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【月子食譜】坐月子吃什么好 月子餐菜譜大全

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導語
坐月子是調養身體的關鍵時期,而月子飲食更是重中之重。不少人知道月子食譜要比日常的食譜更要求營養、更講究搭配。那么,產婦坐月子吃什么好呢?本期買購網美食專題小編為您推薦月子食譜大全,包括滋補湯品,營養粥品,開胃家常菜等月子餐譜,為新媽咪們提供專業的營養建議,讓產后媽媽能夠更快的恢復健康與美麗。
月子食譜大全
1
靚湯水

產婦一(yi)開始應多喝(he)一(yi)些富含蛋白(bai)質、維生素、鈣、磷、鐵、鋅等營養素的清(qing)湯(tang),如(ru)精肉湯(tang)、蔬菜湯(tang)、蛋花湯(tang)、鮮魚湯(tang)等,后期可以多喝(he)些滋補養生的湯(tang)。即使在1周后也不(bu)可(ke)無(wu)限(xian)制地喝湯,正(zheng)確做法以(yi)不(bu)引(yin)起乳(ru)房脹(zhang)痛為原則。另外提醒一點,湯和肉要一同吃(chi),這樣才(cai)能(neng)真正攝(she)取到(dao)營養。

2
營養粥

產(chan)(chan)婦在產(chan)(chan)后(hou)(hou)身體(ti)虛弱(ruo),活動量(liang)較(jiao)小,吃硬(ying)食容(rong)易造成消化不(bu)(bu)良(liang)。家人可以多做些粥給產(chan)(chan)婦吃。如松(song)子仁可以潤腸增液,滑腸通便,對婦女產(chan)(chan)后(hou)(hou)便秘有(you)(you)較(jiao)好的療(liao)(liao)效(xiao);黑米(mi)具有(you)(you)滋陰補腎(shen),益氣(qi)活血,養肝(gan)明目等療(liao)(liao)效(xiao),有(you)(you)利于(yu)治療(liao)(liao)產(chan)(chan)婦食欲(yu)不(bu)(bu)振(zhen)、脾胃虛弱(ruo);豬肉富(fu)含維(wei)生素(su)和蛋白質(zhi),適于(yu)體(ti)質(zhi)虛弱(ruo)、產(chan)(chan)后(hou)(hou)虧虛者服用。

3
美味菜

月子菜譜(pu)(pu)是(shi)專門(men)針對女性生產(chan)期進行食(shi)(shi)物調理、進補(bu)的飲(yin)食(shi)(shi)配方。月子食(shi)(shi)譜(pu)(pu)注(zhu)重對這個(ge)特殊時期女性飲(yin)食(shi)(shi)的需求,食(shi)(shi)譜(pu)(pu)一般(ban)具有滋補(bu)、養(yang)血(xue)、催(cui)乳、活血(xue)止血(xue)、強筋健骨的功(gong)效。婦女產(chan)后(hou)食(shi)(shi)用(yong),有利于子宮康復,促進惡露排除,防(fang)止產(chan)后(hou)出血(xue),幫助恢(hui)復身(shen)體等功(gong)效。

月子餐30天食譜
1
順產月子餐

順(shun)產月子(zi)(zi)餐食(shi)譜有哪些?在坐月子(zi)(zi)的(de)(de)時候,除(chu)了靠充足的(de)(de)睡眠來(lai)調養(yang)身(shen)體,新(xin)媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)們(men)還需要食(shi)用大量的(de)(de)養(yang)身(shen)食(shi)物來(lai)進(jin)行調養(yang),以幫助(zhu)身(shen)體快速恢復(fu)元氣(qi)。但是盲目的(de)(de)進(jin)補也是很(hen)不好的(de)(de),所以給新(xin)媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)們(men)安排(pai)月子(zi)(zi)餐食(shi)譜是十分有必要的(de)(de)哦!

第一周(產后1-7天)飲食安排:

早餐前空腹:生化(hua)湯100CC(一杯分(fen)三次喝)

早餐:麻油豬肝一碗、薏仁飯一碗

10點:紅豆(dou)湯一碗

午(wu)餐(can)前空腹:生化(hua)湯100CC(一杯分三次(ci)喝)

午(wu)餐(can):麻油豬肝一碗(wan)、薏仁飯一碗(wan)

3點:糯米粥一碗

晚餐前空腹:生(sheng)化(hua)湯(tang)100CC(一杯分三次喝)

晚餐:素燉品一碗(wan)

晚上(shang)點心:紅(hong)豆湯一碗

禁忌食物:生冷食物,蒟弱(ruo),咸菜,腌漬白菜,梅(mei)干(gan),日(ri)本(ben)茶,烏龍茶,啤(pi)酒,醋(cu),紅花(hua)油(you),豬油(you),牛油(you)

第二周(產后8-14天)飲食安排:

