在海鮮市場(chang)上，鯧(chang)(chang)魚并不少見(jian)，“一鯃二(er)紅鯋(sha)，三(san)(san)鯧(chang)(chang)四馬(ma)鮫，五鮸六加臘。”這局諺語中(zhong)(zhong)的(de)“三(san)(san)鯧(chang)(chang)”就(jiu)是說的(de)鯧(chang)(chang)魚。其中(zhong)(zhong)，最常(chang)見(jian)的(de)莫過于白鯧(chang)(chang)、烏鯧(chang)(chang)、斗(dou)鯧(chang)(chang)以及(ji)金鯧(chang)(chang)魚。