季季紅火鍋

人均68元

季季紅火鍋于(yu)2001年(nian)元旦(dan)在江(jiang)西南昌創立，是(shi)一(yi)家全國直營(ying)連鎖的火鍋品牌公司(si)。歷經20年(nian)的積累(lei)沉淀(dian)和不懈努力，從一(yi)家街(jie)邊小店(dian)(dian)起步(bu)，發展(zhan)全省(sheng)直營(ying)店(dian)(dian)超過180家。其中，在南昌開設(she)有紅谷灘(tan)萬達店(dian)(dian)、世紀風情店(dian)(dian)、高新新城吾悅廣場(chang)店(dian)(dian)、凱德廣場(chang)店(dian)(dian)、動壹(yi)店(dian)(dian)、百盛優客(ke)店(dian)(dian)等多家門(men)店(dian)(dian)，招牌菜品有鮮嫩肥(fei)牛卷、鮮美肥(fei)羊卷、鮮美基(ji)圍蝦、毛肚(du)、芝士年(nian)糕(gao)、八寶干、川香雞(ji)柳、冰湛淋酥炸香蕉。

古樂牛香·鮮牛肉牛雜火鍋

人均88元

古樂牛(niu)(niu)(niu)香始創(chuang)于2012年(nian)，是中山市鼎(ding)源餐飲(yin)管(guan)理有限公司旗下品牌，是中山一家(jia)主打牛(niu)(niu)(niu)雜(za)(za)火(huo)鍋、牛(niu)(niu)(niu)肉火(huo)鍋等各(ge)種(zhong)美味牛(niu)(niu)(niu)雜(za)(za)小食(shi)的(de)(de)餐飲(yin)連鎖公司。正宗(zong)嶺南(nan)風味牛(niu)(niu)(niu)雜(za)(za)美食(shi)，選用上(shang)等藥材、香料和大(da)草原優(you)質放養牛(niu)(niu)(niu)種(zhong)進行(xing)配制而(er)成。牛(niu)(niu)(niu)雜(za)(za)經嚴格篩(shai)選、清洗、去腥、保鮮等現代工藝進行(xing)加(jia)工，保證(zheng)其原有的(de)(de)營養成份及功效。“獨門秘制小吃、好(hao)吃不上(shang)火(huo)”的(de)(de)招牌牛(niu)(niu)(niu)雜(za)(za)系列，有牛(niu)(niu)(niu)肉、牛(niu)(niu)(niu)筋(jin)、牛(niu)(niu)(niu)肚、牛(niu)(niu)(niu)板筋(jin)、牛(niu)(niu)(niu)犍筋(jin)等，辣而(er)不燥，溫而(er)不火(huo)，贏(ying)盡口(kou)碑。目前，古樂牛(niu)(niu)(niu)香已(yi)經在南(nan)昌(chang)開設有系馬樁(zhuang)總店(dian)(dian)、上(shang)海路尚(shang)街(jie)富婆(po)街(jie)店(dian)(dian)、高新店(dian)(dian)、勝(sheng)利路步行(xing)街(jie)店(dian)(dian)、解放東路店(dian)(dian)等9家(jia)門店(dian)(dian)。

熱辣宗師·串串火鍋

人均88元

熱(re)辣(la)(la)宗師·串(chuan)串(chuan)火(huo)鍋(guo)(guo)在南昌開設有2家(jia)門店——萬達(da)金街(jie)總店、聯泰旗艦(jian)店，店面裝修統一紅(hong)黑配色(se)，十分(fen)(fen)惹眼，連(lian)兩側(ce)壁畫都是以紅(hong)色(se)為(wei)基底(di)，與紅(hong)紅(hong)火(huo)火(huo)的(de)熱(re)辣(la)(la)火(huo)鍋(guo)(guo)相得益彰。鍋(guo)(guo)底(di)分(fen)(fen)為(wei)鴛鴦和全辣(la)(la)，三分(fen)(fen)麻(ma)椒，七(qi)分(fen)(fen)辣(la)(la)椒。滾滾紅(hong)油(you)沸騰，顆(ke)顆(ke)紅(hong)椒冒泡。調料豐(feng)富(fu)。自選串(chuan)串(chuan)是一元(yuan)一串(chuan)，品種非(fei)常豐(feng)富(fu)，還有少見的(de)魚腥草。推(tui)薦(jian)菜：麻(ma)辣(la)(la)牛(niu)肉、小酥肉、泡椒牛(niu)肉、肥牛(niu)卷、毛肚等。

