五星橋肥牛火鍋

人均116元

五星(xing)橋肥(fei)牛(niu)火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)成(cheng)立于1995年(nian)，公司前身“肥(fei)牛(niu)火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)城”2016年(nian)在肥(fei)牛(niu)火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)成(cheng)立20年(nian)之(zhi)際(ji)，正式更多為(wei)(wei)“五星(xing)橋肥(fei)牛(niu)火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)”。以(yi)傳承：“純(chun)正川(chuan)味火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)之(zhi)滋味，弘揚華夏飲(yin)食之(zhi)文(wen)化為(wei)(wei)理(li)念”，傾心打造了常(chang)州本地火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)品牌。目前，五星(xing)橋肥(fei)牛(niu)火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)在常(chang)州開設有(you)4家門店(dian)(dian)(dian)，分(fen)別(bie)為(wei)(wei)新北店(dian)(dian)(dian)、古方路店(dian)(dian)(dian)、人民路店(dian)(dian)(dian)、河景店(dian)(dian)(dian)，每到飯點時間，家家火(huo)(huo)爆，都已成(cheng)為(wei)(wei)常(chang)州人氣火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)餐廳。脆毛肚(du)、至尊肥(fei)牛(niu)、蝦滑(hua)、雪花肥(fei)牛(niu)相間等招牌菜，進店(dian)(dian)(dian)必點。

辣之府火鍋

人均118元

辣(la)之(zhi)府(fu)火(huo)鍋位于(yu)常(chang)州市鐘樓區楊柳(liu)巷39-1號，于(yu)2013年10月正式開業，開業當天吸引了大(da)批的(de)(de)火(huo)鍋達人莫名而(er)來，親自體驗一(yi)下辣(la)之(zhi)府(fu)九(jiu)宮格的(de)(de)麻辣(la)美妙(miao)的(de)(de)滋味。辣(la)之(zhi)府(fu)以打造正宗的(de)(de)川味火(huo)鍋鏈鎖品牌為目標，一(yi)直秉承(cheng)：“憑良心做餐(can)飲，用(yong)匠心造美味”的(de)(de)經營理念，倡(chang)導“綠色、營養、健康”的(de)(de)消費觀。現場手工炒制(zhi)底(di)料，給你(ni)更香的(de)(de)味道。潑辣(la)魚(yu)、潑辣(la)小牛肉(rou)，還有霸王(wang)毛肚，是進店(dian)必點的(de)(de)三個招牌菜。

哥老官重慶美蛙魚頭

人均135元

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哥老(lao)官前身是一家為川渝地(di)區許許多(duo)(duo)(duo)多(duo)(duo)(duo)美食店(dian)配(pei)送調味料的(de)山城(cheng)小鋪(pu)，在20年的(de)經(jing)營生涯(ya)中(zhong)，對火鍋(guo)和底料積累了自(zi)己獨到的(de)見解。哥老(lao)官采用50多(duo)(duo)(duo)種香(xiang)料、5道(dao)嚴格把關工(gong)序加上3天手工(gong)熬制鍋(guo)底，招牌(pai)菜《美蛙魚(yu)頭(tou)》選用每天新鮮送達的(de)花鰱(lian)魚(yu)頭(tou)、配(pei)上每只都精挑細(xi)選凈重(zhong)二兩(liang)半、大小適宜肉質酥嫩的(de)美國(guo)青蛙。目前，哥老(lao)官在常州有2家門店(dian)，即武進吾悅店(dian)、吾悅國(guo)際(ji)廣場店(dian)，可供選擇(ze)。

顧小鍋·豬肚包雞

人均103元

顧小鍋(guo)是一(yi)家以年輕(qing)人為(wei)(wei)目標客群(qun)，源自香港(gang)(gang)，主打正(zheng)宗港(gang)(gang)式豬(zhu)腳包雞(ji)的養(yang)生火(huo)鍋(guo)品牌。健(jian)康養(yang)生豬(zhu)腳包雞(ji)，顧小鍋(guo)堅持8小時大火(huo)熬湯，湯頭更營養(yang)，湯鮮肉更香。好(hao)食材造(zao)就(jiu)好(hao)味(wei)道(dao)，精選溥遠麻雞(ji)和(he)新鮮黑豬(zhu)肚，用醇(chun)正(zheng)風(feng)味(wei)打造(zao)至鮮享受(shou)。多(duo)種(zhong)口(kou)味(wei)搭(da)配，花椒、魚翅、山菌，只(zhi)為(wei)(wei)一(yi)鍋(guo)最適合你的豬(zhu)肚包雞(ji)。據maigoo編(bian)輯了解(jie)，顧小鍋(guo)目前在常州開設(she)有4家門(men)店——武進吾(wu)悅店、環球(qiu)港(gang)(gang)店、鐘樓吾(wu)悅店、天寧吾(wu)悅店，裝修以港(gang)(gang)式復古潮造(zao)景為(wei)(wei)風(feng)格(ge)。

