舊街食色溪畔小廚
在靠近(jin)溪(xi)邊的(de)位置(zhi),只是門口(kou)裝(zhuang)修(xiu)乍一看,沒看出來是飯店,“食色”兩字(zi)很(hen)(hen)有(you)特色!店內的(de)服務生都(dou)是年輕(qing)的(de)男孩(hai)(hai)子女孩(hai)(hai)子,微笑(xiao)的(de)眉目很(hen)(hen)有(you)感(gan)染(ran)力,手(shou)腳也(ye)很(hen)(hen)快(kuai)!下(xia)單很(hen)(hen)快(kuai),上菜速度也(ye)不慢,武夷山特色清蒸紅眼魚(yu),魚(yu)肉刺比較多,還(huan)算鮮美,最好吃的(de)是魚(yu)皮和魚(yu)鱗。
推薦(jian)菜式:清蒸(zheng)紅(hong)眼睛(jing)魚、特色蘿卜湯、干鍋千頁豆腐、嵐谷(gu)熏(xun)鵝
地址: 幔亭峰路7號度假區舊街(jie)五號云起(qi)時旅館一樓
福星農家
飯店(dian)就在九曲(qu)度假酒店(dian)對(dui)面,裝修比較樸實,但是(shi)菜(cai)品味(wei)道(dao)超好,特(te)別是(shi)有一種溪魚(yu),比五夷山特(te)產紅眼睛魚(yu)更鮮,菜(cai)量(liang)很大,基本上4個人點3個菜(cai)足(zu)已啦!好吃不貴,比飯店(dian)便宜。
推薦(jian)菜式:九曲溪野(ye)魚、芙蓉炒蛋、野(ye)菜、黃燜土(tu)(tu)雞、土(tu)(tu)雞湯、魚頭豆腐湯
地址: 星村(cun)鎮大布嶺(ling)路林家菜面館(guan)旁
碧湖園湖景餐廳
這(zhe)個農家餐(can)廳建造的還蠻(man)漂亮的,風景(jing)不錯(cuo),感覺(jue)都像(xiang)一(yi)個度(du)假(jia)小村一(yi)樣,沒開餐(can)之前都可以到(dao)處拍拍拍,上菜速(su)度(du)挺快的,份量也很足, 紅燒肉真心誘(you)人(ren)(ren),吃(chi)起來也沒有(you)讓(rang)人(ren)(ren)失(shi)望。肥(fei)而不膩、微甜、色足,吃(chi)起來糯糯的,豆(dou)皮(pi)是門口作(zuo)坊(fang)做的,入口有(you)豆(dou)香(xiang)味(wei),回(hui)味(wei)微甜。
推薦菜(cai)式:茶香富(fu)貴雞、三餅拼盤、豆皮、海(hai)鮮(xian)朋友圈(quan)、龍(long)爪菇
地(di)址: 八角亭路與(yu)角亭街交(jiao)叉口度假區角亭碧湖園
橋亭活魚小鎮
因為在后巷,游客來的不(bu)是(shi)很(hen)多(duo),多(duo)數是(shi)當(dang)地(di)人來吃,菜(cai)品做的都還很(hen)精致,除了湘菜(cai),也有當(dang)地(di)的熏鵝等地(di)方菜(cai)。在樓下酒店住宿的話還可以(yi)88折,性價(jia)比還是(shi)很(hen)高的。口味比較大眾,服務也不(bu)錯(cuo)。
推(tui)薦菜式(shi):水煮魚、毛(mao)血旺(wang)、干(gan)鍋田雞、石鍋鴨珍、鹽焗蝦
地址(zhi): 武夷山度假區大王峰(feng)北路49號二樓(聚(ju)福緣正對(dui)面)
九龍灣餐廳
在酒店大堂外面,周邊環(huan)境挺(ting)好,像(xiang)花(hua)園一(yi)樣,菜品很(hen)多,基本上都能滿足大人小孩的要求(qiu),口味比較清淡,清蒸紅眼(yan)魚是(shi)當地特色,也確實不錯,首(shou)先(xian)顏值很(hen)高(gao),肉質鮮嫩爽口,魚鱗也可以吃(chi)。
推薦(jian)菜(cai)式(shi):清蒸(zheng)紅眼魚、黑筍炒五花(hua)肉、牛仔骨、空心(xin)菜(cai)、千葉豆腐
地址: 三姑九龍灣(近風(feng)景度假區)
武夷味道
