青(qing)(qing)海(hai)省地處祖(zu)國(guo)西(xi)部，雄踞世界屋脊青(qing)(qing)藏高(gao)原的東(dong)北(bei)(bei)部，是(shi)我(wo)國(guo)著名的畜牧(mu)區，氣(qi)候(hou)屬典型高(gao)原大陸性氣(qi)候(hou)，日(ri)照(zhao)時(shi)間長，晝夜溫差大，農業(ye)以(yi)畜牧(mu)業(ye)為(wei)主，以(yi)日(ri)月山、青(qing)(qing)南高(gao)原北(bei)(bei)部邊緣為(wei)界，以(yi)西(xi)為(wei)牧(mu)區，以(yi)東(dong)為(wei)農耕區，東(dong)部耕地占全省總耕地面積的90.8%。青海省耕(geng)地面積(ji)846.30萬畝（第(di)三次國土調查數(shu)據），主要分(fen)布在海東市、西寧市、海南州3個市(shi)州(zhou)，糧食(shi)(shi)作(zuo)物(wu)主要有小麥、青稞、蠶豌豆、馬鈴薯，常年糧食(shi)(shi)作(zuo)物(wu)播種(zhong)面積在(zai)400萬畝以(yi)上，糧(liang)食產(chan)量在100萬噸以(yi)上。

據青海省統計局數據，2022年青(qing)海省全年糧(liang)食產量107.27萬(wan)噸，連續15年超過百萬(wan)噸，在全國31個省市排名第29，是(shi)中國糧食產量最少的十大省份之一。2022年全年糧食播種面積303.47千公頃（折合(he)455.21萬畝），比上(shang)年增(zeng)加1.06千公頃。其中，小(xiao)麥播種面積101.26千公頃，增加(jia)2.44千公頃；青稞(ke)播(bo)種面積92.69千公(gong)頃，增(zeng)加2.01千公頃；玉米播(bo)種面積22.67千公頃，增加(jia)0.13千公頃；豆類播種面積14.13千公(gong)頃，減少0.97千(qian)公頃；薯類播種面積67.85千公頃，減少2.64千公頃。