早餐:麻油(you)腰子(zi)一碗(wan),蔬(shu)菜一碗(wan),糯米粥(zhou)一碗(wan),薏仁飯一碗(wan),杜仲粉一錢

10點:紅豆湯1碗(wan)

午餐:麻油腰子一(yi)碗(wan)、蔬菜一(yi)碗(wan)、薏(yi)仁飯(fan)一(yi)碗(wan),杜仲粉一(yi)錢

3點:油飯一碗

晚餐:魚湯一(yi)碗、杜仲粉一(yi)錢,素燉品一(yi)碗、杜仲粉一(yi)錢

晚(wan)上點心(xin):紅豆湯一碗

禁忌(ji)食(shi)物(wu):生冷食(shi)物(wu),蒟弱,咸菜,腌漬白菜,梅干,日本茶(cha),烏龍(long)茶(cha),啤(pi)酒

第三、四周(產后15-30/40天)飲食安排:

早餐:麻油雞(ji)一(yi)(yi)碗(wan)、糯(nuo)米粥一(yi)(yi)碗(wan)、薏(yi)仁飯一(yi)(yi)碗(wan)、水果一(yi)(yi)份

10點:紅豆湯一碗

午餐:麻(ma)油(you)雞(ji)一(yi)碗(wan)(wan)、蔬菜一(yi)碗(wan)(wan),水(shui)果一(yi)份

3點:花生豬蹄或素燉(dun)品一碗

晚餐:魚湯(tang)或素燉品一(yi)碗、蔬菜一(yi)碗、薏仁飯(fan)一(yi)碗

晚上點心:香菇糯米(mi)飯(fan)一碗

禁忌食物:生冷食物,蒟(ju)弱,咸菜,腌漬白菜,梅干(gan)

2
剖腹產月子餐

剖腹產(chan)(chan)飲(yin)食與自然產(chan)(chan)應有(you)差別,6小時后宜(yi)服用一些流(liu)(liu)質(zhi)的(de)排(pai)氣(qi)(qi)(qi)類(lei)食物(wu),以增強腸蠕動,促進排(pai)氣(qi)(qi)(qi),減少腹脹,并使大小便通暢。易(yi)發酵產(chan)(chan)氣(qi)(qi)(qi)多(duo)的(de)食物(wu),如糖(tang)類(lei)、豆類(lei)等,產(chan)(chan)婦最(zui)好(hao)不吃。產(chan)(chan)婦排(pai)氣(qi)(qi)(qi)后,飲(yin)食可由(you)流(liu)(liu)質(zhi)改為半流(liu)(liu)質(zhi),食物(wu)宜(yi)富有(you)營養(yang)且易(yi)消化。如蛋湯、爛粥、面條等,然后依產(chan)(chan)婦體質(zhi),飲(yin)食再逐漸恢復到正常。

產后1-3天排毒與修復月子餐食譜:

起床后空腹:生化(hua)湯(50ML)

早餐:紅豆湯、海帶粥、胡蘿卜(bu)粥

午(wu)餐(can)前(qian)空腹:生化(hua)湯(tang)(50ML)

午餐:四(si)神粥、四(si)神豬肝、素燉品

晚(wan)餐前空腹(fu):生化湯(50ML)

晚餐:四神粥、四神豬肝(gan)、素燉品

9點:生化湯(50ML)

晚上(shang)點心(xin):紅豆(dou)湯

產后4-7天排毒與修復月子餐食譜:

起床后空腹:生化(hua)湯(50ML)

早餐:麻油豬肝、薏(yi)仁米(mi)飯

10點(dian):生(sheng)化(hua)湯(50ML)

早上點心:紅豆湯(tang)、麻油豬心

午餐前空腹:生(sheng)化湯(50ML)

午餐(can):麻油豬(zhu)肝(gan)、海帶湯、薏(yi)仁米飯(fan)

3點:生(sheng)化湯(50ML)

下午點心:甜糯米(mi)粥(zhou)、麻油豬心半份

晚餐前空腹:生(sheng)化湯(50ML)

晚餐(can):甜(tian)糯米粥(zhou)、清蒸鱸魚(yu)(鯉魚(yu))或鮮魚(yu)湯(tang)、素燉品

9點:生化湯(50ML)

晚上(shang)點心(xin):紅豆(dou)湯(tang)

產后第2周凈化與調整月子餐食譜:

起(qi)床后空腹:生化湯(tang)(50ML)

早餐:麻(ma)油杜仲(zhong)豬腰、蔬(shu)菜(cai)(胡(hu)蘿卜、海(hai)帶)、糯米桂圓粥(zhou)

10點(dian):生化湯(tang)(50ML)

早上點心:紅豆湯、排骨蓮藕湯

午餐前空腹:生化湯(tang)(50ML)

