渝菜(以重慶火鍋為代表)

說到重慶有(you)哪些特色(se)美食，就不得不提到重(zhong)(zhong)(zhong)慶(qing)(qing)菜(cai)，美味多樣。重(zhong)(zhong)(zhong)慶(qing)(qing)菜(cai)里最具(ju)代表性的(de)就是(shi)重(zhong)(zhong)(zhong)慶(qing)(qing)火鍋(guo)了，在全國(guo)都赫赫有(you)名。抖(dou)音發布的(de)《2021十一旅游(you)報告》顯示，重(zhong)(zhong)(zhong)慶(qing)(qing)是(shi)全國(guo)最受歡迎的(de)旅游(you)城(cheng)市(shi)，而“重(zhong)(zhong)(zhong)慶(qing)(qing)火鍋(guo)”則(ze)(ze)成為獲贊(zan)最多的(de)美食，排(pai)名第一；排(pai)名第二和第三(san)的(de)則(ze)(ze)是(shi)四川火鍋(guo)、北京烤鴨。重(zhong)(zhong)(zhong)慶(qing)(qing)商(shang)委牽頭編制的(de)渝(yu)菜(cai)相(xiang)關(guan)標準，已通過國(guo)家標準委審核備案(an)，并正式(shi)發布。

解放碑步行街

步行街(jie)是(shi)重(zhong)慶的一(yi)(yi)大(da)特色。“解(jie)(jie)(jie)放(fang)(fang)(fang)碑(bei)(bei)步行街(jie)”是(shi)全國(guo)第一(yi)(yi)條(tiao)商(shang)業步行街(jie)，2020年(nian)被(bei)國(guo)家(jia)商(shang)務(wu)部(bu)列入首批“全國(guo)示范步行街(jie)”名(ming)單。解(jie)(jie)(jie)放(fang)(fang)(fang)碑(bei)(bei)一(yi)(yi)直是(shi)重(zhong)慶的“文(wen)化符號”，解(jie)(jie)(jie)放(fang)(fang)(fang)碑(bei)(bei)步行街(jie)則(ze)是(shi)重(zhong)慶的商(shang)業核心，多(duo)年(nian)來一(yi)(yi)直維(wei)持著(zhu)很高的客流量。解(jie)(jie)(jie)放(fang)(fang)(fang)碑(bei)(bei)步行街(jie)不僅是(shi)游客最(zui)集中的地區(qu)之一(yi)(yi)，每(mei)年(nian)創造的經濟價(jia)值還在重(zhong)慶名(ming)列前茅。解(jie)(jie)(jie)放(fang)(fang)(fang)碑(bei)(bei)步行街(jie)見證了(le)重(zhong)慶的一(yi)(yi)步步發(fa)展。

長江索道

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重慶由于(yu)獨特的地(di)形，出現了(le)“長江(jiang)索(suo)(suo)道”這(zhe)種另類的公共交通工具(ju)（重慶特色(se)景(jing)點(dian)）。作為山(shan)城(cheng)重慶極具(ju)代表(biao)性的特色(se)建筑，長江(jiang)索(suo)(suo)道連接著(zhu)商(shang)務繁華的渝中區(qu)和山(shan)水(shui)都市的南岸區(qu)，是(shi)構筑重慶獨具(ju)特色(se)的立體交通網絡的重要組成(cheng)部分，也(ye)是(shi)與重慶山(shan)水(shui)人文特色(se)相輝映(ying)、與山(shan)城(cheng)景(jing)觀相得益彰的城(cheng)市名片。重慶長江(jiang)索(suo)(suo)道是(shi)中國(guo)自行設計制造的大型跨江(jiang)客運索(suo)(suo)道。

