1、劍門豆腐

劍(jian)(jian)門(men)(men)(men)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)腐(fu)，歷史悠久，始于三(san)國，淵源流長。素有(you)“劍(jian)(jian)門(men)(men)(men)天(tian)下險”“雄關(guan)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)腐(fu)絕”的(de)美譽。蘭州劍(jian)(jian)門(men)(men)(men)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)腐(fu)莊(zhuang)位(wei)于蘭州最繁華的(de)南(nan)關(guan)什字，交通便(bian)利，營(ying)業面積(ji)1600多平(ping)方米(mi)，裝(zhuang)修風(feng)格大氣典雅。二十多間包廂(xiang)都(dou)以三(san)國人(ren)(ren)(ren)物命名，進入劍(jian)(jian)門(men)(men)(men)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)腐(fu)莊(zhuang)，古風(feng)遺韻迎面撲來，處處顯示(shi)出濃郁的(de)文化氣氛。常(chang)人(ren)(ren)(ren)知道(dao)的(de)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)腐(fu)無(wu)(wu)非(fei)幾(ji)種，十幾(ji)種，而(er)劍(jian)(jian)門(men)(men)(men)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)腐(fu)將炒、炸、燒、燉、蒸、煎(jian)、拌(ban)等多種工藝融為一(yi)體，將一(yi)百(bai)余(yu)種美侖美奐的(de)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)腐(fu)佳肴呈現(xian)在人(ren)(ren)(ren)們(men)面前。滿桌豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)腐(fu)有(you)的(de)以色(se)取勝(sheng)，有(you)的(de)以形誘人(ren)(ren)(ren)，有(you)的(de)咸(xian)中回(hui)甜，有(you)的(de)油而(er)不膩，各色(se)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)腐(fu)令人(ren)(ren)(ren)眼(yan)花繚亂。雪山(shan)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)腐(fu)形似(si)雪山(shan)，由生魚(yu)和(he)嫩豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)腐(fu)加工而(er)成，咸(xian)香爽口，滑嫩無(wu)(wu)比；牛蹄筋豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)腐(fu)色(se)澤(ze)紅(hong)亮，川(chuan)味純(chun)正(zheng)(zheng)，營(ying)養豐富，軟硬(ying)適中；麻(ma)婆(po)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)腐(fu)、懷(huai)胎(tai)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)腐(fu)、脆皮豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)腐(fu)口味純(chun)正(zheng)(zheng)，辣香宜人(ren)(ren)(ren)；麻(ma)婆(po)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)腐(fu)扣遼參(can)、生魚(yu)黑(hei)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)麥仁(ren)粥、綠(lv)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)花羹、銀杏百(bai)合豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)糕皇等特色(se)菜肴將黃豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)、綠(lv)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)、黑(hei)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)、紅(hong)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)各色(se)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)類烹飪極致。

