1、劍門豆腐

劍(jian)門豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu)，歷史悠久，始于三國，淵源流長。素有(you)“劍(jian)門天下險”“雄關(guan)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu)絕(jue)”的(de)(de)(de)美(mei)(mei)譽(yu)。蘭州劍(jian)門豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu)莊位于蘭州最(zui)繁華的(de)(de)(de)南關(guan)什字，交通便利，營(ying)業面(mian)積(ji)1600多(duo)平方米，裝(zhuang)修(xiu)風格大(da)氣典雅(ya)。二十多(duo)間包廂都以(yi)三國人物(wu)命名，進入(ru)劍(jian)門豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu)莊，古風遺韻迎面(mian)撲來，處(chu)處(chu)顯示出(chu)濃郁的(de)(de)(de)文(wen)化(hua)氣氛。常人知道的(de)(de)(de)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu)無(wu)非幾種，十幾種，而劍(jian)門豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu)將炒、炸、燒(shao)、燉、蒸、煎、拌等多(duo)種工藝融為一(yi)體，將一(yi)百(bai)余種美(mei)(mei)侖美(mei)(mei)奐(huan)的(de)(de)(de)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu)佳(jia)肴呈現在人們面(mian)前。滿桌豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu)有(you)的(de)(de)(de)以(yi)色(se)(se)取勝，有(you)的(de)(de)(de)以(yi)形誘人，有(you)的(de)(de)(de)咸中回甜，有(you)的(de)(de)(de)油而不膩，各色(se)(se)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu)令人眼花(hua)(hua)繚亂。雪(xue)山豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu)形似雪(xue)山，由生(sheng)(sheng)魚和(he)嫩(nen)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu)加工而成，咸香(xiang)爽口(kou)，滑嫩(nen)無(wu)比；牛蹄筋豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu)色(se)(se)澤紅(hong)亮，川味純正，營(ying)養(yang)豐富，軟硬適中；麻(ma)婆(po)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu)、懷胎豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu)、脆皮豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu)口(kou)味純正，辣香(xiang)宜(yi)人；麻(ma)婆(po)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu)扣遼參、生(sheng)(sheng)魚黑(hei)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)麥仁粥、綠(lv)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)花(hua)(hua)羹、銀杏百(bai)合豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)糕皇等特色(se)(se)菜肴將黃豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)、綠(lv)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)、黑(hei)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)、紅(hong)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)各色(se)(se)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)類烹飪極致。

2、青川黑木耳

青(qing)(qing)川(chuan)(chuan)木(mu)(mu)(mu)耳——青(qing)(qing)川(chuan)(chuan)縣(xian)特產(chan)，木(mu)(mu)(mu)耳又稱黑(hei)(hei)(hei)木(mu)(mu)(mu)耳，云(yun)耳，木(mu)(mu)(mu)蛾，黑(hei)(hei)(hei)菜，榆(yu)耳。青(qing)(qing)川(chuan)(chuan)木(mu)(mu)(mu)耳被(bei)(bei)(bei)國(guo)家(jia)(jia)(jia)定為(wei)“黑(hei)(hei)(hei)木(mu)(mu)(mu)耳質標”。因其生長特性、營(ying)養價值很高而(er)與銀耳齊名，是同(tong)類(lei)黑(hei)(hei)(hei)耳中無(wu)法相比的(de)。青(qing)(qing)川(chuan)(chuan)黑(hei)(hei)(hei)木(mu)(mu)(mu)耳具有朵大(da)質厚，色澤深遂，細質滑美，柔而(er)不膩，味道清香(xiang)，無(wu)污染(ran)等諸多特點，被(bei)(bei)(bei)全國(guo)列為(wei)四川(chuan)(chuan)省(sheng)的(de)黑(hei)(hei)(hei)木(mu)(mu)(mu)耳生產(chan)發展基(ji)地縣(xian)，被(bei)(bei)(bei)國(guo)家(jia)(jia)(jia)批準為(wei)出(chu)(chu)口(kou)(kou)免檢產(chan)品(pin)，大(da)量出(chu)(chu)口(kou)(kou)日本、東(dong)南(nan)亞等許多國(guo)家(jia)(jia)(jia)，現為(wei)國(guo)家(jia)(jia)(jia)地理原產(chan)地保護(hu)產(chan)品(pin)。2008年(nian)青(qing)(qing)川(chuan)(chuan)黑(hei)(hei)(hei)木(mu)(mu)(mu)耳被(bei)(bei)(bei)評為(wei)中國(guo)名牌。2009年(nian)，全市段(duan)木(mu)(mu)(mu)密植(zhi)黑(hei)(hei)(hei)木(mu)(mu)(mu)耳達(da)2100萬(wan)段(duan)，實(shi)現產(chan)量3100噸(dun)，利(li)用段(duan)木(mu)(mu)(mu)密植(zhi)黑(hei)(hei)(hei)木(mu)(mu)(mu)耳栽培余料，發展竹蓀、袋料香(xiang)菇(gu)等山珍產(chan)品(pin)，實(shi)現產(chan)量5000噸(dun)。到(dao)2012年(nian)，青(qing)(qing)川(chuan)(chuan)黑(hei)(hei)(hei)木(mu)(mu)(mu)耳達(da)到(dao)3400萬(wan)段(duan)，實(shi)現產(chan)量5000噸(dun)。把廣元建成全國(guo)重(zhong)要的(de)黑(hei)(hei)(hei)木(mu)(mu)(mu)耳生產(chan)、出(chu)(chu)口(kou)(kou)基(ji)地，把青(qing)(qing)川(chuan)(chuan)黑(hei)(hei)(hei)木(mu)(mu)(mu)耳打造成中國(guo)馳(chi)名商標。

