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【月子食譜】坐月子吃什么好 月子餐菜譜大全

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導語
坐月子是調養身體的關鍵時期,而月子飲食更是重中之重。不少人知道月子食譜要比日常的食譜更要求營養、更講究搭配。那么,產婦坐月子吃什么好呢?本期買購網美食專題小編為您推薦月子食譜大全,包括滋補湯品,營養粥品,開胃家常菜等月子餐譜,為新媽咪們提供專業的營養建議,讓產后媽媽能夠更快的恢復健康與美麗。
月子食譜大全
1
靚湯水

產婦一(yi)開始應多喝一(yi)些富含蛋白質、維(wei)生素(su)、鈣、磷(lin)、鐵、鋅等(deng)營養素(su)的清湯,如精肉湯、蔬菜(cai)湯、蛋花湯、鮮(xian)魚湯等(deng),后期可以多喝些滋補養生的湯。即使在1周后也(ye)不(bu)可(ke)無限制地喝湯,正確(que)做法以不(bu)引起(qi)乳房脹痛為原則。另外(wai)提醒一(yi)點,湯(tang)和肉要一(yi)同(tong)吃,這樣才能真(zhen)正攝取(qu)到(dao)營養。

2
營養粥

產婦在產后身(shen)體(ti)虛弱,活動量較小,吃硬食容易(yi)造成消(xiao)化不良(liang)。家人可(ke)以多做些粥給產婦吃。如松子仁可(ke)以潤腸(chang)(chang)增液,滑腸(chang)(chang)通便(bian),對婦女產后便(bian)秘有(you)較好(hao)的療(liao)效(xiao);黑米(mi)具有(you)滋陰(yin)補(bu)腎,益氣活血,養肝明目(mu)等療(liao)效(xiao),有(you)利于(yu)(yu)治療(liao)產婦食欲不振、脾胃虛弱;豬肉(rou)富含維(wei)生素和蛋白質(zhi),適于(yu)(yu)體(ti)質(zhi)虛弱、產后虧虛者服用。

3
美味菜

月子(zi)(zi)菜譜(pu)是(shi)專門針對(dui)女性生產(chan)期進(jin)行食(shi)物(wu)調理、進(jin)補的(de)(de)飲食(shi)配方。月子(zi)(zi)食(shi)譜(pu)注重對(dui)這個特殊時(shi)期女性飲食(shi)的(de)(de)需求,食(shi)譜(pu)一般(ban)具有(you)滋補、養(yang)血、催乳、活血止血、強筋健骨的(de)(de)功效。婦女產(chan)后食(shi)用,有(you)利于(yu)子(zi)(zi)宮(gong)康復,促進(jin)惡露排除,防止產(chan)后出血,幫助恢復身體等功效。

月子餐30天食譜
1
順產月子餐

順產月子(zi)餐(can)食譜(pu)有哪些?在坐月子(zi)的(de)時候,除(chu)了靠充足的(de)睡(shui)眠來調養身(shen)體,新媽媽們還需要(yao)食用大量的(de)養身(shen)食物(wu)來進行調養,以幫(bang)助身(shen)體快速恢復元氣。但是(shi)盲目(mu)的(de)進補(bu)也是(shi)很不好(hao)的(de),所以給新媽媽們安排月子(zi)餐(can)食譜(pu)是(shi)十分有必(bi)要(yao)的(de)哦!

第一周(產后1-7天)飲食安排:

早餐(can)前空腹:生化湯(tang)100CC(一(yi)杯分三次喝(he))

早餐:麻(ma)油(you)豬肝一碗、薏仁(ren)飯一碗

10點:紅豆(dou)湯一(yi)碗

午(wu)餐前空腹(fu):生化(hua)湯(tang)100CC(一杯分三次(ci)喝(he))

午餐:麻(ma)油豬肝一碗(wan)、薏仁飯一碗(wan)

3點:糯米粥一(yi)碗

晚餐前空腹:生(sheng)化(hua)湯100CC(一杯分三次喝)

晚餐:素燉品一碗

晚上點心:紅豆(dou)湯一碗

禁忌食物(wu):生冷食物(wu),蒟弱(ruo),咸菜,腌(a)漬白菜,梅干,日(ri)本茶,烏龍茶,啤酒,醋,紅花(hua)油,豬油,牛油

第二周(產后8-14天)飲食安排:

早餐(can):麻油腰子一(yi)(yi)(yi)碗(wan)(wan)(wan),蔬菜一(yi)(yi)(yi)碗(wan)(wan)(wan),糯米粥一(yi)(yi)(yi)碗(wan)(wan)(wan),薏仁(ren)飯一(yi)(yi)(yi)碗(wan)(wan)(wan),杜(du)仲粉(fen)一(yi)(yi)(yi)錢

