梅(mei)花(hua)鹿(Cervus nippon)是一種中小型鹿,身體的毛色(se)在(zai)夏季呈(cheng)栗紅色(se),配(pei)上(shang)身體上(shang)的白斑時狀似梅(mei)花(hua),因而得(de)名(ming);但(dan)在(zai)冬天,毛色(se)會變(bian)為煙褐色(se),白斑也(ye)變(bian)得(de)不大顯著。其中雄性(xing)梅(mei)花(hua)鹿長有(you)實角,角上(shang)共有(you)4個(ge)杈(cha),雌性(xing)梅(mei)花(hua)鹿則沒(mei)有(you)。另外梅(mei)花(hua)鹿屬(shu)于一級(ji)保護動(dong)物,禁止擅自圈養和獵捕。