廣(guang)西,地(di)處華南(nan)地(di)區,是全國最大的糖(tang)(tang)料蔗(zhe)和(he)食糖(tang)(tang)生產(chan)(chan)基地(di),為國內白糖(tang)(tang)主產(chan)(chan)區,其糖(tang)(tang)料面積和(he)糖(tang)(tang)產(chan)(chan)量(liang)(liang)均占全國的60%左右,全區糖(tang)(tang)料蔗(zhe)種(zhong)植(zhi)面積穩定(ding)在(zai)1100萬(wan)畝(mu)以(yi)上(shang),食糖(tang)(tang)產(chan)(chan)量(liang)(liang)穩定(ding)在(zai)600萬(wan)噸以(yi)上(shang)。廣(guang)西全區有(you)13個設區市、73個縣(xian)(市、區)種(zhong)植(zhi)糖(tang)(tang)料蔗(zhe),覆蓋近九成邊境縣(xian)份(fen)和(he)半數(shu)以(yi)上(shang)少數(shu)民族自治縣(xian)。據(ju)國家統(tong)計局數(shu)據(ju),2021年糖(tang)(tang)蔗(zhe)播種(zhong)面積為857.8千公頃(折(zhe)合(he)1286.7萬(wan)畝(mu)),同(tong)(tong)比(bi)下降2.0%;糖(tang)(tang)蔗(zhe)產(chan)(chan)量(liang)(liang)7365.09萬(wan)噸,同(tong)(tong)比(bi)下降0.6%;成品(pin)糖(tang)(tang)產(chan)(chan)量(liang)(liang)為702.74萬(wan)噸,糖(tang)(tang)料和(he)成品(pin)糖(tang)(tang)產(chan)(chan)量(liang)(liang)均位(wei)居全國第一。自2005年至今,廣(guang)西糖(tang)(tang)料蔗(zhe)種(zhong)植(zhi)面積和(he)食糖(tang)(tang)產(chan)(chan)量(liang)(liang)已連續18年占全國的60%左右。此(ci)外,2022年廣(guang)西糖(tang)(tang)料蔗(zhe)種(zhong)植(zhi)面積1120萬(wan)畝(mu),同(tong)(tong)比(bi)增(zeng)加14萬(wan)畝(mu)。
云(yun)南(nan)省,是(shi)(shi)我國(guo)甘蔗(zhe)的(de)主(zhu)要生(sheng)(sheng)產(chan)地(di)之一,也是(shi)(shi)全國(guo)重(zhong)要的(de)糖(tang)(tang)料蔗(zhe)和食糖(tang)(tang)生(sheng)(sheng)產(chan)基地(di),常年(nian)甘蔗(zhe)種植面積約30萬公頃,蔗(zhe)糖(tang)(tang)產(chan)量(liang)200萬噸左右(you),是(shi)(shi)我國(guo)第二大糖(tang)(tang)料基地(di)。云(yun)南(nan)甘蔗(zhe)產(chan)地(di)在滇西(xi)南(nan)地(di)區(qu)(qu)、臨滄市、普洱市、西(xi)雙版(ban)納州自治(zhi)區(qu)(qu)、紅河(he)州、德宏(hong)州、保山市、文山和玉溪市。據(ju)國(guo)家(jia)統計局數據(ju),2021年(nian)云(yun)南(nan)省糖(tang)(tang)料(主(zhu)要是(shi)(shi)甘蔗(zhe))產(chan)量(liang)為1583.89萬噸,比上一年(nian)減少(shao)0.8%。2021年(nian)成(cheng)品(pin)糖(tang)(tang)產(chan)量(liang)247.35萬噸,下降5.7%。糖(tang)(tang)料、成(cheng)品(pin)糖(tang)(tang)產(chan)量(liang)均在全國(guo)排名第二。
