沿江海南雞飯店

沿江海南雞飯店創建于1936年，是海南經營文(wen)昌雞(ji)(ji)(ji)(ji)飯(fan)歷史(shi)悠久的(de)(de)(de)飯(fan)店，是眾(zhong)多美(mei)食(shi)(shi)權威媒體、政界(jie)明星推薦(jian)的(de)(de)(de)經典地(di)道(dao)海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)南(nan)菜餐(can)(can)(can)(can)廳(ting)，被商務部評(ping)為(wei)“中(zhong)(zhong)華(hua)老(lao)字(zi)號”，在三(san)亞(ya)有4家(jia)分店，人(ren)均125元左右，也是三(san)亞(ya)一家(jia)著名的(de)(de)(de)中(zhong)(zhong)華(hua)老(lao)字(zi)號海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)南(nan)菜餐(can)(can)(can)(can)廳(ting)。沿(yan)江(jiang)海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)南(nan)雞(ji)(ji)(ji)(ji)飯(fan)店匯集了海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)南(nan)島南(nan)北各市(shi)縣(xian)的(de)(de)(de)特(te)色(se)美(mei)食(shi)(shi)，還(huan)原最淳(chun)樸的(de)(de)(de)海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)南(nan)菜烹飪手法，深受本地(di)人(ren)的(de)(de)(de)歡迎(ying)，招牌(pai)美(mei)食(shi)(shi)是百年(nian)祖傳文(wen)昌雞(ji)(ji)(ji)(ji)，必(bi)點特(te)色(se)菜有椰(ye)香烤椰(ye)子雞(ji)(ji)(ji)(ji)、沿(yan)江(jiang)椰(ye)子雞(ji)(ji)(ji)(ji)盅。值得推薦(jian)的(de)(de)(de)特(te)色(se)菜品還(huan)有疍家(jia)海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)雜魚煲(bao)、海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)南(nan)粉、沿(yan)江(jiang)東(dong)山(shan)羊、糟粕醋海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)鮮火鍋、海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)南(nan)雞(ji)(ji)(ji)(ji)飯(fan)等。餐(can)(can)(can)(can)廳(ting)先(xian)后獲得海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)南(nan)老(lao)字(zi)號、中(zhong)(zhong)華(hua)餐(can)(can)(can)(can)飲名店、海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)南(nan)舌尖影響力地(di)標(biao)美(mei)食(shi)(shi)名店、三(san)亞(ya)金牌(pai)老(lao)字(zi)號海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)南(nan)菜餐(can)(can)(can)(can)廳(ting)等榮(rong)譽。

朱家酒店

藤橋排骨，被稱為三亞美食一絕，名列三亞(ya)10大(da)美(mei)食之首，而最著名的(de)老店莫過于(yu)藤橋鎮上的(de)朱家酒店，創建(jian)于(yu)20世紀80年代初期，以“藤橋排骨(gu)”而聲名遠揚，很多當(dang)地人從(cong)小(xiao)吃到大(da)，被三亞(ya)市評(ping)為“三亞(ya)十(shi)大(da)金牌老字(zi)號海(hai)(hai)南菜(cai)餐廳”，人均82元左右，是三亞(ya)一家人氣頗(po)高的(de)老字(zi)號海(hai)(hai)南菜(cai)餐廳。他(ta)家的(de)藤橋排骨(gu)被三亞(ya)旅(lv)游部門(men)確(que)定為向(xiang)中外游客推薦(jian)的(de)三亞(ya)十(shi)大(da)名菜(cai)之一，紅(hong)黃敞亮、外脆(cui)里香(xiang)、味(wei)美(mei)醇香(xiang)。除了(le)地道的(de)藤橋排骨(gu)外，朱家酒樓的(de)海(hai)(hai)南菜(cai)也值得一嘗，值得推薦(jian)的(de)特色菜(cai)品(pin)還有文昌(chang)雞、豬(zhu)肚(du)酸菜(cai)、蘿(luo)卜煎蛋、炸(zha)魷魚、椰子燉雞等等。