在本地人中很有人氣的一家餐館。老板很熱情,土菜味道好,食材很新鮮。當然價格亦十分公道。不得不說這里點菜的方式太贊了,直接進廚房選,各種大鍋大灶爽死食客。稻花(hua)魚很好吃(chi),據說(shuo)是(shi)養(yang)在稻田里(li)的小鯉魚,小小一條(tiao)肥得很,肉嫩且沒(mei)有河魚的土腥味兒,但要看季(ji)節的,不是(shi)一年四季(ji)都(dou)能吃(chi)到。
推薦菜式:小溪魚、鮮筍、熏鵝、黃鴨湯、糍(ci)粑、稻花(hua)魚
地(di)址: 赤石新村
炊煙山房菜
從(cong)外部看裝修的(de)不(bu)錯(cuo),挺有味(wei)道(dao)的(de)。服務很熱情,點(dian)菜是(shi)一張紙(zhi),有用過的(de)痕(hen)跡,不(bu)介意,倡導節約用紙(zhi)保護環境,紅(hong)眼魚還是(shi)很值得推(tui)薦的(de),就是(shi)略貴,肉質鮮嫩(nen),自帶(dai)甜味(wei),菌(jun)菇湯不(bu)錯(cuo),特別鮮但又不(bu)會感覺有菌(jun)類的(de)特殊氣味(wei),處理得恰(qia)到好處。
推薦(jian)菜式:肉桂(gui)飄香、清蒸紅眼(yan)魚、酸菜炒(chao)筍(sun)、紅袍山雞(ji)、農家豆腐
地址: 度假(jia)區幔(man)亭(ting)峰(feng)路3號(hao)(舊街三(san)號(hao)茶(cha)山房旅館)
麥場農莊
麥場農(nong)莊,在武夷山也(ye)(ye)算是(shi)叫得上字號的特色餐廳了。老聽(ting)當地(di)人說起“大賣(mai)場”,還以為(wei)是(shi)少見多(duo)怪的超市而已,結果說的是(shi)大麥場,也(ye)(ye)就是(shi)這家(jia)麥場農(nong)莊。地(di)方較為(wei)僻靜,有點(dian)我花獨自開的感覺,一點(dian)鴨騷(sao)味(wei)都(dou)沒有,鴨肉酥爛鮮香,特好吃(chi);還有小溪魚鮮辣嫩根本停不下來了。
推(tui)薦(jian)菜式:老鴨湯、紫薯餅、豬手(shou)、地瓜飯
地址: 興田鎮
仙店農莊
一般只接待本(ben)地(di)食(shi)客(ke),環境一級棒,環山繞水(shui),曲徑通幽,是來一次(ci)就會記得(de)住的(de)餐(can)廳,蓮子(zi)是當地(di)特(te)色,野(ye)豬皮好吃(chi),滿滿的(de)膠(jiao)原蛋白。武(wu)(wu)夷(yi)山的(de)筍,老(lao)鴨湯,山麂(ji)子(zi)肉,龍爪菇(gu),黃花菜,雷公菜煎蛋,老(lao)南(nan)瓜(gua)(gua),溪(xi)魚,無(wu)一不體現武(wu)(wu)夷(yi)山好山好水(shui)出好食(shi)材(cai)的(de)特(te)性(xing),還有好吃(chi)的(de)老(lao)南(nan)瓜(gua)(gua)與(yu)野(ye)生黃花菜,前(qian)者香(xiang)甜濃郁,后者清甜可口(kou),看似(si)簡單,絕對是難得(de)美味。
推薦(jian)菜(cai)式:老鴨湯、炸魚、野(ye)芹菜(cai)、野(ye)豬(zhu)皮、豬(zhu)手
地址: 303省道武夷山萬和園(yuan)食(shi)品(pin)有限公司對面
老古董 品味餐廳
這(zhe)家店的生意真的是(shi)超級好(hao)!基本需要客人自(zi)力更生。有時候需要什么跟服務員說,還不(bu)如自(zi)己直接(jie)殺到賬臺比較靠譜!私房雞(ji)我能說太好(hao)吃了(le)么,色澤晶黃,鮮美(mei)入味,酥而不(bu)爛,連雞(ji)湯都(dou)能拿來泡(pao)飯,68元一整只真心不(bu)貴,值得推薦。
推薦菜式:木桶牛肉、清蒸(zheng)野生紅(hong)眼魚(yu)、臘肉炒筍、紅(hong)菇雞湯
地址: 大王峰路風情城堡
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