廣(guang)東(dong),是我(wo)國(guo)甘蔗(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)的(de)主(zhu)要產(chan)地(di),也是中(zhong)國(guo)產(chan)糖大省之一,其(qi)產(chan)地(di)主(zhu)要集中(zhong)在湛(zhan)江、廣(guang)州、惠州、韶關、揭(jie)陽(yang)等地(di),尤(you)其(qi)是湛(zhan)江市,廣(guang)東(dong)省超九成(cheng)的(de)甘蔗(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)產(chan)自湛(zhan)江,這里位于廣(guang)東(dong)省南部(bu)的(de)雷州半島,地(di)勢低,耕地(di)面積多(duo),適合(he)甘蔗(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)的(de)大量(liang)種植(zhi)。據(ju)國(guo)家統計局數據(ju),2021年廣(guang)東(dong)糖料產(chan)量(liang)為1306.6萬(wan)(wan)噸(dun),其(qi)中(zhong)以甘蔗(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)為主(zhu),糖蔗(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)種植(zhi)面積192.58萬(wan)(wan)畝,下降 6.1%;糖蔗(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)產(chan)量(liang)1118.08萬(wan)(wan)噸(dun),下降4.9%。此(ci)外,2021年廣(guang)東(dong)省成(cheng)品(pin)糖產(chan)量(liang)為134.13萬(wan)(wan)噸(dun),排名(ming)全國(guo)第三。
內(nei)蒙(meng)(meng)古是(shi)我國成品(pin)(pin)糖主(zhu)(zhu)(zhu)要(yao)(yao)(yao)生產(chan)地(di)區(qu)、我國甜(tian)(tian)(tian)菜的(de)主(zhu)(zhu)(zhu)要(yao)(yao)(yao)產(chan)地(di),也是(shi)中(zhong)國產(chan)糖大省之一(yi)(yi)。甜(tian)(tian)(tian)菜除了食(shi)用,還可(ke)以用來制作(zuo)糖,它(ta)是(shi)除甘蔗以外最主(zhu)(zhu)(zhu)要(yao)(yao)(yao)糖來源。甜(tian)(tian)(tian)菜產(chan)業是(shi)內(nei)蒙(meng)(meng)古自治區(qu)在全國具(ju)有(you)代(dai)表性(xing)的(de)優勢產(chan)業,其甜(tian)(tian)(tian)菜的(de)種植面積和產(chan)量穩居全國第一(yi)(yi)。據(ju)國家統計局數據(ju),2021年內(nei)蒙(meng)(meng)古成品(pin)(pin)糖產(chan)量為67.75萬,2021年內(nei)蒙(meng)(meng)古糖料產(chan)量(主(zhu)(zhu)(zhu)要(yao)(yao)(yao)指甜(tian)(tian)(tian)菜)為362.09萬噸,在全國排(pai)名第四。
在(zai)中國的(de)(de)制糖行(xing)業,一直有(you)“南(nan)甘蔗,北(bei)甜(tian)(tian)菜(cai)(cai)(cai)”的(de)(de)說法(fa)。新(xin)(xin)疆(jiang)優越的(de)(de)地(di)(di)(di)域資源(yuan)、氣候資源(yuan)、土(tu)地(di)(di)(di)資源(yuan)和較(jiao)完(wan)善的(de)(de)農業基礎設施,非常適宜甜(tian)(tian)菜(cai)(cai)(cai)種(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)(zhi),是中國甜(tian)(tian)菜(cai)(cai)(cai)糖主(zhu)產(chan)(chan)(chan)(chan)區(qu)(qu)之(zhi)一,常年種(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)面(mian)積在(zai)100萬(wan)畝(mu)左右,約(yue)占中國甜(tian)(tian)菜(cai)(cai)(cai)種(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)面(mian)積的(de)(de)1/3,甜(tian)(tian)菜(cai)(cai)(cai)糖產(chan)(chan)(chan)(chan)量(liang)(liang)約(yue)占中國甜(tian)(tian)菜(cai)(cai)(cai)糖產(chan)(chan)(chan)(chan)量(liang)(liang)的(de)(de)45%。