1、荷葉楂
荷葉楂(zha),米食,特(te)點:色嫩黃,清香(xiang)爽口。烹制法:蒸。
糯(nuo)米、山柰(nai)、八角(jiao)同炒至谷黃色,磨成(cheng)細(xi)粉(fen),下紅糖漿、白糖、化豬油揉勻(yun),分件包(bao)入切好的肉片(pian)成(cheng)圓形,荷(he)葉包(bao)裹,上籠蒸熟即成(cheng)。
荷葉(xie)楂操作要領:不宜太甜,適當用油;注意蒸制火候(hou),不失荷葉(xie)清香。
2、安岳米卷
安岳米卷,米食,特點:色白細嫩,酸辣味鮮,清爽適口。烹制法:蒸、煮(zhu)。安岳米卷歷史悠(you)久,做工精細,是(shi)四川(chuan)名小吃(chi)(chi)之一(yi),是(shi)四川(chuan)省資(zi)陽市安岳縣的特色小吃(chi)(chi)之一(yi)。
安(an)岳(yue)米(mi)卷是安(an)岳(yue)獨(du)有(you)的(de)風味(wei)小(xiao)吃,味(wei)道鮮美(mei)嫩滑,色澤光亮,口感(gan)鮮美(mei),老(lao)少(shao)皆(jie)宜。由大米(mi)加工而成,典型(xing)的(de)有(you)白米(mi)卷、黃(huang)米(mi)卷、黑米(mi)卷等多種品種,做法上有(you)涼拌、炒(chao)、燒(shao)、炸、烤、火鍋、燙等多種吃法,具備特有(you)川味(wei)小(xiao)吃風味(wei)。
安(an)岳(yue)米(mi)卷通常吃法(fa)是將米(mi)卷切成寸許(xu)小段,散開后加入蔥、姜、蒜、豆油(you)、醋、紅油(you)辣椒、味精、雞精、芝麻、白糖、花椒面(mian)、香料(liao)拌勻即可食用(yong)。據行家說(shuo),這(zhe)種小吃只能在(zai)安(an)岳(yue)本(ben)(ben)土本(ben)(ben)米(mi)本(ben)(ben)水的(de)(de)條件才能加工而成,也有師傅(fu)將這(zhe)一技(ji)術帶出安(an)岳(yue)本(ben)(ben)土,在(zai)外地加工,不是無法(fa)成卷就是失(shi)去(qu)了米(mi)卷獨有的(de)(de)風(feng)味。
安岳米卷的做法:
選上(shang)熟大米(mi)(mi),浸泡后(hou)磨成(cheng)米(mi)(mi)漿,加水調勻(yun)。蒸籠(long)內墊上(shang)蒸帕,將米(mi)(mi)漿舀在籠(long)內,攤0.5厘米(mi)(mi)厚的皮(pi),蒸熟取出晾冷,卷(juan)成(cheng)筒。
吃時切(qie)韭菜葉,開水煮熟(shu),配紅油、白醬油、醋、味精(jing)、香油、花椒面(mian)、白糖等調料(liao)即成。
操作(zuo)要領:大米浸泡時(shi)間,夏天為(wei)1小時(shi),冬季為(wei)2—3小時(shi);米漿磨(mo)得越(yue)細越(yue)好;加水要適量(liang),以米漿粘瓢為(wei)度;舀(yao)入籠的米漿要攤平(ping),使皮(pi)厚薄一(yi)致(zhi),用猛(meng)火急蒸至熟(shu);出籠后(hou)必須等(deng)米皮(pi)晾冷收汗后(hou)才卷(juan),以免粘連(lian)。
3、周禮傷心涼粉
周(zhou)禮(li)(li)傷心涼(liang)粉(fen)(fen),是四川(chuan)省安岳(yue)縣周(zhou)禮(li)(li)鎮的一道風(feng)味(wei)名小(xiao)吃。它(ta)起源(yuan)于清(qing)朝,歷史悠(you)久。二十(shi)世紀初期,周(zhou)禮(li)(li)廚師文江源(yuan)在保持(chi)其黃涼(liang)粉(fen)(fen)傳統風(feng)味(wei)的基礎上,著重研制出(chu)獨(du)門調(diao)料配方,進一步(bu)突出(chu)了(le)川(chuan)菜麻、辣、香(xiang)、脆的特色,使其更(geng)加香(xiang)辣可(ke)口(kou),從此(ci)成(cheng)為(wei)遠近(jin)聞名的“傷心涼(liang)粉(fen)(fen)”。
周禮傷心(xin)涼粉主(zhu)料為豌(wan)豆,經手工(gong)精制而(er)成。它營養豐富,味道(dao)純正,質地柔軟而(er)脆,不添加(jia)任何化學物質。
周(zhou)禮(li)傷心涼粉之所以被(bei)稱為(wei)“傷心”的(de)原(yuan)因(yin)有三:
一是做工(gong)精細,可謂艱(jian)辛備嘗;二是調料配方偏重麻、辣、辛、香,往(wang)往(wang)令食者流(liu)涕不止(zhi)而(er)食欲(yu)不止(zhi);三是由于手工(gong)加工(gong),產量(liang)不大,外地(di)專程前來周(zhou)禮購(gou)買(mai)者,往(wang)往(wang)空(kong)手而(er)歸,未免傷感不已。百年來,“周(zhou)禮傷心涼粉”以其(qi)獨(du)特(te)的風味(wei),不但成(cheng)為了(le)周(zhou)禮及其(qi)附近(jin)人民(min)喜愛(ai)的席上(shang)(shang)佳肴,而(er)且(qie)成(cheng)為當地(di)人們走親(qin)串友必備的美味(wei)小吃(chi),從(cong)飛(fei)機上(shang)(shang)帶(dai)往(wang)國內外各地(di)。
目前,“周禮傷心涼粉”已經被評為“安岳縣名(ming)菜”、資(zi)陽市名(ming)小(xiao)吃”,申報了國(guo)家(jia)專利和注冊商標,成為“中華老字號”提(ti)名(ming)品牌。
4、樂至藕粉
樂至盛(sheng)產蓮藕,以(yi)藕制(zhi)(zhi)粉(fen)(fen)歷史悠久(jiu),“天(tian)池(chi)(chi)”藕粉(fen)(fen)名(ming)譽中外,歷代為皇家貢品(pin),樂至藕粉(fen)(fen)制(zhi)(zhi)作世代有傳人,現有“天(tian)池(chi)(chi)藕粉(fen)(fen)廠”、“仲(zhong)弘(hong)藕粉(fen)(fen)廠”、“天(tian)芯(xin)藕粉(fen)(fen)廠” 等(deng)數家生產企(qi)業(ye),有“天(tian)池(chi)(chi)”牌(pai)、“仲(zhong)弘(hong)”牌(pai)、“天(tian)芯(xin)”牌(pai)等(deng)品(pin)牌(pai)產品(pin),其中“天(tian)池(chi)(chi)”牌(pai)藕粉(fen)(fen)為四川(chuan)名(ming)牌(pai)產品(pin)。樂至藕粉(fen)(fen)色(se)澤(ze)純正,晶(jing)瑩剔透,馨香可口,有清心(xin)明目、補(bu)血生津(jin)之益。
5、樂至烤肉
樂至烤肉(rou),是四川(chuan)省(sheng)資陽市樂至縣的(de)(de)著名(ming)特(te)產,其歷(li)史最早可追溯到三國(guo)時期。現在樂至烤肉(rou)以(yi)其香、辣、脆、麻(ma)等特(te)色受到了國(guo)內外食客的(de)(de)喜愛(ai),同時也帶動了樂至旅游業的(de)(de)發展(zhan)。
四(si)川樂(le)(le)至(zhi)是陳毅元(yuan)帥的故(gu)鄉。“樂(le)(le)至(zhi)烤肉(rou)(rou)(rou)”歷(li)史,最早可追(zhui)溯(su)到三(san)國(guo)時期,蜀國(guo)大將張(zhang)飛(fei)用樂(le)(le)至(zhi)烤肉(rou)(rou)(rou)來犒賞三(san)軍(jun)。現在(zai)樂(le)(le)至(zhi)烤肉(rou)(rou)(rou)以其香、辣(la)、脆、麻等特色受到了國(guo)內外食客(ke)的喜愛。同時也帶動了樂(le)(le)至(zhi)旅(lv)游業的發展。
近年代以來(lai),樂至(zhi)烤肉在(zai)以李久治為首的(de)(de)烤肉宗(zong)師(shi)的(de)(de)不(bu)斷創新下,以其香、辣、脆、麻(ma)等(deng)特色逐漸(jian)贏得了群眾的(de)(de)喜愛,不(bu)斷發展(zhan)壯大(da),逐步擴(kuo)展(zhan)到了成都、重慶、內江、資陽(yang)、遂(sui)寧等(deng)大(da)中(zhong)城市(shi),形(xing)成了一(yi)種獨特的(de)(de)川中(zhong)民俗飲(yin)食文化,那(nei)味道,那(nei)就一(yi)個字:絕!在(zai)樂至(zhi),有(you)很多小(xiao)巷子,每條巷子都有(you)幾家資深(shen)烤肉館(guan),一(yi)到晚上,有(you)露(lu)胸(xiong)的(de)(de)漢子,有(you)偷笑的(de)(de)MM,有(you)雀躍(yue)的(de)(de)小(xiao)孩、還有(you)吸大(da)煙袋(dai)的(de)(de)老人,全都出來(lai),個個象取(qu)媳婦一(yi)樣開(kai)心,來(lai)一(yi)盤有(you)竹(zhu)簽的(de)(de)烤肉,精黃精黃,香飄飄,突然讓(rang)人想起(qi)小(xiao)時候(hou)電視劇里那(nei)些大(da)俠打(da)了野雞(ji)烤著吃(chi),那(nei)滿嘴(zui)的(de)(de)油(you)膩。