2、青川黑木耳

青(qing)川(chuan)(chuan)木(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)耳——青(qing)川(chuan)(chuan)縣特(te)(te)產(chan)，木(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)耳又稱(cheng)黑(hei)(hei)(hei)木(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)耳，云耳，木(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)蛾，黑(hei)(hei)(hei)菜，榆耳。青(qing)川(chuan)(chuan)木(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)耳被國(guo)家定為(wei)“黑(hei)(hei)(hei)木(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)耳質標(biao)(biao)”。因其生長(chang)特(te)(te)性、營養(yang)價(jia)值(zhi)很高而與銀(yin)耳齊名(ming)，是(shi)同(tong)類黑(hei)(hei)(hei)耳中無法相比(bi)的。青(qing)川(chuan)(chuan)黑(hei)(hei)(hei)木(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)耳具有朵大(da)質厚，色(se)澤深遂，細質滑美(mei)，柔而不膩，味道清香，無污染等諸(zhu)多特(te)(te)點，被全國(guo)列為(wei)四川(chuan)(chuan)省的黑(hei)(hei)(hei)木(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)耳生產(chan)發展(zhan)(zhan)基地縣，被國(guo)家批準為(wei)出口(kou)免檢產(chan)品，大(da)量出口(kou)日本、東南亞等許多國(guo)家，現(xian)為(wei)國(guo)家地理原產(chan)地保護產(chan)品。2008年(nian)青(qing)川(chuan)(chuan)黑(hei)(hei)(hei)木(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)耳被評為(wei)中國(guo)名(ming)牌(pai)。2009年(nian)，全市段(duan)(duan)木(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)密植黑(hei)(hei)(hei)木(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)耳達(da)2100萬(wan)段(duan)(duan)，實現(xian)產(chan)量3100噸(dun)(dun)，利用段(duan)(duan)木(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)密植黑(hei)(hei)(hei)木(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)耳栽培余(yu)料，發展(zhan)(zhan)竹(zhu)蓀、袋料香菇等山珍產(chan)品，實現(xian)產(chan)量5000噸(dun)(dun)。到(dao)2012年(nian)，青(qing)川(chuan)(chuan)黑(hei)(hei)(hei)木(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)耳達(da)到(dao)3400萬(wan)段(duan)(duan)，實現(xian)產(chan)量5000噸(dun)(dun)。把廣(guang)元建成全國(guo)重要的黑(hei)(hei)(hei)木(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)耳生產(chan)、出口(kou)基地，把青(qing)川(chuan)(chuan)黑(hei)(hei)(hei)木(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)耳打造成中國(guo)馳名(ming)商標(biao)(biao)。

3、朝天核桃

廣(guang)元(yuan)是四(si)川省(sheng)核(he)(he)(he)桃(tao)(tao)的重要產區(qu)和最佳適(shi)生區(qu)。廣(guang)元(yuan)核(he)(he)(he)桃(tao)(tao)因個(ge)大(da)，皮薄，籽粒飽滿，色(se)澤深淺適(shi)度，香味濃郁可口，容易取仁，出仁率(lv)高而聞(wen)名全(quan)(quan)(quan)國(guo)(guo)。經過(guo)多年(nian)(nian)(nian)的不(bu)懈努力，朝(chao)(chao)(chao)天核(he)(he)(he)桃(tao)(tao)的品牌價值日益顯(xian)現。 2005年(nian)(nian)(nian)，朝(chao)(chao)(chao)天核(he)(he)(he)桃(tao)(tao)榮獲第二屆西部國(guo)(guo)際博(bo)覽會(hui)金獎(jiang)，2006年(nian)(nian)(nian)，朝(chao)(chao)(chao)天區(qu)被評(ping)為“全(quan)(quan)(quan)國(guo)(guo)核(he)(he)(he)桃(tao)(tao)建設示范(fan)(fan)基地(di)(di)縣(xian)”，2007年(nian)(nian)(nian)7月，“朝(chao)(chao)(chao)天核(he)(he)(he)桃(tao)(tao)”被國(guo)(guo)家質(zhi)檢總局批準實施“地(di)(di)理標(biao)(biao)志(zhi)產品保護(hu)”。2008年(nian)(nian)(nian) “棧道”牌核(he)(he)(he)桃(tao)(tao)進入(ru)北京(jing)、上海市(shi)場，并出口到美(mei)國(guo)(guo)、日本、韓國(guo)(guo)等國(guo)(guo)家，深受國(guo)(guo)內外消(xiao)費(fei)者歡迎(ying)。全(quan)(quan)(quan)市(shi)核(he)(he)(he)桃(tao)(tao)種植面積50萬(wan)(wan)(wan)畝(mu)，年(nian)(nian)(nian)產量2.8萬(wan)(wan)(wan)噸(dun)，居全(quan)(quan)(quan)國(guo)(guo)前列。到2012年(nian)(nian)(nian)全(quan)(quan)(quan)市(shi)建成(cheng)核(he)(he)(he)桃(tao)(tao)基地(di)(di)70萬(wan)(wan)(wan)畝(mu)，年(nian)(nian)(nian)產核(he)(he)(he)桃(tao)(tao)5.5萬(wan)(wan)(wan)噸(dun)。朝(chao)(chao)(chao)天核(he)(he)(he)桃(tao)(tao)地(di)(di)理標(biao)(biao)志(zhi)產品保護(hu)范(fan)(fan)圍(wei)以(yi)四(si)川省(sheng)廣(guang)元(yuan)市(shi)朝(chao)(chao)(chao)天區(qu) 《關于確定朝(chao)(chao)(chao)天核(he)(he)(he)桃(tao)(tao)地(di)(di)理標(biao)(biao)志(zhi)保護(hu)產品范(fan)(fan)圍(wei)的請(qing)示》（廣(guang)朝(chao)(chao)(chao)府[2006]155號）提出的范(fan)(fan)圍(wei)為準，為四(si)川省(sheng)廣(guang)元(yuan)市(shi)朝(chao)(chao)(chao)天區(qu)現轄行(xing)政(zheng)區(qu)域。