10點:紅豆(dou)湯1碗(wan)

午餐(can):麻油腰(yao)子一(yi)碗、蔬菜(cai)一(yi)碗、薏仁飯一(yi)碗,杜(du)仲粉一(yi)錢

3點:油飯一碗

晚餐:魚湯一(yi)碗、杜仲粉一(yi)錢(qian),素燉品一(yi)碗、杜仲粉一(yi)錢(qian)

晚上點心(xin):紅豆(dou)湯(tang)一碗

禁忌食(shi)物:生冷(leng)食(shi)物,蒟弱,咸菜,腌(a)漬白菜,梅干,日本茶,烏龍茶,啤(pi)酒

第三、四周(產后15-30/40天)飲食安排:

早餐:麻油雞一碗、糯(nuo)米粥一碗、薏仁飯一碗、水果一份(fen)

10點:紅豆湯一碗

午(wu)餐:麻油雞一碗、蔬菜一碗,水果一份(fen)

3點:花生(sheng)豬蹄(ti)或素(su)燉品一碗(wan)

晚餐:魚(yu)湯(tang)或素燉品一碗(wan)、蔬菜一碗(wan)、薏仁(ren)飯一碗(wan)

晚上點心:香菇糯米(mi)飯(fan)一碗

禁忌食(shi)物:生冷食(shi)物,蒟弱,咸菜,腌漬白菜,梅干

2
剖腹產月子餐

剖(pou)腹(fu)產(chan)飲食(shi)與自(zi)然產(chan)應有(you)差別(bie),6小時后宜服用(yong)一些流質(zhi)(zhi)的排氣類食(shi)物(wu)(wu),以增強腸(chang)蠕動(dong),促進排氣,減少腹(fu)脹,并使大小便通暢。易(yi)(yi)發(fa)酵產(chan)氣多(duo)的食(shi)物(wu)(wu),如糖類、豆類等,產(chan)婦最好不吃。產(chan)婦排氣后,飲食(shi)可由流質(zhi)(zhi)改為半流質(zhi)(zhi),食(shi)物(wu)(wu)宜富有(you)營養且易(yi)(yi)消化。如蛋湯、爛粥、面條等,然后依(yi)產(chan)婦體(ti)質(zhi)(zhi),飲食(shi)再(zai)逐漸恢(hui)復到(dao)正常。

產后1-3天排毒與修復月子餐食譜:

起床后(hou)空腹:生化湯(50ML)

早餐:紅(hong)豆湯、海(hai)帶粥、胡蘿卜(bu)粥

午(wu)餐前空腹:生化(hua)湯(50ML)

午餐:四神(shen)粥、四神(shen)豬肝、素燉品

晚餐前空腹(fu):生化(hua)湯(50ML)

晚餐(can):四(si)神粥、四(si)神豬肝、素燉品

9點:生(sheng)化湯(50ML)

晚上點心(xin):紅(hong)豆湯

產后4-7天排毒與修復月子餐食譜:

起床后空(kong)腹:生化湯(50ML)

早(zao)餐:麻油豬(zhu)肝、薏仁(ren)米(mi)飯

10點:生化湯(50ML)

早(zao)上點心(xin):紅豆湯(tang)、麻油豬心(xin)

午餐前空腹:生化湯(50ML)

午(wu)餐:麻油豬肝、海(hai)帶湯、薏(yi)仁米(mi)飯(fan)

3點:生化湯(50ML)

下(xia)午點心:甜(tian)糯米粥、麻油豬心半份

晚餐前空腹:生化(hua)湯(50ML)

晚餐(can):甜糯米粥、清蒸鱸魚(yu)(鯉魚(yu))或鮮魚(yu)湯、素(su)燉品

9點:生化湯(50ML)

晚上點心(xin):紅豆湯(tang)

產后第2周凈化與調整月子餐食譜:

起床后空(kong)腹(fu):生化湯(tang)(50ML)

早餐:麻油杜仲豬(zhu)腰、蔬(shu)菜(胡蘿(luo)卜、海帶)、糯米桂圓粥

10點(dian):生化(hua)湯(50ML)

早上點心:紅豆湯(tang)、排骨蓮(lian)藕湯(tang)

午(wu)餐(can)前空(kong)腹:生化湯(50ML)

午餐(can):麻油(you)杜仲(zhong)豬腰(yao)、蔬(shu)菜(胡(hu)蘿卜、海帶)、薏仁米飯

3點:生化湯(50ML)