重慶棒棒

近些年(nian)重慶的(de)(de)高速發(fa)展讓“棒(bang)(bang)(bang)(bang)棒(bang)(bang)(bang)(bang)”退(tui)出了(le)歷(li)史舞臺(tai)，但任何人都無(wu)法否(fou)認(ren)的(de)(de)是，“棒(bang)(bang)(bang)(bang)棒(bang)(bang)(bang)(bang)”是重慶最(zui)深刻(ke)的(de)(de)歷(li)史記憶，是重慶的(de)(de)城市特色。所謂“棒(bang)(bang)(bang)(bang)棒(bang)(bang)(bang)(bang)”，指的(de)(de)就是重慶街頭(tou)的(de)(de)臨時搬運工。數年(nian)來，“棒(bang)(bang)(bang)(bang)棒(bang)(bang)(bang)(bang)”們用竹棒(bang)(bang)(bang)(bang)，與時代一起挑起了(le)重慶的(de)(de)發(fa)展。國家領導李同志曾(ceng)在重慶萬州(zhou)港(gang)碼(ma)頭(tou)公開(kai)稱贊：推(tui)動中國發(fa)展，需要敢于(yu)擔當、不負(fu)重托、爬(pa)坡越坎(kan)的(de)(de)“棒(bang)(bang)(bang)(bang)棒(bang)(bang)(bang)(bang)精神”。

碼頭文化

重(zhong)慶(qing)碼頭(tou)文(wen)化的特色，中(zhong)央(yang)電(dian)視臺在(zai)《百家(jia)講壇》（2021年）里做(zuo)了(le)準確(que)了(le)總結：能(neng)干(gan)、敢闖、熱(re)情、和諧。眾所周知，重(zhong)慶(qing)自古以來就因水而興(xing)，是一(yi)個(ge)非常典型的內陸(lu)碼頭(tou)城(cheng)市。與碼頭(tou)相(xiang)生相(xiang)伴的，則是一(yi)種特色鮮明(ming)的碼頭(tou)文(wen)化——成群結隊的搬運夫肩(jian)挑背扛，喊著響亮的號(hao)子。碼頭(tou)就像重(zhong)慶(qing)城(cheng)的嘴，不停地(di)吞吐著，重(zhong)慶(qing)城(cheng)也就在(zai)這樣的吞吐中(zhong)繁榮起來。

橋文化

橋梁不僅僅只是一種交通工具，它還是帶有時代性的人文景觀，它可以使人從中解讀到一方水土蘊含的文化和歷史。在2005年茅以升基金會的年會上，交通部原總工程師鳳懋潤率先提出“重慶橋都”的概念。雖然跟武漢有過橋都(dou)名(ming)號之爭，但重(zhong)慶因橋梁數(shu)量多(duo)、橋型多(duo)、規模大、功(gong)能(neng)強等(deng)一系列理由(you)占盡優(you)勢，于是，繼山(shan)城、霧都(dou)等(deng)眾多(duo)美名(ming)后(hou)，重(zhong)慶又以“橋都(dou)”之名(ming)被人們(men)津津樂(le)道。

川江號子

重(zhong)(zhong)慶特色(se)文化(hua)和民俗(su)風(feng)情——川江號子，是(shi)(shi)(shi)起源于四川、重(zhong)(zhong)慶一(yi)(yi)帶的(de)傳統(tong)音樂，為國家級非物(wu)質文化(hua)遺(yi)產。川江號子既是(shi)(shi)(shi)重(zhong)(zhong)慶地(di)方文化(hua)瑰寶，也是(shi)(shi)(shi)中華文化(hua)的(de)國寶。川江號子是(shi)(shi)(shi)由(you)號工(gong)領唱，眾(zhong)船工(gong)幫腔(qiang)、合唱的(de)民間歌唱形式；是(shi)(shi)(shi)船工(gong)們與險灘惡水搏斗時用熱血和汗水凝鑄(zhu)而成(cheng)的(de)生命之歌，具有傳承歷(li)史悠久、品類曲目豐富、曲調高亢激越、一(yi)(yi)領眾(zhong)和、徒歌等特征(zheng)。

