百(bai)貨商(shang)場(chang)是以(yi)經營時(shi)尚(shang)品(pin)、個(ge)性品(pin)為(wei)主的(de)大(da)型賣(mai)(mai)場(chang)，在(zai)英語中一般用“department store”來表示。具(ju)體(ti)來說，百(bai)貨商(shang)場(chang)應(ying)做到“五賣(mai)(mai)”，即：賣(mai)(mai)時(shi)尚(shang)、賣(mai)(mai)品(pin)牌、賣(mai)(mai)信譽、賣(mai)(mai)環境(jing)、賣(mai)(mai)功(gong)能(neng)。作為(wei)都市窗口的(de)大(da)型百(bai)貨商(shang)場(chang)在(zai)領導(dao)潮流、引(yin)導(dao)示范、給予購物享受、改變消費觀念等方(fang)面(mian)，具(ju)有其它零售(shou)業態無法比擬(ni)的(de)優勢(shi)。

超市通常經營與(yu)人們日(ri)常生活(huo)息(xi)息(xi)相(xiang)關、購買周(zhou)期相(xiang)對較短(duan)的(de)(de)生鮮食品、日(ri)化(hua)用品等。在英(ying)語中，超市表述為(wei)“super market”，意味著顧客可以直接自由(you)地選取(qu)所(suo)要(yao)地商品。采用開架(jia)式售貨(huo)，開架(jia)、自選、便利、快捷是超市購物的(de)(de)主要(yao)特(te)征(zheng)。由(you)于(yu)不(bu)斷縮(suo)減經營成本，讓利消費者，使(shi)得超市經營的(de)(de)大路商品的(de)(de)售價(jia)明(ming)顯低于(yu)其它(ta)業態(tai)。“質(zhi)優價(jia)廉”，是其贏(ying)得競爭(zheng)的(de)(de)另一(yi)要(yao)旨。