芝麻花生的做法:
【主料】:花(hua)生250g
【輔料】:白糖(tang)120g,蜂蜜100g,玉(yu)米油(you)(調和油(you).葵花籽油(you)都可(ke)以(yi))28g,芝麻 60g~80g
步驟:
1、把花生洗(xi)洗(xi),晾(liang)干。
2、把(ba)白糖融化,把(ba)融化過的(de)白糖和(he)蜂蜜均(jun)勻(yun)混合。
3、把花生倒(dao)(dao)入蜂蜜混合物,攪(jiao)拌均(jun)勻,倒(dao)(dao)入烤盤中,在烤盤里抹一層。在烤盤的(de)上方撒上芝(zhi)麻(ma),翻一下(xia),在撒上芝(zhi)麻(ma)。在把油倒(dao)(dao)上去,翻一下(xia)
放入烤箱。中(zhong)層150度烤至25分鐘左右,記得在烤的過程中(zhong)翻個一(yi)(yi)兩次。如(ru)果烤好后發現油比較多(duo),可以用篩(shai)子篩(shai)一(yi)(yi)下!
4、烤好即可食用
小貼士:
1、吃不完的芝麻(ma)蜂蜜花生記得(de)要密封保存。