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宣城十大小吃 宣城有什么小吃 宣城特色小吃排行

本文章由注冊用戶 歲月靜好 上傳提供 評論 發布 反饋 0
摘要:宣城十大小吃,分別為麻辣粉絲、鍋貼餃、辣吧麻辣小龍蝦、腰子餅、臭豆腐、洋糖糯團、蒿子粑粑、寧國粑粑、拉皮餃、桂花糖藕。其中鍋貼餃是宣城的著名小吃,是一種煎烙的餡類小食品,其餃餡多以豬肉和不同季節的蔬菜配制而成;制作精巧,味道香脆。下面小編就為大家具體介紹這些宣城十大小吃,一起來看看吧。

第一名:麻辣粉絲

尤其深受年(nian)輕女(nv)性的(de)喜愛,:麻(ma)辣粉絲(si)是很多宣城人的(de)心頭愛。三天兩頭不吃上(shang)一碗(wan)麻(ma)辣粉心里就想(xiang)的(de)慌。對于身(shen)處(chu)異(yi)鄉的(de)朋友,那(nei)是種(zhong)倍感(gan)親切(qie)的(de)味(wei)道(dao),種(zhong)最(zui)熟悉的(de)味(wei)道(dao)。這(zhe)種(zhong)家(jia)鄉的(de)味(wei)道(dao),心中(zhong)它永遠是最(zui)美(mei)味(wei)的(de)~也(ye)是種(zhong)深埋在心中(zhong)的(de)味(wei)道(dao)—因為有(you)一種(zhong)味(wei)道(dao)叫做溫暖…這(zhe)就是家(jia)鄉的(de)味(wei)道(dao)!


第二名:鍋貼餃

深受中(zhong)國廣大人民喜愛的(de)(de)食(shi)品(pin)。鍋貼餃(jiao)子(zi)是(shi)(shi)(shi)餃(jiao)子(zi)的(de)(de)一種做法(fa),餃(jiao)子(zi)是(shi)(shi)(shi)古(gu)老的(de)(de)漢族傳統面食(shi)。宣(xuan)城(cheng)非常的(de)(de)流(liu)行而(er)且(qie)廣受宣(xuan)城(cheng)人的(de)(de)喜愛。尤其是(shi)(shi)(shi)早晨,來(lai)上(shang)幾(ji)兩黃燦(can)(can)燦(can)(can)的(de)(de)鍋貼餃(jiao),配(pei)上(shang)一點辣椒醬,再來(lai)上(shang)一碗豆漿或一碗稀飯(fan),這頓早餐就吃得爽極啦!餃(jiao)子(zi)的(de)(de)外(wai)形是(shi)(shi)(shi)半(ban)月形或者(zhe)是(shi)(shi)(shi)半(ban)圓形的(de)(de)餃(jiao)子(zi)可以含有不同的(de)(de)餃(jiao)子(zi)餡,喜歡(huan)吃哪種餡的(de)(de)呢?


第三名:辣吧麻辣小龍蝦

宣(xuan)城(cheng)(cheng)辣(la)吧(ba)(ba)是(shi)一(yi)家(jia)土(tu)生土(tu)長的(de)(de)宣(xuan)城(cheng)(cheng)本地小(xiao)伙子開(kai)的(de)(de),自幼對(dui)美食頗有研究,而(er)且(qie)也是(shi)個地地道(dao)道(dao)的(de)(de)絕對(dui)吃貨,為了(le)(le)讓(rang)更多的(de)(de)宣(xuan)城(cheng)(cheng)本地人平常到地地道(dao)道(dao)的(de)(de)麻(ma)(ma)辣(la)小(xiao)龍(long)(long)蝦(xia)的(de)(de)味(wei)(wei)道(dao),自己從辣(la)吧(ba)(ba)taste總部學(xue)習(xi)歸(gui)來,帶著最不(bu)一(yi)樣(yang)的(de)(de)美味(wei)(wei)給大家(jia),辣(la)吧(ba)(ba)麻(ma)(ma)辣(la)小(xiao)龍(long)(long)蝦(xia)味(wei)(wei)道(dao)獨(du)特,吃到嘴(zui)中不(bu)像其(qi)他(ta)的(de)(de)麻(ma)(ma)辣(la)小(xiao)龍(long)(long)蝦(xia),除了(le)(le)麻(ma)(ma)辣(la)沒有其(qi)他(ta)的(de)(de)味(wei)(wei)道(dao),而(er)辣(la)吧(ba)(ba)小(xiao)龍(long)(long)蝦(xia)味(wei)(wei)道(dao)非常獨(du)特,除了(le)(le)麻(ma)(ma)辣(la)更重要的(de)(de)是(shi)將(jiang)小(xiao)龍(long)(long)蝦(xia)的(de)(de)鮮味(wei)(wei)美到極(ji)致。現在(zai)辣(la)吧(ba)(ba)麻(ma)(ma)辣(la)小(xiao)龍(long)(long)蝦(xia)就開(kai)在(zai)“星隆國際宣(xuan)城(cheng)(cheng)小(xiao)吃街”


