing)原微生物和寄(ji)生蟲(chong)卵(luan)；

③化學組成對人(ren)無(wu)害(hai)(hai)：水中所含的化學物質對人(ren)體不造成急性(xing)(xing)中毒(du)、慢性(xing)(xing)中毒(du)和(he)遠期(qi)危害(hai)(hai)。

水的作用

No.1幫助消化

水(shui)分的(de)參與，能讓(rang)營養成分更好的(de)溶解，幫助消化。

No.2排泄廢(fei)物

水(shui)分可以將(jiang)胃中(zhong)(zhong)剩下的食物殘渣廢物，排泄(xie)出體外。平時(shi)多喝水(shui)多排泄(xie)，也有助于把身體中(zhong)(zhong)的毒素盡可能多的排出去。

No.3潤滑關節

人(ren)體的每個關節之(zhi)間都(dou)有潤(run)滑液，這樣可以(yi)避免骨頭(tou)過度摩擦出現關節損(sun)傷，關節中的潤(run)滑液，主要成分就(jiu)是(shi)水。

No.4平衡體溫

在(zai)炎熱(re)(re)的(de)夏季，環境(jing)溫(wen)(wen)度(du)往往高于體(ti)溫(wen)(wen)，出汗使水分蒸發，帶走一部分熱(re)(re)量來降低體(ti)溫(wen)(wen)。而(er)在(zai)天冷時，由于水貯(zhu)備(bei)熱(re)(re)量的(de)潛力(li)很(hen)大，人(ren)體(ti)不致因外界溫(wen)(wen)度(du)低而(er)使體(ti)溫(wen)(wen)發生明顯的(de)波動。

No.5其他作用(yong)

多喝水還有利于(yu)減肥、美容(rong)養顏、平衡血液(ye)(ye)。多喝水可以有效的(de)(de)(de)改善血液(ye)(ye)循環(huan)，降低血液(ye)(ye)的(de)(de)(de)黏稠度(du)(du)。人(ren)的(de)(de)(de)血液(ye)(ye)的(de)(de)(de)黏稠度(du)(du)會(hui)隨著時間的(de)(de)(de)變化(hua)而改變，晚上(shang)到(dao)凌晨是人(ren)血液(ye)(ye)最黏稠的(de)(de)(de)時間段，很容(rong)易導(dao)致人(ren)的(de)(de)(de)血壓(ya)波動，所以血壓(ya)不(bu)穩定的(de)(de)(de)老人(ren)在睡前應該喝上(shang)一杯水。

該如何健康飲水？

No.1正常的飲(yin)水習(xi)慣

喝(he)水不(bu)僅僅是為了解渴，更多的(de)是讓(rang)其參與新陳代謝(xie)，被人(ren)體吸(xi)收，長時間缺水會(hui)增加血(xue)液(ye)的(de)黏稠度，誘發心腦血(xue)管疾(ji)病。同時，越(yue)不(bu)注意喝(he)水，喝(he)水的(de)欲望(wang)就會(hui)越(yue)低(di)，所以(yi)，不(bu)管渴不(bu)渴都要及時補水。

外出(chu)時手里帶(dai)上(shang)一(yi)(yi)瓶水(shui)，隨(sui)時喝一(yi)(yi)口(kou);辦公室或(huo)家里多放上(shang)幾個水(shui)杯，見縫插針，有(you)機會就(jiu)喝。

No.2自(zi)來水不能一燒開(kai)就喝

水(shui)不能(neng)一(yi)燒開(kai)就喝(he)。因為我們(men)的(de)(de)自(zi)來水(shui)都經過(guo)氯(lv)(lv)化消毒(du)，其中氯(lv)(lv)與水(shui)中殘(can)留的(de)(de)有機物結合，會產生鹵代烴、氯(lv)(lv)仿等(deng)(deng)多種致(zhi)癌化合物。建議，燒水(shui)時，不妨采取三步走：首先將自(zi)來水(shui)接出來后先放置一(yi)會再燒;水(shui)快開(kai)時把(ba)壺蓋打開(kai);最后，水(shui)開(kai)后等(deng)(deng)3分鐘再熄火，就能(neng)讓(rang)水(shui)里的(de)(de)氯(lv)(lv)含量降至安全飲用標準(zhun)，是真正的(de)(de)“開(kai)水(shui)”。

No.3不(bu)喝千滾水

現在用電熱(re)水(shui)(shui)壺的家庭越來越多(duo)，很(hen)多(duo)人(ren)燒(shao)的水(shui)(shui)一次喝(he)不(bu)(bu)完(wan)，過(guo)一會兒又(you)重復燒(shao)開。這(zhe)種(zhong)千滾(gun)(gun)水(shui)(shui)最好(hao)別喝(he)，水(shui)(shui)燒(shao)開盡量當次喝(he)完(wan)，別反復加熱(re)。很(hen)多(duo)人(ren)擔憂飲水(shui)(shui)機(ji)中(zhong)(zhong)的水(shui)(shui)是(shi)不(bu)(bu)是(shi)千滾(gun)(gun)水(shui)(shui)，因材料限制(zhi)，飲水(shui)(shui)機(ji)中(zhong)(zhong)水(shui)(shui)的最高溫(wen)度一般為九十攝氏度左右，達不(bu)(bu)到沸騰的狀態，不(bu)(bu)是(shi)千滾(gun)(gun)水(shui)(shui)。“但桶(tong)裝水(shui)(shui)的最佳飲用時間是(shi)出廠后1—15天(tian)，一旦超過(guo)15天(tian)，水(shui)(shui)中(zhong)(zhong)的細菌過(guo)多(duo)，就(jiu)不(bu)(bu)宜再飲用。”

No.4勤洗飲水機(ji)和飲水杯

每當打開飲水(shui)機龍頭時，聽到“咕嚕”的聲(sheng)音，桶里(li)翻出一串氣泡，這就是有空氣進(jin)入，灰塵及(ji)微生物(wu)就會被(bei)帶入。

所以，最好一月清(qing)潔(jie)一次(ci)，夏(xia)天兩周清(qing)潔(jie)一次(ci)。辦公室的(de)飲(yin)水(shui)機因為(wei)使用頻繁(fan)，更得勤加(jia)清(qing)洗。

對于長期使用的飲水容(rong)器也需(xu)要定期清洗，防止細菌增生。