荷(he)葉楂，米(mi)食，特點：色嫩黃，清香爽口。烹制(zhi)法：蒸。

糯米、山柰、八角同炒至谷黃(huang)色，磨成細粉，下紅糖漿、白糖、化豬(zhu)油揉勻，分(fen)件(jian)包(bao)入切(qie)好的肉片成圓形(xing)，荷葉包(bao)裹，上籠蒸熟即成。

荷葉楂(zha)操作要領(ling)：不(bu)宜太甜(tian)，適當用油;注(zhu)意(yi)蒸制火(huo)候，不(bu)失(shi)荷葉清香(xiang)。

2、安岳米卷

安(an)岳(yue)米卷，米食，特(te)點：色(se)白(bai)細嫩(nen)，酸(suan)辣味鮮，清(qing)爽(shuang)適口。烹制(zhi)法：蒸(zheng)、煮(zhu)。安(an)岳(yue)米卷歷(li)史悠久，做工(gong)精細，是四川名小吃之一，是四川省資(zi)陽市安(an)岳(yue)縣的(de)特(te)色(se)小吃之一。

安岳米卷是安岳獨有的風味小吃,味道鮮美(mei)嫩滑，色澤光(guang)亮，口感鮮美(mei)，老少皆(jie)宜。由大(da)米加工而成(cheng)，典型的有白米卷、黃米卷、黑米卷等多(duo)種品(pin)種，做(zuo)法上有涼拌、炒(chao)、燒、炸、烤、火鍋(guo)、燙等多(duo)種吃法，具備特有川味小吃風味。

安(an)岳米(mi)卷(juan)(juan)通常吃法(fa)是將米(mi)卷(juan)(juan)切(qie)成(cheng)寸許小段，散開后加(jia)入蔥、姜、蒜、豆油、醋、紅油辣(la)椒、味精(jing)、雞精(jing)、芝麻、白糖(tang)、花椒面(mian)、香(xiang)料拌勻即可食用。據行家說，這(zhe)種(zhong)小吃只能(neng)在安(an)岳本土(tu)本米(mi)本水的條(tiao)件(jian)才能(neng)加(jia)工(gong)而(er)成(cheng)，也有師傅將這(zhe)一技術帶出安(an)岳本土(tu)，在外地加(jia)工(gong)，不是無(wu)法(fa)成(cheng)卷(juan)(juan)就是失(shi)去了米(mi)卷(juan)(juan)獨有的風味。

安岳米卷(juan)的(de)做(zuo)法：

選上熟(shu)大(da)米，浸(jin)泡后磨成米漿(jiang)，加水(shui)調勻。蒸籠(long)(long)內(nei)墊上蒸帕(pa)，將(jiang)米漿(jiang)舀在籠(long)(long)內(nei)，攤0.5厘米厚的皮，蒸熟(shu)取出(chu)晾冷，卷成筒。

吃時切韭菜葉，開水煮熟，配紅油(you)、白醬油(you)、醋、味(wei)精、香油(you)、花椒面、白糖等(deng)調料即成。

操作要領：大米(mi)(mi)浸泡時間，夏天為1小(xiao)時，冬季(ji)為2—3小(xiao)時;米(mi)(mi)漿(jiang)磨得越細越好;加水要適量，以米(mi)(mi)漿(jiang)粘(zhan)瓢為度;舀入籠(long)的(de)米(mi)(mi)漿(jiang)要攤平，使皮厚薄一致，用猛火急蒸至熟(shu);出(chu)籠(long)后(hou)必(bi)須等米(mi)(mi)皮晾冷收(shou)汗后(hou)才(cai)卷，以免粘(zhan)連(lian)。

3、周禮傷心涼粉

周禮(li)(li)傷心涼(liang)粉(fen)(fen)，是四川省安岳縣周禮(li)(li)鎮的(de)(de)一道風(feng)(feng)味(wei)名小(xiao)吃。它起源于清(qing)朝，歷(li)史悠久。二十世紀初期(qi)，周禮(li)(li)廚師(shi)文江(jiang)源在保持其(qi)黃涼(liang)粉(fen)(fen)傳(chuan)統風(feng)(feng)味(wei)的(de)(de)基(ji)礎上，著重研(yan)制出(chu)獨(du)門調料配方，進一步突出(chu)了川菜(cai)麻(ma)、辣、香、脆的(de)(de)特色，使其(qi)更加香辣可口(kou)，從此成為遠(yuan)近聞名的(de)(de)“傷心涼(liang)粉(fen)(fen)”。