午餐:麻(ma)油杜仲豬(zhu)腰(yao)、蔬菜(cai)(胡(hu)蘿(luo)卜(bu)、海(hai)帶)、薏仁米飯

3點:生化湯(50ML)

下(xia)午點心(xin):甜(tian)糯米桂圓粥、排骨(gu)蓮藕(ou)湯

晚(wan)餐前空腹:生化湯(50ML)

晚餐:薏仁(ren)米飯、清(qing)蒸鱸魚(yu)(yu)(鯉(li)魚(yu)(yu))或鮮魚(yu)(yu)湯(tang)、素燉品

9點:生化湯(50ML)

晚上點心:紅豆湯(tang)或蛋(dan)花桃仁米(mi)酒

產后第3周和第4周基礎進補月子餐食譜:

早餐:薏仁(ren)米飯或雞湯面(mian)、麻油雞或蟲草烏(wu)雞湯、糯米粥(zhou)

10點:水果一份

早上(shang)點(dian)心:紅豆湯、姜絲麻油煎鴨蛋

午餐:麻油雞、蔬菜(胡蘿卜、地瓜葉等)、枸杞草蝦或金針鱔背、薏仁米飯或油飯

3點:水果一份

下午點心:桃仁(ren)蛋花(hua)酒或糯米粥(zhou)、花(hua)生豬腳(jiao)湯或豬腳(jiao)肉皮湯

晚(wan)餐:薏仁米飯或雞湯(tang)面、鮮魚(yu)湯(tang)或蓮(lian)子燉豬肚、素燉品

9點(dian):熱鮮牛奶

晚(wan)上點心:油飯或(huo)銀耳蓮(lian)心枸(gou)杞粥

產后第5周和第6周強化進補月子餐食譜:

早餐:薏仁米(mi)飯或雞湯面(mian)、麻(ma)油雞或蟲草烏雞湯、糯(nuo)米(mi)粥

10點:水果一份

早(zao)上點心:紅(hong)豆湯、姜絲(si)麻油煎鴨蛋

午餐:麻(ma)油雞(ji)、蔬(shu)菜(cai)(胡蘿(luo)卜等(deng)紅色(se)蔬(shu)菜(cai))、腰(yao)果雞(ji)丁(ding)或泥鰍海參、薏仁米飯或油飯

3點:水果一份

下午點心:桃(tao)仁蛋花酒(jiu)或糯米粥、花生豬(zhu)腳(jiao)湯或豬(zhu)腳(jiao)肉皮

晚餐:薏仁米飯或雞湯(tang)面、鮮魚湯(tang)或蓮子(zi)燉(dun)豬肚(du)、素燉(dun)品(pin)

9點:熱鮮牛奶

晚上點心:油(you)飯或銀耳蓮心枸杞(qi)粥

坐月子飲食禁忌及常識
  • 坐月子禁忌 科學坐月子的方法

    坐月子一向被視為女人調養體質的最佳時期,產后要恢復美麗和身材,在坐月子時就要注意技巧和方法。了解坐月子注意事項,科學安排坐月子飲食,調理身心健康。【詳細】

  • 產婦吃什么水果 坐月子可以吃什么水果

    產婦坐月子不吃生冷,所以不少產婦連水果都不敢吃。其實,這是不科學的做法。多吃水果可幫助產婦增加食欲、緩解便秘。產婦可以吃什么水果呢?【詳細】

  • 孕婦不能吃什么 坐月子注意事項

    “坐月子”很多準媽媽聞風色變,但究竟是什么那么可怕呢?下面就告訴大家坐月子的注意事項,并告訴大家一些孕婦的飲食禁忌,希望對大家能夠有所幫助。【詳(xiang)細】

  • 夏天坐月子穿衣7個注意事項

    夏季特殊氣候會給新媽媽帶來更多的擔心,所以,夏季坐月子更值得產婦關注。夏季坐月子穿衣不能受寒,也不能捂著悶熱,了解夏天坐月子穿衣7個注意事項。【詳(xiang)細】

孕(yun)期時(shi)脹大的(de)(de)子(zi)(zi)宮對其他的(de)(de)器官都造成了壓迫,產后的(de)(de)胃腸功能還沒有恢復(fu)正常,所以要少(shao)吃(chi)多餐(can),可以一天吃(chi)五(wu)到(dao)六次。采用少(shao)食多餐(can)的(de)(de)原則(ze),既保證(zheng)營養,又不增加胃腸負擔,讓(rang)身(shen)體慢慢恢復(fu)。從營養角(jiao)度來看,不同食物所含的(de)(de)營養成分(fen)種類(lei)及(ji)數量不同,新媽咪月子(zi)(zi)期間應該葷素搭配,保證(zheng)營養的(de)(de)吸(xi)收(shou)。科學合理的(de)(de)安排坐月子(zi)(zi)飲(yin)食,讓(rang)媽媽更(geng)靚麗(li),寶寶更(geng)健康!

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