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【月子食譜】坐月子吃什么好 月子餐菜譜大全

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導語
坐月子是調養身體的關鍵時期,而月子飲食更是重中之重。不少人知道月子食譜要比日常的食譜更要求營養、更講究搭配。那么,產婦坐月子吃什么好呢?本期買購網美食專題小編為您推薦月子食譜大全,包括滋補湯品,營養粥品,開胃家常菜等月子餐譜,為新媽咪們提供專業的營養建議,讓產后媽媽能夠更快的恢復健康與美麗。
月子食譜大全
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靚湯水

產婦一(yi)開始應多喝一(yi)些富含蛋白質(zhi)、維生素、鈣、磷、鐵、鋅等營養素的清湯(tang),如精肉(rou)湯(tang)、蔬菜湯(tang)、蛋花湯(tang)、鮮魚湯(tang)等,后期可以多喝些滋補養生的湯(tang)。即使在1周后(hou)也不(bu)可無限制地喝湯,正(zheng)確做法以不(bu)引起乳房脹(zhang)痛為原(yuan)則。另(ling)外提醒一點(dian),湯(tang)和肉要一同(tong)吃,這樣才能真正攝取(qu)到營養。

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營養粥

產婦(fu)在產后身體(ti)虛弱,活動(dong)量較(jiao)小(xiao),吃(chi)硬食(shi)容易(yi)造成消化不良(liang)。家人可以多做些(xie)粥給產婦(fu)吃(chi)。如(ru)松(song)子仁(ren)可以潤腸(chang)增(zeng)液(ye),滑腸(chang)通便(bian),對婦(fu)女產后便(bian)秘有較(jiao)好的療效;黑米(mi)具(ju)有滋陰(yin)補腎,益氣活血,養肝明目(mu)等療效,有利于治療產婦(fu)食(shi)欲不振、脾(pi)胃虛弱;豬肉富含維(wei)生素和蛋白質(zhi),適于體(ti)質(zhi)虛弱、產后虧(kui)虛者服用。

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美味菜

月(yue)子菜譜是專門針對(dui)女性(xing)生產期進行食(shi)(shi)物調理(li)、進補(bu)的飲(yin)(yin)食(shi)(shi)配方。月(yue)子食(shi)(shi)譜注(zhu)重對(dui)這個特殊時期女性(xing)飲(yin)(yin)食(shi)(shi)的需(xu)求,食(shi)(shi)譜一(yi)般(ban)具有(you)滋(zi)補(bu)、養(yang)血(xue)(xue)(xue)、催乳、活(huo)血(xue)(xue)(xue)止血(xue)(xue)(xue)、強筋健骨的功(gong)效(xiao)。婦女產后食(shi)(shi)用,有(you)利于子宮(gong)康復,促進惡露排除,防止產后出血(xue)(xue)(xue),幫助(zhu)恢復身體等功(gong)效(xiao)。

月子餐30天食譜
1
順產月子餐

順產月子餐(can)食譜有哪些?在坐月子的(de)(de)時候,除了靠充足的(de)(de)睡(shui)眠來調養(yang)身(shen)體(ti),新媽媽們(men)還需要食用大量的(de)(de)養(yang)身(shen)食物來進行調養(yang),以(yi)幫(bang)助身(shen)體(ti)快速恢復元氣。但是盲目的(de)(de)進補也是很不好的(de)(de),所以(yi)給(gei)新媽媽們(men)安排月子餐(can)食譜是十(shi)分有必要的(de)(de)哦!

第一周(產后1-7天)飲食安排:

早餐前空腹:生化湯100CC(一杯(bei)分三次喝)

早餐:麻油(you)豬肝一碗、薏仁飯一碗

10點:紅豆湯一碗

午餐前空腹:生(sheng)化(hua)湯100CC(一杯分三次喝)

午(wu)餐:麻油豬肝一(yi)碗、薏仁(ren)飯(fan)一(yi)碗

3點:糯米粥一碗

晚餐前空(kong)腹:生化(hua)湯100CC(一杯分三次喝(he))

晚餐:素燉品一碗

晚上點心:紅豆(dou)湯(tang)一碗

禁忌(ji)食物:生冷食物,蒟弱,咸菜(cai),腌漬(zi)白菜(cai),梅干(gan),日(ri)本茶,烏龍(long)茶,啤酒,醋(cu),紅花油,豬(zhu)油,牛油

第二周(產后8-14天)飲食安排:

早(zao)餐(can):麻油腰子一(yi)碗(wan)(wan)(wan),蔬菜(cai)一(yi)碗(wan)(wan)(wan),糯米(mi)粥一(yi)碗(wan)(wan)(wan),薏仁飯一(yi)碗(wan)(wan)(wan),杜(du)仲粉一(yi)錢