賢合莊鹵味火鍋

人均116元

賢(xian)合(he)莊(zhuang)鹵味火鍋旨在打(da)造(zao)市(shi)井(jing)火鍋領潮者，坐擁陳赫、李晨、朱(zhu)楨三(san)大當紅明星品(pin)牌官，微博(bo)粉絲(si)破1.5億(yi)。直(zhi)營門店(dian)(dian)及合(he)作門店(dian)(dian)，遍(bian)布全球各地。其(qi)中，在常州就有環球港店(dian)(dian)、常州直(zhi)營店(dian)(dian)、愛琴(qin)海(hai)店(dian)(dian)、紅梅店(dian)(dian)、文化廣場店(dian)(dian)、天寧吾(wu)悅店(dian)(dian)、龍湖天街店(dian)(dian)、溧(li)陽店(dian)(dian)等好幾家門店(dian)(dian)。爆款菜品(pin)：美顏牛(niu)(niu)蹄筋、鹵煮牛(niu)(niu)腸、手(shou)剪(jian)香菇肥(fei)腸、鹵煮鵪(an)鶉蛋、手(shou)剪(jian)牛(niu)(niu)腩(nan)、鹵煮牛(niu)(niu)肚、一碗牛(niu)(niu)雜(za)、屠(tu)場鮮毛肚、犇辣牛(niu)(niu)肉(rou)、搖(yao)搖(yao)鮮酥肉(rou)、老街冰湯圓。

九鼎軒毛肚火鍋

人均96元

九鼎(ding)軒(xuan)(xuan)一(yi)直不(bu)(bu)斷學習和超越，研(yan)發工藝(yi)，只(zhi)(zhi)為顧客能(neng)吃(chi)到(dao)更(geng)加(jia)健康美(mei)味的(de)脆(cui)毛(mao)肚(du)。九鼎(ding)軒(xuan)(xuan)12年(nian)經典(dian)脆(cui)毛(mao)肚(du)，與西南大(da)學共同研(yan)發，開(kai)(kai)創(chuang)白煮脆(cui)嫩(nen)工藝(yi)，非火堿泡發。精選優質水(shui)牛毛(mao)肚(du)，葉片(pian)厚，毛(mao)刺挺，只(zhi)(zhi)選用不(bu)(bu)低于30cm的(de)大(da)片(pian)毛(mao)肚(du)，一(yi)片(pian)只(zhi)(zhi)用六兩，口感爽脆(cui)健康。九鼎(ding)軒(xuan)(xuan)毛(mao)肚(du)火鍋于2007年(nian)開(kai)(kai)設第(di)一(yi)家(jia)門(men)店(dian)(dian)(dian)，至(zhi)今全國25個(ge)城(cheng)市，門(men)店(dian)(dian)(dian)突(tu)破85家(jia)。其中，在常州開(kai)(kai)設有3家(jia)門(men)店(dian)(dian)(dian)，分別為武進萬(wan)達(da)店(dian)(dian)(dian)、龍湖龍城(cheng)天街店(dian)(dian)(dian)、溧陽萬(wan)達(da)廣場店(dian)(dian)(dian)、金壇東環店(dian)(dian)(dian)。

爸爸炒料牛排老火鍋

人均131元

爸爸炒料(liao)牛排老火鍋(guo)是常州十大好吃的(de)火鍋(guo)餐(can)廳(ting)之(zhi)一，目前開(kai)設有2家(jia)門店(dian)——環球港(gang)店(dian)、武進萬達店(dian)，復古的(de)門窗，并排而坐的(de)板(ban)凳，方格瓷磚砌(qi)成的(de)以桌臺，令人倍感(gan)溫馨(xin)與(yu)舒(shu)適。料(liao)香味足(zu)的(de)牛油鍋(guo)底配上幾個爸爸的(de)拿手(shou)好菜，比如秘制(zhi)嫩牛肉(rou)、巴掌大毛肚(du)、竹筒小(xiao)郡肝、現炸酥肉(rou)、椰子奶凍等，約上幾位心(xin)心(xin)相(xiang)惜的(de)家(jia)人老友，大快朵(duo)頤，淺(qian)斟低酌，輕松隨(sui)意但又熟悉溫暖。

