沿江海南雞飯店創建于1936年,是海南經營文昌雞飯(fan)歷史悠(you)久的飯(fan)店(dian)(dian),是眾多美食權威媒體、政界明星(xing)推(tui)(tui)薦的經典地道海(hai)(hai)南(nan)菜餐(can)廳(ting),被商務部(bu)評為(wei)“中華老(lao)(lao)字(zi)(zi)號”,在三亞(ya)有4家分店(dian)(dian),人均125元左右(you),也(ye)是三亞(ya)一家著(zhu)名的中華老(lao)(lao)字(zi)(zi)號海(hai)(hai)南(nan)菜餐(can)廳(ting)。沿(yan)(yan)江(jiang)(jiang)海(hai)(hai)南(nan)雞飯(fan)店(dian)(dian)匯集了海(hai)(hai)南(nan)島南(nan)北各市縣(xian)的特色美食,還原(yuan)最(zui)淳樸(pu)的海(hai)(hai)南(nan)菜烹飪手(shou)法,深受本地人的歡迎(ying),招牌美食是百年祖傳文昌雞,必點特色菜有椰(ye)香烤椰(ye)子(zi)雞、沿(yan)(yan)江(jiang)(jiang)椰(ye)子(zi)雞盅。值得(de)推(tui)(tui)薦的特色菜品還有疍家海(hai)(hai)雜(za)魚煲、海(hai)(hai)南(nan)粉、沿(yan)(yan)江(jiang)(jiang)東山羊、糟粕(po)醋海(hai)(hai)鮮火鍋、海(hai)(hai)南(nan)雞飯(fan)等(deng)。餐(can)廳(ting)先后(hou)獲得(de)海(hai)(hai)南(nan)老(lao)(lao)字(zi)(zi)號、中華餐(can)飲(yin)名店(dian)(dian)、海(hai)(hai)南(nan)舌(she)尖影響(xiang)力地標美食名店(dian)(dian)、三亞(ya)金牌老(lao)(lao)字(zi)(zi)號海(hai)(hai)南(nan)菜餐(can)廳(ting)等(deng)榮譽。
藤橋排骨,被稱為三亞美食一絕,名(ming)(ming)列三(san)(san)亞(ya)(ya)10大(da)美(mei)食之首(shou),而最(zui)著名(ming)(ming)的(de)(de)老店莫過于藤(teng)橋(qiao)鎮上(shang)的(de)(de)朱家(jia)酒店,創(chuang)建于20世(shi)紀80年(nian)代初(chu)期,以(yi)“藤(teng)橋(qiao)排骨(gu)”而聲名(ming)(ming)遠揚(yang),很(hen)多(duo)當地(di)人從(cong)小(xiao)吃到大(da),被三(san)(san)亞(ya)(ya)市評(ping)為“三(san)(san)亞(ya)(ya)十大(da)金(jin)牌老字(zi)號海(hai)南菜餐廳”,人均82元左右,是三(san)(san)亞(ya)(ya)一家(jia)人氣頗(po)高的(de)(de)老字(zi)號海(hai)南菜餐廳。他家(jia)的(de)(de)藤(teng)橋(qiao)排骨(gu)被三(san)(san)亞(ya)(ya)旅游部門確定為向中外游客推薦的(de)(de)三(san)(san)亞(ya)(ya)十大(da)名(ming)(ming)菜之一,紅黃(huang)敞亮、外脆里香、味美(mei)醇(chun)香。除了地(di)道的(de)(de)藤(teng)橋(qiao)排骨(gu)外,朱家(jia)酒樓(lou)的(de)(de)海(hai)南菜也值得(de)一嘗,值得(de)推薦的(de)(de)特(te)色菜品還有文昌雞、豬肚酸(suan)菜、蘿(luo)卜煎蛋、炸魷(you)魚、椰子燉雞等等。
海(hai)亞(ya)餐廳(ting)是三(san)亞(ya)著名的(de)老(lao)(lao)字號(hao)海(hai)南(nan)(nan)菜(cai)(cai)餐廳(ting),本(ben)地(di)人是這里(li)的(de)常(chang)客,很(hen)多旅行者也(ye)會慕名而(er)來,口碑不錯,人氣火爆(bao)(bao),人均118元左(zuo)右,性(xing)價比較高,更是被三(san)亞(ya)市評為“三(san)亞(ya)十大金(jin)牌(pai)老(lao)(lao)字號(hao)海(hai)南(nan)(nan)菜(cai)(cai)餐廳(ting)”。