3、朝天核桃

廣(guang)(guang)元(yuan)是四川省(sheng)核(he)(he)桃(tao)(tao)的(de)重(zhong)要產(chan)區(qu)(qu)(qu)(qu)和最佳適生(sheng)區(qu)(qu)(qu)(qu)。廣(guang)(guang)元(yuan)核(he)(he)桃(tao)(tao)因個大(da)，皮薄，籽粒飽滿(man)，色澤深(shen)淺適度，香(xiang)味濃郁可口(kou)，容易(yi)取仁，出仁率高而聞(wen)名全(quan)(quan)國(guo)(guo)。經(jing)過多年(nian)(nian)(nian)的(de)不(bu)懈(xie)努力(li)，朝(chao)(chao)(chao)天(tian)(tian)(tian)核(he)(he)桃(tao)(tao)的(de)品(pin)(pin)牌(pai)價值日益顯現。 2005年(nian)(nian)(nian)，朝(chao)(chao)(chao)天(tian)(tian)(tian)核(he)(he)桃(tao)(tao)榮獲第(di)二屆(jie)西部國(guo)(guo)際博覽會金(jin)獎，2006年(nian)(nian)(nian)，朝(chao)(chao)(chao)天(tian)(tian)(tian)區(qu)(qu)(qu)(qu)被(bei)評為(wei)“全(quan)(quan)國(guo)(guo)核(he)(he)桃(tao)(tao)建設(she)示范基地(di)(di)(di)縣”，2007年(nian)(nian)(nian)7月，“朝(chao)(chao)(chao)天(tian)(tian)(tian)核(he)(he)桃(tao)(tao)”被(bei)國(guo)(guo)家質檢(jian)總局批(pi)準(zhun)實施“地(di)(di)(di)理(li)標志(zhi)產(chan)品(pin)(pin)保護”。2008年(nian)(nian)(nian) “棧(zhan)道”牌(pai)核(he)(he)桃(tao)(tao)進入北(bei)京、上海市(shi)場，并出口(kou)到美國(guo)(guo)、日本、韓國(guo)(guo)等國(guo)(guo)家，深(shen)受國(guo)(guo)內外消費者歡迎。全(quan)(quan)市(shi)核(he)(he)桃(tao)(tao)種植面積50萬(wan)畝，年(nian)(nian)(nian)產(chan)量2.8萬(wan)噸，居全(quan)(quan)國(guo)(guo)前列。到2012年(nian)(nian)(nian)全(quan)(quan)市(shi)建成核(he)(he)桃(tao)(tao)基地(di)(di)(di)70萬(wan)畝，年(nian)(nian)(nian)產(chan)核(he)(he)桃(tao)(tao)5.5萬(wan)噸。朝(chao)(chao)(chao)天(tian)(tian)(tian)核(he)(he)桃(tao)(tao)地(di)(di)(di)理(li)標志(zhi)產(chan)品(pin)(pin)保護范圍(wei)以四川省(sheng)廣(guang)(guang)元(yuan)市(shi)朝(chao)(chao)(chao)天(tian)(tian)(tian)區(qu)(qu)(qu)(qu) 《關于確定朝(chao)(chao)(chao)天(tian)(tian)(tian)核(he)(he)桃(tao)(tao)地(di)(di)(di)理(li)標志(zhi)保護產(chan)品(pin)(pin)范圍(wei)的(de)請示》（廣(guang)(guang)朝(chao)(chao)(chao)府(fu)[2006]155號）提出的(de)范圍(wei)為(wei)準(zhun)，為(wei)四川省(sheng)廣(guang)(guang)元(yuan)市(shi)朝(chao)(chao)(chao)天(tian)(tian)(tian)區(qu)(qu)(qu)(qu)現轄行政區(qu)(qu)(qu)(qu)域(yu)。

