比(bi)目魚(yu)又叫(jiao)鰈(die)魚(yu),硬骨魚(yu)綱鰈(die)形目魚(yu)類的統稱(cheng)。體(ti)(ti)甚側(ce)(ce)扁,呈(cheng)長(chang)橢圓形、卵圓形或(huo)長(chang)舌形,最大體(ti)(ti)長(chang)可達5M。成魚(yu)身(shen)體(ti)(ti)左(zuo)右不對稱(cheng)。兩眼(yan)均位于(yu)(yu)頭的左(zuo)側(ce)(ce)或(huo)右側(ce)(ce)。口稍(shao)突出。鰭(qi)(qi)一般無(wu)鰭(qi)(qi)棘。背鰭(qi)(qi)和臀鰭(qi)(qi)基底(di)長(chang),與(yu)尾鰭(qi)(qi)相連或(huo)不連。廣泛分布于(yu)(yu)各大洋的暖熱海域(yu)中(zhong),主要以(yi)底(di)棲無(wu)脊椎動(dong)物和魚(yu)類為(wei)食(shi)。