周(zhou)禮傷心涼粉(fen)主料(liao)為(wei)豌豆(dou)，經(jing)手工精制而成(cheng)。它營養(yang)豐富，味(wei)道(dao)純正，質(zhi)(zhi)地柔軟而脆，不添加任何(he)化學(xue)物質(zhi)(zhi)。

周禮(li)傷心涼粉之所以被稱(cheng)為“傷心”的原因有三：

一(yi)是(shi)做工精細，可(ke)謂艱(jian)辛備嘗(chang);二(er)是(shi)調(diao)料(liao)配方偏重麻、辣、辛、香，往(wang)往(wang)令食(shi)者流涕(ti)不止而食(shi)欲不止;三是(shi)由于手工加工，產量不大，外(wai)地(di)專(zhuan)程前(qian)來周禮購買者，往(wang)往(wang)空手而歸，未免傷感不已。百年來，“周禮傷心(xin)涼粉”以其(qi)獨特的風(feng)味(wei)，不但(dan)成為了周禮及其(qi)附(fu)近人(ren)民喜愛(ai)的席上佳肴，而且成為當地(di)人(ren)們走親串友必備的美味(wei)小吃，從(cong)飛(fei)機上帶往(wang)國內外(wai)各地(di)。

目(mu)前，“周禮傷心涼(liang)粉”已(yi)經被(bei)評為(wei)“安岳縣(xian)名(ming)菜”、資陽市名(ming)小吃”，申(shen)報了國家(jia)專利和注冊商標，成為(wei)“中華老字號(hao)”提名(ming)品牌。

4、樂至藕粉

樂至(zhi)盛產(chan)蓮藕(ou)，以藕(ou)制(zhi)粉(fen)(fen)歷(li)史悠久，“天(tian)池(chi)(chi)”藕(ou)粉(fen)(fen)名譽(yu)中外，歷(li)代為皇家貢品，樂至(zhi)藕(ou)粉(fen)(fen)制(zhi)作世代有(you)傳人(ren)，現有(you)“天(tian)池(chi)(chi)藕(ou)粉(fen)(fen)廠(chang)”、“仲(zhong)弘(hong)藕(ou)粉(fen)(fen)廠(chang)”、“天(tian)芯藕(ou)粉(fen)(fen)廠(chang)” 等數家生(sheng)(sheng)產(chan)企業(ye)，有(you)“天(tian)池(chi)(chi)”牌(pai)(pai)、“仲(zhong)弘(hong)”牌(pai)(pai)、“天(tian)芯”牌(pai)(pai)等品牌(pai)(pai)產(chan)品，其中“天(tian)池(chi)(chi)”牌(pai)(pai)藕(ou)粉(fen)(fen)為四(si)川名牌(pai)(pai)產(chan)品。樂至(zhi)藕(ou)粉(fen)(fen)色澤(ze)純(chun)正，晶瑩剔(ti)透，馨香可口，有(you)清心(xin)明目、補血生(sheng)(sheng)津之益。

5、樂至烤肉

樂(le)(le)至(zhi)烤肉(rou)，是四川省(sheng)資陽市樂(le)(le)至(zhi)縣的著名(ming)特產，其(qi)歷(li)史最(zui)早可追溯到三國時(shi)期。現(xian)在樂(le)(le)至(zhi)烤肉(rou)以其(qi)香、辣、脆、麻等特色(se)受到了國內(nei)外食客的喜愛，同時(shi)也帶動了樂(le)(le)至(zhi)旅游業的發展。

四川樂(le)至(zhi)(zhi)(zhi)是陳毅元帥的(de)故鄉。“樂(le)至(zhi)(zhi)(zhi)烤肉”歷(li)史，最早可追溯(su)到三國時期(qi)，蜀國大將張飛用樂(le)至(zhi)(zhi)(zhi)烤肉來犒賞(shang)三軍。現在(zai)樂(le)至(zhi)(zhi)(zhi)烤肉以其(qi)香、辣、脆、麻等特(te)色受到了國內外食(shi)客的(de)喜愛。同時也(ye)帶動了樂(le)至(zhi)(zhi)(zhi)旅游(you)業(ye)的(de)發展。