海(hai)亞(ya)餐廳(ting)主打正宗(zong)地(di)道的(de)海(hai)南(nan)(nan)菜(cai)(cai),文(wen)昌(chang)雞、嘉積鴨(ya)、和(he)樂(le)蟹(xie)、東(dong)山(shan)羊、臨高乳豬、五指(zhi)山(shan)黃牛、蝦(xia)醬地(di)瓜(gua)葉、海(hai)鮮、海(hai)南(nan)(nan)粉、椰子飯等,在這里(li)都能品(pin)嘗到。招(zhao)牌(pai)美食是文(wen)昌(chang)雞,也(ye)是餐廳(ting)最火爆(bao)(bao)的(de)一(yi)道菜(cai)(cai),是三(san)亞(ya)本(ben)地(di)人或游客必(bi)點的(de)特色菜(cai)(cai),他(ta)家的(de)白切雞皮兒薄而(er)酥(su),肉嫩而(er)骨軟,一(yi)口下(xia)去(qu),唇(chun)齒留香。值得(de)推薦(jian)的(de)特色菜(cai)(cai)品(pin)還有紅燜東(dong)山(shan)羊、和(he)樂(le)蟹(xie)、嘉積鴨(ya)、五指(zhi)山(shan)野菜(cai)(cai)等。
茂榕(rong)軒(xuan)大(da)酒樓(lou)(lou)是(shi)三(san)亞(ya)一家老牌的海(hai)南(nan)(nan)菜(cai)餐廳,是(shi)以經營正宗粵(yue)菜(cai)、特色(se)海(hai)南(nan)(nan)菜(cai)及生猛海(hai)鮮(xian)為一體的大(da)型專業酒樓(lou)(lou),更是(shi)被三(san)亞(ya)市(shi)評為“三(san)亞(ya)十(shi)大(da)金牌老字(zi)號海(hai)南(nan)(nan)菜(cai)餐廳”,還榮獲(huo)“三(san)亞(ya)十(shi)大(da)名(ming)菜(cai)推(tui)薦(jian)餐廳”稱號。茂榕(rong)軒(xuan)大(da)酒樓(lou)(lou)人(ren)均(jun)120元左右,主打海(hai)南(nan)(nan)菜(cai),在2009年(nian)由(you)茂榕(rong)軒(xuan)大(da)酒樓(lou)(lou)推(tui)送的“羊(yang)欄酸(suan)魚湯”和(he)“雅亮老鼠豬”獲(huo)得(de)“三(san)亞(ya)十(shi)大(da)名(ming)菜(cai)”殊榮,也是(shi)每次必(bi)點(dian)的特色(se)菜(cai)。值(zhi)得(de)推(tui)薦(jian)的菜(cai)品還有白切文(wen)昌雞、蒜蓉蒸扇(shan)貝、美極草蝦(xia)、特色(se)豆(dou)(dou)腐、香(xiang)辣蟹(xie)、蝦(xia)仁滑豆(dou)(dou)腐等。茂榕(rong)軒(xuan)大(da)酒樓(lou)(lou)的裝修以中國風元素為主元素,古(gu)樸的裝修風格,環(huan)境不錯,非常適合朋(peng)友聚餐、家庭宴席、商務宴請等。
張(zhang)(zhang)貓(mao)(mao)貓(mao)(mao)的(de)(de)(de)店(dian)創(chuang)立(li)于2011年(nian),是(shi)(shi)三(san)亞(ya)一家(jia)頗具盛名的(de)(de)(de)網(wang)紅餐(can)廳,很多(duo)游客都會到這里慕名打卡,更(geng)是(shi)(shi)被三(san)亞(ya)市評選為“三(san)亞(ya)十(shi)大金牌老字號海(hai)(hai)南(nan)菜餐(can)廳”,人均94元(yuan)(yuan)左右(you)。張(zhang)(zhang)貓(mao)(mao)貓(mao)(mao)的(de)(de)(de)店(dian)主打的(de)(de)(de)是(shi)(shi)創(chuang)意海(hai)(hai)南(nan)菜,已研發(fa)出符(fu)合(he)大眾口(kou)味(wei)的(de)(de)(de)數(shu)十(shi)道(dao)海(hai)(hai)南(nan)本土美食,特(te)色(se)美食黎(li)家(jia)沖(chong)浪魚(yu),炸到金黃酥(su)脆(cui)的(de)(de)(de)羅非(fei)魚(yu),魚(yu)肉(rou)外酥(su)里嫩再(zai)加上秘制(zhi)甜(tian)辣(la)椒,開胃必吃。外皮酥(su)脆(cui)、入口(kou)香(xiang)味(wei)濃郁的(de)(de)(de)醬爆蝦餅,是(shi)(shi)來這里必點的(de)(de)(de)一道(dao)美食。還有文昌雞、豬腳飯(fan)、牛腩飯(fan)、五指(zhi)山小黃牛肉(rou)粒(li)、雞屎藤湯圓、海(hai)(hai)南(nan)椰子凍、椰子糕、抱羅粉、清補涼等海(hai)(hai)南(nan)特(te)色(se)經典名吃。餐(can)廳環(huan)境充滿(man)了夢(meng)幻森林元(yuan)(yuan)素(su),店(dian)里的(de)(de)(de)每(mei)一個(ge)小角落都充滿(man)了卡哇伊的(de)(de)(de)元(yuan)(yuan)素(su)各(ge)種(zhong)貓(mao)(mao)貓(mao)(mao)圖案,非(fei)常適合(he)拍照。