左庭右院鮮牛肉火鍋

人均128元

左庭右(you)院鮮牛(niu)肉(rou)火(huo)鍋，成(cheng)立于2015年，被(bei)中國烹飪協(xie)會評(ping)為“2017年度(du)中國火(huo)鍋百強(qiang)企(qi)業(ye)”，上海連鎖經營(ying)協(xie)會評(ping)為“2016-2017上海年度(du)人氣火(huo)鍋連鎖品(pin)牌(pai)(pai)”等(deng)多個獎項。現已在(zai)全國11個城市開設74家(jia)直營(ying)門店(dian)(dian)(dian)，其中在(zai)常州(zhou)就有(you)3家(jia)門店(dian)(dian)(dian)：江南環(huan)球港店(dian)(dian)(dian)、武進(jin)吾(wu)悅店(dian)(dian)(dian)、龍湖天(tian)街店(dian)(dian)(dian)。MAIgoo小(xiao)編溫(wen)馨提示：進(jin)店(dian)(dian)(dian)必點的有(you)鮮牛(niu)雜鴛鴦(yang)鍋、吊龍、黑毛肚、牛(niu)肉(rou)餅、牛(niu)舌、炸腐(fu)皮等(deng)招(zhao)牌(pai)(pai)菜品(pin)。

鹵校長老火鍋

人均121元

鹵(lu)(lu)校(xiao)長老火(huo)鍋位于新北區(qu)通江(jiang)中路88號常州新北萬(wan)達廣場(chang)F3，是(shi)以現撈鹵(lu)(lu)味+老鹵(lu)(lu)火(huo)鍋為特色的(de)(de)主題店鋪，始于1946年的(de)(de)重慶市井費婆婆鹵(lu)(lu)水貫(guan)穿整個鹵(lu)(lu)味系列。老火(huo)鍋聯合(he)費婆婆鹵(lu)(lu)攤攤，鹵(lu)(lu)菜與火(huo)鍋的(de)(de)完美(mei)結合(he)，使(shi)鹵(lu)(lu)菜吃起來更(geng)耙更(geng)糯更(geng)好(hao)吃，現撈熱(re)鹵(lu)(lu)，不賣隔夜(ye)鹵(lu)(lu)菜。門店在簡(jian)潔(jie)大氣的(de)(de)空間基礎上融入了市井氣息的(de)(de)煙(yan)火(huo)味還原了八十年代(dai)的(de)(de)老重慶的(de)(de)環境風格，墻面上張貼有各種有趣(qu)的(de)(de)火(huo)鍋標語，精確到細節的(de)(de)設計，讓(rang)每一處都成為一個獨立的(de)(de)打卡點(dian)。

澳門星記豬骨

人均118元

澳門星(xing)記豬(zhu)骨(gu)(gu)在常(chang)州(zhou)開設有(you)2家(jia)門店(dian)——江南環球港店(dian)、武進(jin)吾(wu)悅店(dian)，人氣超高。豬(zhu)骨(gu)(gu)煲(bao)(bao)湯底(di)是(shi)用老(lao)母(mu)雞，豬(zhu)筒骨(gu)(gu)，雞腳，魚翅骨(gu)(gu)等精(jing)心熬制。再加入(ru)十余種名(ming)貴(gui)草(cao)本及上(shang)等白胡椒，以及秘制配料(liao)經(jing)老(lao)火煲(bao)(bao)制6個小(xiao)時而成(cheng)。舀起一勺奶白濃郁(yu)的(de)湯，滿滿的(de)都(dou)是(shi)膠原蛋白，可(ke)(ke)謂是(shi)小(xiao)仙女們(men)追捧的(de)，美容(rong)養(yang)顏(yan)滋補必備品(pin)。熬了6小(xiao)時的(de)豬(zhu)骨(gu)(gu)，肉早已與(yu)骨(gu)(gu)頭(tou)分離，酥爛入(ru)味，含筋量竟然達(da)到了95%，可(ke)(ke)以說(shuo)每一口(kou)都(dou)是(shi)筋，每一口(kou)都(dou)能讓(rang)你感到滿足，嘬上(shang)一口(kou)簡直就是(shi)“神(shen)仙”美味。

研究聲明：常(chang)州(zhou)十大(da)人氣火鍋店(dian)榜單，Maigoo小編依(yi)據了常(chang)州(zhou)熱門(men)(men)的火鍋連鎖(suo)品(pin)牌，通過比較其(qi)門(men)(men)店(dian)規模(mo)，品(pin)牌歷史，知名程度(du)，口碑(bei)評(ping)(ping)價，環境裝飾(shi)，服務質量，消費價格等，并結(jie)合大(da)眾點(dian)評(ping)(ping)，美(mei)團，百度(du)糯米等O2O平(ping)臺用戶點(dian)評(ping)(ping)等綜合整理而成，榜單僅供參考，如有疑(yi)問，歡迎在末尾評(ping)(ping)論/交流。