10點(dian):紅(hong)豆湯1碗

午餐(can):麻油腰(yao)子一(yi)碗、蔬菜一(yi)碗、薏仁(ren)飯一(yi)碗,杜仲粉一(yi)錢

3點:油飯一碗

晚(wan)餐(can):魚湯一碗、杜仲(zhong)粉一錢,素燉品一碗、杜仲(zhong)粉一錢

晚上點心(xin):紅豆(dou)湯(tang)一碗

禁(jin)忌食物:生(sheng)冷食物,蒟弱,咸菜(cai),腌漬白菜(cai),梅干,日(ri)本(ben)茶(cha),烏龍(long)茶(cha),啤酒

第三、四周(產后15-30/40天)飲食安排:

早餐(can):麻油雞一(yi)碗(wan)、糯(nuo)米粥一(yi)碗(wan)、薏仁(ren)飯一(yi)碗(wan)、水果一(yi)份

10點:紅豆(dou)湯一碗

午餐:麻(ma)油雞一碗(wan)、蔬菜一碗(wan),水(shui)果一份

3點(dian):花(hua)生(sheng)豬蹄或素燉品一碗

晚餐:魚湯或素燉品一碗(wan)、蔬(shu)菜(cai)一碗(wan)、薏仁飯一碗(wan)

晚上(shang)點心:香菇(gu)糯米飯一碗

禁忌食(shi)物:生冷食(shi)物,蒟弱,咸菜(cai)(cai),腌漬白菜(cai)(cai),梅干

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剖腹產月子餐

剖腹產(chan)飲(yin)食(shi)(shi)與自然產(chan)應(ying)有差別,6小時(shi)后宜(yi)服用(yong)一些流(liu)質(zhi)的排(pai)氣(qi)類食(shi)(shi)物,以增強腸蠕動(dong),促進排(pai)氣(qi),減少腹脹,并使大小便通暢。易(yi)發(fa)酵產(chan)氣(qi)多(duo)的食(shi)(shi)物,如糖類、豆類等,產(chan)婦最好不吃。產(chan)婦排(pai)氣(qi)后,飲(yin)食(shi)(shi)可由流(liu)質(zhi)改為半流(liu)質(zhi),食(shi)(shi)物宜(yi)富(fu)有營(ying)養(yang)且易(yi)消(xiao)化。如蛋湯、爛粥、面條等,然后依產(chan)婦體質(zhi),飲(yin)食(shi)(shi)再逐漸恢復到正常。

產后1-3天排毒與修復月子餐食譜:

起床后空腹:生化湯(50ML)

早(zao)餐:紅豆湯、海(hai)帶粥(zhou)、胡(hu)蘿卜(bu)粥(zhou)

午餐前空(kong)腹:生化(hua)湯(tang)(50ML)

午餐:四(si)神(shen)粥(zhou)、四(si)神(shen)豬肝、素燉品

晚餐前空腹:生化湯(50ML)

晚餐:四神粥(zhou)、四神豬肝、素燉品

9點:生化湯(50ML)

晚上點(dian)心:紅豆(dou)湯

產后4-7天排毒與修復月子餐食譜:

起床后空腹:生化(hua)湯(tang)(50ML)

早餐:麻油豬肝、薏仁米飯

10點(dian):生化湯(tang)(50ML)

早上點心:紅豆(dou)湯(tang)、麻油豬心

午(wu)餐(can)前空腹:生化湯(50ML)

午餐:麻(ma)油豬肝、海(hai)帶湯、薏(yi)仁米飯

3點(dian):生化湯(50ML)

下午點心:甜糯米(mi)粥、麻(ma)油(you)豬心半份

晚餐前空腹(fu):生化(hua)湯(50ML)

晚餐(can):甜糯米(mi)粥、清(qing)蒸鱸魚(yu)(yu)(鯉魚(yu)(yu))或鮮魚(yu)(yu)湯、素燉品(pin)

9點:生化湯(50ML)

晚上點心:紅豆湯

產后第2周凈化與調整月子餐食譜:

起(qi)床后空腹:生(sheng)化湯(tang)(50ML)

早餐(can):麻(ma)油杜仲豬(zhu)腰、蔬菜(胡(hu)蘿卜(bu)、海帶)、糯米桂(gui)圓(yuan)粥

10點:生(sheng)化湯(tang)(50ML)

早上點心:紅豆湯、排骨蓮藕(ou)湯

午餐前空(kong)腹:生化湯(50ML)

午餐:麻油杜仲豬(zhu)腰、蔬菜(cai)(胡蘿卜、海(hai)帶)、薏仁米飯

3點(dian):生化(hua)湯(50ML)