拾味館創建于2006年,開業十多年來一直專注大骨熬湯,是三亞著名的老字號海南菜餐(can)廳,人(ren)均92元左右(you),在三(san)(san)亞(ya)有(you)多家分(fen)店(dian)(dian)(dian)(dian),分(fen)別是(shi)(shi)天成(cheng)商(shang)城店(dian)(dian)(dian)(dian)、藍海購物(wu)廣場店(dian)(dian)(dian)(dian)、青(qing)春頌店(dian)(dian)(dian)(dian)、大東海店(dian)(dian)(dian)(dian)、亞(ya)龍灣(wan)店(dian)(dian)(dian)(dian)和河(he)心(xin)島店(dian)(dian)(dian)(dian)。拾(shi)味(wei)館招牌(pai)美(mei)(mei)食是(shi)(shi)拾(shi)味(wei)骨湯,經過6小時慢(man)燉,加入(ru)(ru)十多種(zhong)名貴食材,湯汁鮮美(mei)(mei)濃(nong)郁。椰(ye)(ye)(ye)子飯(fan)(fan)是(shi)(shi)三(san)(san)亞(ya)必嘗的(de)(de)美(mei)(mei)食之一,每次(ci)必點,選用海南優質的(de)(de)糯(nuo)(nuo)米(mi)與天然椰(ye)(ye)(ye)肉、椰(ye)(ye)(ye)汁一同蒸熟而成(cheng),糯(nuo)(nuo)米(mi)飯(fan)(fan)中(zhong)飽含濃(nong)郁的(de)(de)椰(ye)(ye)(ye)香,軟糯(nuo)(nuo)中(zhong)不失椰(ye)(ye)(ye)子的(de)(de)清(qing)甜。值得(de)推(tui)薦的(de)(de)特色(se)(se)美(mei)(mei)食還有(you)海南特色(se)(se)魚(yu)扒、海南四大名菜文(wen)昌雞、海南菠蘿(luo)炒飯(fan)(fan)、拾(shi)味(wei)魚(yu)扒等。拾(shi)味(wei)館還被(bei)評為“三(san)(san)亞(ya)金牌(pai)老(lao)字(zi)號海南菜餐(can)廳”,MAIGOO小編推(tui)薦三(san)(san)亞(ya)其他入(ru)(ru)選的(de)(de)金牌(pai)老(lao)字(zi)號海南菜餐(can)廳:天涯老(lao)麥(mai)號飯(fan)(fan)店(dian)(dian)(dian)(dian)、椰(ye)(ye)(ye)苑中(zhong)餐(can)廳、三(san)(san)和豬肚包雞等。
杜美(mei)珍(zhen)三和豬(zhu)肚(du)(du)(du)包(bao)土雞(ji)創建(jian)于2008年(nian)(nian),是(shi)(shi)三亞一(yi)家主打“三和豬(zhu)肚(du)(du)(du)包(bao)雞(ji)”的(de)十(shi)余年(nian)(nian)老店(dian),人氣火爆,這里(li)食(shi)客(ke)以本地(di)人居(ju)多,也是(shi)(shi)三亞人氣較高的(de)海南(nan)菜(cai)老字(zi)號餐廳。杜美(mei)珍(zhen)三和豬(zhu)肚(du)(du)(du)包(bao)土雞(ji)人均92元左(zuo)右(you),雞(ji)肉(rou)和豬(zhu)肚(du)(du)(du)是(shi)(shi)主打,招牌(pai)美(mei)食(shi)當然是(shi)(shi)三和豬(zhu)肚(du)(du)(du)包(bao)土雞(ji),每天都是(shi)(shi)專人熬制(zhi)十(shi)幾個小(xiao)時,雞(ji)是(shi)(shi)來自文昌的(de),豬(zhu)肚(du)(du)(du)是(shi)(shi)精選的(de),湯頭營養豐(feng)富,味(wei)道(dao)鮮美(mei),特(te)別好(hao)喝。吃(chi)完豬(zhu)肚(du)(du)(du)包(bao)雞(ji),再涮青菜(cai)和面食(shi),分(fen)量足,吃(chi)得飽(bao)飽(bao)的(de)。餐廳環境也好(hao),有(you)院(yuan)子(zi)、包(bao)廂等,尤其是(shi)(shi)坐(zuo)在院(yuan)子(zi)里(li)吃(chi)飯,很舒服。MaiGoo小(xiao)編推薦三亞另一(yi)家三和豬(zhu)肚(du)(du)(du)包(bao)雞(ji)老店(dian):鑫(xin)三和豬(zhu)肚(du)(du)(du)包(bao)山雞(ji),也有(you)十(shi)余年(nian)(nian)歷史,三和豬(zhu)肚(du)(du)(du)包(bao)雞(ji)味(wei)道(dao)正宗。
