【下奶豬蹄湯的做法】豬蹄湯的做法大全花生豬蹄湯怎么做

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導語：花生性味甘平，入肺脾經，其功能益氣、養血、和胃。豬蹄補血通乳，主治產婦產后乳汁缺乏。

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花生豬蹄湯：
【主料】豬蹄2瓣、花生100克
【輔料】食鹽適量、蔥適量、姜適量、料酒適量

步驟：

1.豬蹄(ti)斬大塊，飛水，沖(chong)凈浮沫(mo)；

2.砂(sha)鍋中的水燒至(zhi)將(jiang)要沸(fei)騰時(shi)；

3.放入飛過水的豬蹄，洗凈的花(hua)生，蔥、姜片、料酒，大火煮開；

4.撇凈剩余的浮沫，小火(huo)繼續煮兩三個(ge)小時(shi)；

5.撒少(shao)許鹽(yan)調味，出鍋即(ji)可。

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