4、蒼溪川明參

蒼(cang)溪川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)明參，是四(si)川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)省廣(guang)元(yuan)市蒼(cang)溪縣的(de)著(zhu)名特產(chan)(chan)，具(ju)(ju)有悠久的(de)栽培歷(li)史，早(zao)在清(qing)乾隆(long)四(si)十八年（1783年）的(de)《蒼(cang)溪縣志》有土產(chan)(chan)川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)明參的(de)記載，咸豐初年（1851年）始人(ren)工栽培。蒼(cang)溪川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)明參，產(chan)(chan)于四(si)川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)省蒼(cang)溪縣龍(long)山(shan)及周邊片區，是中(zhong)(zhong)(zhong)藥(yao)材中(zhong)(zhong)(zhong)的(de)佼(jiao)佼(jiao)者(zhe)，為(wei)滋陰補肺(fei)，健(jian)脾(pi)中(zhong)(zhong)(zhong)藥(yao)，具(ju)(ju)有潤(run)肺(fei)化(hua)痰(tan)、和胃、生(sheng)津、解毒等(deng)(deng)功效。注治肺(fei)熱(re)(re)咳嗽、熱(re)(re)病傷陰、虛(xu)(xu)損、虛(xu)(xu)寒(han)、閉經等(deng)(deng)癥(zheng)。2000年5月經中(zhong)(zhong)(zhong)國科學院成(cheng)(cheng)都(dou)生(sheng)物(wu)研(yan)究(jiu)所(suo)(suo)分析表明。川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)明參含有異虎耳草束，白當歸腦，氧(yang)化(hua)前(qian)胡(hu)素(su)水合物(wu)、蕓香瑞亭等(deng)(deng)具(ju)(ju)有藥(yao)用(yong)活性的(de)香豆素(su)和蘆丁，從(cong)蒼(cang)溪所(suo)(suo)提(ti)供的(de)化(hua)驗(yan)樣品中(zhong)(zhong)(zhong)，首次從(cong)川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)明參中(zhong)(zhong)(zhong)分離得到天然界罕見(jian)的(de)4,5,6,7-四(si)取代苯并(bing)-，其(qi)結構為(wei)4-羥甲(jia)莖(jing)-5 -( B-丙酸甲(jia)酯莖(jing)）-6 -甲(jia)氧(yang)基-苯并(bing)--7-O-B-D-葡萄糖甙，經水煮(zhu)提(ti)取后(hou)的(de)黃色粉(fen)末，中(zhong)(zhong)(zhong)科院成(cheng)(cheng)都(dou)生(sheng)物(wu)研(yan)究(jiu)所(suo)(suo)丁立教(jiao)授(shou)、王明安博士等(deng)(deng)將其(qi)命名為(wei)川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)明參甙。

