季季紅火鍋

人均68元

季季紅火鍋于2001年元旦在江(jiang)西南昌創立(li)，是一家(jia)全(quan)國直(zhi)營連鎖的火鍋品(pin)牌(pai)公司。歷經20年的積累沉(chen)淀和不懈努(nu)力，從一家(jia)街邊小店(dian)(dian)(dian)起步(bu)，發展全(quan)省直(zhi)營店(dian)(dian)(dian)超過180家(jia)。其中，在南昌開設有(you)紅谷灘(tan)萬達店(dian)(dian)(dian)、世(shi)紀(ji)風(feng)情店(dian)(dian)(dian)、高新新城吾悅廣(guang)場(chang)店(dian)(dian)(dian)、凱德廣(guang)場(chang)店(dian)(dian)(dian)、動壹店(dian)(dian)(dian)、百盛優(you)客店(dian)(dian)(dian)等多家(jia)門(men)店(dian)(dian)(dian)，招牌(pai)菜(cai)品(pin)有(you)鮮嫩肥(fei)牛卷(juan)、鮮美肥(fei)羊卷(juan)、鮮美基(ji)圍蝦(xia)、毛肚、芝士年糕、八寶干、川香雞柳、冰湛淋(lin)酥炸香蕉。

古樂牛香·鮮牛肉牛雜火鍋

人均88元

古樂(le)牛(niu)(niu)(niu)香始創于2012年，是中(zhong)山市(shi)鼎源餐飲(yin)管理有限公(gong)司旗下品牌，是中(zhong)山一家(jia)主打牛(niu)(niu)(niu)雜火鍋(guo)、牛(niu)(niu)(niu)肉火鍋(guo)等(deng)各種美味牛(niu)(niu)(niu)雜小食的(de)(de)餐飲(yin)連鎖公(gong)司。正(zheng)宗嶺(ling)南(nan)風味牛(niu)(niu)(niu)雜美食，選用上等(deng)藥材、香料和(he)大(da)草原優質放養(yang)牛(niu)(niu)(niu)種進行配制而成。牛(niu)(niu)(niu)雜經(jing)嚴格篩(shai)選、清洗、去(qu)腥、保鮮等(deng)現(xian)代工藝進行加(jia)工，保證其原有的(de)(de)營養(yang)成份及功效。“獨門秘制小吃、好(hao)吃不上火”的(de)(de)招牌牛(niu)(niu)(niu)雜系列，有牛(niu)(niu)(niu)肉、牛(niu)(niu)(niu)筋、牛(niu)(niu)(niu)肚、牛(niu)(niu)(niu)板筋、牛(niu)(niu)(niu)犍(jian)筋等(deng)，辣而不燥，溫而不火，贏盡口碑。目前(qian)，古樂(le)牛(niu)(niu)(niu)香已(yi)經(jing)在南(nan)昌(chang)開設(she)有系馬樁總店、上海路尚街富婆街店、高新店、勝利(li)路步行街店、解放東(dong)路店等(deng)9家(jia)門店。

熱辣宗師·串串火鍋

人均88元

熱(re)辣(la)宗師·串串火(huo)鍋(guo)在南昌開(kai)設有(you)2家門店(dian)——萬達金街總店(dian)、聯泰旗艦店(dian)，店(dian)面裝(zhuang)修統一(yi)(yi)(yi)紅(hong)黑(hei)配色，十分(fen)(fen)(fen)惹眼，連(lian)兩側壁畫都是以紅(hong)色為基底(di)，與紅(hong)紅(hong)火(huo)火(huo)的(de)熱(re)辣(la)火(huo)鍋(guo)相(xiang)得(de)益彰。鍋(guo)底(di)分(fen)(fen)(fen)為鴛鴦和全辣(la)，三分(fen)(fen)(fen)麻椒(jiao)，七分(fen)(fen)(fen)辣(la)椒(jiao)。滾(gun)滾(gun)紅(hong)油沸騰，顆顆紅(hong)椒(jiao)冒(mao)泡。調料豐富(fu)。自選串串是一(yi)(yi)(yi)元一(yi)(yi)(yi)串，品(pin)種非常豐富(fu)，還有(you)少見的(de)魚腥草。推薦菜(cai)：麻辣(la)牛肉(rou)、小酥(su)肉(rou)、泡椒(jiao)牛肉(rou)、肥牛卷(juan)、毛肚等。