瓊(qiong)菜(cai)(cai)(cai)王(wang)(wang)創建于2002年,至今已有近二十余年歷(li)史,專做地道的(de)海(hai)(hai)(hai)(hai)南(nan)(nan)菜(cai)(cai)(cai),人(ren)均約(yue)119元(yuan)左右(you),是三亞一家地道的(de)海(hai)(hai)(hai)(hai)南(nan)(nan)菜(cai)(cai)(cai)老字號餐廳。瓊(qiong)菜(cai)(cai)(cai)王(wang)(wang)以經營瓊(qiong)菜(cai)(cai)(cai)、海(hai)(hai)(hai)(hai)鮮(xian)(xian)、小炒為(wei)主,打造了地道的(de)民俗特色(se)海(hai)(hai)(hai)(hai)南(nan)(nan)菜(cai)(cai)(cai),美(mei)食品種豐富,讓顧客(ke)一站吃遍(bian)海(hai)(hai)(hai)(hai)南(nan)(nan)菜(cai)(cai)(cai),在(zai)三亞有口皆(jie)碑,成(cheng)為(wei)極具海(hai)(hai)(hai)(hai)南(nan)(nan)本土特色(se)的(de)大型餐飲名店。瓊(qiong)菜(cai)(cai)(cai)王(wang)(wang)招牌(pai)美(mei)食是嘉積鴨,也(ye)是海(hai)(hai)(hai)(hai)南(nan)(nan)四(si)大名菜(cai)(cai)(cai)之一;石橄欖燉鮑(bao)(bao)魚,是瓊(qiong)菜(cai)(cai)(cai)王(wang)(wang)的(de)創新(xin)菜(cai)(cai)(cai);還有文昌雞、白汁東山(shan)(shan)羊、和樂(le)膏蟹、黎家酒(jiu)香東山(shan)(shan)羊、鮑(bao)(bao)汁西沙(sha)螺、海(hai)(hai)(hai)(hai)南(nan)(nan)椰子盅、清蒸石斑魚、小黃牛(niu)等海(hai)(hai)(hai)(hai)南(nan)(nan)各地特色(se)菜(cai)(cai)(cai)。除了海(hai)(hai)(hai)(hai)南(nan)(nan)菜(cai)(cai)(cai),還可以吃到各種海(hai)(hai)(hai)(hai)鮮(xian)(xian),海(hai)(hai)(hai)(hai)鮮(xian)(xian)很(hen)新(xin)鮮(xian)(xian)。餐廳環境(jing)不錯,吃完(wan)飯還可以在(zai)花園里坐著喝喝茶,看(kan)(kan)看(kan)(kan)風景。
利國餐(can)廳,人(ren)(ren)均69元左右,是(shi)三亞一(yi)(yi)家正宗的(de)老字(zi)號家常菜(cai)(cai)餐(can)廳之一(yi)(yi),至今已有(you)三十多(duo)年歷史,深受本地(di)人(ren)(ren)喜歡,以(yi)精湛的(de)廚(chu)藝和正宗的(de)味(wei)道(dao)(dao)贏得新老顧客(ke)好評(ping),2018年還(huan)榮獲“老字(zi)號海(hai)南菜(cai)(cai)餐(can)廳”。利國餐(can)廳以(yi)經營(ying)我們再(zai)熟悉(xi)不過的(de)海(hai)南菜(cai)(cai)為特色,招牌菜(cai)(cai)是(shi)白(bai)(bai)切大(da)腸,選材(cai)極(ji)其嚴格,必(bi)須是(shi)本地(di)農家散養的(de)豬,以(yi)野(ye)生植物為食(shi),煮熟了白(bai)(bai)切,蘸(zhan)著蝦(xia)(xia)醬(jiang)(jiang)吃,嚼起來有(you)彈性(xing),帶著蝦(xia)(xia)醬(jiang)(jiang)的(de)濃濃的(de)咸味(wei),味(wei)道(dao)(dao)獨特。豆(dou)醬(jiang)(jiang)扒皮魚(yu)(yu),算是(shi)很(hen)具三亞特色的(de)一(yi)(yi)道(dao)(dao)菜(cai)(cai),也是(shi)餐(can)廳必(bi)點菜(cai)(cai)之一(yi)(yi)。