5、麻柳刺繡

麻(ma)(ma)(ma)(ma)(ma)柳(liu)(liu)刺(ci)繡(xiu)(xiu)是(shi)朝天區柳(liu)(liu)鄉(xiang)的(de)民(min)間(jian)(jian)挑(tiao)花(hua)刺(ci)繡(xiu)(xiu)。麻(ma)(ma)(ma)(ma)(ma)柳(liu)(liu)刺(ci)繡(xiu)(xiu)女(nv)用(yong)各色土線(xian)在各種土布上挑(tiao)繡(xiu)(xiu)，所繡(xiu)(xiu)圖(tu)案(an)，或愛情幸福(fu)，或耕種收(shou)割，或娛樂舞蹈，或花(hua)鳥蟲魚(yu)，無一(yi)不是(shi)川北風情，鄉(xiang)土氣息極(ji)濃。由于是(shi)手工(gong)挑(tiao)繡(xiu)(xiu)，麻(ma)(ma)(ma)(ma)(ma)柳(liu)(liu)刺(ci)繡(xiu)(xiu)個性強(qiang)，極(ji)富收(shou)藏價值，國(guo)內外眾多游客和收(shou)藏家視(shi)為珍寶，以收(shou)藏為樂。 “中國(guo)民(min)間(jian)(jian)藝(yi)術之鄉(xiang)”麻(ma)(ma)(ma)(ma)(ma)柳(liu)(liu)鄉(xiang)，以其古(gu)樸的(de)麻(ma)(ma)(ma)(ma)(ma)柳(liu)(liu)風情和民(min)間(jian)(jian)刺(ci)繡(xiu)(xiu)，享譽中外。相(xiang)傳(chuan)，麻(ma)(ma)(ma)(ma)(ma)柳(liu)(liu)人是(shi)由羌族(zu)(zu)漢化而(er)來。麻(ma)(ma)(ma)(ma)(ma)柳(liu)(liu)人喜歡穿繡(xiu)(xiu)有精美圖(tu)案(an)的(de)服裝，住“正房配轉閣”的(de)吊腳樓；喜歡唱山歌、打(da)鑼(luo)（鼓(gu)）、舞龍獅……淳(chun)樸的(de)民(min)風，都(dou)與羌族(zu)(zu)相(xiang)似。麻(ma)(ma)(ma)(ma)(ma)柳(liu)(liu)刺(ci)繡(xiu)(xiu)，是(shi)從(cong)祖先開始(shi)一(yi)代一(yi)代流(liu)傳(chuan)下來的(de)手工(gong)藝(yi)品。麻(ma)(ma)(ma)(ma)(ma)柳(liu)(liu)一(yi)帶，普遍流(liu)傳(chuan)著“誰家女(nv)兒巧，要看針線(xian)好(hao)”的(de)說法。麻(ma)(ma)(ma)(ma)(ma)柳(liu)(liu)姑娘四五(wu)歲開始(shi)學習刺(ci)繡(xiu)(xiu)，到十七八歲便能繡(xiu)(xiu)出成(cheng)套(tao)的(de)精美嫁(jia)妝。麻(ma)(ma)(ma)(ma)(ma)柳(liu)(liu)刺(ci)繡(xiu)(xiu)不用(yong)底(di)稿，通(tong)過(guo)“數底(di)布的(de)絲線(xian)”來確定圖(tu)案(an)的(de)大小和位置。

6、廣元橄欖油

四川廣(guang)元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)是(shi)中(zhong)國(guo)橄(gan)欖(lan)(lan)油(you)(you)研究(jiu)種植基(ji)地(di)之(zhi)一，經過多年來的研究(jiu)與推廣(guang)，目前(qian)已經能(neng)夠成(cheng)(cheng)(cheng)功(gong)收獲高品(pin)(pin)質的橄(gan)欖(lan)(lan)果。種植油(you)(you)橄(gan)欖(lan)(lan)，廣(guang)元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)有天然的優勢，氣候適(shi)宜、土壤肥沃呈堿(jian)性、鈣質豐(feng)富，結出的橄(gan)欖(lan)(lan)果出油(you)(you)高，品(pin)(pin)質好。目前(qian)廣(guang)元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)生(sheng)產(chan)的橄(gan)欖(lan)(lan)油(you)(you)品(pin)(pin)質完全能(neng)夠和地(di)中(zhong)海橄(gan)欖(lan)(lan)油(you)(you)媲美。“廣(guang)元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)橄(gan)欖(lan)(lan)油(you)(you)”地(di)理標(biao)(biao)志證(zheng)明商(shang)標(biao)(biao)獲得(de)成(cheng)(cheng)(cheng)功(gong)注冊。 我市(shi)(shi)自2000年起(qi)開(kai)始大(da)(da)力發展(zhan)(zhan)油(you)(you)橄(gan)欖(lan)(lan)產(chan)業，截至(zhi)到(dao)目前(qian)，全市(shi)(shi)已有基(ji)地(di)面積14.2萬(wan)畝，自2007年起(qi)陸續(xu)開(kai)始試花掛果，境(jing)內現已建成(cheng)(cheng)(cheng)4家油(you)(you)橄(gan)欖(lan)(lan)榨油(you)(you)企業，形成(cheng)(cheng)(cheng)了以“白龍湖”、“劍門(men)”、“紫爵大(da)(da)朝(chao)”等(deng)油(you)(you)橄(gan)欖(lan)(lan)品(pin)(pin)牌(pai)，在國(guo)產(chan)橄(gan)欖(lan)(lan)油(you)(you)品(pin)(pin)牌(pai)中(zhong)已具有較高的知名度。地(di)理標(biao)(biao)志證(zheng)明商(shang)標(biao)(biao)的成(cheng)(cheng)(cheng)功(gong)注冊和規范使用，將(jiang)在今后進一步提(ti)升(sheng)作(zuo)為“廣(guang)元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)七絕”之(zhi)一的廣(guang)元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)橄(gan)欖(lan)(lan)油(you)(you)的品(pin)(pin)質，有效促進我市(shi)(shi)油(you)(you)橄(gan)欖(lan)(lan)產(chan)業持續(xu)健康發展(zhan)(zhan)。