川西壩子火鍋

人均118元

川西(xi)(xi)壩(ba)子火鍋(guo)(guo)(guo)位于紅谷灘新區怡園路899號名門世家(jia)32棟101室，是南(nan)昌一家(jia)人(ren)氣非常高的(de)川味火鍋(guo)(guo)(guo)店。川西(xi)(xi)壩(ba)子采用(yong)(yong)傳統風味與創新的(de)商業(ye)模式相結合，堅持使用(yong)(yong)一次(ci)性(xing)鍋(guo)(guo)(guo)底(di)，火鍋(guo)(guo)(guo)麻辣(la)鮮(xian)(xian)香(xiang)，入味醇厚。6種用(yong)(yong)料(liao)兇猛(meng)的(de)特色鍋(guo)(guo)(guo)底(di)，川西(xi)(xi)老炮重(zhong)麻重(zhong)辣(la)，菌(jun)湯鍋(guo)(guo)(guo)底(di)菌(jun)香(xiang)四(si)溢，還有清油紅鍋(guo)(guo)(guo)、豆撈、番茄等鍋(guo)(guo)(guo)底(di)等您翻牌(pai)。139種新鮮(xian)(xian)量足的(de)菜(cai)品，20多種自選小料(liao)，3種時令水果(guo)和開胃小菜(cai)，一年(nian)四(si)季不斷供應。陽光廚房，智能選菜(cai)，菜(cai)品新鮮(xian)(xian)看得見，還有川劇變臉、茶藝展示等多種室外民俗特色表演。

哥老官重慶美蛙魚頭

人均132元

哥(ge)老(lao)官重慶美(mei)蛙(wa)魚頭(tou)位于紅(hong)谷灘區廬山南大道395號銅鑼灣廣(guang)場L4，是(shi)南昌十大人氣(qi)火鍋店(dian)之(zhi)一。哥(ge)老(lao)官，前身(shen)是(shi)一家為川(chuan)渝地區許許多多美(mei)食店(dian)配(pei)送(song)調(diao)味料(liao)的(de)山城小(xiao)鋪，在20年(nian)的(de)經(jing)營生(sheng)涯(ya)中，對火鍋和底料(liao)積累了自(zi)己獨到(dao)的(de)見解。哥(ge)老(lao)官采(cai)用(yong)50多種香料(liao)、5道嚴(yan)格把關工(gong)序(xu)加上3天手工(gong)熬制鍋底，招(zhao)牌菜《美(mei)蛙(wa)魚頭(tou)》選用(yong)每天新鮮送(song)達的(de)花鰱魚頭(tou)、配(pei)上每只(zhi)都精挑細(xi)選凈重二兩(liang)半、大小(xiao)適宜(yi)肉質酥(su)嫩的(de)美(mei)國青蛙(wa)。

小龍坎火鍋

人均99元

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小龍坎火鍋目前(qian)現(xian)有(you)所有(you)門(men)店(dian)覆蓋全國(guo)各個(ge)省(sheng)市自治區多個(ge)城(cheng)(cheng)市，在南(nan)昌擁(yong)有(you)5家門(men)店(dian)，即(ji)萬達(da)金街店(dian)、中山(shan)路店(dian)、蓮塘(tang)璽悅城(cheng)(cheng)店(dian)、勝利路店(dian)、西湖(hu)萬達(da)店(dian)，推薦菜有(you)剁(duo)刀鮮(xian)蝦(xia)滑(hua)、秘制(zhi)麻辣牛肉(rou)、鮮(xian)毛肚、三秒海帶芽、紅(hong)糖糍粑等。據(ju)maigoo編(bian)輯(ji)了(le)解，從創(chuang)立至今，小龍(long)坎火(huo)鍋獲獎無數：2019年，榮獲“四川消費者最喜愛(ai)的品(pin)牌”、獲選(xuan)“中國(guo)飯(fan)店(dian)協會(hui)-2019中國(guo)火(huo)鍋top20”、上榜成都熊貓(mao)亞洲(zhou)美(mei)食節100強餐(can)廳、榮獲“年度中式連(lian)鎖餐(can)飲(yin)”稱號（中國(guo)安心獎榜單）、入選(xuan)美(mei)團點評(ping)“2019中國(guo)餐(can)飲(yin)加(jia)盟榜TOP 100”。

集漁泰式海鮮火鍋

人均113元

集漁泰(tai)式海鮮(xian)(xian)(xian)火(huo)(huo)鍋(guo)位(wei)于紅(hong)谷灘區廬山南(nan)大道(dao)383號，每日新鮮(xian)(xian)(xian)空運送達不同(tong)產地(di)優質海鮮(xian)(xian)(xian)食材(cai)（泰(tai)國進口(kou)大蝦、活鮑魚(yu)、天鵝蛋、青口(kou)、生(sheng)蠔等各種貝類）保證上桌時(shi)食材(cai)鮮(xian)(xian)(xian)活；每鍋(guo)原湯(tang)，精選魚(yu)鮮(xian)(xian)(xian)三(san)小時(shi)慢火(huo)(huo)熬制，不添(tian)加任何調料，保證新鮮(xian)(xian)(xian)清(qing)淡口(kou)味(wei)，鎖住(zhu)魚(yu)的養(yang)分；在煮沸的魚(yu)湯(tang)原湯(tang)鍋(guo)底中，有鮮(xian)(xian)(xian)椰香茅、咖(ka)喱(li)酸辣、鮮(xian)(xian)(xian)麻藤椒(jiao)三(san)種不同(tong)口(kou)味(wei)的現配的鮮(xian)(xian)(xian)料包可以選擇。