吊腳樓

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重(zhong)慶(qing)城(cheng)市(shi)特(te)色(se)介紹：重(zhong)慶(qing)依山(shan)而建(jian)(jian)、兩江環抱，由于地(di)勢的(de)(de)(de)(de)緣故，很多(duo)(duo)建(jian)(jian)筑(zhu)須(xu)沿山(shan)坡依次建(jian)(jian)造，說(shuo)到重(zhong)慶(qing)人的(de)(de)(de)(de)“房”，就不(bu)能不(bu)說(shuo)到聞名遐(xia)邇的(de)(de)(de)(de)特(te)色(se)建(jian)(jian)筑(zhu)——吊(diao)(diao)腳(jiao)(jiao)樓。吊(diao)(diao)腳(jiao)(jiao)樓是重(zhong)慶(qing)的(de)(de)(de)(de)特(te)色(se)建(jian)(jian)筑(zhu)代表，歷史(shi)最早可追溯到東漢以前(qian)。近(jin)些年(nian)火爆(bao)的(de)(de)(de)(de)“洪崖洞”就是仿(fang)的(de)(de)(de)(de)吊(diao)(diao)腳(jiao)(jiao)樓的(de)(de)(de)(de)建(jian)(jian)筑(zhu)風格。現存的(de)(de)(de)(de)規模較(jiao)大、連片成團的(de)(de)(de)(de)吊(diao)(diao)腳(jiao)(jiao)樓群，多(duo)(duo)數集中在(zai)朝天門、江北嘴和下浩(hao)地(di)區。

移民文化

重(zhong)(zhong)慶市地方(fang)史研究會(hui)會(hui)長周勇在2021年底(di)接(jie)受媒體采訪時(shi)表示：重(zhong)(zhong)慶移(yi)民(min)文(wen)(wen)化(hua)在南來北往、西進(jin)東(dong)出(chu)、八方(fang)雜(za)處中形成后，成為中華(hua)民(min)族移(yi)民(min)歷史文(wen)(wen)化(hua)中最(zui)為重(zhong)(zhong)要的(de)(de)(de)一種文(wen)(wen)化(hua)形態。重(zhong)(zhong)慶是(shi)一個典型的(de)(de)(de)移(yi)民(min)城市，歷史上(shang)有過多次大規(gui)模的(de)(de)(de)人口流動與遷移(yi)，其中政府的(de)(de)(de)政策(ce)性移(yi)民(min)占據(ju)較大比例(li)。例(li)如重(zhong)(zhong)慶峽(xia)江地區作為歷代官(guan)員(yuan)、士人貶(bian)黜、流寓的(de)(de)(de)地方(fang)，長期(qi)以(yi)來形成了(le)獨具特色的(de)(de)(de)峽(xia)江流寓文(wen)(wen)化(hua)。

大足石刻

重慶特色景點、重慶城市特色介紹：大足石刻是重慶極具價值、極具觀賞性的景點，因為它是重慶唯一的世界文化遺產，1999年12月入選“世界遺產名錄”。MAIGOO。它代表了公元9—13世紀世界石窟藝術的最高水平，是人類石窟藝術史上最后的豐碑，以規模宏大、雕刻精美、題材多樣、內涵豐富、保存完好而著稱于世。它被評為“世界八大石窟”之一。世界著名石窟>>

研究聲明：重(zhong)(zhong)慶特色文(wen)化和民俗風情盤(pan)點榜中榜，主要篩選了重(zhong)(zhong)慶美食、建筑、交通等多方面具有(you)代(dai)表性(xing)的事物(wu)，是依據(ju)全(quan)國知名(ming)度、互聯(lian)網關注度、文(wen)化特征的獨特性(xing)、歷(li)史影響、當代(dai)社會影響等指標，同時結(jie)合互聯(lian)網相關排行榜總結(jie)得出。本文(wen)僅供參考，MAIGoo小編歡迎大家(jia)在評論(lun)區留言補充。