下午(wu)點(dian)心:甜(tian)糯米(mi)桂圓粥、排骨蓮藕湯

晚(wan)餐前空腹(fu):生化(hua)湯(50ML)

晚餐:薏仁米飯、清蒸鱸魚(鯉魚)或鮮魚湯(tang)、素燉品

9點:生化湯(50ML)

晚上點心:紅豆(dou)湯或(huo)蛋(dan)花桃仁米酒

產后第3周和第4周基礎進補月子餐食譜:

早餐(can):薏仁(ren)米飯或雞(ji)湯(tang)面、麻(ma)油雞(ji)或蟲草烏(wu)雞(ji)湯(tang)、糯米粥

10點:水(shui)果一份

早上點心:紅豆湯(tang)、姜絲(si)麻油煎鴨蛋

午餐:麻油雞、蔬菜(胡蘿卜、地瓜葉等)、枸杞草蝦或金針鱔背、薏仁米飯或油飯

3點:水果一份

下午(wu)點心:桃仁蛋花酒或(huo)糯米粥(zhou)、花生豬腳(jiao)湯或(huo)豬腳(jiao)肉(rou)皮(pi)湯

晚餐(can):薏仁(ren)米飯或雞湯面、鮮魚湯或蓮子燉(dun)豬肚、素(su)燉(dun)品

9點(dian):熱鮮牛奶

晚上點心(xin):油飯或(huo)銀(yin)耳蓮心(xin)枸杞粥

產后第5周和第6周強化進補月子餐食譜:

早餐:薏仁(ren)米飯或雞湯(tang)面(mian)、麻(ma)油雞或蟲草烏雞湯(tang)、糯米粥(zhou)

10點:水果一(yi)份

早上點心:紅豆(dou)湯、姜絲麻油煎鴨蛋

午餐:麻油雞、蔬(shu)菜(cai)(胡蘿卜等(deng)紅色蔬(shu)菜(cai))、腰果雞丁或泥鰍海參、薏(yi)仁米飯或油飯

3點:水果一份

下午(wu)點心(xin):桃仁蛋花酒或糯(nuo)米粥、花生豬腳湯或豬腳肉(rou)皮

晚餐:薏仁米飯或雞湯面、鮮魚湯或蓮子燉豬肚、素(su)燉品(pin)

9點:熱鮮牛奶

晚(wan)上(shang)點心(xin):油飯(fan)或銀耳蓮(lian)心(xin)枸杞粥

坐月子飲食禁忌及常識
  • 坐月子禁忌 科學坐月子的方法

    坐月子一向被視為女人調養體質的最佳時期,產后要恢復美麗和身材,在坐月子時就要注意技巧和方法。了解坐月子注意事項,科學安排坐月子飲食,調理身心健康。【詳細】

  • 產婦吃什么水果 坐月子可以吃什么水果

    產婦坐月子不吃生冷,所以不少產婦連水果都不敢吃。其實,這是不科學的做法。多吃水果可幫助產婦增加食欲、緩解便秘。產婦可以吃什么水果呢?【詳細】

  • 孕婦不能吃什么 坐月子注意事項

    “坐月子”很多準媽媽聞風色變,但究竟是什么那么可怕呢?下面就告訴大家坐月子的注意事項,并告訴大家一些孕婦的飲食禁忌,希望對大家能夠有所幫助。【詳(xiang)細】

  • 夏天坐月子穿衣7個注意事項

    夏季特殊氣候會給新媽媽帶來更多的擔心,所以,夏季坐月子更值得產婦關注。夏季坐月子穿衣不能受寒,也不能捂著悶熱,了解夏天坐月子穿衣7個注意事項。【詳細】

孕(yun)期(qi)(qi)時脹(zhang)大的(de)子(zi)(zi)宮對其他的(de)器官都造成了壓迫,產(chan)后的(de)胃腸(chang)功能還(huan)沒有(you)恢復正常(chang),所以要少吃多(duo)餐(can)(can),可以一(yi)天吃五(wu)到六次。采用(yong)少食多(duo)餐(can)(can)的(de)原則,既保(bao)(bao)證(zheng)營養(yang),又不增加胃腸(chang)負擔,讓身體慢慢恢復。從營養(yang)角度來(lai)看,不同(tong)食物所含的(de)營養(yang)成分(fen)種類及數(shu)量不同(tong),新媽咪月子(zi)(zi)期(qi)(qi)間應該葷素搭配,保(bao)(bao)證(zheng)營養(yang)的(de)吸(xi)收(shou)。科學合理的(de)安排坐月子(zi)(zi)飲食,讓媽媽更(geng)靚麗(li),寶寶更(geng)健康!

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