新(xin)(xin)疆(jiang)甜(tian)(tian)菜(cai)(cai)(cai)具有(you)高(gao)產(chan)(chan)(chan)(chan)、高(gao)糖的(de)(de)特點,平均產(chan)(chan)(chan)(chan)量(liang)(liang)在(zai)4—6噸(dun)/畝(mu),高(gao)于全(quan)國平均產(chan)(chan)(chan)(chan)量(liang)(liang)的(de)(de)20%以(yi)上,高(gao)產(chan)(chan)(chan)(chan)區(qu)(qu)可(ke)(ke)達(da)8—9噸(dun)/畝(mu),含糖率一般在(zai)16%—18%,高(gao)的(de)(de)可(ke)(ke)達(da)20%以(yi)上。種(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)區(qu)(qu)域主(zhu)要分布在(zai)伊(yi)犁河谷(gu)、塔額盆地(di)(di)(di),北(bei)疆(jiang)天山北(bei)坡昌吉(ji)、石河子(zi),南(nan)疆(jiang)環塔里木盆地(di)(di)(di)的(de)(de)巴音(yin)郭楞蒙古自治(zhi)州、阿克(ke)蘇、喀什等地(di)(di)(di)。據(ju)國家統計局數據(ju),2021年新(xin)(xin)疆(jiang)糖料產(chan)(chan)(chan)(chan)量(liang)(liang)(主(zhu)要指甜(tian)(tian)菜(cai)(cai)(cai),食用除外(wai))為(wei)346.54萬(wan)噸(dun)。此外(wai),2021年新(xin)(xin)疆(jiang)甜(tian)(tian)菜(cai)(cai)(cai)種(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)面(mian)積47.58千公頃,下降23.6%,甜(tian)(tian)菜(cai)(cai)(cai)產(chan)(chan)(chan)(chan)量(liang)(liang)462.23萬(wan)噸(dun),減(jian)產(chan)(chan)(chan)(chan)25.0%。
海(hai)南省(sheng)(sheng)地處華南,是亞(ya)熱帶季風氣(qi)候,全年光、溫資(zi)源和(he)(he)降雨量(liang)(liang)都非(fei)常豐富,這里獨特的(de)氣(qi)候條件十分適合甘(gan)蔗(zhe)生長,是我(wo)國(guo)(guo)甘(gan)蔗(zhe)主要(yao)產(chan)(chan)地之一,也是中(zhong)國(guo)(guo)十大糖料生產(chan)(chan)最多的(de)省(sheng)(sheng)份之一。海(hai)南省(sheng)(sheng)盛產(chan)(chan)的(de)糖料作(zuo)物是甘(gan)蔗(zhe),尤其是糖料甘(gan)蔗(zhe),是海(hai)南重要(yao)的(de)經(jing)濟作(zuo)物,海(hai)南甘(gan)蔗(zhe)主產(chan)(chan)區主要(yao)集中(zhong)在海(hai)南省(sheng)(sheng)的(de)三亞(ya)、瓊海(hai)、文昌、儋州、萬(wan)寧等地。據(ju)國(guo)(guo)家統計局數據(ju),2021年海(hai)南省(sheng)(sheng)糖料產(chan)(chan)量(liang)(liang)為94.39萬(wan)噸(dun)(dun),成品(pin)糖產(chan)(chan)量(liang)(liang)為8.88萬(wan)噸(dun)(dun),糖料產(chan)(chan)量(liang)(liang)和(he)(he)成品(pin)糖產(chan)(chan)量(liang)(liang)分別位居(ju)全國(guo)(guo)第六、第十一。此外,2022年海(hai)南省(sheng)(sheng)成品(pin)糖產(chan)(chan)量(liang)(liang)為9.79萬(wan)噸(dun)(dun),比去年增加(jia)0.91萬(wan)噸(dun)(dun)。
