許多種魚(yu)(yu)類都可以(yi)被稱為鱸魚(yu)(yu)，其中最常見的有四種，分(fen)別是：海(hai)鱸魚(yu)(yu)，學名(ming)日本真鱸，分(fen)布于近海(hai)，及河口海(hai)水(shui)淡水(shui)交匯處(chu)。松江鱸魚(yu)(yu)，也(ye)稱四鰓鱸魚(yu)(yu)，屬于降海(hai)洄游魚(yu)(yu)類，最為著名(ming)。大口黑鱸，也(ye)稱加(jia)州鱸魚(yu)(yu)，從(cong)美國引進的新(xin)品種。河鱸，也(ye)稱赤鱸、五道黑，原產新(xin)疆北部(bu)地區。

了解更多>>