6、玉成橋羊肉湯
玉成橋羊肉湯歷史悠(you)久,享譽(yu)省內外,因其(qi)色(se)鮮味美,滋補(bu)健身等特色(se),而(er)倍(bei)受(shou)人們青昧。
玉成橋羊(yang)肉湯(tang)選用(yong)本地優質山羊(yang)為原料,經(jing)過宰殺(sha)、清燉、熬(ao)湯(tang)、多次暴(bao)炒,再搭配適(shi)當(dang)佐(zuo)料,即成了熱氣騰騰的羊(yang)肉湯(tang)。
玉成橋羊肉湯主(zhu)要特點(dian):湯乳白色,汁(zhi)濃(nong)不顯油(you)光,香味濃(nong)郁(yu),肉質脆(cui)軟,鮮美合口,食而不膩。
玉(yu)成(cheng)橋羊肉湯主要作用:開胃(wei)健脾(pi)、防寒御冷、溫腎光陽、滋(zi)陰(yin)壯陽。
玉成橋羊肉湯(tang)醫藥作(zuo)用:經常食羊肉湯(tang),能治療(liao)腎虛(xu),腰膝酸軟、遺尿、尿頻、脾胃(wei)虛(xu)寒、里急(ji)腹痛、氣血不(bu)足(zu)、食欲不(bu)振、氣血不(bu)足(zu)、腎虛(xu)陽痿(wei)等病癥(zheng),再配(pei)以適(shi)當(dang)中藥,能有效降(jiang)低(di)與代謝相(xiang)關的病癥(zheng)(如糖尿病、心血管疾病等)的發(fa)病率。
7、三鮮豆腐餃子
三鮮豆(dou)腐餃子屬熱菜,咸(xian)鮮味型。
三鮮(xian)豆(dou)腐(fu)餃子(zi)做法
將熟雞肉火腿、冬筍(sun)切成(cheng)長(chang)方片,豬瘦(shou)肉剁(duo)成(cheng)肉茸,再將鹽、味精(jing)、胡椒等(deng)加入拌均;
把(ba)豆(dou)腐切成長方塊,將肉茸鑲(xiang)在豆(dou)腐里;炒(chao)鍋(guo)加(jia)鮮湯調(diao)料,將包好的豆(dou)腐和(he)輔料放入鍋(guo)內(nei),入味(wei)后勾芡,起鍋(guo)入盤即成。其(qi)味(wei)細嫩(nen)鮮燙。
8、九里埂花生
九(jiu)里埂花(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng),是四川省資陽簡陽市玉成鄉(xiang)的(de)著名特產,該品其微元(yuan)素含量高(gao),色澤(ze)鮮艷,入口化(hua)渣,口感香甜,較之其它花(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)品種有獨(du)到之處,是花(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)中的(de)“極品”。
簡陽市玉成鄉九里埂(geng)花(hua)(hua)(hua)(hua)生(sheng)其微元素(su)含量高,色澤鮮艷,入口(kou)化渣,口(kou)感香甜,較(jiao)之其它(ta)花(hua)(hua)(hua)(hua)生(sheng)品(pin)種(zhong)有(you)獨到之處,是花(hua)(hua)(hua)(hua)生(sheng)中的“極品(pin)”。經(jing)有(you)關(guan)部門(men)及專家(jia)檢測,該花(hua)(hua)(hua)(hua)生(sheng)質量指(zhi)(zhi)標已達到國際、國內同(tong)類產品(pin)的先進水平(ping)。其主要(yao)含量指(zhi)(zhi)標為:
硫胺素0.77mg/kg、鐵26.07mg/kg、水份6.57%、鉀588mg/kg、脂肪(fang)20.7%、蛋白質23.87%、錳(meng)〈0.1mg /kg、鋅16.87mg/kg、灰分2.62%、銅3.2mg/kg、鈣328.1mg/kg、磷11g/kg、膳(shan)食纖1.04%、抗壞血酸(suan)2.1mg /kg、核黃(huang)素0.11mg/kg、硒0.0465mg/kg、鈉3.5mg/kg、維(wei)生素AE9.74mg/kg。