近年(nian)代以(yi)(yi)來(lai)(lai)，樂至(zhi)烤(kao)(kao)肉在以(yi)(yi)李(li)久治為首(shou)的(de)(de)烤(kao)(kao)肉宗師(shi)的(de)(de)不(bu)斷創新(xin)下，以(yi)(yi)其香、辣、脆(cui)、麻等(deng)特色逐漸贏得了(le)群眾的(de)(de)喜愛(ai)，不(bu)斷發展壯大(da)(da)(da)，逐步擴展到(dao)了(le)成(cheng)都(dou)、重慶、內江、資(zi)陽、遂寧等(deng)大(da)(da)(da)中城市，形成(cheng)了(le)一(yi)(yi)(yi)種獨特的(de)(de)川中民俗飲食文化，那(nei)味道，那(nei)就一(yi)(yi)(yi)個(ge)字：絕!在樂至(zhi)，有(you)(you)很多小(xiao)巷子，每條巷子都(dou)有(you)(you)幾家資(zi)深烤(kao)(kao)肉館，一(yi)(yi)(yi)到(dao)晚上，有(you)(you)露胸的(de)(de)漢子，有(you)(you)偷笑的(de)(de)MM，有(you)(you)雀(que)躍的(de)(de)小(xiao)孩、還有(you)(you)吸大(da)(da)(da)煙袋的(de)(de)老人，全都(dou)出來(lai)(lai)，個(ge)個(ge)象取媳(xi)婦一(yi)(yi)(yi)樣(yang)開心(xin)，來(lai)(lai)一(yi)(yi)(yi)盤有(you)(you)竹簽(qian)的(de)(de)烤(kao)(kao)肉，精(jing)黃精(jing)黃，香飄飄，突然讓人想起小(xiao)時候電視劇里(li)那(nei)些(xie)大(da)(da)(da)俠打(da)了(le)野雞烤(kao)(kao)著吃(chi)，那(nei)滿嘴(zui)的(de)(de)油膩(ni)。

6、玉成橋羊肉湯

玉成橋羊肉湯(tang)歷史悠(you)久(jiu)，享譽省內外，因其色(se)鮮味美，滋補健身等特色(se)，而倍受人們青昧。

玉成橋羊肉湯(tang)選用(yong)本地優質山羊為原料，經過宰殺、清燉、熬湯(tang)、多次暴炒，再(zai)搭配適當佐料，即成了(le)熱(re)氣騰騰的羊肉湯(tang)。

玉成(cheng)橋羊肉湯(tang)主要特點(dian)：湯(tang)乳白色，汁濃不(bu)顯油光(guang)，香味(wei)濃郁，肉質脆軟，鮮(xian)美合口(kou)，食(shi)而不(bu)膩。

玉成橋羊肉(rou)湯主要作用(yong)：開胃(wei)健(jian)脾、防寒御冷、溫腎光(guang)陽、滋(zi)陰壯陽。

玉成橋羊肉湯醫藥作用：經常(chang)食羊肉湯，能治療腎虛，腰膝酸軟、遺尿、尿頻、脾胃虛寒、里急(ji)腹痛、氣血不足(zu)、食欲(yu)不振、氣血不足(zu)、腎虛陽痿等病(bing)(bing)(bing)癥，再配以適(shi)當(dang)中(zhong)藥，能有效降低與代謝相關的病(bing)(bing)(bing)癥(如糖尿病(bing)(bing)(bing)、心血管疾(ji)病(bing)(bing)(bing)等)的發病(bing)(bing)(bing)率。

7、三鮮豆腐餃子

三鮮(xian)豆腐餃子屬熱菜，咸鮮(xian)味型。

三鮮豆(dou)腐(fu)餃子做(zuo)法(fa)

將(jiang)(jiang)熟雞肉火腿、冬筍切(qie)成長方(fang)片(pian)，豬瘦肉剁(duo)成肉茸(rong),再(zai)將(jiang)(jiang)鹽(yan)、味精、胡椒等加入拌均(jun);

把豆(dou)腐切成長方塊，將(jiang)(jiang)肉茸鑲在(zai)豆(dou)腐里;炒鍋(guo)加鮮湯調(diao)料，將(jiang)(jiang)包好的(de)豆(dou)腐和輔料放(fang)入鍋(guo)內，入味(wei)后勾芡，起鍋(guo)入盤即成。其味(wei)細(xi)嫩鮮燙。

