Top1:19萬8一桌,2006年杭州天價年夜飯
時(shi)間:2005舊歷年除夕夜
地區:杭州
據(ju)了(le)解,推(tui)出天(tian)價年(nian)夜飯(fan)的(de)是一家名為"老正(zheng)興"的(de)港式中(zhong)餐廳,地處城隍閣風景區。此次店方推(tui)出了(le)5桌年(nian)夜飯(fan)最(zui)(zui)低價為38000元(yuan),最(zui)(zui)高198000元(yuan)。酒店老板從業幾十(shi)年(nian),收藏了(le)不少珍(zhen)品原(yuan)料,有(you)些材料目(mu)前(qian)市面上已(yi)很(hen)難(nan)買到(dao),小到(dao)自制的(de)香糟(zao)油,大到(dao)2萬一只(zhi)的(de)日(ri)本極品綱鮑、呂(lv)宋(song)黃膠(jiao)魚翅王,即使是茶,也有(you)存放了(le)50年(nian)以上的(de)普洱。
Top2:18萬8一桌,2005年重慶天價年夜飯
時間:2004舊歷年除夕夜
地區:重慶
重慶的一(yi)家(jia)菜(cai)館把天(tian)價年夜飯推(tui)到了風口浪(lang)尖(jian),標價18萬元8千元,廚師表示,這桌天(tian)價宴中的一(yi)道(dao)“長白(bai)山百年人參燉土(tu)雞”就值(zhi)16萬,據說(shuo)吃這道(dao)菜(cai)可以滋陰養(yang)顏(yan)。
Top3:99999元一桌,2005年廣西南寧天價年夜飯
時間:2004舊歷年除夕夜
地區:廣西南寧
這(zhe)桌“龍(long)象生輝宴”菜式(shi)和(he)內容均是“極(ji)品”,有馬來西亞金絲血燕、深海黃沙大響螺(luo)、極(ji)品天九(jiu)翅(chi)等,有金皇馬爹利(li)、路易十三等酒(jiu)(jiu),就連(lian)贈飲的茶(cha)都是30年(nian)陳年(nian)普洱女兒茶(cha)。酒(jiu)(jiu)樓還(huan)專門從北京(jing)調來了(le)10名國宴級(ji)服務員和(he)烹飪師。
Top4:88888元一桌,2007年長沙天價年夜飯
時間(jian):2006舊歷年除(chu)夕夜
地區:湖南長沙
07年(nian)春節前一(yi)周(zhou),長沙一(yi)家酒(jiu)(jiu)樓打出標(biao)價(jia)(jia)為88888元一(yi)席(xi)的(de)天(tian)價(jia)(jia)年(nian)夜飯(fan),而且號稱(cheng)娃娃魚全席(xi),并可提供(gong)熊掌、鮑魚、魚翅等珍(zhen)稀菜(cai)肴。據記者暗訪了解,目(mu)前這桌天(tian)價(jia)(jia)年(nian)夜飯(fan)的(de)菜(cai)單(dan)暫時保密,但是了解到就餐結束后,酒(jiu)(jiu)店會贈送客(ke)人一(yi)個(ge)木桶,里面裝的(de)是上好的(de)云南(nan)普洱茶葉,價(jia)(jia)值3萬多元呢。該(gai)酒(jiu)(jiu)店除了推(tui)出88888元年(nian)夜飯(fan),還推(tui)出了66666元和(he)38888元兩(liang)個(ge)價(jia)(jia)位的(de)“團圓宴”。
Top5:8萬8千元一桌,2005年廣州天價年夜飯
時間:2004舊歷年除夕夜
地區:廣州
廣州天(tian)河區一家(jia)高檔酒樓(lou),推出(chu)特價(jia)還要8萬(wan)8千元的(de)年夜飯,天(tian)價(jia)團圓宴的(de)菜單(dan)包內容包括:一支500克的(de)道光二十(shi)五年出(chu)土(tu)的(de)貢(gong)酒,紅(hong)燒(shao)極品(pin)天(tian)九翅、堂煎澳洲(zhou)蘇眉扒(ba)、蠔皇十(shi)二頭吉品(pin)鮑(bao)、堂煎日(ri)本(ben)神(shen)戶牛肉、金龍(long)賀歲(sui)、扇影(ying)金蔬、法(fa)國伊(yi)云(yun)水(shui)(shui)煲粥、六汁撈特級血燕、夏(xia)威夷水(shui)(shui)果。一席(xi)供12位(wei)用,每(mei)席(xi)特價(jia)8.8萬(wan)元。
據(ju)說僅500克的(de)道(dao)光二(er)十五年出土貢酒就(jiu)價值3萬(wan)元(yuan)(yuan)(yuan);極品天九翅沒(mei)紅燒時(shi)(shi)已(yi)(yi)賣(mai)720元(yuan)(yuan)(yuan)一位,紅燒還不止這(zhe)個價;12頭(tou)吉(ji)品鮑一只(zhi)就(jiu)需4000多(duo)元(yuan)(yuan)(yuan),12只(zhi)已(yi)(yi)差(cha)不多(duo)5萬(wan)元(yuan)(yuan)(yuan)了;金龍賀(he)歲采用(yong)的(de)是澳大利亞大龍蝦,298元(yuan)(yuan)(yuan)一斤;日本神戶牛肉120元(yuan)(yuan)(yuan)一位,12位就(jiu)1440元(yuan)(yuan)(yuan);法國伊云(yun)水煲(bao)粥,煲(bao)粥的(de)水采用(yong)伊云(yun)水,該水水質極好,煲(bao)出來的(de)粥尤其香(xiang)滑清(qing)甜……若平(ping)時(shi)(shi)點同樣的(de)菜,這(zhe)張菜單(dan)需花費(fei)9萬(wan)多(duo)元(yuan)(yuan)(yuan),現為春(chun)節做促銷(xiao),為討個好意(yi)頭(tou),所以(yi)特價8.8萬(wan)元(yuan)(yuan)(yuan)。