九里埂花生在(zai)(zai)土壤、純度、溫度等方面要求嚴(yan)格,所以(yi)適宜(yi)種植(zhi)(zhi)的土地不(bu)多,玉成(cheng)鄉(xiang)內僅在(zai)(zai)吊腳(jiao)樓村九里埂山上種植(zhi)(zhi)方可達到以(yi)上效(xiao)果。故產量不(bu)是(shi)很大(da)(da),意購(gou)買者須盡早定購(gou)。綠色食品(pin)、環(huan)保(bao)健康(kang),風味獨特、老少(shao)皆(jie)宜(yi),玉成(cheng)鄉(xiang)是(shi)廣大(da)(da)客商購(gou)買花生的理想之地。
9、簡陽羊肉
簡(jian)陽羊(yang)肉,四(si)川省簡(jian)陽市特產(chan)。是該縣養殖(zhi)的(de)大耳(er)羊(yang)所產(chan)羊(yang)肉,肉質細嫩(nen).、膻味低、風味獨特,用簡(jian)陽羊(yang)肉制作的(de)簡(jian)陽羊(yang)肉湯全國聞名,過往游客(ke)均有在(zai)簡(jian)陽吃羊(yang)肉湯的(de)嗜(shi)好(hao)。中央(yang)電視臺七頻(pin)道《每日農(nong)經》欄(lan)目(mu)曾以“一(yi)口鍋湯熬掉50萬只羊(yang)”為題目(mu)宣傳報(bao)道簡(jian)陽羊(yang)肉湯。.
2007年簡陽(yang)市(shi)存欄(lan)(lan)山(shan)(shan)(shan)(shan)羊55.63萬只(zhi),出欄(lan)(lan)山(shan)(shan)(shan)(shan)羊135.28萬只(zhi),名列四川(chuan)縣(xian)級第一.名。羊肉產(chan)量(liang)達(da)2.2萬噸,飼養(yang)量(liang)達(da)190.91萬只(zhi),出欄(lan)(lan)率達(da)267.51%。該(gai)市(shi)存欄(lan)(lan)世界明星肉用(yong)山(shan)(shan)(shan)(shan)羊波爾種羊65268只(zhi)、世界著名肉乳兼用(yong)山(shan)(shan)(shan)(shan)羊努比亞種羊23800只(zhi)、大耳(er)羊45萬只(zhi)。簡陽(yang)市(shi)是中(zhong)國(guo)唯一三次從國(guo)外(wai)引(yin)進努比亞種羊的(de)市(shi)(縣(xian))。具有體格高大、耐(nai)粗食、產(chan)仔率高、適(shi)應性強、生長速度(du)快(kuai)、肉質好、膻味低的(de)簡陽(yang)大耳(er)羊早已廣泛引(yin)種到湖(hu)南、湖(hu)北、云南、貴州、廣西等省市(shi)自(zi)治(zhi)區,年外(wai)調種量(liang)達(da)20萬只(zhi)以上。
四川正(zheng)東(dong)農(nong)牧集(ji)(ji)團(tuan)、大哥大企業(ye)(ye)(ye)集(ji)(ji)團(tuan)是(shi)簡陽市(shi)(shi)山(shan)(shan)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)養殖的龍(long)頭(tou)企業(ye)(ye)(ye)。2個(ge)(ge)山(shan)(shan)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)養殖產業(ye)(ye)(ye)化龍(long)頭(tou)企業(ye)(ye)(ye)在鞏固(gu).原有生(sheng)產規(gui)模(mo)(mo)(mo)的同(tong)時,繼(ji)續增大投入,建設標準化羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)場(chang)(chang)。大哥大企業(ye)(ye)(ye)集(ji)(ji)團(tuan)投資(zi)200萬元擴建了壇罐鄉南(nan)埝(nian)村大耳(er)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)原種場(chang)(chang),存欄(lan)規(gui)模(mo)(mo)(mo)達到1500只(zhi)(zhi)(zhi),四川正(zheng)東(dong)農(nong)牧集(ji)(ji)團(tuan)響應(ying)簡陽市(shi)(shi)委(wei)、市(shi)(shi)0號召、積極參與“318“線綠色(se)經濟走(zou)廊(lang)建設,投資(zi)500萬元在施家鎮信義(yi)村和(he)(he)大林(lin)