8、九里埂花生

九里埂花(hua)生(sheng)(sheng)，是四(si)川省資陽(yang)簡陽(yang)市玉成鄉的(de)著(zhu)名特產(chan)，該品(pin)其微元素(su)含量(liang)高，色澤(ze)鮮艷，入口化渣，口感香甜，較之其它花(hua)生(sheng)(sheng)品(pin)種有獨到(dao)之處，是花(hua)生(sheng)(sheng)中的(de)“極(ji)品(pin)”。

簡陽市玉成鄉九里埂花生(sheng)其(qi)微元素(su)含量高，色澤鮮艷，入(ru)口化渣，口感香甜，較之其(qi)它(ta)花生(sheng)品(pin)種(zhong)有獨到(dao)之處(chu)，是花生(sheng)中的(de)“極品(pin)”。經有關(guan)部(bu)門及專家(jia)檢測，該花生(sheng)質(zhi)量指標已達到(dao)國際、國內(nei)同類產品(pin)的(de)先進水平。其(qi)主要(yao)含量指標為：

硫(liu)胺素(su)0.77mg/kg、鐵(tie)26.07mg/kg、水份6.57%、鉀588mg/kg、脂肪20.7%、蛋白質23.87%、錳〈0.1mg /kg、鋅16.87mg/kg、灰分(fen)2.62%、銅(tong)3.2mg/kg、鈣(gai)328.1mg/kg、磷11g/kg、膳食纖(xian)1.04%、抗壞血酸2.1mg /kg、核(he)黃素(su)0.11mg/kg、硒0.0465mg/kg、鈉(na)3.5mg/kg、維生(sheng)素(su)AE9.74mg/kg。

九(jiu)里(li)埂(geng)花(hua)生在土壤、純(chun)度、溫度等方面要(yao)求嚴格，所以適宜種植的(de)土地(di)不多，玉成(cheng)鄉(xiang)內僅在吊腳(jiao)樓村九(jiu)里(li)埂(geng)山上(shang)種植方可達(da)到(dao)以上(shang)效果(guo)。故產量(liang)不是(shi)很大，意購買(mai)者(zhe)須盡(jin)早定(ding)購。綠色食品、環保健(jian)康，風味(wei)獨(du)特、老少皆宜，玉成(cheng)鄉(xiang)是(shi)廣大客商購買(mai)花(hua)生的(de)理(li)想之地(di)。

9、簡陽羊肉

簡陽(yang)(yang)羊(yang)(yang)肉，四川省簡陽(yang)(yang)市特產。是該縣養殖的大耳羊(yang)(yang)所產羊(yang)(yang)肉，肉質細嫩.、膻味低、風(feng)味獨特，用簡陽(yang)(yang)羊(yang)(yang)肉制作的簡陽(yang)(yang)羊(yang)(yang)肉湯(tang)全國聞(wen)名，過往(wang)游客均有在簡陽(yang)(yang)吃羊(yang)(yang)肉湯(tang)的嗜好。中央電視臺七頻道《每日農經(jing)》欄目曾(ceng)以“一口鍋(guo)湯(tang)熬掉(diao)50萬只羊(yang)(yang)”為題目宣傳報道簡陽(yang)(yang)羊(yang)(yang)肉湯(tang)。.

2007年簡(jian)陽(yang)(yang)市存(cun)欄(lan)山羊(yang)(yang)55.63萬(wan)(wan)只(zhi)，出欄(lan)山羊(yang)(yang)135.28萬(wan)(wan)只(zhi)，名(ming)列(lie)四川縣級(ji)第(di)一.名(ming)。羊(yang)(yang)肉(rou)產量達2.2萬(wan)(wan)噸，飼養量達190.91萬(wan)(wan)只(zhi)，出欄(lan)率(lv)達267.51%。該(gai)市存(cun)欄(lan)世界明星肉(rou)用(yong)山羊(yang)(yang)波爾種(zhong)羊(yang)(yang)65268只(zhi)、世界著名(ming)肉(rou)乳(ru)兼用(yong)山羊(yang)(yang)努比亞(ya)(ya)種(zhong)羊(yang)(yang)23800只(zhi)、大耳(er)羊(yang)(yang)45萬(wan)(wan)只(zhi)。簡(jian)陽(yang)(yang)市是中國唯(wei)一三次從國外引(yin)進努比亞(ya)(ya)種(zhong)羊(yang)(yang)的市(縣)。具(ju)有(you)體格高(gao)大、耐粗食(shi)、產仔率(lv)高(gao)、適應性(xing)強、生長速度快、肉(rou)質好、膻味(wei)低(di)的簡(jian)陽(yang)(yang)大耳(er)羊(yang)(yang)早已廣(guang)泛引(yin)種(zhong)到湖南、湖北(bei)、云南、貴州、廣(guang)西等(deng)省(sheng)市自治區(qu)，年外調種(zhong)量達20萬(wan)(wan)只(zhi)以上。