Top6:8萬元一桌,2005年杭州天價年夜飯
時間:2004舊(jiu)歷年除夕(xi)夜
地區:杭州
杭州一家酒店就(jiu)推(tui)出了標價(jia)一桌(zhuo)8萬元的年(nian)夜飯(fan)(fan)。據(ju)飯(fan)(fan)店工作(zuo)人員介紹,這桌(zhuo)年(nian)夜飯(fan)(fan)由40多道宮廷菜組成,包括日本極品(pin)鮑魚(yu)、魚(yu)翅血(xue)燕、烤全乳豬等山(shan)珍海味,屆(jie)時(shi)還要為年(nian)夜飯(fan)(fan)配備歌舞和近百名服(fu)務員。
Top7:38888元一桌,2006年長沙天價年夜飯
時(shi)間:2005舊(jiu)歷年(nian)除夕夜
地區:湖南長沙
2006年1月,長沙某五(wu)星大酒店的一款標價為(wei)(wei)38888元的年夜飯。據了解,為(wei)(wei)這頓(dun)年夜飯,該酒店準備了鴻運(yun)全(quan)體乳豬(zhu)、極味佛跳墻(里面包(bao)含鮑(bao)魚、海(hai)鮮(xian)、蟲草王)、XO醬炒鮮(xian)鮑(bao)魚、常德特色土龜等14個名貴菜肴,可供10人(ren)消(xiao)費。
Top8:31288元一桌,2005年桂林天價年夜飯
時(shi)間:2004舊歷年除夕夜
地區:桂林
據說(shuo)桂林大瀑(pu)布飯店2005年春節期間(jian),成功(gong)地推出了單價為31288元的天(tian)價年夜飯,而且還有兩位客(ke)人是(shi)提(ti)前預訂(ding)并交(jiao)了訂(ding)金。
11道(dao)菜一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)道(dao)湯,還有一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)份(fen)六小碟、一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)份(fen)糯米(mi)卷、一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)份(fen)年(nian)糕和一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)個(ge)果(guo)盤。菜式無非是些魚翅(chi)、海鮮之(zhi)類的菜肴,關鍵是附送厚禮。31288元一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)桌的天(tian)價年(nian)夜飯除了(le)有五糧(liang)液酒、真龍香(xiang)煙(yan)、茶葉(xie)、筆記本電腦外,還特別增加了(le)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)份(fen)昂貴的滋補品:250克的血燕盞(zhan)。
血燕(yan)(yan)(yan)窩是(shi)燕(yan)(yan)(yan)窩中最為珍(zhen)貴(gui)的(de)一(yi)種,這(zhe)盒重量(liang)為180克的(de)血燕(yan)(yan)(yan)盞售(shou)價(jia)16500元,按現在市場價(jia)格(ge)每克78元計(ji)算(suan),250克的(de)血燕(yan)(yan)(yan)盞價(jia)值(zhi)就是(shi)19500元了。如此粗略估(gu)算(suan)一(yi)下,這(zhe)一(yi)桌31288元的(de)酒席所(suo)包含的(de)禮(li)品的(de)價(jia)值(zhi)就可達到了25000元左(zuo)右。
Top9:2萬8一桌,2007年浙江義烏天價年夜飯
時間(jian):2006舊歷年(nian)除(chu)夕(xi)夜(ye)
地區:浙江義烏
2007年義烏(wu)推(tui)出最(zui)貴年夜飯的(de)不(bu)(bu)是高檔星級(ji)酒店(dian),而是由剛開張不(bu)(bu)久的(de)御風樓(lou)官府菜推(tui)出的(de)“滿漢席(xi)一宴”,價格(ge)為2.8萬元一桌。該(gai)宴席(xi)設(she)有豪華赤(chi)身(shen)拼盤、鮑翅(chi)雙(shuang)輝、一品(pin)菊瓜上素、碳烤神(shen)戶牛肉(rou)、燕(yan)窩大撈及由大廚現場烹飪的(de)海上斑等菜品(pin)。