下午點心:甜糯米桂圓粥、排骨(gu)蓮藕湯

晚餐前空腹:生化(hua)湯(50ML)

晚餐:薏(yi)仁(ren)米(mi)飯、清(qing)蒸鱸魚(yu)(鯉(li)魚(yu))或鮮魚(yu)湯、素燉品(pin)

9點:生(sheng)化湯(50ML)

晚(wan)上點心(xin):紅(hong)豆湯(tang)或蛋花桃仁米(mi)酒(jiu)

產后第3周和第4周基礎進補月子餐食譜:

早餐:薏仁(ren)米飯(fan)或雞(ji)湯面、麻油雞(ji)或蟲草烏雞(ji)湯、糯(nuo)米粥

10點:水果一份

早上(shang)點(dian)心:紅豆湯(tang)、姜絲麻油煎鴨蛋

午餐:麻油雞、蔬菜(胡蘿卜、地瓜葉等)、枸杞草蝦或金針鱔背(bei)、薏仁米飯或油飯

3點:水果一份

下午點心:桃仁蛋花酒或糯米粥、花生豬(zhu)腳(jiao)(jiao)湯或豬(zhu)腳(jiao)(jiao)肉皮湯

晚餐:薏仁(ren)米(mi)飯(fan)或(huo)雞湯面(mian)、鮮魚湯或(huo)蓮子燉豬(zhu)肚、素燉品

9點:熱鮮牛奶

晚上(shang)點心:油飯(fan)或銀耳蓮心枸杞粥(zhou)

產后第5周和第6周強化進補月子餐食譜:

早餐(can):薏仁(ren)米飯或雞湯面、麻油雞或蟲草烏雞湯、糯米粥

10點(dian):水(shui)果一(yi)份

早上點心(xin):紅豆湯、姜(jiang)絲麻(ma)油煎鴨蛋

午(wu)餐:麻油雞、蔬(shu)菜(胡蘿卜等(deng)紅色蔬(shu)菜)、腰果(guo)雞丁(ding)或(huo)泥鰍海參、薏仁米飯(fan)或(huo)油飯(fan)

3點:水果一份

下午(wu)點(dian)心:桃仁蛋花酒或(huo)糯米粥、花生豬腳湯或(huo)豬腳肉皮

晚餐:薏仁米飯或雞湯面、鮮魚湯或蓮子燉豬肚、素(su)燉品(pin)

9點:熱鮮牛奶

晚上(shang)點心:油飯或銀耳蓮心枸杞(qi)粥

坐月子飲食禁忌及常識
  • 坐月子禁忌 科學坐月子的方法

    坐月子一向被視為女人調養體質的最佳時期,產后要恢復美麗和身材,在坐月子時就要注意技巧和方法。了解坐月子注意事項,科學安排坐月子飲食,調理身心健康。【詳細】

  • 產婦吃什么水果 坐月子可以吃什么水果

    產婦坐月子不吃生冷,所以不少產婦連水果都不敢吃。其實,這是不科學的做法。多吃水果可幫助產婦增加食欲、緩解便秘。產婦可以吃什么水果呢?【詳(xiang)細】

  • 孕婦不能吃什么 坐月子注意事項

    “坐月子”很多準媽媽聞風色變,但究竟是什么那么可怕呢?下面就告訴大家坐月子的注意事項,并告訴大家一些孕婦的飲食禁忌,希望對大家能夠有所幫助。【詳細】

  • 夏天坐月子穿衣7個注意事項

    夏季特殊氣候會給新媽媽帶來更多的擔心,所以,夏季坐月子更值得產婦關注。夏季坐月子穿衣不能受寒,也不能捂著悶熱,了解夏天坐月子穿衣7個注意事項。【詳細(xi)】

孕期時脹大的子(zi)(zi)宮對其他(ta)的器(qi)官都造成了壓迫,產后的胃腸功(gong)能(neng)還沒有(you)恢(hui)復正常,所以(yi)要少吃(chi)多(duo)(duo)餐,可以(yi)一天(tian)吃(chi)五到六次(ci)。采用少食多(duo)(duo)餐的原(yuan)則,既(ji)保證營(ying)養,又不增加胃腸負擔,讓(rang)身(shen)體(ti)慢慢恢(hui)復。從(cong)營(ying)養角度來看,不同食物所含的營(ying)養成分(fen)種類及數量不同,新媽咪(mi)月(yue)子(zi)(zi)期間應該葷素搭配,保證營(ying)養的吸(xi)收(shou)。科(ke)學合(he)理的安排(pai)坐月(yue)子(zi)(zi)飲食,讓(rang)媽媽更靚(jing)麗,寶(bao)寶(bao)更健康!

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