值(zhi)得推薦的(de)菜(cai)(cai)品還(huan)有(you)豆(dou)豉清蒸排骨、豆(dou)豉腩肉煲、豆(dou)醬(jiang)(jiang)清蒸龍舌(she)魚(yu)(yu)、香煎馬鮫魚(yu)(yu)、炒(chao)椰子(zi)菜(cai)(cai)、清炒(chao)魷(you)魚(yu)(yu)絲、酸菜(cai)(cai)魚(yu)(yu)湯等(deng)等(deng)。餐(can)廳裝修簡單,菜(cai)(cai)品新鮮、可口,價格親民,食(shi)客(ke)大(da)多(duo)以(yi)本地(di)人(ren)(ren)為主(zhu)。
椰(ye)苑中餐(can)(can)廳位于亞(ya)龍灣(wan)旅游開(kai)發區天域度(du)假酒店,人均115元(yuan)左(zuo)右(you),主(zhu)打海(hai)(hai)南(nan)菜,更是被三亞(ya)市評選為“三亞(ya)十大金牌老字(zi)號海(hai)(hai)南(nan)菜餐(can)(can)廳”,也是三亞(ya)一家有名的海(hai)(hai)南(nan)菜老字(zi)號餐(can)(can)館。椰(ye)苑中餐(can)(can)廳以瓊菜、粵菜為主(zhu),值得推薦的海(hai)(hai)南(nan)菜品有椰(ye)子(zi)水煲(bao)文昌雞(ji)、海(hai)(hai)南(nan)椰(ye)子(zi)飯、五指山牛肉、椰(ye)子(zi)雞(ji)湯、紅燒五指山小(xiao)黃牛、瓊山豆腐、干蒸海(hai)(hai)南(nan)和樂蟹(xie)、嘉積鴨等等。除了瓊菜外,特別喜歡這里的粵式早午茶(cha),水晶蝦(xia)餃(jiao)、百合醬(jiang)雞(ji)爪,各色粥點(dian)配上不同蛋(dan)類、蝦(xia)片(pian)、蔥花,精致的干點(dian)配上美味(wei)小(xiao)菜,便可換(huan)得浮生半日閑(xian)。
研究聲明:三(san)亞(ya)十大(da)老(lao)字(zi)號(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)海南(nan)菜餐(can)(can)廳,是Maigoo美食小編主要(yao)依據三(san)亞(ya)地區(qu)年代久遠的海南(nan)菜餐(can)(can)廳,參考(kao)中(zhong)華人(ren)(ren)民共和國(guo)商務部(bu)、中(zhong)華人(ren)(ren)民共和國(guo)國(guo)內(nei)貿(mao)易部(bu)授(shou)予(yu)(yu)的“中(zhong)華老(lao)字(zi)號(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)”、海南(nan)省(sheng)政府授(shou)予(yu)(yu)的“海南(nan)老(lao)字(zi)號(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)”和三(san)亞(ya)商務局授(shou)予(yu)(yu)的“三(san)亞(ya)老(lao)字(zi)號(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)”,以及相關機構(gou)評比的“中(zhong)國(guo)餐(can)(can)飲名(ming)店(dian)”、“三(san)亞(ya)老(lao)字(zi)號(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)海南(nan)菜餐(can)(can)廳”、“金牌(pai)老(lao)字(zi)號(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)海南(nan)菜餐(can)(can)廳”等榮譽稱號(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)(hao),通過比較餐(can)(can)廳的經營時間(jian)、傳承(cheng)技(ji)藝、服務特色、優秀(xiu)傳統(tong)文(wen)化(hua)、地域文(wen)化(hua)特征、歷史(shi)文(wen)化(hua)價值(zhi)、信譽、社會認(ren)同率、經營狀況等因素進行綜合(he)整(zheng)理而(er)成,名(ming)單僅供參考(kao),如有疑問,歡(huan)迎在(zai)末尾評論(lun)/批評指正。