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【海參小米粥的做法】海參小米粥怎么做好吃 海參小米粥的家常做法

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導語:海參小米粥是將小米和水混合著煮,中間加入發泡好的海參。海參可以切片也可以整個放入。海參小米粥營養豐富,容易吸收。
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海參小米粥的做法:
【主(zhu)料】小米50克、海(hai)參3只、雞湯(tang)1份
【輔料】枸(gou)杞適量、細(xi)鹽少許

步驟:
1、備好所用食材。
2、將小米用清水泡一下。
3、將泡好的小米控水加至在電飯煲里。
4、加入事先燉好的雞湯。
5、選擇煮粥模式將小米粥煮好。
6、在小湯鍋里加清水及姜片煮開。
7、將泡發好的海參下鍋煮二分鐘。
8、加適量料酒調味。
9、小米粥煮好加入細鹽枸杞調味。
10、再將燙好的海參加入即可。

小貼士:
泡發的海參不(bu)易(yi)煮太(tai)長時間,微燙煮就可以(yi)。
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