海亞餐廳

海(hai)亞(ya)餐廳是(shi)(shi)三亞(ya)著名的老(lao)字號(hao)海(hai)南菜(cai)(cai)餐廳，本(ben)地(di)人是(shi)(shi)這里的常(chang)客，很多旅(lv)行者也會慕名而來(lai)，口碑不錯，人氣火爆，人均118元左右(you)，性價比較(jiao)高，更是(shi)(shi)被三亞(ya)市評為“三亞(ya)十大金牌老(lao)字號(hao)海(hai)南菜(cai)(cai)餐廳”。海(hai)亞(ya)餐廳主打(da)正宗地(di)道的海(hai)南菜(cai)(cai)，文昌(chang)雞、嘉(jia)積鴨、和(he)樂(le)蟹、東(dong)山(shan)羊、臨(lin)高乳豬、五(wu)指(zhi)山(shan)黃牛、蝦醬地(di)瓜(gua)葉、海(hai)鮮、海(hai)南粉、椰子飯等(deng)，在這里都能品嘗到(dao)。招牌美食是(shi)(shi)文昌(chang)雞，也是(shi)(shi)餐廳最火爆的一道菜(cai)(cai)，是(shi)(shi)三亞(ya)本(ben)地(di)人或游(you)客必點的特色菜(cai)(cai)，他家的白切(qie)雞皮兒(er)薄而酥，肉嫩而骨軟，一口下去，唇齒留香(xiang)。值得推(tui)薦的特色菜(cai)(cai)品還有紅燜東(dong)山(shan)羊、和(he)樂(le)蟹、嘉(jia)積鴨、五(wu)指(zhi)山(shan)野菜(cai)(cai)等(deng)。

茂榕軒大酒樓

茂榕軒(xuan)(xuan)大酒樓(lou)是三(san)(san)(san)亞(ya)一家老(lao)牌的(de)(de)(de)海(hai)南(nan)(nan)菜餐廳，是以經營(ying)正宗粵菜、特色海(hai)南(nan)(nan)菜及生猛海(hai)鮮(xian)為一體的(de)(de)(de)大型專業(ye)酒樓(lou)，更是被三(san)(san)(san)亞(ya)市評為“三(san)(san)(san)亞(ya)十(shi)大金牌老(lao)字號(hao)海(hai)南(nan)(nan)菜餐廳”，還榮獲“三(san)(san)(san)亞(ya)十(shi)大名菜推(tui)薦餐廳”稱號(hao)。茂榕軒(xuan)(xuan)大酒樓(lou)人(ren)均(jun)120元左右，主打海(hai)南(nan)(nan)菜，在2009年由(you)茂榕軒(xuan)(xuan)大酒樓(lou)推(tui)送的(de)(de)(de)“羊欄酸(suan)魚湯”和“雅亮老(lao)鼠(shu)豬”獲得“三(san)(san)(san)亞(ya)十(shi)大名菜”殊榮，也是每次(ci)必點的(de)(de)(de)特色菜。值得推(tui)薦的(de)(de)(de)菜品還有白切文昌雞、蒜蓉蒸(zheng)扇貝、美極(ji)草蝦、特色豆腐、香辣蟹(xie)、蝦仁滑豆腐等。茂榕軒(xuan)(xuan)大酒樓(lou)的(de)(de)(de)裝修以中(zhong)國(guo)風元素為主元素，古樸的(de)(de)(de)裝修風格(ge)，環境不錯(cuo)，非常適合朋友聚餐、家庭(ting)宴席(xi)、商務宴請(qing)等。

張貓貓的店

張貓貓的(de)店創(chuang)立于2011年，是(shi)三亞一(yi)家(jia)頗具盛名(ming)的(de)網紅餐(can)廳(ting)，很多游(you)客都會到(dao)這里(li)(li)(li)慕名(ming)打卡(ka)，更是(shi)被(bei)三亞市評選為“三亞十大(da)金(jin)牌老字號海(hai)南(nan)(nan)菜餐(can)廳(ting)”，人(ren)均94元(yuan)左右。張貓貓的(de)店主打的(de)是(shi)創(chuang)意海(hai)南(nan)(nan)菜，已研發出符合(he)大(da)眾口(kou)味的(de)數十道海(hai)南(nan)(nan)本土美(mei)食，特色(se)(se)美(mei)食黎家(jia)沖浪魚，炸到(dao)金(jin)黃(huang)酥(su)(su)脆的(de)羅非魚，魚肉外(wai)酥(su)(su)里(li)(li)(li)嫩再加上秘制甜辣椒，開胃必吃(chi)。外(wai)皮(pi)酥(su)(su)脆、入口(kou)香味濃郁的(de)醬爆蝦餅，是(shi)來這里(li)(li)(li)必點的(de)一(yi)道美(mei)食。還有(you)文(wen)昌雞、豬腳飯、牛(niu)腩飯、五指山小黃(huang)牛(niu)肉粒、雞屎藤湯圓、海(hai)南(nan)(nan)椰(ye)子(zi)(zi)凍、椰(ye)子(zi)(zi)糕、抱羅粉、清補涼等海(hai)南(nan)(nan)特色(se)(se)經(jing)典名(ming)吃(chi)。餐(can)廳(ting)環境充滿了夢幻森(sen)林元(yuan)素，店里(li)(li)(li)的(de)每一(yi)個小角落都充滿了卡(ka)哇伊的(de)元(yuan)素各種貓貓圖(tu)案(an)，非常適合(he)拍照。