4、蒼溪川明參

蒼(cang)(cang)溪(xi)(xi)川(chuan)(chuan)明(ming)(ming)參(can)(can)(can)，是四(si)川(chuan)(chuan)省(sheng)廣(guang)元市蒼(cang)(cang)溪(xi)(xi)縣(xian)的(de)著名特(te)產(chan)，具有(you)悠(you)久(jiu)的(de)栽培歷(li)史，早在(zai)清乾隆四(si)十八年（1783年）的(de)《蒼(cang)(cang)溪(xi)(xi)縣(xian)志》有(you)土產(chan)川(chuan)(chuan)明(ming)(ming)參(can)(can)(can)的(de)記載，咸豐初年（1851年）始人工栽培。蒼(cang)(cang)溪(xi)(xi)川(chuan)(chuan)明(ming)(ming)參(can)(can)(can)，產(chan)于四(si)川(chuan)(chuan)省(sheng)蒼(cang)(cang)溪(xi)(xi)縣(xian)龍山及周邊片(pian)區，是中(zhong)藥材中(zhong)的(de)佼佼者，為(wei)滋陰補肺(fei)，健(jian)脾中(zhong)藥，具有(you)潤(run)肺(fei)化痰、和胃、生(sheng)津、解毒(du)等功效。注(zhu)治肺(fei)熱咳嗽、熱病(bing)傷陰、虛損、虛寒、閉經(jing)等癥(zheng)。2000年5月經(jing)中(zhong)國科學院(yuan)成都生(sheng)物研究(jiu)所分析表明(ming)(ming)。川(chuan)(chuan)明(ming)(ming)參(can)(can)(can)含(han)有(you)異虎耳草束，白當歸腦(nao)，氧(yang)化前胡(hu)素水合物、蕓香瑞亭(ting)等具有(you)藥用活性的(de)香豆(dou)素和蘆(lu)丁，從(cong)蒼(cang)(cang)溪(xi)(xi)所提(ti)(ti)供的(de)化驗樣品中(zhong)，首次從(cong)川(chuan)(chuan)明(ming)(ming)參(can)(can)(can)中(zhong)分離得到天然界罕(han)見的(de)4,5,6,7-四(si)取(qu)代苯并(bing)-，其結(jie)構為(wei)4-羥甲(jia)(jia)莖-5 -( B-丙酸(suan)甲(jia)(jia)酯(zhi)莖）-6 -甲(jia)(jia)氧(yang)基-苯并(bing)--7-O-B-D-葡萄糖甙，經(jing)水煮提(ti)(ti)取(qu)后(hou)的(de)黃色粉末，中(zhong)科院(yuan)成都生(sheng)物研究(jiu)所丁立教(jiao)授、王明(ming)(ming)安博士(shi)等將(jiang)其命名為(wei)川(chuan)(chuan)明(ming)(ming)參(can)(can)(can)甙。