村建成(cheng)現代化規(gui)模(mo)(mo)(mo)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)場(chang)(chang)2個(ge)(ge),新(xin)增山(shan)(shan)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)存欄(lan)規(gui)模(mo)(mo)(mo)(羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)位)3000只(zhi)(zhi)(zhi),加上石盤和(he)(he)丹景2個(ge)(ge)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)場(chang)(chang),總存欄(lan)規(gui)模(mo)(mo)(mo)可達到5000只(zhi)(zhi)(zhi)。2007年兩個(ge)(ge)龍(long)頭(tou)企業(ye)(ye)(ye)實際存欄(lan)優質(zhi)努比羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)和(he)(he)大耳(er)種羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)3200只(zhi)(zhi)(zhi)。在山(shan)(shan)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)生(sheng)產、經營和(he)(he)品(pin)種質(zhi)量提高上發揮著重要(yao)作用(yong)。2007年該市(shi)(shi)建成(cheng) 1000只(zhi)(zhi)(zhi)以上規(gui)模(mo)(mo)(mo)的養羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)場(chang)(chang)4個(ge)(ge),200只(zhi)(zhi)(zhi)規(gui)模(mo)(mo)(mo)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)場(chang)(chang)8個(ge)(ge),100只(zhi)(zhi)(zhi)規(gui)模(mo)(mo)(mo)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)場(chang)(chang)26個(ge)(ge),50只(zhi)(zhi)(zhi)規(gui)模(mo)(mo)(mo)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)場(chang)(chang)1261個(ge)(ge)。規(gui)模(mo)(mo)(mo)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)場(chang)(chang)2007年出欄(lan)山(shan)(shan)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)8.75萬只(zhi)(zhi)(zhi),占該市(shi)(shi)出欄(lan)山(shan)(shan)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)的15.73%。
品種優勢
簡(jian)(jian)陽(yang)(yang)羊(yang)肉(rou)湯的(de)(de)獨特得(de)益于簡(jian)(jian)陽(yang)(yang)的(de)(de)山(shan)羊(yang)。簡(jian)(jian)陽(yang)(yang)的(de)(de)土山(shan)羊(yang),俗(su)稱“火疙(ge)瘩羊(yang)”,個頭矮(ai)小,但生(sheng)命力極(ji)其(qi)旺盛。20世(shi)紀(ji)初(chu),-女(nv)士從美國引進努比羊(yang),后棄而(er)放逐(zhu)龍泉(quan)山(shan)脈,與簡(jian)(jian)陽(yang)(yang)的(de)(de)土羊(yang)雜(za)交,形成(cheng)了(le)匯聚中外品種優勢(shi)的(de)(de)“簡(jian)(jian)陽(yang)(yang)大耳朵羊(yang)”。