7、七佛貢茶

七(qi)佛(fo)茶(cha)(cha)產(chan)于四川(chuan)省(sheng)青川(chuan)縣七(qi)佛(fo)鄉(xiang)，最(zui)低海拔(ba)580米，最(zui)高海拔(ba)2100米，茶(cha)(cha)區平均海拔(ba)800米左右，氣候(hou)溫和(he)，雨(yu)量充(chong)沛，林木繁茂，山間終年云(yun)霧繚繞，山腳四季清(qing)流妙(miao)漫，土壤肥沃，冬曖夏涼(liang)，無任何工(gong)業污染(ran)源，是有機茶(cha)(cha)生產(chan)的理想環境。七(qi)佛(fo)產(chan)茶(cha)(cha)歷史悠久，據史料(liao)記載，早在公(gong)元前1066年周武(wu)王率(lv)南方八小國(guo)(guo)伐紂成功后(hou)，苴(ju)國(guo)(guo)侯（苴(ju)國(guo)(guo)，今廣元一帶(dai)，國(guo)(guo)郡設于今老昭化，稱葭(jia)萌(meng)關(guan)），用(yong)當(dang)地所(suo)產(chan)的桑、蠶、丹、漆(qi)、茶(cha)(cha)等上供給(gei)周武(wu)王，這是訖今為止茶(cha)(cha)葉(xie)作為貢品最(zui)早文字記載。尤(you)其武(wu)則(ze)天當(dang)政時期，唯獨七(qi)佛(fo)貢茶(cha)(cha)情有獨鐘，曾專置茶(cha)(cha)官，在七(qi)佛(fo)建貢茶(cha)(cha)園，年年上貢，遂有后(hou)人傳頌(song)的“女皇未嘗七(qi)佛(fo)茶(cha)(cha)，百草不敢先開花”。