5、麻柳刺繡

麻(ma)(ma)柳(liu)(liu)(liu)刺(ci)繡(xiu)是(shi)(shi)朝(chao)天區柳(liu)(liu)(liu)鄉(xiang)(xiang)的(de)(de)民(min)間(jian)挑(tiao)花刺(ci)繡(xiu)。麻(ma)(ma)柳(liu)(liu)(liu)刺(ci)繡(xiu)女用各色土(tu)線在(zai)各種(zhong)(zhong)土(tu)布上挑(tiao)繡(xiu)，所繡(xiu)圖案，或愛情幸福(fu)，或耕種(zhong)(zhong)收割，或娛(yu)樂舞蹈，或花鳥蟲魚，無一(yi)不是(shi)(shi)川北(bei)風(feng)情，鄉(xiang)(xiang)土(tu)氣(qi)息極濃(nong)。由于是(shi)(shi)手工挑(tiao)繡(xiu)，麻(ma)(ma)柳(liu)(liu)(liu)刺(ci)繡(xiu)個(ge)性(xing)強，極富收藏(zang)價值，國(guo)內外眾多游客和(he)(he)收藏(zang)家視為(wei)珍寶，以收藏(zang)為(wei)樂。 “中國(guo)民(min)間(jian)藝(yi)術之(zhi)鄉(xiang)(xiang)”麻(ma)(ma)柳(liu)(liu)(liu)鄉(xiang)(xiang)，以其古樸(pu)的(de)(de)麻(ma)(ma)柳(liu)(liu)(liu)風(feng)情和(he)(he)民(min)間(jian)刺(ci)繡(xiu)，享譽中外。相(xiang)傳(chuan)，麻(ma)(ma)柳(liu)(liu)(liu)人是(shi)(shi)由羌族漢化而來(lai)。麻(ma)(ma)柳(liu)(liu)(liu)人喜歡穿繡(xiu)有精美(mei)圖案的(de)(de)服(fu)裝，住(zhu)“正房配轉閣”的(de)(de)吊腳樓；喜歡唱山歌、打(da)鑼（鼓）、舞龍(long)獅……淳(chun)樸(pu)的(de)(de)民(min)風(feng)，都與(yu)羌族相(xiang)似。麻(ma)(ma)柳(liu)(liu)(liu)刺(ci)繡(xiu)，是(shi)(shi)從祖(zu)先開始(shi)一(yi)代(dai)一(yi)代(dai)流(liu)傳(chuan)下來(lai)的(de)(de)手工藝(yi)品。麻(ma)(ma)柳(liu)(liu)(liu)一(yi)帶，普遍流(liu)傳(chuan)著(zhu)“誰家女兒巧，要看針(zhen)線好”的(de)(de)說法。麻(ma)(ma)柳(liu)(liu)(liu)姑(gu)娘四五歲開始(shi)學(xue)習(xi)刺(ci)繡(xiu)，到十七(qi)八歲便能(neng)繡(xiu)出成套的(de)(de)精美(mei)嫁妝。麻(ma)(ma)柳(liu)(liu)(liu)刺(ci)繡(xiu)不用底(di)稿，通(tong)過(guo)“數(shu)底(di)布的(de)(de)絲線”來(lai)確定(ding)圖案的(de)(de)大小和(he)(he)位置。