第四名:腰子餅

小(xiao)白來到(dao)春歸苑步(bu)行街(jie)(jie),腰(yao)子(zi)餅(bing)(bing)—冬(dong)(dong)日(ri)的(de)(de)(de)時令小(xiao)吃。宣(xuan)城的(de)(de)(de)街(jie)(jie)頭巷(xiang)尾都飄散(san)著(zhu)腰(yao)子(zi)餅(bing)(bing)的(de)(de)(de)香味(wei)。循(xun)著(zhu)香味(wei)。已經有好(hao)幾個人圍在攤位前,等著(zhu)新鮮出爐(lu)的(de)(de)(de)腰(yao)子(zi)餅(bing)(bing)了熱乎乎的(de)(de)(de)腰(yao)子(zi)餅(bing)(bing)終于(yu)到(dao)手了其狀如(ru)豬(zhu)腰(yao)子(zi),其色金黃燦爛,其味(wei)焦香酥脆。一口(kou)咬(yao)下(xia)去,脆脆的(de)(de)(de)外皮(pi)里面,全是熱乎的(de)(de)(de)蘿(luo)卜絲(si),還有香蔥的(de)(de)(de)味(wei)道。寒冷的(de)(de)(de)冬(dong)(dong)天(tian),吃上一口(kou)脆酥的(de)(de)(de)腰(yao)子(zi)餅(bing)(bing),那(nei)趕腳(jiao),真是爽呆了有食(shi)(shi)客(ke)說,雖(sui)然(ran)現在腰(yao)子(zi)餅(bing)(bing)從原來的(de)(de)(de)5毛錢(qian)兩(liang)(liang)個漲(zhang)到(dao)現在1元錢(qian)一個,價格是漲(zhang)了不(bu)(bu)少。但是不(bu)(bu)少宣(xuan)城人只(zhi)要(yao)路(lu)過攤位,仍然(ran)停下(xia)來,買上兩(liang)(liang)個,過過嘴(zui)癮。想當年,這可是人們(men)心目(mu)中最寶貴、最風靡的(de)(de)(de)零食(shi)(shi)之(zhi)一了雖(sui)然(ran)時間過去了很久(jiu),卻依然(ran)是宣(xuan)城人的(de)(de)(de)愛食(shi)(shi)之(zhi)一。


第五名:臭豆腐

吃(chi)起來香(xiang)(xiang)"這(zhe)大家對臭(chou)(chou)豆(dou)(dou)腐(fu)的描述,"聞起來臭(chou)(chou)。這(zhe)也正是魅力(li)所在(zai)臭(chou)(chou)豆(dou)(dou)腐(fu),外表為(wei)灰、蘭、黑綜(zong)合(he)色,內里潔(jie)白如(ru)玉(yu),聞著(zhu)臭(chou)(chou)、吃(chi)則異香(xiang)(xiang),蘸著(zhu)辣椒(jiao)醬撒上(shang)香(xiang)(xiang)菜(cai),獨具一番風味,宣(xuan)(xuan)城很(hen)多小吃(chi)攤點上(shang)均(jun)可吃(chi)到這(zhe)種(zhong)特(te)殊的香(xiang)(xiang)味讓(rang)宣(xuan)(xuan)城人欲罷不能,逛(guang)街的時候,如(ru)果遠(yuan)遠(yuan)地(di)聞到味道,必(bi)來上(shang)一小碗,然后一邊繼續逛(guang)著(zhu)一邊用竹(zhu)簽挑著(zhu)吃(chi),吃(chi)逛(guang)街兩不誤(wu),愜意著(zhu)呢。


第六名:洋糖糯團

許多(duo)人才知道它大名--洋糖(tang)(tang)糯(nuo)團,提到這(zhe)個小吃。因為平時按(an)音起名,以(yi)為它叫(jiao)羊(yang)湯駱駝。白(bai)白(bai)嫩(nen)嫩(nen)的外皮(pi)里面(mian)包著香(xiang)(xiang)香(xiang)(xiang)甜(tian)甜(tian)的芝麻(ma)和(he)糖(tang)(tang)。黏軟又具有(you)韌性的糯(nuo)米團,一口(kou)咬下(xia)去(qu)后,撲鼻的芝麻(ma)香(xiang)(xiang)和(he)特調的濃糖(tang)(tang)汁兒就會立馬在口(kou)中噴涌而出,甜(tian)蜜你(ni)心間!