御風樓推出的官府菜源(yuan)于知(zhi)名的譚家菜系,講究精工細做和分(fen)餐(can)制,上(shang)述(shu)菜品基本(ben)上(shang)是每人一份(fen);而(er)且此(ci)次(ci)專門請來國際烹飪(ren)大師吳林掌勺。
Top10:2萬元一桌,2007年長沙天價年夜飯
時(shi)間:2006舊歷年除夕夜
地區:湖南長沙
據最新報道,今年春節長(chang)沙勞動(dong)西路一(yi)家(jia)名為“京府太子”的(de)(de)(de)(de)(de)酒(jiu)樓(lou)(lou)就推(tui)出了(le)號(hao)稱“2萬(wan)不(bu)打折(zhe)(zhe)”的(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)桌年夜飯(fan)。“這(zhe)個(ge)(ge)價(jia)格不(bu)打折(zhe)(zhe),而(er)且還不(bu)包(bao)括(kuo)菜價(jia)15%的(de)(de)(de)(de)(de)服(fu)務費(fei),以及每人(ren)10元(yuan)(yuan)的(de)(de)(de)(de)(de)茶水(shui)費(fei),這(zhe)些費(fei)用加在一(yi)起,年夜飯(fan)價(jia)格達(da)到(dao)2萬(wan)元(yuan)(yuan)人(ren)民幣。”該酒(jiu)樓(lou)(lou)一(yi)位張經理稱,該酒(jiu)樓(lou)(lou)這(zhe)間檔(dang)次最豪華的(de)(de)(de)(de)(de)包(bao)廂(xiang)(xiang)最低消費(fei)必須達(da)到(dao)2萬(wan)元(yuan)(yuan),一(yi)般不(bu)對普(pu)通市(shi)民開(kai)放。之(zhi)所以這(zhe)么(me)貴,不(bu)僅(jin)是(shi)因為主(zhu)菜的(de)(de)(de)(de)(de)材料(liao)均來(lai)自香港和廣東等(deng)(deng)地以及酒(jiu)樓(lou)(lou)專(zhuan)用的(de)(de)(de)(de)(de)綠(lv)色食(shi)品基(ji)地,用水(shui)來(lai)自瀏陽大圍山(shan)泉(quan)水(shui),包(bao)廂(xiang)(xiang)的(de)(de)(de)(de)(de)裝修(xiu)和服(fu)務也是(shi)極盡豪華:17萬(wan)元(yuan)(yuan)的(de)(de)(de)(de)(de)音樂噴泉(quan)餐桌;1.4萬(wan)元(yuan)(yuan)一(yi)張的(de)(de)(de)(de)(de)餐椅;1.3萬(wan)元(yuan)(yuan)的(de)(de)(de)(de)(de)果盤等(deng)(deng)等(deng)(deng),整個(ge)(ge)包(bao)廂(xiang)(xiang)裝修(xiu)總造(zao)價(jia)達(da)150萬(wan)元(yuan)(yuan)。
“目前(qian)已經有(you)7個客人前(qian)來約(yue)定,包括一些影視(shi)明星、房(fang)地產老板等等。”據介紹,這桌2萬元(yuan)的年夜(ye)飯還仿照宮廷服務(wu)方式,不僅有(you)鋼琴師和古箏(zheng)師現場彈(dan)奏,還有(you)7個高素質服務(wu)員隨客服務(wu),以讓客人吃出一種極致尊貴(gui)的感受。
從十(shi)大上(shang)榜天價(jia)年(nian)(nian)夜(ye)(ye)(ye)飯(fan)的(de)年(nian)(nian)份時(shi)(shi)間來(lai)看,今年(nian)(nian)的(de)天價(jia)年(nian)(nian)夜(ye)(ye)(ye)飯(fan)似(si)乎有所回落;2萬(wan)(wan)元一桌或者2萬(wan)(wan)8一桌的(de)年(nian)(nian)夜(ye)(ye)(ye)飯(fan),確(que)實還是很昂貴,對普通人來(lai)說匪夷所思(si),但是作為有錢人來(lai)說,也不算什(shen)么了。平時(shi)(shi)在(zai)(zai)(zai)商(shang)場(chang)上(shang)請客送禮,吃一次飯(fan)動輒幾萬(wan)(wan)元的(de)也大有人在(zai)(zai)(zai),而除夕(xi)之夜(ye)(ye)(ye)一家(jia)團圓(yuan),和親人在(zai)(zai)(zai)一起,難道還不如平時(shi)(shi)的(de)商(shang)業伙伴或者酒肉關系嗎?
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