拾味館

拾味館創建于2006年，開業十多年來一直專注大骨熬湯，是三亞著名的老字號海南菜餐(can)廳(ting)(ting)，人均92元左右，在(zai)三(san)(san)(san)亞(ya)有多家分(fen)店(dian)(dian)，分(fen)別是(shi)天成(cheng)(cheng)商城店(dian)(dian)、藍海(hai)(hai)購物廣場店(dian)(dian)、青春頌店(dian)(dian)、大(da)東(dong)海(hai)(hai)店(dian)(dian)、亞(ya)龍(long)灣店(dian)(dian)和河心島(dao)店(dian)(dian)。拾(shi)味(wei)(wei)館(guan)招(zhao)牌(pai)美食(shi)(shi)是(shi)拾(shi)味(wei)(wei)骨湯，經(jing)過6小時慢燉，加入(ru)十多種名貴食(shi)(shi)材(cai)，湯汁鮮美濃(nong)(nong)郁。椰(ye)子飯(fan)是(shi)三(san)(san)(san)亞(ya)必嘗(chang)的(de)(de)美食(shi)(shi)之一，每次必點(dian)，選用(yong)海(hai)(hai)南(nan)優質(zhi)的(de)(de)糯米與天然椰(ye)肉、椰(ye)汁一同蒸(zheng)熟而成(cheng)(cheng)，糯米飯(fan)中飽含濃(nong)(nong)郁的(de)(de)椰(ye)香，軟糯中不失椰(ye)子的(de)(de)清甜(tian)。值得推薦(jian)的(de)(de)特色美食(shi)(shi)還有海(hai)(hai)南(nan)特色魚(yu)(yu)扒(ba)、海(hai)(hai)南(nan)四大(da)名菜(cai)文昌雞、海(hai)(hai)南(nan)菠蘿炒飯(fan)、拾(shi)味(wei)(wei)魚(yu)(yu)扒(ba)等。拾(shi)味(wei)(wei)館(guan)還被(bei)評為“三(san)(san)(san)亞(ya)金(jin)牌(pai)老字號海(hai)(hai)南(nan)菜(cai)餐(can)廳(ting)(ting)”，MAIGOO小編推薦(jian)三(san)(san)(san)亞(ya)其他入(ru)選的(de)(de)金(jin)牌(pai)老字號海(hai)(hai)南(nan)菜(cai)餐(can)廳(ting)(ting)：天涯老麥號飯(fan)店(dian)(dian)、椰(ye)苑中餐(can)廳(ting)(ting)、三(san)(san)(san)和豬肚包雞等。

杜美珍三和豬肚包土雞

杜美(mei)珍三(san)(san)和(he)豬肚(du)(du)(du)(du)包(bao)土(tu)(tu)雞(ji)(ji)(ji)創(chuang)建(jian)于2008年(nian)，是(shi)三(san)(san)亞一家(jia)主打“三(san)(san)和(he)豬肚(du)(du)(du)(du)包(bao)雞(ji)(ji)(ji)”的(de)十余(yu)年(nian)老店(dian)，人(ren)氣火爆，這里食(shi)客以(yi)本地人(ren)居多，也(ye)是(shi)三(san)(san)亞人(ren)氣較高(gao)的(de)海(hai)南菜老字號餐廳。杜美(mei)珍三(san)(san)和(he)豬肚(du)(du)(du)(du)包(bao)土(tu)(tu)雞(ji)(ji)(ji)人(ren)均92元(yuan)左(zuo)右，雞(ji)(ji)(ji)肉和(he)豬肚(du)(du)(du)(du)是(shi)主打，招牌美(mei)食(shi)當然(ran)是(shi)三(san)(san)和(he)豬肚(du)(du)(du)(du)包(bao)土(tu)(tu)雞(ji)(ji)(ji)，每(mei)天都是(shi)專人(ren)熬制十幾個(ge)小時，雞(ji)(ji)(ji)是(shi)來(lai)自文昌(chang)的(de)，豬肚(du)(du)(du)(du)是(shi)精選的(de)，湯頭營養(yang)豐(feng)富，味道(dao)(dao)鮮美(mei)，特別好(hao)喝。吃完豬肚(du)(du)(du)(du)包(bao)雞(ji)(ji)(ji)，再涮青菜和(he)面(mian)食(shi)，分量足，吃得(de)飽飽的(de)。餐廳環境也(ye)好(hao)，有院子、包(bao)廂等，尤(you)其是(shi)坐在院子里吃飯(fan)，很(hen)舒服。MaiGoo小編推薦三(san)(san)亞另一家(jia)三(san)(san)和(he)豬肚(du)(du)(du)(du)包(bao)雞(ji)(ji)(ji)老店(dian)：鑫三(san)(san)和(he)豬肚(du)(du)(du)(du)包(bao)山雞(ji)(ji)(ji)，也(ye)有十余(yu)年(nian)歷史，三(san)(san)和(he)豬肚(du)(du)(du)(du)包(bao)雞(ji)(ji)(ji)味道(dao)(dao)正宗(zong)。

