酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)窖(jiao)(jiao)(jiao)其實(shi)是(shi)對(dui)一(yi)些與酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)有關的(de)空(kong)間的(de)總(zong)稱。其中包括：釀酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)窖(jiao)(jiao)(jiao)和儲酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)窖(jiao)(jiao)(jiao)。 我們所指的(de)是(shi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)窖(jiao)(jiao)(jiao)主要是(shi)葡萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)窖(jiao)(jiao)(jiao)與洋白酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)窖(jiao)(jiao)(jiao)。總(zong)的(de)來說(shuo)，不管是(shi)葡萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)還是(shi)洋白酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，都(dou)需要經歷酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)窖(jiao)(jiao)(jiao)陳釀后(hou)(hou)方可出(chu)廠(chang)，至于(yu)出(chu)廠(chang)后(hou)(hou)是(shi)繼續放在酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)莊儲酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)窖(jiao)(jiao)(jiao)還是(shi)在私家酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)窖(jiao)(jiao)(jiao)，就各有所異了(le)。