四川正(zheng)東農(nong)牧集(ji)團(tuan)、大(da)(da)哥大(da)(da)企業集(ji)團(tuan)是(shi)簡陽(yang)市(shi)山(shan)羊(yang)(yang)(yang)養(yang)殖的(de)龍頭(tou)企業。2個(ge)(ge)(ge)山(shan)羊(yang)(yang)(yang)養(yang)殖產業化(hua)龍頭(tou)企業在鞏固.原(yuan)有生產規(gui)(gui)(gui)(gui)模(mo)(mo)(mo)的(de)同時，繼續增(zeng)大(da)(da)投(tou)(tou)入，建設標準(zhun)化(hua)羊(yang)(yang)(yang)場(chang)。大(da)(da)哥大(da)(da)企業集(ji)團(tuan)投(tou)(tou)資(zi)200萬元(yuan)擴建了壇(tan)罐鄉南(nan)埝村大(da)(da)耳羊(yang)(yang)(yang)原(yuan)種(zhong)場(chang)，存(cun)欄規(gui)(gui)(gui)(gui)模(mo)(mo)(mo)達到1500只(zhi)(zhi)，四川正(zheng)東農(nong)牧集(ji)團(tuan)響應簡陽(yang)市(shi)委(wei)、市(shi)0號召、積極(ji)參(can)與“318“線綠色經濟走(zou)廊建設，投(tou)(tou)資(zi)500萬元(yuan)在施家鎮(zhen)信義村和(he)(he)(he)大(da)(da)林村建成現代化(hua)規(gui)(gui)(gui)(gui)模(mo)(mo)(mo)羊(yang)(yang)(yang)場(chang)2個(ge)(ge)(ge)，新增(zeng)山(shan)羊(yang)(yang)(yang)存(cun)欄規(gui)(gui)(gui)(gui)模(mo)(mo)(mo)(羊(yang)(yang)(yang)位)3000只(zhi)(zhi)，加上石盤(pan)和(he)(he)(he)丹景2個(ge)(ge)(ge)羊(yang)(yang)(yang)場(chang)，總(zong)存(cun)欄規(gui)(gui)(gui)(gui)模(mo)(mo)(mo)可達到5000只(zhi)(zhi)。2007年兩(liang)個(ge)(ge)(ge)龍頭(tou)企業實(shi)際存(cun)欄優質努比羊(yang)(yang)(yang)和(he)(he)(he)大(da)(da)耳種(zhong)羊(yang)(yang)(yang)3200只(zhi)(zhi)。在山(shan)羊(yang)(yang)(yang)生產、經營和(he)(he)(he)品(pin)種(zhong)質量提高上發(fa)揮著重(zhong)要作用。2007年該(gai)市(shi)建成 1000只(zhi)(zhi)以(yi)上規(gui)(gui)(gui)(gui)模(mo)(mo)(mo)的(de)養(yang)羊(yang)(yang)(yang)場(chang)4個(ge)(ge)(ge)，200只(zhi)(zhi)規(gui)(gui)(gui)(gui)模(mo)(mo)(mo)羊(yang)(yang)(yang)場(chang)8個(ge)(ge)(ge)，100只(zhi)(zhi)規(gui)(gui)(gui)(gui)模(mo)(mo)(mo)羊(yang)(yang)(yang)場(chang)26個(ge)(ge)(ge)，50只(zhi)(zhi)規(gui)(gui)(gui)(gui)模(mo)(mo)(mo)羊(yang)(yang)(yang)場(chang)1261個(ge)(ge)(ge)。規(gui)(gui)(gui)(gui)模(mo)(mo)(mo)羊(yang)(yang)(yang)場(chang)2007年出欄山(shan)羊(yang)(yang)(yang)8.75萬只(zhi)(zhi)，占該(gai)市(shi)出欄山(shan)羊(yang)(yang)(yang)的(de)15.73%。