6、廣元橄欖油

四川廣(guang)(guang)元(yuan)(yuan)是(shi)中(zhong)國橄(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)油(you)(you)研究(jiu)種植(zhi)基(ji)地(di)(di)之一(yi)，經(jing)(jing)過(guo)多年來的(de)(de)(de)研究(jiu)與推廣(guang)(guang)，目(mu)前(qian)已(yi)(yi)經(jing)(jing)能夠(gou)成功(gong)收獲高品質的(de)(de)(de)橄(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)果(guo)。種植(zhi)油(you)(you)橄(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)，廣(guang)(guang)元(yuan)(yuan)有天然的(de)(de)(de)優勢，氣(qi)候適宜、土壤肥沃呈(cheng)堿性、鈣(gai)質豐富，結(jie)出的(de)(de)(de)橄(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)果(guo)出油(you)(you)高，品質好。目(mu)前(qian)廣(guang)(guang)元(yuan)(yuan)生(sheng)產(chan)的(de)(de)(de)橄(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)油(you)(you)品質完(wan)全能夠(gou)和地(di)(di)中(zhong)海(hai)橄(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)油(you)(you)媲美(mei)。“廣(guang)(guang)元(yuan)(yuan)橄(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)油(you)(you)”地(di)(di)理(li)標志(zhi)證(zheng)明商標獲得(de)成功(gong)注冊。 我市(shi)自2000年起(qi)開(kai)始(shi)大(da)力發展(zhan)油(you)(you)橄(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)產(chan)業，截至到目(mu)前(qian)，全市(shi)已(yi)(yi)有基(ji)地(di)(di)面積14.2萬畝，自2007年起(qi)陸續開(kai)始(shi)試花(hua)掛果(guo)，境內現(xian)已(yi)(yi)建成4家油(you)(you)橄(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)榨油(you)(you)企業，形成了以(yi)“白龍湖”、“劍門”、“紫爵大(da)朝(chao)”等油(you)(you)橄(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)品牌，在(zai)國產(chan)橄(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)油(you)(you)品牌中(zhong)已(yi)(yi)具有較高的(de)(de)(de)知名度。地(di)(di)理(li)標志(zhi)證(zheng)明商標的(de)(de)(de)成功(gong)注冊和規范使用，將(jiang)在(zai)今后進(jin)一(yi)步提(ti)升作為“廣(guang)(guang)元(yuan)(yuan)七絕”之一(yi)的(de)(de)(de)廣(guang)(guang)元(yuan)(yuan)橄(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)油(you)(you)的(de)(de)(de)品質，有效促進(jin)我市(shi)油(you)(you)橄(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)產(chan)業持續健(jian)康(kang)發展(zhan)。

7、七佛貢茶

七佛(fo)(fo)茶(cha)產于四川省青(qing)川縣七佛(fo)(fo)鄉，最低海拔580米(mi)(mi)，最高海拔2100米(mi)(mi)，茶(cha)區平均海拔800米(mi)(mi)左右，氣(qi)候溫(wen)和，雨量充(chong)沛，林木繁茂，山間終年云霧繚繞，山腳四季清流妙漫，土壤肥沃，冬曖(ai)夏涼(liang)，無任何(he)工業污(wu)染源，是(shi)有機茶(cha)生產的理想環境。七佛(fo)(fo)產茶(cha)歷史悠久，據(ju)史料記載(zai)，早在(zai)公(gong)元前1066年周武王率南(nan)方八小國伐紂成功后，苴國侯(hou)（苴國，今廣元一帶，國郡設于今老昭化，稱葭萌關(guan)），用當(dang)地所產的桑、蠶、丹、漆、茶(cha)等上(shang)供(gong)給周武王，這是(shi)訖今為(wei)止茶(cha)葉作為(wei)貢(gong)(gong)品最早文字記載(zai)。尤(you)其武則天當(dang)政(zheng)時期，唯獨七佛(fo)(fo)貢(gong)(gong)茶(cha)情有獨鐘，曾專置茶(cha)官，在(zai)七佛(fo)(fo)建貢(gong)(gong)茶(cha)園，年年上(shang)貢(gong)(gong)，遂有后人傳頌(song)的“女(nv)皇未(wei)嘗七佛(fo)(fo)茶(cha)，百(bai)草不敢(gan)先(xian)開花”。