煲大王豬肚雞·椰子雞火鍋

人均88元

長沙(sha)煲大王餐(can)飲服務郁怒公(gong)司成立于2018年，是一家(jia)以經營粵式養生(sheng)豬(zhu)(zhu)肚雞(ji)(ji)·椰(ye)子(zi)雞(ji)(ji)為(wei)(wei)主的(de)煲湯工(gong)火鍋(guo)連鎖餐(can)飲企業(ye)。2018年11月(yue)21日開(kai)業(ye)的(de)長沙(sha)泊富(fu)店，為(wei)(wei)第(di)一家(jia)門(men)店。發(fa)展至(zhi)今(jin)，在(zai)全國各地開(kai)設有很多(duo)家(jia)門(men)店，其(qi)中(zhong)在(zai)南昌(chang)有3家(jia)，分別為(wei)(wei)紅(hong)谷灘萬達店、青山湖(hu)萬達店和四湖(hu)萬達店。煲大王豬(zhu)(zhu)肚雞(ji)(ji)·椰(ye)子(zi)雞(ji)(ji)火鍋(guo)在(zai)原料和配料的(de)選(xuan)票上(shang)嚴格把關，精挑細選(xuan)，絕不將就，制作上(shang)采用伎和現代工(gong)序相結合，推(tui)薦菜有招(zhao)牌胡椒豬(zhu)(zhu)肚雞(ji)(ji)、椰(ye)子(zi)雞(ji)(ji)、煲仔(zi)飯、肥牛和手(shou)工(gong)丸(wan)滑等(deng)。

牛簽簽成都串串香

人均66元

牛簽簽把“來成都必吃的串串香”帶到了南昌，其開設的門店位于南昌市紅谷灘區會展路999號萬達廣場F1，是南昌特色人氣火鍋店。牛簽簽串串香在承襲麻、辣、鮮、香傳統口味的同時，優選上等原材料加秘制配方，解決傳統火鍋易上火、腸胃不適、喉管干澀等問題，開(kai)創出(chu)美味健(jian)康的底料和特色干碟，使流傳千(qian)年(nian)的巴蜀(shu)美食(shi)文化得以傳承(cheng)、發展、弘揚。據MAIgoo小編了解(jie)，牛(niu)簽(qian)(qian)簽(qian)(qian)菜(cai)品分為(wei)5大類：特色大簽(qian)(qian)、精選(xuan)串菜(cai)、精典盤(pan)菜(cai)、傳統小吃、繽紛潮品。

泥巴小院市井火鍋

人均75元

成(cheng)都(dou)味(wei)極天驕食品有限公(gong)司旗下泥(ni)巴小(xiao)(xiao)院(yuan)市井火鍋的裝(zhuang)修風格(ge)主要(yao)體現了(le)成(cheng)都(dou)舊城良(liang)好的文化，利用小(xiao)(xiao)院(yuan)里的生(sheng)活點滴，讓消費者體驗傳統火鍋同時也找到對往事的回憶和(he)童(tong)年的味(wei)道。泥(ni)巴小(xiao)(xiao)院(yuan)市井火鍋的裝(zhuang)飾風格(ge)充滿老時光，供門口的兩個牛(niu)角放(fang)著(zhu)(zhu)充滿經典特色(se)的歌曲并伴隨著(zhu)(zhu)不一樣的就餐(can)環(huan)境，整體彌漫著(zhu)(zhu)舊成(cheng)都(dou)的味(wei)道。目(mu)前，在南昌開設有2家門店，即金融大街(jie)店、瑤湖店，嫩牛(niu)肉、老成(cheng)都(dou)冰粉、手撕毛肚、肥牛(niu)卷、鮮鴨腸等招牌(pai)菜，進(jin)店必點。

研究聲明：南(nan)昌十大人(ren)氣(qi)火鍋店榜(bang)單(dan)，Maigoo小編依據(ju)了南(nan)昌熱(re)門的火鍋連鎖品牌，通(tong)過(guo)比較其門店規(gui)模(mo)，品牌歷史，知名程度(du)，口(kou)碑評價(jia)，環境裝飾，服務質量，消費(fei)價(jia)格(ge)等(deng)，并(bing)結合大眾點評，美(mei)團，百(bai)度(du)糯米等(deng)O2O平臺用戶點評等(deng)綜合整理而成，榜(bang)單(dan)僅供參考，如有疑問(wen)，歡(huan)迎在末尾評論(lun)/交流。