川西壩子火鍋

人均118元

川西壩子火(huo)鍋(guo)位于紅谷灘新(xin)區(qu)怡(yi)園路899號名門世家32棟101室，是南昌(chang)一(yi)家人氣非(fei)常高(gao)的(de)川味(wei)火(huo)鍋(guo)店。川西壩子采用傳統風味(wei)與創新(xin)的(de)商業模(mo)式相結合，堅持使用一(yi)次(ci)性(xing)鍋(guo)底，火(huo)鍋(guo)麻辣鮮香，入味(wei)醇厚。6種(zhong)(zhong)用料兇猛的(de)特色鍋(guo)底，川西老炮重麻重辣，菌(jun)湯鍋(guo)底菌(jun)香四(si)溢，還有(you)清油(you)紅鍋(guo)、豆撈、番茄等鍋(guo)底等您翻牌。139種(zhong)(zhong)新(xin)鮮量足的(de)菜(cai)品，20多(duo)種(zhong)(zhong)自(zi)選小料，3種(zhong)(zhong)時令水果(guo)和開胃小菜(cai)，一(yi)年四(si)季不斷供應。陽光廚房，智能選菜(cai)，菜(cai)品新(xin)鮮看得見(jian)，還有(you)川劇變臉、茶藝展示等多(duo)種(zhong)(zhong)室外(wai)民俗(su)特色表演。

哥老官重慶美蛙魚頭

人均132元

哥老官(guan)(guan)重慶美蛙(wa)魚(yu)頭(tou)(tou)位(wei)于(yu)紅谷灘區廬山(shan)南大(da)道(dao)395號銅鑼灣廣場L4，是南昌十大(da)人(ren)氣火鍋(guo)店(dian)之一(yi)。哥老官(guan)(guan)，前身是一(yi)家為(wei)川渝地區許許多多美食店(dian)配(pei)(pei)送(song)調(diao)味料的(de)山(shan)城(cheng)小(xiao)鋪，在20年的(de)經營生涯(ya)中(zhong)，對火鍋(guo)和底料積累(lei)了自己獨到(dao)的(de)見(jian)解(jie)。哥老官(guan)(guan)采用50多種香料、5道(dao)嚴格把關工序(xu)加上(shang)(shang)3天手工熬制鍋(guo)底，招牌菜(cai)《美蛙(wa)魚(yu)頭(tou)(tou)》選(xuan)用每天新(xin)鮮送(song)達的(de)花鰱魚(yu)頭(tou)(tou)、配(pei)(pei)上(shang)(shang)每只都精挑(tiao)細選(xuan)凈重二兩半(ban)、大(da)小(xiao)適(shi)宜肉質酥嫩的(de)美國青(qing)蛙(wa)。

小龍坎火鍋

人均99元

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小龍坎火鍋目前現(xian)有所有門店(dian)覆蓋全國(guo)各個(ge)(ge)省市自(zi)治區多個(ge)(ge)城市，在南昌擁(yong)有5家門店(dian)，即萬達(da)(da)金街店(dian)、中(zhong)(zhong)山路(lu)店(dian)、蓮塘璽悅(yue)城店(dian)、勝利(li)路(lu)店(dian)、西湖萬達(da)(da)店(dian)，推薦菜(cai)有剁刀鮮蝦滑、秘(mi)制麻辣牛肉、鮮毛肚(du)、三秒海帶芽、紅(hong)糖(tang)糍粑等。據maigoo編(bian)輯了解，從創立(li)至(zhi)今(jin)，小龍坎(kan)火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)獲獎無數：2019年，榮獲“四川消費者最(zui)喜愛(ai)的品(pin)牌”、獲選(xuan)“中(zhong)(zhong)國(guo)飯店(dian)協會-2019中(zhong)(zhong)國(guo)火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)top20”、上榜(bang)成都熊貓亞洲美食節100強餐(can)廳、榮獲“年度中(zhong)(zhong)式連鎖(suo)餐(can)飲(yin)”稱號（中(zhong)(zhong)國(guo)安心(xin)獎榜(bang)單(dan)）、入選(xuan)美團點評“2019中(zhong)(zhong)國(guo)餐(can)飲(yin)加盟榜(bang)TOP 100”。

集漁泰式海鮮火鍋

人均113元

集(ji)漁泰式海(hai)鮮(xian)(xian)火鍋位于紅谷灘區廬(lu)山(shan)南大道383號，每日新(xin)鮮(xian)(xian)空運送達不(bu)同產地優質海(hai)鮮(xian)(xian)食材(cai)（泰國進口大蝦、活(huo)鮑魚、天鵝蛋、青口、生蠔等各種貝類(lei)）保證上桌時(shi)食材(cai)鮮(xian)(xian)活(huo)；每鍋原湯(tang)，精選魚鮮(xian)(xian)三(san)小時(shi)慢火熬制，不(bu)添加任何調料，保證新(xin)鮮(xian)(xian)清(qing)淡口味(wei)(wei)，鎖(suo)住魚的(de)養分(fen)；在煮沸的(de)魚湯(tang)原湯(tang)鍋底(di)中，有鮮(xian)(xian)椰香茅、咖喱酸辣(la)、鮮(xian)(xian)麻藤椒三(san)種不(bu)同口味(wei)(wei)的(de)現(xian)配的(de)鮮(xian)(xian)料包可(ke)以選擇(ze)。