環境優勢
簡陽的(de)(de)(de)(de)山(shan)(shan)(shan)羊(yang)生(sheng)存環境是(shi)(shi)(shi)簡陽所獨有(you)的(de)(de)(de)(de)。簡陽地處(chu)川(chuan)中(zhong)丘(qiu)陵邊緣,山(shan)(shan)(shan)川(chuan)秀(xiu)麗,五鳳、丹景兩山(shan)(shan)(shan)風光旖(yi)旎。龍泉山(shan)(shan)(shan)在川(chuan)西壩子更是(shi)(shi)(shi)盡人皆知(zhi)。沱江(jiang)、三岔湖(hu)和龍泉湖(hu)都是(shi)(shi)(shi)四川(chuan)省內著名的(de)(de)(de)(de)水(shui)系(xi)。.山(shan)(shan)(shan)地牧(mu)場和江(jiang)湖(hu)為(wei)(wei)羊(yang)的(de)(de)(de)(de)養(yang)殖(zhi)提供了良好的(de)(de)(de)(de)水(shui)草條件(jian),有(you)專(zhuan)家(jia)稱:簡陽的(de)(de)(de)(de)山(shan)(shan)(shan)羊(yang)“吃的(de)(de)(de)(de)是(shi)(shi)(shi)中(zhong)草藥(綠(lv)色(se)山(shan)(shan)(shan)草),喝的(de)(de)(de)(de)是(shi)(shi)(shi)礦泉水(shui)(龍泉湖(hu)、三岔湖(hu)的(de)(de)(de)(de)水(shui))”。用在如(ru)此(ci)得(de)天獨厚(hou)的(de)(de)(de)(de)條件(jian)下(xia)生(sheng)存的(de)(de)(de)(de)山(shan)(shan)(shan)羊(yang)作(zuo)為(wei)(wei)主要原料(liao)的(de)(de)(de)(de)簡陽羊(yang)肉湯,自然湯鮮味美(mei)。
產地范圍
簡(jian)陽羊肉(rou)地理標志產品(pin)保(bao)護(hu)產地范圍(wei)為四(si)川(chuan)省簡(jian)陽市所轄行政區域(yu)。. 簡(jian)陽羊肉(rou)為地理標志保(bao)護(hu)產品(pin)。
10、天池藕粉
天(tian)(tian)池(chi)藕粉(fen)為四川資陽特產(chan)。天(tian)(tian)池(chi)藕粉(fen)產(chan)自資陽市(shi)樂至縣。樂至縣蓮(lian)藕種植廣(guang)泛(fan),以硯山腳下(xia)的天(tian)(tian)池(chi)所產(chan)最負(fu)盛名。天(tian)(tian)池(chi)藕質(zhi)地肥厚,細(xi)嫩清香,屬藕中上品。
天池(chi)藕粉(fen)色澤白(bai)中微紅,細膩滑潤,以沸水沖調后呈半透明膠糊體,芳香甜醇,具有(you)化食生津、清心明目(mu)、補髓養血、鎮靜解(jie)煩(fan)之功效。
天(tian)池(chi)藕粉地(di)(di)理(li)標志(zhi)產品保護(hu)產地(di)(di)范圍為四川省資陽市樂至縣天(tian)池(chi)鎮(zhen)(zhen)、石佛鎮(zhen)(zhen)、回瀾鎮(zhen)(zhen)、石湍鎮(zhen)(zhen)、童(tong)家鎮(zhen)(zhen)、寶林鎮(zhen)(zhen)、大(da)佛鎮(zhen)(zhen)、良(liang)安(an)鎮(zhen)(zhen)、中和場鎮(zhen)(zhen)、勞動鎮(zhen)(zhen)、中天(tian)鎮(zhen)(zhen)、佛星(xing)鎮(zhen)(zhen)、蟠龍鎮(zhen)(zhen)、東(dong)山(shan)鎮(zhen)(zhen)、通(tong)旅鎮(zhen)(zhen)、高(gao)寺鎮(zhen)(zhen)、龍溪鄉(xiang)、全勝鄉(xiang)、孔(kong)雀(que)鄉(xiang)、龍門鄉(xiang)、雙(shuang)河場鄉(xiang)、放生(sheng)鄉(xiang)等22個鄉(xiang)鎮(zhen)(zhen)現轄行政區域(yu)。 天(tian)池(chi)藕粉為地(di)(di)理(li)標志(zhi)保護(hu)產品
申明:生活十大、生活排行榜等內容源于程序系統索引或網民分享提供,僅供您參考、開心娛樂,不代表本網站的研究觀點,請注意甄別內容來源的真實性和權威性。