江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)西(xi)(xi)省(sheng)(sheng)是(shi)中國(guo)十大甘(gan)(gan)蔗(zhe)主產(chan)地之(zhi)(zhi)一,也是(shi)中國(guo)糖(tang)料(liao)主要產(chan)地之(zhi)(zhi)一。江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)西(xi)(xi)主要糖(tang)料(liao)作物(wu)是(shi)甘(gan)(gan)蔗(zhe),主要分布在南昌、九江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)、景德(de)鎮、萍鄉(xiang)、新余(yu)、鷹潭、贛州(zhou)、宜春、上饒、吉安、撫州(zhou)等地,尤(you)其是(shi)贛州(zhou)南康(kang)(kang)是(shi)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)西(xi)(xi)省(sheng)(sheng)甘(gan)(gan)蔗(zhe)的(de)主產(chan)地,堪稱江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)西(xi)(xi)的(de)“蔗(zhe)糖(tang)之(zhi)(zhi)鄉(xiang)”。南康(kang)(kang)甘(gan)(gan)蔗(zhe)種植(zhi)面積7萬余(yu)畝,總產(chan)量達30多(duo)萬噸,占全省(sheng)(sheng)一半(ban)左右(you),居全省(sheng)(sheng)之(zhi)(zhi)首。據國(guo)家統計局數據,2021年(nian)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)西(xi)(xi)糖(tang)料(liao)種植(zhi)面積13.4千公(gong)頃(qing)(折合20.1萬畝),下降1.3%;糖(tang)料(liao)產(chan)量60.68萬噸,下降0.8%。此(ci)外,2021年(nian)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)西(xi)(xi)成品糖(tang)產(chan)量僅1.34萬噸。
貴州省是(shi)中國(guo)甘(gan)蔗(zhe)(zhe)主要產(chan)地之一,甘(gan)蔗(zhe)(zhe)種植區域主要分布(bu)在(zai)南(nan)北盤江、烏江等流域,其中,糖(tang)料甘(gan)蔗(zhe)(zhe)主要在(zai)貞(zhen)豐縣(xian)、望謨(mo)縣(xian)、冊(ce)亨縣(xian)等縣(xian)市(shi),果蔗(zhe)(zhe)主要分布(bu)在(zai)遵(zun)義、銅仁(ren)等地。據(ju)國(guo)家統計局數據(ju),2021年貴州糖(tang)料產(chan)量53.66萬噸,成品糖(tang)產(chan)量僅0.74萬噸,糖(tang)料產(chan)量位(wei)居全國(guo)第(di)八,成品糖(tang)產(chan)量位(wei)居全國(guo)第(di)十八位(wei)。
浙(zhe)江是(shi)(shi)(shi)全(quan)國(guo)(guo)八大(da)蔗區之一,其糖(tang)(tang)料(liao)作物主(zhu)要(yao)是(shi)(shi)(shi)甘蔗,也(ye)是(shi)(shi)(shi)中國(guo)(guo)產(chan)(chan)糖(tang)(tang)大(da)省(sheng)(sheng)之一。浙(zhe)江甘蔗種(zhong)(zhong)植地區主(zhu)要(yao)是(shi)(shi)(shi)分布(bu)義(yi)烏(wu)和蘭溪金華等(deng),尤其是(shi)(shi)(shi)義(yi)烏(wu),是(shi)(shi)(shi)浙(zhe)江甘蔗種(zhong)(zhong)植面積最大(da)的地區,紅(hong)糖(tang)(tang)產(chan)(chan)量最高,被(bei)譽為(wei)紅(hong)糖(tang)(tang)之鄉,是(shi)(shi)(shi)國(guo)(guo)家(jia)級(ji)糖(tang)(tang)料(liao)基地,全(quan)義(yi)烏(wu)到處(chu)都(dou)種(zhong)(zhong)甘蔗,到處(chu)都(dou)能見到熬(ao)制紅(hong)糖(tang)(tang)。據國(guo)(guo)家(jia)統計局,2021年浙(zhe)江糖(tang)(tang)料(liao)產(chan)(chan)量為(wei)42.37萬(wan)(wan)噸,位(wei)居全(quan)國(guo)(guo)第(di)九,也(ye)是(shi)(shi)(shi)中國(guo)(guo)十大(da)糖(tang)(tang)料(liao)生(sheng)產(chan)(chan)大(da)省(sheng)(sheng);2021年浙(zhe)江成品糖(tang)(tang)產(chan)(chan)量為(wei)1.69萬(wan)(wan)噸,在全(quan)國(guo)(guo)排名第(di)14位(wei)。
