Top1:19萬8一桌,2006年杭州天價年夜飯
時間(jian):2005舊歷年除(chu)夕夜
地區:杭州
據(ju)了(le)解,推出(chu)天價(jia)年夜飯的(de)是(shi)一家(jia)名為"老正興"的(de)港式(shi)中餐廳(ting),地處(chu)城隍閣風景區。此(ci)次店方推出(chu)了(le)5桌年夜飯最低價(jia)為38000元(yuan),最高198000元(yuan)。酒店老板(ban)從業(ye)幾十年,收藏了(le)不(bu)少珍(zhen)品原料(liao),有些(xie)材料(liao)目前(qian)市面上(shang)已(yi)很難買到,小(xiao)到自制的(de)香糟油(you),大到2萬一只(zhi)的(de)日本極品綱鮑、呂宋黃(huang)膠魚翅王,即使(shi)是(shi)茶,也有存放了(le)50年以上(shang)的(de)普洱(er)。
Top2:18萬8一桌,2005年重慶天價年夜飯
時(shi)間:2004舊歷年(nian)除夕夜
地區:重慶
重慶的一家菜館(guan)把天(tian)價年夜(ye)飯(fan)推到了風(feng)口浪尖,標價18萬元8千元,廚(chu)師表示,這桌天(tian)價宴中(zhong)的一道(dao)“長(chang)白山百年人參燉(dun)土雞”就(jiu)值16萬,據說吃(chi)這道(dao)菜可以(yi)滋陰養顏。
Top3:99999元一桌,2005年廣西南寧天價年夜飯
時間:2004舊歷年(nian)除夕夜
地區:廣西南寧
這桌“龍象生輝宴(yan)”菜式(shi)和內容均是(shi)“極品(pin)”,有(you)馬來(lai)西亞金絲血(xue)燕、深海黃沙大響螺(luo)、極品(pin)天九翅等,有(you)金皇馬爹(die)利、路易十三等酒(jiu),就連(lian)贈飲的茶都是(shi)30年陳年普(pu)洱女兒茶。酒(jiu)樓還專門從北京調來(lai)了10名國宴(yan)級(ji)服(fu)務員和烹(peng)飪師。
Top4:88888元一桌,2007年長沙天價年夜飯
時間(jian):2006舊(jiu)歷(li)年除夕(xi)夜
地區:湖南長沙
07年(nian)春節前(qian)一周,長沙一家酒樓打出(chu)標價為88888元(yuan)一席(xi)的天價年(nian)夜飯,而且號稱娃娃魚全席(xi),并可提(ti)供熊掌、鮑(bao)魚、魚翅等(deng)珍稀菜肴(yao)。據記者暗訪(fang)了(le)(le)解(jie),目前(qian)這桌天價年(nian)夜飯的菜單暫時保(bao)密,但是了(le)(le)解(jie)到就餐結束后,酒店會贈送客人(ren)一個木桶,里面(mian)裝的是上(shang)好的云(yun)南普洱茶葉,價值3萬多元(yuan)呢。該酒店除(chu)了(le)(le)推(tui)出(chu)88888元(yuan)年(nian)夜飯,還(huan)推(tui)出(chu)了(le)(le)66666元(yuan)和38888元(yuan)兩(liang)個價位(wei)的“團圓宴”。
Top5:8萬8千元一桌,2005年廣州天價年夜飯
時間:2004舊歷年(nian)除(chu)夕夜
地區:廣州
廣州(zhou)天河區一(yi)(yi)家高檔酒(jiu)樓,推出特(te)(te)價(jia)(jia)還要8萬8千(qian)元的(de)年(nian)夜飯,天價(jia)(jia)團(tuan)圓宴的(de)菜單包(bao)內容包(bao)括:一(yi)(yi)支500克(ke)的(de)道光二十五(wu)年(nian)出土的(de)貢酒(jiu),紅燒(shao)極品天九翅、堂(tang)煎(jian)(jian)澳洲蘇眉扒、蠔(hao)皇(huang)十二頭吉品鮑(bao)、堂(tang)煎(jian)(jian)日本神(shen)戶牛(niu)肉、金龍賀歲、扇影(ying)金蔬(shu)、法(fa)國伊云水煲粥、六汁撈特(te)(te)級血燕、夏威(wei)夷水果(guo)。一(yi)(yi)席(xi)供(gong)12位用(yong),每(mei)席(xi)特(te)(te)價(jia)(jia)8.8萬元。