8、蒼溪紅心獼猴桃

蒼溪(xi)(xi)(xi)(xi)紅(hong)(hong)(hong)心(xin)獼(mi)猴(hou)桃(tao)是指(zhi)原(yuan)產(chan)地屬(shu)于蒼溪(xi)(xi)(xi)(xi)縣，以紅(hong)(hong)(hong)陽(yang)、紅(hong)(hong)(hong)華、紅(hong)(hong)(hong)美(mei)等為代(dai)表(biao)的紅(hong)(hong)(hong)心(xin)獼(mi)猴(hou)桃(tao)系列新品種(zhong)；是四川省(sheng)自然資源科(ke)學研究院和蒼溪(xi)(xi)(xi)(xi)縣合作，在蒼溪(xi)(xi)(xi)(xi)育成的世界上唯一(yi)的紅(hong)(hong)(hong)肉(rou)獼(mi)猴(hou)桃(tao)新品系。蒼溪(xi)(xi)(xi)(xi)紅(hong)(hong)(hong)心(xin)獼(mi)猴(hou)桃(tao)橫截面呈放射狀紅(hong)(hong)(hong)色條紋，宛如(ru)初升(sheng)旭日，果實(shi)軟化后，具有(you)(you)濃(nong)(nong)郁的香味，皮薄、汁多(duo)，果味濃(nong)(nong)甜微酸，伴有(you)(you)濃(nong)(nong)濃(nong)(nong)的馥香，每１００ｇ果肉(rou)中(zhong)(zhong)含(han)維(wei)生素(su)Ｃ１３５．７７ｍｇ，可溶性固形物(wu)含(han)量(liang)１９．６％，含(han)１８種(zhong)氨基酸及鈣(gai)、鐵、鋅(xin)等多(duo)種(zhong)礦物(wu)質和維(wei)生素(su)。蒼溪(xi)(xi)(xi)(xi)紅(hong)(hong)(hong)心(xin)獼(mi)猴(hou)桃(tao)能(neng)(neng)美(mei)容(rong)、保健，可明顯提高(gao)肌(ji)體(ti)(ti)活(huo)力(li)，促進新陳代(dai)謝，協調肌(ji)體(ti)(ti)功能(neng)(neng)，增強體(ti)(ti)質，提高(gao)人體(ti)(ti)免疫力(li)，對心(xin)血管、消化道等多(duo)種(zhong)疾病有(you)(you)較(jiao)好功效。據專家(jia)介紹(shao)：蒼溪(xi)(xi)(xi)(xi)紅(hong)(hong)(hong)心(xin)獼(mi)猴(hou)桃(tao)中(zhong)(zhong)含(han)有(you)(you)的紅(hong)(hong)(hong)色花青素(su)有(you)(you)抗癌功效。蒼溪(xi)(xi)(xi)(xi)紅(hong)(hong)(hong)心(xin)獼(mi)猴(hou)桃(tao)生長在森林覆蓋率４５．８％，大氣環境(jing)質量(liang)達到國家(jia)一(yi)級(ji)標(biao)準，土壤(rang)質量(liang)達到國家(jia)有(you)(you)機食品基地生產(chan)標(biao)準的生態(tai)蒼溪(xi)(xi)(xi)(xi)特有(you)(you)的“中(zhong)(zhong)性紫色土壤(rang)”和“半(ban)陰半(ban)陽(yang)”、能(neng)(neng)排能(neng)(neng)灌的地理環境(jing)。

9、青川天麻

四(si)川(chuan)廣(guang)元(yuan)青川(chuan)盛產(chan)(chan)天(tian)(tian)(tian)(tian)麻(ma)，年產(chan)(chan)量 約20萬公(gong)(gong)斤。 天(tian)(tian)(tian)(tian)麻(ma)屬(shu)蘭科多年寄生(sheng)(sheng)草(cao)本(ben)(ben)植物，生(sheng)(sheng)于半(ban)陰半(ban)陽(yang)潮濕的(de)森林(lin)中，以塊莖入(ru)藥(yao)(yao)，是名貴的(de)藥(yao)(yao)材之(zhi)一。在《神農本(ben)(ben)草(cao)注》上列為上品。天(tian)(tian)(tian)(tian)麻(ma)為平(ping)肝熄風(feng)藥(yao)(yao)，具(ju)有祛風(feng)、降壓、補腦、助陽(yang)氣，補五勞七傷、通(tong)血脈之(zhi)功(gong)效。主治頭暈眩、肢體麻(ma)木、小兒驚風(feng)，闐癇、高血壓、耳源性眩暈等癥。藥(yao)(yao)用遵醫囑。食用切塊片可與豬蹄、雞肉等物燉煮，尤與鴿子肉相燉更佳。天(tian)(tian)(tian)(tian)麻(ma)分野(ye)生(sheng)(sheng)、人工栽(zai)培兩種(zhong)，野(ye)生(sheng)(sheng)天(tian)(tian)(tian)(tian)麻(ma)尤為名貴。 青川(chuan)天(tian)(tian)(tian)(tian)麻(ma)地理標志產(chan)(chan)品保(bao)護產(chan)(chan)地范圍為四(si)川(chuan)省(sheng)廣(guang)元(yuan)市青川(chuan)縣青溪鎮(zhen)、橋樓鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、三(san)鍋鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、蒿溪回族鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、房石鎮(zhen)、曲河鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、前進鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、樂安寺鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、喬(qiao)莊(zhuang)鎮(zhen)、孔溪鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、板橋鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、瓦(wa)礫(li)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、茶(cha)壩鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、黃(huang)坪鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、大(da)(da)壩鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、關莊(zhuang)鎮(zhen)、蘇河鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、紅(hong)光(guang)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、石壩鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、馬(ma)公(gong)(gong)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、涼水鎮(zhen)、茅壩鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、大(da)(da)院回族鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、樓子鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、木魚鎮(zhen)、騎(qi)馬(ma)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、觀音店鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、姚渡鎮(zhen)、沙州(zhou)鎮(zhen)。

