小蔣土菜館
在九華(hua)街的(de)(de)熱鬧(nao)地(di)(di)(di)段。店面不(bu)大(da),大(da)大(da)小小里(li)里(li)外外一(yi)共(gong)五張(zhang)桌子。老(lao)板(ban)是(shi)(shi)本地(di)(di)(di)人(ren),很熱情周(zhou)到,菜量超大(da),兩(liang)大(da)一(yi)小都(dou)吃不(bu)完。一(yi)份筍(sun)干燉肉(rou)鍋(guo)仔,入味深,筍(sun)鮮肉(rou)美;石耳是(shi)(shi)當(dang)地(di)(di)(di)特產,雞(ji)蛋是(shi)(shi)本地(di)(di)(di)的(de)(de)土雞(ji)蛋,小老(lao)板(ban)推(tui)薦比其它(ta)的(de)(de)石耳炒(chao)菜更香;蕨菜也(ye)是(shi)(shi)本地(di)(di)(di)產的(de)(de),稍(shao)辣,很嫩(nen),炒(chao)的(de)(de)也(ye)香。
推薦(jian)菜式:筍干燒(shao)肉、石耳炒(chao)土雞蛋、紅燒(shao)臭(chou)鱖魚、九華石魚
地址: 九華山電影(ying)院市(shi)場二(er)樓(lou)老(lao)街肉(rou)身(shen)寶店南(nan)門出口旁二(er)樓(lou)
玉軒土菜館
離(li)涵月(yue)樓很近,環(huan)境很干凈,上下兩層(ceng),還有(you)包(bao)房,糖醋排骨必點,不(bu)(bu)是傳統意(yi)義的做(zuo)法,而是家常手法燒(shao)制(zhi),咸中(zhong)帶點甜,排骨上的肉(rou)不(bu)(bu)多不(bu)(bu)少,不(bu)(bu)會有(you)吃紅燒(shao)肉(rou)的感覺(jue),湯汁拌飯絕(jue)配!吃膩了(le)一(yi)路(lu)的臭鱖魚、筍干燒(shao)肉(rou)的話,這個(ge)絕(jue)對是另一(yi)種土家菜感覺(jue)。
推薦菜式(shi):筍干燒肉、臭鱖魚、石耳炒土(tu)雞(ji)蛋、散養土(tu)雞(ji)湯、水芹炒香干
地址: 九華山柯村新區環路九緣商務賓館對面,遠航君(jun)瀾酒店旁(近九華山涵(han)月樓度(du)假酒店)
太白酒家
對(dui)面青(qing)山,下有小(xiao)溪,與橋隔河相望。清風徐(xu)來(lai),吃點小(xiao)菜(cai),可放下一天(tian)疲憊(bei)。服務很熱情,雖(sui)離開(kai)餐廳遠些,但(dan)是一叫就(jiu)到。至(zhi)于菜(cai)品,石(shi)耳炒蛋,雞(ji)(ji)蛋很香,豬肚雞(ji)(ji)越燒越入味,藕條(tiao)脆脆的很清爽。
推薦菜式:石耳炒雞蛋、太白臭貴魚、筍(sun)干燒(shao)肉、石耳土雞湯
地址: 九華山(shan)風景區芙蓉橋邊(近袛園(yuan)寺)
徽宜飯店
小(xiao)小(xiao)的店堂,里(li)里(li)外(wai)外(wai)共(gong)3小(xiao)桌(zhuo)、1大桌(zhuo)。雖然(ran)環境(jing)一般,但(dan)菜水和(he)服(fu)務(wu)值得推(tui)薦(jian)和(he)再次(ci)選擇。土雞(ji)(ji)(ji)湯真(zhen)材實(shi)料,土雞(ji)(ji)(ji)新鮮(xian)、肉(rou)質鮮(xian)美,石耳(er)炒(chao)雞(ji)(ji)(ji)蛋雞(ji)(ji)(ji)蛋相當的黃一看就是(shi)土雞(ji)(ji)(ji)蛋吃著也很香(xiang),筍燒肉(rou)強(qiang)烈推(tui)薦(jian)!真(zhen)的好(hao)吃啊(a)。
推薦菜(cai)式(shi):筍(sun)干(gan)燒(shao)(shao)肉、土雞(ji)(ji)湯、石耳土雞(ji)(ji)蛋、臭桂魚、紅燒(shao)(shao)土雞(ji)(ji)
地(di)址: 九(jiu)華山風景區肉(rou)生寶殿北(bei)大門(men)電影院市場二樓金鳳凰
大慈農家菜/土菜
農家(jia)樂的(de)(de)標準,土(tu)味十足(zu),雞蛋用的(de)(de)是(shi)土(tu)雞蛋,加(jia)工(gong)出來(lai),金(jin)黃色(se),看著就非(fei)常有食欲,吃上去,也跟平時的(de)(de)雞蛋有很(hen)大區(qu)別,口感偏干,沒有太多水分,實打實的(de)(de)質感,尤其里面再加(jia)上石耳,口味是(shi)很(hen)好的(de)(de),非(fei)常的(de)(de)鮮,然后口感扎實。