第七名:蒿子粑粑

宣城都有做(zuo)蒿(hao)子粑(ba)(ba)粑(ba)(ba)吃蒿(hao)子粑(ba)(ba)粑(ba)(ba)的(de)習俗。據(ju)祖輩(bei)老(lao)人傳下來(lai)的(de)說法,每年(nian)農歷(li)三月(yue)三日(ri)。"三月(yue)三"一切(qie)亡靈(ling)的(de)節日(ri)。這一天家家人人吃蒿(hao)子粑(ba)(ba),為(wei)的(de)紀念死者,同時祝愿人人健長(chang)壽(shou),不為(wei)邪(xie)惡所侵。耗子粑(ba)(ba)粑(ba)(ba)主(zhu)要(yao)以(yi)艾蒿(hao)、糯米(mi)為(wei)主(zhu)要(yao)原料按一定的(de)比例,經過(guo)蒸(zheng)煮(zhu)等工序精制而(er)成(cheng)。其口(kou)感柔潤(run)香糯,味鮮色美。


第八名:寧國粑粑

這(zhe)種(zhong)粑(ba)粑(ba)是(shi)(shi)將(jiang)(jiang)面(mian)粉用(yong)水和(he)抣,寧(ning)國(guo)特(te)色(se)小吃—粑(ba)粑(ba)。再將(jiang)(jiang)一(yi)些(xie)卸料加(jia)入,包(bao)好后(hou)用(yong)搟(xian)面(mian)杖(zhang)推搟(xian)成(cheng)圓形,使用(yong)大平底鍋(guo)熱菜(cai)籽(zi)油煎熟。餡料一(yi)般(ban)是(shi)(shi)老腌菜(cai)、豇豆(寧(ning)國(guo)話說(shuo)gangdou規范普通話說(shuo)jiangdou可(ke)(ke)(ke)以(yi)加(jia)入一(yi)些(xie)肉絲,不過要另外加(jia)錢(qian)。目前(qian)一(yi)個(ge)(ge)粑(ba)粑(ba)的加(jia)錢(qian)大約是(shi)(shi)2.5元一(yi)個(ge)(ge)。直徑約20里(li)面(mian),厚度約2.5厘米。雖說(shuo)是(shi)(shi)寧(ning)國(guo)特(te)產,宣城的小吃攤上你(ni)照樣可(ke)(ke)(ke)以(yi)吃到早(zao)餐或逛街(jie)的時候你(ni)也可(ke)(ke)(ke)以(yi)來一(yi)個(ge)(ge)香噴噴的寧(ning)國(guo)粑(ba)粑(ba)。


第九名:拉皮餃

愛穿金黃色(se)的外套,宣城人(ren)味覺記憶中的拉(la)(la)皮餃”有(you)著細(xi)細(xi)長長的外表。肚子(zi)里面(mian)有(you)時(shi)裝著蘿卜肉,有(you)時(shi)裝著雪菜(cai),各(ge)領(ling)不(bu)同(tong)的風(feng)味。春歸(gui)苑(yuan)步行街上有(you)位(wei)老師傅,從1983年開(kai)始做(zuo)“拉(la)(la)皮餃”現在也成(cheng)了(le)宣城拉(la)(la)皮餃的一道風(feng)景。攤位(wei)雖小,卻阻擋不(bu)了(le)美味的誘惑


第十名:桂花糖藕

桂(gui)(gui)花(hua)(hua)風味濃郁,桂(gui)(gui)花(hua)(hua)糖(tang)藕是(shi)(shi)江南(nan)地區漢族(zu)傳統小吃。以蓮藕、糯米(mi) 桂(gui)(gui)花(hua)(hua)為(wei)料制作。秋天是(shi)(shi)食用蓮藕的(de)(de)最(zui)佳季節,而此時桂(gui)(gui)花(hua)(hua)滿枝頭。西林菜市(shi)場的(de)(de)桂(gui)(gui)花(hua)(hua)糖(tang)藕,相信很多宣城人都去品嘗(chang)過(guo)。站在(zai)小攤前,讓(rang)老板來上一段糯糯的(de)(de)桂(gui)(gui)花(hua)(hua)蓮藕,當老板揭開蓋子(zi)的(de)(de)時候(hou),就已經(jing)感覺唇齒之間有那(nei)桂(gui)(gui)花(hua)(hua)的(de)(de)香(xiang)味了

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