10、利州香菇

利(li)(li)(li)(li)(li)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)香(xiang)(xiang)菇(gu)(gu)是四川省(sheng)廣元市利(li)(li)(li)(li)(li)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)區的(de)特(te)產(chan)(chan)。利(li)(li)(li)(li)(li)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)香(xiang)(xiang)菇(gu)(gu)柄短，菌蓋圓整(zheng)肥厚，卷邊(bian)大(da)，裂(lie)紋深，花(hua)紋自然(ran)，菌褶整(zheng)齊，開傘(san)度≤7，灰白色。利(li)(li)(li)(li)(li)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)香(xiang)(xiang)菇(gu)(gu)獲地(di)(di)(di)理(li)(li)標(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)保(bao)(bao)護(hu)(hu)(hu)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)。 利(li)(li)(li)(li)(li)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)區充(chong)分(fen)挖(wa)掘和利(li)(li)(li)(li)(li)用該區特(te)有的(de)地(di)(di)(di)理(li)(li)人文優勢資源，樹立利(li)(li)(li)(li)(li)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)香(xiang)(xiang)菇(gu)(gu)優勢品(pin)(pin)(pin)牌，在切實保(bao)(bao)護(hu)(hu)(hu)知識(shi)產(chan)(chan)權同時，相關產(chan)(chan)業也在不斷壯大(da)。截至(zhi)2012年(nian)，利(li)(li)(li)(li)(li)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)香(xiang)(xiang)菇(gu)(gu)規(gui)模300萬段，產(chan)(chan)干香(xiang)(xiang)菇(gu)(gu)336噸，產(chan)(chan)值達2352萬元。 根據《地(di)(di)(di)理(li)(li)標(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)保(bao)(bao)護(hu)(hu)(hu)規(gui)定(ding)》，質檢總(zong)局組織專家對利(li)(li)(li)(li)(li)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)香(xiang)(xiang)菇(gu)(gu)地(di)(di)(di)理(li)(li)標(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)保(bao)(bao)護(hu)(hu)(hu)申請進行(xing)(xing)審(shen)查。經審(shen)查合(he)格(ge)，批準利(li)(li)(li)(li)(li)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)香(xiang)(xiang)菇(gu)(gu)為(wei)地(di)(di)(di)理(li)(li)標(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)保(bao)(bao)護(hu)(hu)(hu)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)，自即(ji)日起實施保(bao)(bao)護(hu)(hu)(hu)。 四川省(sheng)廣元市利(li)(li)(li)(li)(li)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)區金洞(dong)鄉(xiang)、寶輪鎮、盤龍鎮、大(da)石鎮、榮山鎮、白朝鄉(xiang)6個鄉(xiang)鎮現轄行(xing)(xing)政(zheng)區域(yu) 《廣元市利(li)(li)(li)(li)(li)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)區人民政(zheng)府關于劃定(ding)利(li)(li)(li)(li)(li)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)香(xiang)(xiang)菇(gu)(gu)地(di)(di)(di)理(li)(li)標(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)保(bao)(bao)護(hu)(hu)(hu)地(di)(di)(di)域(yu)范圍的(de)函(han)》。