艾力開木美食

很(hen)典型的(de)維族當(dang)地(di)特(te)色餐館，裝(zhuang)修也(ye)很(hen)有特(te)色，也(ye)很(hen)干凈，手抓飯據說得過銀獎，飯的(de)口感(gan)很(hen)好，肉也(ye)很(hen)有質感(gan)。羊肉串就更不用說啦，這里的(de)羊肉沒有膻(shan)味兒，所以很(hen)香。大盤(pan)雞(ji)小(xiao)份的(de)也(ye)辣么一(yi)大盤(pan)子，真的(de)沒的(de)說。飲料點的(de)當(dang)地(di)特(te)色的(de)，也(ye)很(hen)好喝！

推薦菜(cai)式(shi)：艾力開木(mu)特(te)色抓(zhua)飯、烤羊(yang)肉串、手抓(zhua)羊(yang)肉、大盤雞、烤羊(yang)排(pai)

地址： 柏(bo)孜(zi)克(ke)里克(ke)路祥云小區

葡萄溝五月花葡萄莊園

葡萄(tao)溝(gou)的這家度假莊園(yuan)是一(yi)處坐(zuo)落于炙(zhi)熱吐魯番的世外(wai)桃(tao)源(yuan)。先不(bu)說菜品(pin)口(kou)感地(di)道，色澤誘人，維(wei)吾爾傳統菜品(pin)包括架子肉油而不(bu)膩，既保持(chi)了原(yuan)始風味及營養價值，又少了傳統菜品(pin)油膩重(zhong)口(kou)的缺點，從菜品(pin)擺盤(pan)就可看出此餐廳老板是個極(ji)為細心專業的人士，菜品(pin)置盤(pan)干(gan)凈，配色完美，讓人頓時感覺(jue)清爽，葡萄(tao)架下吃飯(fan)別有一(yi)番風味。抬頭(tou)有葡萄(tao) 低(di)頭(tou)有肉肉。

推(tui)薦菜(cai)式(shi)：馕坑烤羊(yang)排、架子肉(rou)、五月花(hua)、馕包(bao)肉(rou)、一口(kou)香拌面、素炒(chao)有(you)機菜(cai)花(hua)

地址： 阿熱(re)買里距葡(pu)萄溝6.8公里王洛賓紀念館對面

蘇來曼拌面王

要(yao)吃(chi)飯就要(yao)去(qu)當地人去(qu)的(de)多的(de)店，跟著大部隊(dui)走絕對不會(hui)錯(cuo)！拌面(mian)調料相對清爽，面(mian)條(tiao)拉的(de)很勁道(dao)，嚼(jiao)在嘴里結實彈牙，口感舒適。小鍋抓(zhua)飯油而不膩，每一(yi)粒米(mi)飯都吸飽了水分和油脂，羊肉、蘿卜和米(mi)粒融合(he)的(de)味道(dao)充分刺激味蕾，一(yi)個(ge)字(zi)，香！烤(kao)串用料實在，火(huo)候適中，好評(ping)。

推薦菜式：拌面、羊肉串(chuan)、手抓飯、羊肉抓飯、烤肝子(zi)、烤羊肉

地址： 老城東路365號

海爾巴格

環(huan)境位置很(hen)(hen)好，旁邊(bian)是(shi)個公(gong)園(yuan)坐在餐(can)廳吃(chi)飯看(kan)看(kan)外面(mian)景(jing)還是(shi)很(hen)(hen)愜(qie)意(yi)的(de)，服(fu)務員都是(shi)維(wei)族的(de)，很(hen)(hen)有禮貌(mao)穿(chuan)的(de)也很(hen)(hen)紳士。薄(bo)荷(he)茶味道(dao)很(hen)(hen)濃(nong)，自制的(de)酸奶(nai)很(hen)(hen)正，不加糖(tang)酸酸的(de)，羊肉串很(hen)(hen)嫩(nen)也很(hen)(hen)入(ru)味，這家店(dian)整體來講(jiang)和很(hen)(hen)多新疆菜館(guan)不一樣環(huan)境靠西(xi)范，畢竟是(shi)簡餐(can)和西(xi)餐(can)，價格(ge)很(hen)(hen)便(bian)宜。比較推薦。

推薦菜式：烤包子、干煸(bian)炒(chao)面、拉條子、羊肉(rou)串(chuan)、皮薩、酸奶、手抓(zhua)羊肉(rou)

地址： 文(wen)化東路與老沙河子路交叉口(近(jin)人工湖)

穆巴拉克餐廳

店面(mian)不小，門口(kou)(kou)的(de)(de)烤串(chuan)爐子很有維吾爾族風情，有大廳也有包間，菜單有漢語和維語，指(zhi)著點菜就好了(le)，干煸豆角里放了(le)芝麻(ma)，濃(nong)郁的(de)(de)芝麻(ma)味和豆角完(wan)美的(de)(de)結合在一起(qi)，同時又有濃(nong)厚的(de)(de)西域(yu)風味，芝麻(ma)真是點睛之筆(bi)，這家(jia)店最奇特的(de)(de)在于肥肉烤的(de)(de)很爽口(kou)(kou)，不僅肥而不膩還很脆，這羊肉串(chuan)做(zuo)宵夜(ye)我能吃20串(chuan)。