據說僅500克的道(dao)光(guang)二十(shi)五年出(chu)土貢酒就(jiu)(jiu)價(jia)值3萬元;極品天九翅(chi)沒(mei)紅燒(shao)(shao)時(shi)已(yi)賣720元一(yi)位(wei),紅燒(shao)(shao)還不止這個價(jia);12頭吉品鮑一(yi)只(zhi)就(jiu)(jiu)需4000多元,12只(zhi)已(yi)差不多5萬元了;金龍(long)賀歲采用的是澳大(da)利亞大(da)龍(long)蝦,298元一(yi)斤(jin);日本神戶牛肉120元一(yi)位(wei),12位(wei)就(jiu)(jiu)1440元;法國伊云(yun)水煲粥(zhou),煲粥(zhou)的水采用伊云(yun)水,該水水質極好(hao),煲出(chu)來的粥(zhou)尤其香滑清甜……若平時(shi)點同樣的菜(cai),這張菜(cai)單(dan)需花費9萬多元,現為春節做促(cu)銷(xiao),為討個好(hao)意(yi)頭,所以特(te)價(jia)8.8萬元。
Top6:8萬元一桌,2005年杭州天價年夜飯
時(shi)間(jian):2004舊歷年除夕夜
地區:杭州
杭(hang)州一(yi)家酒店就推出了(le)標價一(yi)桌8萬元的年夜飯。據飯店工作人員(yuan)介紹,這桌年夜飯由(you)40多道宮廷菜組(zu)成,包括(kuo)日本(ben)極品鮑(bao)魚、魚翅血燕、烤全乳豬等山珍海味,屆時(shi)還要(yao)為年夜飯配(pei)備(bei)歌舞和近百名服務員(yuan)。
Top7:38888元一桌,2006年長沙天價年夜飯
時間:2005舊歷年除(chu)夕夜
地區:湖南長沙
2006年1月,長沙某五星(xing)大(da)酒(jiu)(jiu)店的(de)一(yi)款(kuan)標價為(wei)38888元的(de)年夜(ye)飯(fan)。據了(le)解,為(wei)這頓(dun)年夜(ye)飯(fan),該(gai)酒(jiu)(jiu)店準(zhun)備了(le)鴻運(yun)全體(ti)乳(ru)豬、極味(wei)佛跳墻(里面包含(han)鮑魚(yu)(yu)、海鮮、蟲草(cao)王)、XO醬炒鮮鮑魚(yu)(yu)、常德特色(se)土(tu)龜等(deng)14個名貴菜肴,可供10人(ren)消費。
Top8:31288元一桌,2005年桂林天價年夜飯
時間:2004舊(jiu)歷年(nian)除夕(xi)夜
地區:桂林
據說桂林(lin)大瀑(pu)布飯店2005年春節期間,成功地推出了(le)單價(jia)為31288元的天(tian)價(jia)年夜飯,而且還有兩位客人是提前(qian)預訂并(bing)交了(le)訂金(jin)。
11道(dao)菜(cai)一(yi)(yi)(yi)道(dao)湯,還有一(yi)(yi)(yi)份(fen)(fen)六小碟(die)、一(yi)(yi)(yi)份(fen)(fen)糯米卷、一(yi)(yi)(yi)份(fen)(fen)年糕和一(yi)(yi)(yi)個果(guo)盤。菜(cai)式無非是(shi)些魚翅(chi)、海鮮之類的(de)(de)菜(cai)肴,關(guan)鍵是(shi)附送(song)厚禮(li)。31288元一(yi)(yi)(yi)桌的(de)(de)天(tian)價年夜(ye)飯除了有五糧液酒、真龍香煙、茶葉、筆記本電腦(nao)外,還特別增加了一(yi)(yi)(yi)份(fen)(fen)昂貴(gui)的(de)(de)滋補品:250克的(de)(de)血燕盞。
血燕窩是燕窩中最為珍(zhen)貴的一(yi)種(zhong),這盒重(zhong)量為180克(ke)的血燕盞售價16500元(yuan),按(an)現在市場價格每克(ke)78元(yuan)計算,250克(ke)的血燕盞價值就是19500元(yuan)了。如此(ci)粗略(lve)估(gu)算一(yi)下,這一(yi)桌31288元(yuan)的酒(jiu)席所包(bao)含的禮品的價值就可達到了25000元(yuan)左右(you)。
Top9:2萬8一桌,2007年浙江義烏天價年夜飯
時間:2006舊(jiu)歷(li)年除夕夜
地區:浙江義烏
2007年義烏推出最(zui)貴(gui)年夜(ye)飯的不(bu)是(shi)高檔星級酒店(dian),而是(shi)由剛開張不(bu)久的御風樓官府菜推出的“滿漢席一(yi)宴”,價格為(wei)2.8萬元一(yi)桌。該宴席設有(you)豪華赤身拼盤、鮑翅雙輝、一(yi)品菊瓜上(shang)(shang)素、碳烤神戶牛肉、燕(yan)窩大(da)撈及由大(da)廚現場烹(peng)飪的海上(shang)(shang)斑等菜品。