品種優勢

簡(jian)(jian)(jian)陽羊(yang)(yang)(yang)肉湯(tang)的(de)獨特得(de)益(yi)于簡(jian)(jian)(jian)陽的(de)山羊(yang)(yang)(yang)。簡(jian)(jian)(jian)陽的(de)土山羊(yang)(yang)(yang)，俗稱“火疙瘩羊(yang)(yang)(yang)”，個(ge)頭矮小，但生(sheng)命力極(ji)其(qi)旺盛。20世紀初，-女士從美(mei)國引進努比(bi)羊(yang)(yang)(yang)，后棄(qi)而放逐龍(long)泉山脈，與(yu)簡(jian)(jian)(jian)陽的(de)土羊(yang)(yang)(yang)雜交(jiao)，形(xing)成了匯聚中外品種優勢的(de)“簡(jian)(jian)(jian)陽大耳(er)朵(duo)羊(yang)(yang)(yang)”。

環境優勢

簡(jian)陽(yang)的(de)(de)(de)山羊(yang)生存(cun)環境(jing)是(shi)(shi)簡(jian)陽(yang)所獨有的(de)(de)(de)。簡(jian)陽(yang)地處川中丘陵(ling)邊緣，山川秀麗，五鳳、丹(dan)景兩山風(feng)光旖旎。龍泉山在(zai)川西壩子更是(shi)(shi)盡人皆知。沱江(jiang)(jiang)、三岔湖(hu)(hu)和龍泉湖(hu)(hu)都是(shi)(shi)四川省內著名的(de)(de)(de)水系。.山地牧場(chang)和江(jiang)(jiang)湖(hu)(hu)為羊(yang)的(de)(de)(de)養殖提(ti)供了良(liang)好(hao)的(de)(de)(de)水草(cao)(cao)條(tiao)件，有專家(jia)稱：簡(jian)陽(yang)的(de)(de)(de)山羊(yang)“吃(chi)的(de)(de)(de)是(shi)(shi)中草(cao)(cao)藥(綠色山草(cao)(cao))，喝的(de)(de)(de)是(shi)(shi)礦泉水(龍泉湖(hu)(hu)、三岔湖(hu)(hu)的(de)(de)(de)水)”。用(yong)在(zai)如此得天獨厚的(de)(de)(de)條(tiao)件下生存(cun)的(de)(de)(de)山羊(yang)作(zuo)為主要原料的(de)(de)(de)簡(jian)陽(yang)羊(yang)肉湯，自然湯鮮味美。

產地范圍

簡陽羊肉地(di)理標(biao)志產(chan)品保護產(chan)地(di)范圍為(wei)四川省簡陽市所轄行(xing)政區(qu)域。. 簡陽羊肉為(wei)地(di)理標(biao)志保護產(chan)品。

10、天池藕粉

天(tian)(tian)(tian)池(chi)(chi)藕粉為四川資(zi)陽特產。天(tian)(tian)(tian)池(chi)(chi)藕粉產自資(zi)陽市(shi)樂至縣。樂至縣蓮藕種植廣泛，以硯山腳下的天(tian)(tian)(tian)池(chi)(chi)所產最負盛名。天(tian)(tian)(tian)池(chi)(chi)藕質地肥厚，細(xi)嫩清香，屬藕中(zhong)上品。

天(tian)池藕粉色澤(ze)白中微(wei)紅，細膩滑潤(run)，以(yi)沸水(shui)沖調(diao)后呈(cheng)半透明膠糊體，芳香甜醇，具(ju)有(you)化食生津(jin)、清(qing)心明目(mu)、補髓(sui)養(yang)血、鎮靜解煩之(zhi)功效。

天(tian)池藕粉(fen)地理標(biao)志產品保(bao)護產地范圍為四川省資(zi)陽市樂至(zhi)縣天(tian)池鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、石佛(fo)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、回瀾鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、石湍(tuan)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、童家鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、寶林鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、大(da)佛(fo)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、良安鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、中(zhong)和場鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、勞動鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、中(zhong)天(tian)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、佛(fo)星(xing)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、蟠龍鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、東(dong)山鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、通旅鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、高寺鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、龍溪鄉、全勝鄉、孔雀鄉、龍門鄉、雙河場鄉、放生鄉等22個鄉鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)現轄行政區域。 天(tian)池藕粉(fen)為地理標(biao)志保(bao)護產品