推(tui)薦菜式：門口的烤(kao)肉(rou)爐、烤(kao)肉(rou)串(chuan)、大(da)盤雞、卡(ka)瓦斯(si)、家(jia)常拌面、丁丁炒面、

地址： 綠(lv)洲(zhou)西路(近綠(lv)洲(zhou)大酒(jiu)店)

大漠奇香馕坑肉

推薦那個馕坑肉，那個羊肉的味道簡直不(bu)擺了，特(te)別(bie)(bie)嫩特(te)別(bie)(bie)香，關鍵是入(ru)口很(hen)軟(ruan)，一(yi)點(dian)也不(bu)掐牙齒。老板說是選(xuan)很(hen)好的羊肉然(ran)后(hou)(hou)串(chuan)到鐵串(chuan)串(chuan)上，然(ran)后(hou)(hou)放(fang)入(ru)火爐(lu)里面燜烤出(chu)來的，沒(mei)得明火直接(jie)燒，所以肉質特(te)別(bie)(bie)鮮美，老板人很(hen)好，要注(zhu)意，進出(chu)大排檔要安(an)檢(jian)，沒(mei)帶(dai)身份證吃不(bu)了。

推薦菜式：馕坑肉、架子肉、湯飯(fan)、胡辣(la)羊蹄、烤(kao)翅、鹵雞爪

地址： 雷(lei)達團對面(mian)友善園(yuan)旁邊

四十九丸子湯

丸子湯的(de)(de)口感美(mei)味且統(tong)一，湯頭(tou)嘗的(de)(de)出是牛(niu)肉湯純湯未經勾兌(dui)，里面(mian)配有牛(niu)肉片，牛(niu)肉丸子，凍豆腐，綠葉菜(cai)，粉條等，配上兩(liang)個層層分明的(de)(de)油塔子，簡直舒服！扁豆面(mian)棋(qi)子也是驚喜(xi)，并不討喜(xi)的(de)(de)外觀下，愛(ai)過卻是香(xiang)醇可口，軟滑細諾。

推薦(jian)菜(cai)式：丸子湯、牛蹄筋(jin)、牛骨頭、牛肉片(pian)、油塔子、扁豆面旗子

地址： 柏孜克里克路(lu)380號(hao)

八零燒烤店

很一般的小店，老(lao)板(ban)和老(lao)板(ban)娘年輕又nice，牛筋(jin)堪(kan)稱經典好吃(chi)，打了(le)筋(jin)兒和管(guan)兒交(jiao)匯處，牛頭肉(rou)和羊肚(du)也(ye)是(shi)軟糯和香脆(cui)的鮮明(ming)對比。茄子(zi)真的是(shi)油而不膩，蒜香濃郁，重要的是(shi)老(lao)板(ban)熱情洋溢，賓至如歸的感覺很足！

推薦菜式：特色(se)烤茄子、勁爆蝦尾、卡(ka)瓦斯(si)、腰子、肉筋(jin)

地址： 幸福路鴻燕小區(qu)樓下

闊希瑪克拉烤包子

就(jiu)在(zai)吐魯番(fan)博物館對面的(de)(de)馬(ma)路邊，能看(kan)見店外有兩(liang)個烤爐(lu)，門口有幾個小伙子(zi)，烤包子(zi)價格一(yi)(yi)個2元(yuan)，超(chao)值(zhi)，只有一(yi)(yi)種羊肉餡，眼看(kan)著他把包子(zi)弄到(dao)爐(lu)子(zi)里(li)慢慢烤熟的(de)(de)過程很有意思！烤出來鼓鼓的(de)(de)讓人非常有食(shi)欲，基本都是搶著買，他家(jia)的(de)(de)茶(cha)(cha)水也很好喝，坐(zuo)下吃的(de)(de)可以喝茶(cha)(cha)。

推薦菜式：烤包子

地址： 老城(cheng)東(dong)路(吐魯番博物館)

絲路餐廳

吐魯(lu)番(fan)很(hen)不錯的館子，也(ye)是政府黨委定(ding)點接(jie)待的地方，味道極好(hao)，尤其是家(jia)常茄子拌(ban)面(mian)，拌(ban)面(mian)里的面(mian)條(tiao)筋(jin)道得很(hen)，吃著可有勁兒，紅燒豆(dou)腐(fu)也(ye)不錯，推薦給不愛吃肉(rou)的朋友，店面(mian)相對(dui)來說較大(da)，服務員較耐心(xin)，是體驗新(xin)疆風情的不二(er)選擇(ze)。

推薦菜式(shi)：新疆拉面(mian)、大盤雞、椒麻(ma)雞、烤肉

地址： 勃孜克(ke)勒克(ke)115號