推薦菜式(shi):徽州(zhou)臭鱖魚、筍干燜肉(rou)煲、明爐石(shi)雞、石(shi)耳炒土蛋
地址: 九華山柯(ke)村新(xin)區九華新(xin)街遇見九華特產超市后(hou)50米
九華山三姐妹土菜館
老(lao)板娘待客很(hen)親切,坐(zuo)下來就會送(song)上瓜(gua)子或者水(shui)果,然后送(song)上熱水(shui)和一個大碗(wan)讓我們燙餐具。免費送(song)湯,而且湯都不錯,九華三(san)鮮(xian)是(shi)木(mu)耳香(xiang)菇和黃精,鮮(xian)香(xiang)可口。葷類菜(cai)野生和飼養(yang)的(de),在這(zhe)里吃(chi)真的(de)區別(bie)好明顯(xian)。最推薦干鍋(guo)野豬肉(rou)這(zhe)道菜(cai),真的(de)很(hen)入(ru)味。
推薦菜(cai)式:筍干燒(shao)肉、石耳炒雞蛋、九華(hua)石魚、九華(hua)三鮮(xian)、臭鱖魚
地址: 九(jiu)華山(shan)風景(jing)區金鳳(feng)凰(huang)賓館斜(xie)對(dui)面(電影市場2樓第二家)
天府人家
門臉(lian)很(hen)大,裝修(xiu)很(hen)優雅,服務(wu)態度很(hen)好(hao),銅鍋牛肉肉很(hen)嫩,微(wei)微(wei)辣,很(hen)美味,鮰魚(yu)燒得(de)嗲,入味,微(wei)辣,但沒有(you)蓋過魚(yu)的鮮(xian)嫩,古法(fa)蒸鱸魚(yu),泡椒牛蛙很(hen)地(di)道。
推薦菜式:北京(jing)果木烤(kao)鴨(ya)、海山(shan)骨(gu)、蒜泥白肉(rou)、濃(nong)湯拆骨(gu)魚(yu)頭(tou)
地址: 池陽(yang)路老師范學校(華(hua)夏人壽旁)
雲門私房菜
風(feng)景區良(liang)心飯店(dian),徽菜系(xi)家(jia)常菜,味(wei)道香濃,推(tui)薦點(dian)土雞(ji)紅(hong)燒,紅(hong)燒小雜(za)魚(yu)味(wei)道也非常好。如果對(dui)徽菜不(bu)(bu)了(le)解,可以聽店(dian)家(jia)推(tui)薦即可,價格(ge)很實惠。不(bu)(bu)過口味(wei)稍(shao)微咸了(le)點(dian)辣一(yi)點(dian),重味(wei)道本身就是徽菜的(de)特點(dian),口味(wei)清的(de)需要(yao)和(he)店(dian)家(jia)提起說一(yi)下。
推薦菜式(shi):干鍋土(tu)仔(zi)雞、臭桂魚、辣(la)子鍋巴(ba)、野生(sheng)小河魚
地址: 九(jiu)華山柯村老街原(yuan)(yuan)云門(men)(men)賓(bin)館(原(yuan)(yuan)云門(men)(men)賓(bin)館)
姐妹大排檔
老板娘特別熱情(qing)!菜品也好吃!價格實(shi)惠!材料新鮮,都是家常菜,味道火候掌握得很好,涼拌馬蘭頭直接加(jia)蒜泥涼拌,沒有切(qie)得很碎(sui)保存了原汁原味,重點(dian)推(tui)薦等了半(ban)個小時多的土雞湯(tang),湯(tang)香濃郁,味極鮮,土雞也燉得很酥。
推薦菜式:石耳(er)土雞蛋、土雞湯(tang)、竹筍(sun)干燒肉、爆炒腰花(hua)、剁椒魚(yu)頭
地址: 九華山(shan)風景區(qu)中(zhong)心大酒店(dian)東南側(ce)紅綠燈南側(ce)15米(mi)
華興土菜館
很親(qin)切(qie)的(de)一家土(tu)菜店(dian),味道也相當好吃(chi),夫(fu)妻(qi)兩開(kai)的(de),熱(re)情周到的(de)服務外加口(kou)味也非常棒,石魚肉質鮮(xian)嫩,筍有(you)嚼勁,仔雞(ji)絕(jue)對散養,所有(you)食材綠色有(you)營(ying)養,吃(chi)完不口(kou)渴(ke),九(jiu)華三(san)鮮(xian)特(te)別好吃(chi),黃(huang)精淡淡的(de)甜味伴著香(xiang)菇和木耳的(de)清香(xiang)超雞(ji)滿足感,春筍嫩的(de)像春天的(de)芽葉。
推(tui)薦菜式:筍(sun)干燒(shao)肉、石(shi)耳炒土雞(ji)蛋、紅燒(shao)土雞(ji)、九華(hua)三鮮
地址(zhi): 九華(hua)鎮九華(hua)山風景(jing)區電影院市場二樓(lou)
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