煲大王豬肚雞·椰子雞火鍋

人均88元

長(chang)沙煲大王餐飲服務郁怒公司成立于(yu)2018年(nian)，是一家以經營粵式養生豬肚(du)雞(ji)·椰子(zi)雞(ji)為主的煲湯工火(huo)鍋連鎖餐飲企業(ye)。2018年(nian)11月(yue)21日開業(ye)的長(chang)沙泊(bo)富店(dian)(dian)(dian)，為第一家門店(dian)(dian)(dian)。發展至今，在全國(guo)各(ge)地開設有(you)很多家門店(dian)(dian)(dian)，其中在南昌有(you)3家，分別為紅谷灘萬(wan)達店(dian)(dian)(dian)、青(qing)山湖萬(wan)達店(dian)(dian)(dian)和四湖萬(wan)達店(dian)(dian)(dian)。煲大王豬肚(du)雞(ji)·椰子(zi)雞(ji)火(huo)鍋在原料和配料的選(xuan)票上(shang)嚴(yan)格把關，精挑細選(xuan)，絕不將(jiang)就，制作上(shang)采(cai)用(yong)伎和現代工序相結合(he)，推薦菜有(you)招牌胡椒豬肚(du)雞(ji)、椰子(zi)雞(ji)、煲仔(zi)飯、肥牛和手工丸滑等(deng)。

牛簽簽成都串串香

人均66元

牛簽簽把“來成都必吃的串串香”帶到了南昌，其開設的門店位于南昌市紅谷灘區會展路999號萬達廣場F1，是南昌特色人氣火鍋店。牛簽簽串串香在承襲麻、辣、鮮、香傳統口味的同時，優選上等原材料加秘制配方，解決傳統火鍋易上火、腸胃不適、喉管干澀等問題，開創出美味健康(kang)的(de)底料和特色(se)干(gan)碟，使流傳(chuan)千年的(de)巴蜀美食文(wen)化得以傳(chuan)承、發展、弘揚。據MAIgoo小(xiao)編了解，牛簽(qian)簽(qian)菜品(pin)分為5大類：特色(se)大簽(qian)、精選串(chuan)菜、精典(dian)盤菜、傳(chuan)統(tong)小(xiao)吃、繽紛潮品(pin)。

泥巴小院市井火鍋

人均75元

成(cheng)(cheng)(cheng)都(dou)味(wei)極天驕食品有限(xian)公司旗(qi)下泥(ni)巴小(xiao)院(yuan)市井(jing)火鍋的(de)(de)(de)(de)裝修風格主要體(ti)現了成(cheng)(cheng)(cheng)都(dou)舊城(cheng)良好的(de)(de)(de)(de)文(wen)化，利用(yong)小(xiao)院(yuan)里的(de)(de)(de)(de)生活點滴，讓消費者體(ti)驗傳統火鍋同時也找到對往(wang)事的(de)(de)(de)(de)回(hui)憶和童(tong)年的(de)(de)(de)(de)味(wei)道。泥(ni)巴小(xiao)院(yuan)市井(jing)火鍋的(de)(de)(de)(de)裝飾風格充(chong)滿(man)老(lao)時光，供(gong)門口(kou)的(de)(de)(de)(de)兩個(ge)牛角放著(zhu)充(chong)滿(man)經典特色的(de)(de)(de)(de)歌曲(qu)并伴隨(sui)著(zhu)不一樣的(de)(de)(de)(de)就(jiu)餐環境，整體(ti)彌漫著(zhu)舊成(cheng)(cheng)(cheng)都(dou)的(de)(de)(de)(de)味(wei)道。目前，在南昌(chang)開設(she)有2家門店(dian)(dian)(dian)，即(ji)金(jin)融大街(jie)店(dian)(dian)(dian)、瑤湖店(dian)(dian)(dian)，嫩牛肉、老(lao)成(cheng)(cheng)(cheng)都(dou)冰粉、手(shou)撕毛肚、肥牛卷、鮮鴨腸等招(zhao)牌菜，進店(dian)(dian)(dian)必點。

研究聲明：南昌十大人(ren)氣火鍋(guo)(guo)店榜(bang)單，Maigoo小編依據了南昌熱門(men)的火鍋(guo)(guo)連鎖品牌，通過比較其門(men)店規模，品牌歷史(shi)，知名程度，口碑評價(jia)，環境裝飾，服(fu)務(wu)質量(liang)，消費價(jia)格等，并結合(he)大眾(zhong)點(dian)評，美團，百度糯(nuo)米等O2O平臺用戶點(dian)評等綜(zong)合(he)整理而成(cheng)，榜(bang)單僅供參考(kao)，如有疑問，歡迎在末尾(wei)評論(lun)/交流。