御風樓推出的官府菜(cai)(cai)源(yuan)于知名的譚家菜(cai)(cai)系,講究精工細做(zuo)和分餐制,上(shang)述菜(cai)(cai)品(pin)基本上(shang)是每人一份;而且此(ci)次(ci)專門請來國(guo)際烹飪(ren)大(da)師吳(wu)林掌勺(shao)。
Top10:2萬元一桌,2007年長沙天價年夜飯
時間:2006舊歷年除夕(xi)夜
地區:湖南長沙
據(ju)最(zui)新報道,今年春節長沙勞動西路一(yi)(yi)家名為“京(jing)府(fu)太子”的(de)(de)酒樓就推出了(le)號稱“2萬(wan)(wan)(wan)不(bu)打(da)折(zhe)”的(de)(de)一(yi)(yi)桌年夜(ye)飯。“這(zhe)個(ge)價格(ge)不(bu)打(da)折(zhe),而且還不(bu)包(bao)(bao)括菜價15%的(de)(de)服務費(fei)(fei),以及每人10元(yuan)的(de)(de)茶(cha)水(shui)費(fei)(fei),這(zhe)些費(fei)(fei)用(yong)加在一(yi)(yi)起,年夜(ye)飯價格(ge)達到2萬(wan)(wan)(wan)元(yuan)人民(min)(min)幣。”該酒樓一(yi)(yi)位張經理稱,該酒樓這(zhe)間檔次(ci)最(zui)豪(hao)華(hua)的(de)(de)包(bao)(bao)廂最(zui)低(di)消費(fei)(fei)必須達到2萬(wan)(wan)(wan)元(yuan),一(yi)(yi)般(ban)不(bu)對普通市民(min)(min)開放。之所(suo)以這(zhe)么(me)貴,不(bu)僅是因為主菜的(de)(de)材料均來(lai)自香港和廣東等(deng)(deng)地以及酒樓專用(yong)的(de)(de)綠(lv)色(se)食品(pin)基(ji)地,用(yong)水(shui)來(lai)自瀏陽大(da)圍山(shan)泉(quan)水(shui),包(bao)(bao)廂的(de)(de)裝修(xiu)和服務也(ye)是極盡豪(hao)華(hua):17萬(wan)(wan)(wan)元(yuan)的(de)(de)音樂噴泉(quan)餐(can)桌;1.4萬(wan)(wan)(wan)元(yuan)一(yi)(yi)張的(de)(de)餐(can)椅(yi);1.3萬(wan)(wan)(wan)元(yuan)的(de)(de)果盤等(deng)(deng)等(deng)(deng),整(zheng)個(ge)包(bao)(bao)廂裝修(xiu)總造(zao)價達150萬(wan)(wan)(wan)元(yuan)。
“目前已經有7個客(ke)人前來約定,包括一(yi)些(xie)影視明星、房地產老(lao)板(ban)等等。”據(ju)介(jie)紹,這桌2萬元的(de)(de)年夜飯還仿照宮廷(ting)服務(wu)方式,不僅有鋼琴師和古箏師現(xian)場彈奏,還有7個高素質服務(wu)員隨客(ke)服務(wu),以讓客(ke)人吃出一(yi)種極(ji)致尊貴的(de)(de)感受。
從十大上榜天(tian)(tian)價年夜飯(fan)的(de)年份(fen)時間(jian)來(lai)看,今年的(de)天(tian)(tian)價年夜飯(fan)似(si)乎(hu)有所回(hui)落;2萬元一(yi)桌或(huo)(huo)者(zhe)2萬8一(yi)桌的(de)年夜飯(fan),確實還是很(hen)昂貴,對(dui)普通人(ren)來(lai)說匪夷所思(si),但是作為(wei)有錢(qian)人(ren)來(lai)說,也(ye)不算什么了。平時在商場上請客送禮,吃一(yi)次(ci)飯(fan)動輒幾萬元的(de)也(ye)大有人(ren)在,而除夕(xi)之夜一(yi)家團(tuan)圓(yuan),和親人(ren)在一(yi)起,難道還不如平時的(de)商業伙伴或(huo)(huo)者(zhe)酒(jiu)肉(rou)關系(xi)嗎?
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