河北省是中(zhong)國甜(tian)菜主(zhu)要(yao)(yao)生產(chan)(chan)基地,其糖(tang)(tang)料作物是甜(tian)菜,甜(tian)菜主(zhu)要(yao)(yao)分(fen)布在張家口地區,這里日(ri)照(zhao)時間(jian)長,日(ri)照(zhao)充(chong)足,輻(fu)射熱量大(da),全年日(ri)照(zhao)2800~3200小時,有利于甜(tian)菜糖(tang)(tang)分(fen)積累。據國家統(tong)計局,河北省糖(tang)(tang)料產(chan)(chan)量為39.6萬噸(dun)(dun),成品(pin)糖(tang)(tang)產(chan)(chan)量為49.36萬噸(dun)(dun),分(fen)別位居全國第十(shi)、第六(liu),是中(zhong)國十(shi)大(da)成品(pin)糖(tang)(tang)生產(chan)(chan)大(da)省,也是中(zhong)國糖(tang)(tang)料生產(chan)(chan)最多的(de)十(shi)大(da)省份之一。
研究聲明:中國(guo)(guo)十大(da)產(chan)糖(tang)大(da)省,是(shi)MAIgoo小編(bian)根(gen)據(ju)國(guo)(guo)內糖(tang)料生產(chan)最多的省份進行篩選(含直轄市,不(bu)包括(kuo)港(gang)澳臺地(di)區),參考(kao)國(guo)(guo)家統計局發布的各省市糖(tang)料產(chan)量、糖(tang)料種植面積、成品糖(tang)產(chan)量、甘(gan)蔗甜菜種植面積及產(chan)量等數據(ju),數據(ju)截至2021年末,排名(ming)糖(tang)料產(chan)量為標準(zhun),以名(ming)單僅供(gong)參考(kao),具體(ti)以官方發布為準(zhun),歡迎在末尾評論/交流(liu)。
1、中國各省市成品糖產量排名(單位:萬噸/年)
成品糖排名 | 地區 | 2021年 | 2020年 | 2019年 | 2018年 | 2017年 |
1 | 廣西壯族自治區 | 702.74 | 677.03 | 800.8 | 1016.68 | 936.2 |
2 | 云南省 | 247.35 | 257.18 | 239.14 | 243.18 | 225.59 |
3 | 廣東省 | 134.13 | 126.02 | 108.14 | 102.44 | 84.03 |
4 | 山東省 | 114.92 | 105.33 | 29.23 | 0 | 0.36 |
5 | 內蒙古自治區 | 67.75 | 81.51 | 52.59 | 35.95 | 36.87 |
6 | 河北省 | 49.36 | 51.34 | 39.24 | 31.23 | 36.64 |
7 | 新疆維吾爾自治區 | 45.27 | 60.93 | 67.84 | 57.59 | 53.13 |
8 | 福建省 | 29.51 | 15.01 | 7.53 | 0 | 0 |
9 | 黑龍江省 | 22.96 | 20.88 | 13.17 | 7.66 | 6.21 |
10 | 江蘇省 | 13.51 | 6.93 | 2.73 | 0.66 | 0.71 |
* | 海南省 | 8.88 | 11.43 | 15.63 | 13.93 | 12.14 |
* | 甘肅省 | 4.46 | 6.27 | 4.69 | 4.6 | 4.98 |
* | 四川省 | 2.19 | 2.67 | 1.99 | 1.86 | 2.13 |
* | 浙江省 | 1.69 | 0.64 | 0.55 | 0.53 | 0.58 |
* | 湖南省 | 1.69 | 1.36 | 1.22 | 2.54 | 3.66 |
* | 江西省 | 1.34 | 1.52 | 0.18 | 0.15 | 0 |
* | 重慶市 | 0.85 | 0.8 | 0.76 | 1.16 | 0.71 |
* | 貴州省 | 0.74 | 3.58 | 3.67 | 3.25 | 6.3 |
* | 河南省 | 0.22 | 0.26 | 0.24 | 0.01 | 0.01 |
* | 湖北省 | 0.17 | 0 | 0.05 | 0.08 | 0 |
* | 北京市 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
* | 天津市 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