8、蒼溪紅心獼猴桃

蒼(cang)溪(xi)紅(hong)(hong)(hong)心(xin)(xin)獼(mi)(mi)(mi)(mi)猴(hou)桃是(shi)指原產地屬于蒼(cang)溪(xi)縣(xian)，以(yi)紅(hong)(hong)(hong)陽(yang)、紅(hong)(hong)(hong)華(hua)、紅(hong)(hong)(hong)美(mei)(mei)等(deng)為(wei)代(dai)表的(de)(de)(de)(de)紅(hong)(hong)(hong)心(xin)(xin)獼(mi)(mi)(mi)(mi)猴(hou)桃系(xi)列新(xin)品種；是(shi)四川(chuan)省自然資源(yuan)科學研(yan)究院和(he)蒼(cang)溪(xi)縣(xian)合作，在(zai)蒼(cang)溪(xi)育成的(de)(de)(de)(de)世界上唯一(yi)的(de)(de)(de)(de)紅(hong)(hong)(hong)肉獼(mi)(mi)(mi)(mi)猴(hou)桃新(xin)品系(xi)。蒼(cang)溪(xi)紅(hong)(hong)(hong)心(xin)(xin)獼(mi)(mi)(mi)(mi)猴(hou)桃橫截面呈放射狀紅(hong)(hong)(hong)色條紋，宛如(ru)初升(sheng)旭(xu)日(ri)，果(guo)實軟(ruan)化后，具有(you)(you)(you)(you)濃郁的(de)(de)(de)(de)香味，皮薄、汁(zhi)多(duo)，果(guo)味濃甜微(wei)酸，伴有(you)(you)(you)(you)濃濃的(de)(de)(de)(de)馥香，每１００ｇ果(guo)肉中含維生(sheng)素Ｃ１３５．７７ｍｇ，可溶性(xing)固形物含量１９．６％，含１８種氨基酸及鈣、鐵、鋅等(deng)多(duo)種礦物質(zhi)和(he)維生(sheng)素。蒼(cang)溪(xi)紅(hong)(hong)(hong)心(xin)(xin)獼(mi)(mi)(mi)(mi)猴(hou)桃能(neng)美(mei)(mei)容、保健，可明顯提高肌體活力，促(cu)進新(xin)陳代(dai)謝，協調(diao)肌體功(gong)能(neng)，增強體質(zhi)，提高人體免疫力，對心(xin)(xin)血(xue)管、消化道(dao)等(deng)多(duo)種疾(ji)病有(you)(you)(you)(you)較好功(gong)效。據專家介紹：蒼(cang)溪(xi)紅(hong)(hong)(hong)心(xin)(xin)獼(mi)(mi)(mi)(mi)猴(hou)桃中含有(you)(you)(you)(you)的(de)(de)(de)(de)紅(hong)(hong)(hong)色花(hua)青素有(you)(you)(you)(you)抗癌功(gong)效。蒼(cang)溪(xi)紅(hong)(hong)(hong)心(xin)(xin)獼(mi)(mi)(mi)(mi)猴(hou)桃生(sheng)長在(zai)森林覆蓋率４５．８％，大氣環境(jing)質(zhi)量達(da)(da)到(dao)國家一(yi)級標準(zhun)，土(tu)壤質(zhi)量達(da)(da)到(dao)國家有(you)(you)(you)(you)機食品基地生(sheng)產標準(zhun)的(de)(de)(de)(de)生(sheng)態蒼(cang)溪(xi)特有(you)(you)(you)(you)的(de)(de)(de)(de)“中性(xing)紫色土(tu)壤”和(he)“半陰半陽(yang)”、能(neng)排能(neng)灌的(de)(de)(de)(de)地理環境(jing)。

9、青川天麻

四(si)川(chuan)廣元(yuan)青(qing)川(chuan)盛產(chan)(chan)天(tian)(tian)麻(ma)(ma)，年產(chan)(chan)量(liang) 約(yue)20萬公斤。 天(tian)(tian)麻(ma)(ma)屬蘭(lan)科(ke)多(duo)年寄(ji)生(sheng)草本(ben)植物(wu)，生(sheng)于半(ban)陰半(ban)陽(yang)(yang)潮(chao)濕的森林中，以塊(kuai)莖入(ru)藥(yao)，是名貴的藥(yao)材之一(yi)。在《神農本(ben)草注》上列為(wei)上品。天(tian)(tian)麻(ma)(ma)為(wei)平(ping)肝(gan)熄風藥(yao)，具(ju)有祛風、降壓(ya)、補腦、助陽(yang)(yang)氣，補五勞七傷、通血脈之功效(xiao)。主治頭(tou)暈眩(xuan)、肢體(ti)麻(ma)(ma)木、小兒驚風，闐癇、高血壓(ya)、耳源(yuan)性眩(xuan)暈等癥(zheng)。藥(yao)用遵(zun)醫囑。食用切塊(kuai)片可與豬蹄、雞(ji)肉等物(wu)燉煮，尤與鴿子肉相燉更佳(jia)。天(tian)(tian)麻(ma)(ma)分野生(sheng)、人工栽(zai)培兩種，野生(sheng)天(tian)(tian)麻(ma)(ma)尤為(wei)名貴。 青(qing)川(chuan)天(tian)(tian)麻(ma)(ma)地理(li)標志產(chan)(chan)品保護產(chan)(chan)地范圍為(wei)四(si)川(chuan)省廣元(yuan)市青(qing)川(chuan)縣(xian)青(qing)溪(xi)鎮(zhen)、橋樓(lou)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、三鍋鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、蒿溪(xi)回(hui)族鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、房石(shi)鎮(zhen)、曲河(he)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、前進(jin)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、樂安寺鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、喬莊(zhuang)鎮(zhen)、孔溪(xi)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、板橋鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、瓦礫鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、茶(cha)壩(ba)(ba)(ba)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、黃坪鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、大(da)壩(ba)(ba)(ba)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、關(guan)莊(zhuang)鎮(zhen)、蘇(su)河(he)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、紅光鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、石(shi)壩(ba)(ba)(ba)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、馬(ma)公鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、涼水鎮(zhen)、茅壩(ba)(ba)(ba)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、大(da)院回(hui)族鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、樓(lou)子鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、木魚鎮(zhen)、騎馬(ma)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、觀(guan)音店鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、姚渡鎮(zhen)、沙州鎮(zhen)。