瓊菜王

瓊(qiong)(qiong)菜(cai)王創(chuang)建于2002年(nian)，至今已有(you)近二十余年(nian)歷史(shi)，專做地(di)道的(de)海(hai)南(nan)菜(cai)，人(ren)均約(yue)119元左右，是(shi)(shi)三亞一家(jia)(jia)地(di)道的(de)海(hai)南(nan)菜(cai)老字號(hao)餐廳(ting)。瓊(qiong)(qiong)菜(cai)王以(yi)經營(ying)瓊(qiong)(qiong)菜(cai)、海(hai)鮮(xian)(xian)、小炒為(wei)主，打(da)造了地(di)道的(de)民俗特(te)色(se)(se)海(hai)南(nan)菜(cai)，美食(shi)品種豐富，讓顧(gu)客一站吃遍海(hai)南(nan)菜(cai)，在三亞有(you)口(kou)皆碑，成為(wei)極具海(hai)南(nan)本(ben)土特(te)色(se)(se)的(de)大型餐飲名(ming)(ming)店(dian)。瓊(qiong)(qiong)菜(cai)王招牌美食(shi)是(shi)(shi)嘉積鴨，也是(shi)(shi)海(hai)南(nan)四大名(ming)(ming)菜(cai)之一；石橄欖燉鮑(bao)(bao)魚，是(shi)(shi)瓊(qiong)(qiong)菜(cai)王的(de)創(chuang)新(xin)菜(cai)；還有(you)文昌雞(ji)、白汁(zhi)東山羊、和樂膏蟹、黎(li)家(jia)(jia)酒(jiu)香東山羊、鮑(bao)(bao)汁(zhi)西沙螺、海(hai)南(nan)椰(ye)子盅(zhong)、清蒸石斑魚、小黃牛等海(hai)南(nan)各(ge)地(di)特(te)色(se)(se)菜(cai)。除了海(hai)南(nan)菜(cai)，還可(ke)以(yi)吃到(dao)各(ge)種海(hai)鮮(xian)(xian)，海(hai)鮮(xian)(xian)很(hen)新(xin)鮮(xian)(xian)。餐廳(ting)環境不(bu)錯，吃完(wan)飯還可(ke)以(yi)在花園里坐著喝(he)喝(he)茶(cha)，看看風(feng)景。

利國餐廳

利國(guo)餐(can)廳(ting)，人均(jun)69元左右(you)，是(shi)三(san)亞(ya)一(yi)家正宗的(de)老(lao)字號(hao)家常菜(cai)餐(can)廳(ting)之一(yi)，至(zhi)今已(yi)有三(san)十多年(nian)歷史(shi)，深受本地(di)人喜歡(huan)，以(yi)精(jing)湛的(de)廚藝和正宗的(de)味道贏得新老(lao)顧客好(hao)評(ping)，2018年(nian)還(huan)榮(rong)獲“老(lao)字號(hao)海南(nan)菜(cai)餐(can)廳(ting)”。利國(guo)餐(can)廳(ting)以(yi)經營我們再(zai)熟(shu)悉不過的(de)海南(nan)菜(cai)為(wei)特(te)色，招(zhao)牌菜(cai)是(shi)白切大腸(chang)，選(xuan)材極其嚴格，必須是(shi)本地(di)農(nong)家散養的(de)豬，以(yi)野生植物為(wei)食(shi)，煮熟(shu)了白切，蘸(zhan)著蝦(xia)醬(jiang)吃，嚼起來有彈性(xing)，帶著蝦(xia)醬(jiang)的(de)濃(nong)濃(nong)的(de)咸(xian)味，味道獨特(te)。豆(dou)醬(jiang)扒皮魚(yu)，算是(shi)很(hen)具(ju)三(san)亞(ya)特(te)色的(de)一(yi)道菜(cai)，也是(shi)餐(can)廳(ting)必點(dian)菜(cai)之一(yi)。值(zhi)得推薦的(de)菜(cai)品(pin)還(huan)有豆(dou)豉清蒸排骨、豆(dou)豉腩肉煲、豆(dou)醬(jiang)清蒸龍舌魚(yu)、香煎馬鮫魚(yu)、炒椰子菜(cai)、清炒魷魚(yu)絲、酸菜(cai)魚(yu)湯等等。餐(can)廳(ting)裝(zhuang)修簡(jian)單，菜(cai)品(pin)新鮮(xian)、可口，價格親民，食(shi)客大多以(yi)本地(di)人為(wei)主。

