建于1928年，60年代在接待英國(guo)蒙哥馬利元帥過程(cheng)中，飯(fan)店(dian)著名廚師楊純清為毛澤東主席烹制了一道世(shi)界名菜“清蒸武昌魚(yu)”，“才飲(yin)長沙水，又食武昌魚(yu)“，使璇宮飯(fan)店(dian)之名響(xiang)遍大江南(nan)北。2011年，璇宮飯(fan)店(dian)被(bei)列(lie)入(ru)市級文保單位。

江漢飯店

據統(tong)計，江漢飯(fan)店接(jie)待的外(wai)賓來自(zi)70多個國家(jia)和地區(qu)，達20多萬人次，是湖(hu)北省(sheng)第一家(jia)接(jie)待外(wai)賓最(zui)多的飯(fan)店。1914年建成(cheng)，經歷了(le)1984年和1992年兩(liang)次合資改制。

勝利飯店

曾經，勝(sheng)(sheng)利飯(fan)(fan)店(dian)位居江(jiang)城(cheng)四大外事(shi)接待酒店(dian)之列，接待過無數中外名流。在兩次改造計劃(hua)失敗后(hou)，從(cong)2001年關門(men)到現在，勝(sheng)(sheng)利飯(fan)(fan)店(dian)一關就是(shi)12年。令人遺憾(han)的(de)是(shi)，在璇宮、江(jiang)漢還(huan)保留著招牌(pai)的(de)情況下，江(jiang)城(cheng)早已沒有勝(sheng)(sheng)利飯(fan)(fan)店(dian)的(de)蹤跡。

漢口飯店

漢口飯(fan)(fan)店(dian)(dian)1956年建(jian)成，當時(shi)(shi)，蘇(su)聯經濟及文化建(jian)設成就展覽會來漢，為解決辦展、觀(guan)展人員宿(su)膳(shan)需要，武(wu)漢市興建(jian)了該飯(fan)(fan)店(dian)(dian)。與當時(shi)(shi)的璇宮飯(fan)(fan)店(dian)(dian)、德明飯(fan)(fan)店(dian)(dian)（現江(jiang)漢飯(fan)(fan)店(dian)(dian)）同為江(jiang)城高檔大酒店(dian)(dian)。

晴川飯店

武漢晴川飯店，建成于1986年，是湖北省第一(yi)幢(chuang)超高層建筑。在很多老(lao)武漢人(ren)看(kan)來，只有當它和長江大橋、黃鶴(he)樓、龜山(shan)電視塔出現(xian)在一(yi)個畫面(mian)里，才(cai)算是心目中(zhong)最(zui)完整的江景，最(zui)美的武漢。

武漢天安大酒店

武(wu)漢(han)天安假日酒店(dian)(dian)(dian)，誕生在(zai)上世紀90年(nian)代初的(de)改革(ge)大潮中，是(shi)湖北省第一家(jia)由(you)外資共同參與(yu)管理的(de)四(si)星(xing)級酒店(dian)(dian)(dian)。當年(nian)與(yu)國際(ji)知(zhi)名的(de)洲際(ji)酒店(dian)(dian)(dian)集團合作后，天安假日酒店(dian)(dian)(dian)曾一度傲視武(wu)漢(han)同行。

中南大酒店

中(zhong)南大酒店于(yu)1992年建(jian)成，2011年3月(yue)(yue)因消防(fang)隱患(huan)被責(ze)令整改(gai)，同(tong)年11月(yue)(yue)被消防(fang)部門查封，2014年8月(yue)(yue)起正(zheng)式進(jin)入(ru)拆遷程序。

長海大酒店

長(chang)海大(da)酒店，位于(yu)(yu)漢口沿江大(da)道，于(yu)(yu)1996年(nian)開(kai)業，1999年(nian)重(zhong)新裝修，樓(lou)高17層。曾經是武(wu)漢市江灘上唯一一座(zuo)三星(xing)級酒店。

東方大酒店

1995年成立的武漢(han)東方大(da)酒(jiu)店(dian)(dian)，是湖北首家五星級(ji)涉外(wai)酒(jiu)店(dian)(dian)，眾(zhong)(zhong)多武漢(han)人心中“高檔酒(jiu)店(dian)(dian)”的代(dai)名(ming)(ming)詞。開業以(yi)來，接待過眾(zhong)(zhong)多國內外(wai)政府首腦和國際知名(ming)(ming)人士。

東湖賓館

1953年開業，因毛澤東主席生前的44次下榻，因為長期承擔著重(zhong)要的政治接待任務，武漢東湖賓館——這個(ge)被稱之為“湖北中南海(hai)”的地方，在世人眼里充滿著神(shen)秘。