10、利州香菇

利(li)(li)(li)州(zhou)(zhou)香(xiang)菇(gu)是四(si)川省廣元市利(li)(li)(li)州(zhou)(zhou)區(qu)的(de)特產(chan)。利(li)(li)(li)州(zhou)(zhou)香(xiang)菇(gu)柄(bing)短，菌蓋圓整肥厚(hou)，卷邊大(da)，裂紋(wen)(wen)深，花紋(wen)(wen)自(zi)然，菌褶(zhe)整齊，開傘度(du)≤7，灰白(bai)色(se)。利(li)(li)(li)州(zhou)(zhou)香(xiang)菇(gu)獲地(di)理(li)(li)(li)(li)標(biao)(biao)志保(bao)(bao)(bao)護(hu)(hu)(hu)(hu)產(chan)品(pin)(pin)。 利(li)(li)(li)州(zhou)(zhou)區(qu)充分挖掘和利(li)(li)(li)用該區(qu)特有的(de)地(di)理(li)(li)(li)(li)人文優勢(shi)資源，樹立利(li)(li)(li)州(zhou)(zhou)香(xiang)菇(gu)優勢(shi)品(pin)(pin)牌，在切實保(bao)(bao)(bao)護(hu)(hu)(hu)(hu)知識產(chan)權同時，相關產(chan)業也在不斷壯大(da)。截至2012年，利(li)(li)(li)州(zhou)(zhou)香(xiang)菇(gu)規模300萬段，產(chan)干香(xiang)菇(gu)336噸，產(chan)值(zhi)達2352萬元。 根據《地(di)理(li)(li)(li)(li)標(biao)(biao)志產(chan)品(pin)(pin)保(bao)(bao)(bao)護(hu)(hu)(hu)(hu)規定》，質檢(jian)總(zong)局(ju)組織專(zhuan)家對利(li)(li)(li)州(zhou)(zhou)香(xiang)菇(gu)地(di)理(li)(li)(li)(li)標(biao)(biao)志產(chan)品(pin)(pin)保(bao)(bao)(bao)護(hu)(hu)(hu)(hu)申請進行(xing)審(shen)查。經審(shen)查合(he)格，批(pi)準(zhun)利(li)(li)(li)州(zhou)(zhou)香(xiang)菇(gu)為地(di)理(li)(li)(li)(li)標(biao)(biao)志保(bao)(bao)(bao)護(hu)(hu)(hu)(hu)產(chan)品(pin)(pin)，自(zi)即日起實施(shi)保(bao)(bao)(bao)護(hu)(hu)(hu)(hu)。 四(si)川省廣元市利(li)(li)(li)州(zhou)(zhou)區(qu)金(jin)洞(dong)鄉、寶輪(lun)鎮(zhen)、盤龍鎮(zhen)、大(da)石鎮(zhen)、榮山鎮(zhen)、白(bai)朝鄉6個鄉鎮(zhen)現轄(xia)行(xing)政(zheng)區(qu)域 《廣元市利(li)(li)(li)州(zhou)(zhou)區(qu)人民政(zheng)府關于(yu)劃定利(li)(li)(li)州(zhou)(zhou)香(xiang)菇(gu)地(di)理(li)(li)(li)(li)標(biao)(biao)志產(chan)品(pin)(pin)保(bao)(bao)(bao)護(hu)(hu)(hu)(hu)地(di)域范圍的(de)函》。