椰苑中餐廳

椰(ye)苑(yuan)(yuan)中餐(can)廳位(wei)于亞(ya)龍灣旅游開發區天域(yu)度假酒店，人均115元左右，主(zhu)打海(hai)(hai)(hai)南(nan)菜(cai)，更(geng)是(shi)被三(san)亞(ya)市(shi)評(ping)選為“三(san)亞(ya)十大金(jin)牌老字號海(hai)(hai)(hai)南(nan)菜(cai)餐(can)廳”，也是(shi)三(san)亞(ya)一(yi)家(jia)有(you)名的(de)海(hai)(hai)(hai)南(nan)菜(cai)老字號餐(can)館。椰(ye)苑(yuan)(yuan)中餐(can)廳以瓊菜(cai)、粵(yue)菜(cai)為主(zhu)，值得推薦的(de)海(hai)(hai)(hai)南(nan)菜(cai)品有(you)椰(ye)子水(shui)煲文昌雞、海(hai)(hai)(hai)南(nan)椰(ye)子飯、五(wu)指山牛肉、椰(ye)子雞湯、紅燒五(wu)指山小(xiao)黃牛、瓊山豆腐、干蒸海(hai)(hai)(hai)南(nan)和樂蟹、嘉(jia)積鴨等(deng)等(deng)。除(chu)了瓊菜(cai)外，特別喜歡這(zhe)里的(de)粵(yue)式早午茶，水(shui)晶(jing)蝦餃(jiao)、百合(he)醬雞爪，各色(se)粥點配(pei)(pei)上不同(tong)蛋類、蝦片、蔥花，精致的(de)干點配(pei)(pei)上美味(wei)小(xiao)菜(cai)，便可換得浮生半日閑。

研究聲明：三亞(ya)十大老(lao)(lao)(lao)(lao)字(zi)號(hao)海(hai)南菜(cai)餐廳(ting)(ting)，是Maigoo美食(shi)小編主要依(yi)據三亞(ya)地區年代久遠(yuan)的(de)海(hai)南菜(cai)餐廳(ting)(ting)，參考中華人民共和國(guo)商務(wu)部、中華人民共和國(guo)國(guo)內貿(mao)易部授予(yu)的(de)“中華老(lao)(lao)(lao)(lao)字(zi)號(hao)”、海(hai)南省政府授予(yu)的(de)“海(hai)南老(lao)(lao)(lao)(lao)字(zi)號(hao)”和三亞(ya)商務(wu)局授予(yu)的(de)“三亞(ya)老(lao)(lao)(lao)(lao)字(zi)號(hao)”，以及相(xiang)關機構評(ping)比的(de)“中國(guo)餐飲名(ming)店”、“三亞(ya)老(lao)(lao)(lao)(lao)字(zi)號(hao)海(hai)南菜(cai)餐廳(ting)(ting)”、“金牌老(lao)(lao)(lao)(lao)字(zi)號(hao)海(hai)南菜(cai)餐廳(ting)(ting)”等榮譽稱號(hao)，通過比較餐廳(ting)(ting)的(de)經(jing)(jing)營(ying)時間、傳(chuan)承技藝、服務(wu)特色、優秀(xiu)傳(chuan)統文化(hua)(hua)、地域文化(hua)(hua)特征、歷史文化(hua)(hua)價值、信譽、社會(hui)認同率、經(jing)(jing)營(ying)狀況(kuang)等因(yin)素進(jin)行(xing)綜合(he)整理而成，名(ming)單僅供(gong)參考，如(ru)有疑問，歡迎(ying)在末尾評(ping)論/批評(ping)指正(zheng)。