* | 山西省 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
* | 遼寧省 | 0 | 0 | 0 | 0.34 | 61.13 |
* | 吉林省 | 0 | 0.32 | 0 | 0 | 0 |
* | 上海市 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
* | 安徽省 | 0 | 0 | 0 | 0.3 | 0 |
* | 西藏自治區 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
* | 陜西省 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0.66 |
* | 青海省 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
* | 寧夏回族自治區 | 0 | 0.28 | 0 | 0 | 0 |
2、中國各省市糖料(liao)產量排名(單位:萬噸/年)
糖料排名 | 地區 | 2021年 | 2020年 | 2019年 | 2018年 | 2017年 |
1 | 廣西壯族自治區 | 7365.11 | 7412.5 | 7490.65 | 7292.76 | 7132.35 |
2 | 云南省 | 1583.89 | 1597.2 | 1569.69 | 1640.08 | 1516.15 |
3 | 廣東省 | 1306.6 | 1366.8 | 1434.65 | 1412.69 | 1343.47 |
4 | 內蒙古自治區 | 362.09 | 620.7 | 629.65 | 515.88 | 344.34 |
5 | 新疆維吾爾自治區 | 346.54 | 462.2 | 445.33 | 424.73 | 448.27 |
6 | 海南省 | 94.39 | 105.8 | 114.55 | 132.53 | 133.1 |
7 | 江西省 | 60.68 | 61.2 | 62.44 | 64.57 | 67.28 |
8 | 貴州省 | 53.66 | 61.5 | 62.82 | 62.52 | 50.31 |
9 | 浙江省 | 42.37 | 46.4 | 44.68 | 40.59 | 37.5 |
10 | 河北省 | 39.6 | 63.7 | 64.28 | 94.11 | 62.49 |
11 | 四川省 | 38.65 | 37.9 | 37.24 | 36.37 | 34.92 |
12 | 湖南省 | 34.98 | 34.9 | 34.17 | 33.81 | 33.23 |
13 | 福建省 | 28.79 | 27 | 26.25 | 26.13 | 26.37 |
14 | 湖北省 | 27.17 | 28.2 | 27.9 | 27.77 | 26.99 |
15 | 黑龍江省 | 16.03 | 14.1 | 41.64 | 52.95 | 37.37 |
16 | 甘肅省 | 15.88 | 22.4 | 26.51 | 25.2 | 26.69 |
17 | 安徽省 | 9.92 | 11.1 | 10.9 | 10.1 | 11.21 |
18 | 河南省 | 9.83 | 10.7 | 11.93 | 15.39 | 16.24 |
19 | 重慶市 | 8.28 | 8.2 | 8.05 | 9.09 | 8.79 |
20 | 江蘇省 | 6.56 | 7.1 | 7.45 | 5.28 | 4.86 |
21 | 吉林省 | 1.29 | 4.2 | 2.92 | 2.52 | 2.59 |
22 | 遼寧省 | 1.26 | 9.1 | 14.58 | 11.81 | 10.7 |
23 | 山西省 | 0.42 | 0.2 | 0.06 | 0.12 | 0.64 |
24 | 陜西省 | 0.29 | 0.8 | 0.13 | 0.13 | 2.72 |
25 | 上海市 | 0.09 | 0.2 | 0.39 | 0.24 | 0.21 |
26 | 寧夏回族自治區 | 0.07 | 0 | 0.15 | 0 | 0 |
27 | 山東省 | 0.02 | 0 | 0 | 0 | 0.01 |
* | 天津市 | 0 | 0 | 0 | 0.02 | 0 |
* | 北京市 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
* | 西藏自治區 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
* | 青海省 | 0 | 0 | 0.04 | 0.04 | 0.03 |