芝麻花生的做法:
【主料】:花生250g
【輔料】:白糖120g,蜂蜜100g,玉(yu)米油(you)(調(diao)和油(you).葵花籽油(you)都(dou)可以(yi))28g,芝(zhi)麻 60g~80g
步驟:
1、把花生(sheng)洗(xi)(xi)洗(xi)(xi),晾(liang)干。
2、把(ba)白糖融化,把(ba)融化過(guo)的白糖和蜂蜜均勻混合。
3、把花生倒(dao)(dao)入(ru)(ru)蜂蜜混合物(wu),攪拌均勻(yun),倒(dao)(dao)入(ru)(ru)烤(kao)(kao)盤中,在烤(kao)(kao)盤里抹一層。在烤(kao)(kao)盤的上(shang)方撒上(shang)芝麻(ma),翻一下(xia),在撒上(shang)芝麻(ma)。在把油倒(dao)(dao)上(shang)去,翻一下(xia)
放(fang)入烤(kao)箱。中(zhong)層(ceng)150度烤(kao)至25分(fen)鐘左右,記得在烤(kao)的過程中(zhong)翻個一兩次。如(ru)果烤(kao)好后發現(xian)油比較(jiao)多,可以用篩子篩一下(xia)!
4、烤好即可食用
小貼士:
1、吃不完的芝麻(ma)蜂蜜花生記得要(yao)密(mi)封保(bao)存。