2016年中國(guo)白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)行(xing)業(ye)(ye)的(de)(de)(de)銷(xiao)量繼續攀(pan)升,達到1305.71萬噸(dun),同(tong)比增長2.1%,處于市場擴張階(jie)段。2016年中國(guo)白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)行(xing)業(ye)(ye)的(de)(de)(de)收入和利潤也(ye)將繼續上揚(yang)。根據(ju)某權威數據(ju)顯示,以及各大酒(jiu)(jiu)企(qi)的(de)(de)(de)16年業(ye)(ye)績(ji)預告(gao)來看,行(xing)業(ye)(ye)內的(de)(de)(de)一線(xian)龍頭(tou)與(yu)部分二、三線(xian)龍頭(tou)的(de)(de)(de)業(ye)(ye)績(ji)繼續回(hui)升。
自(zi)2012年之(zhi)后,經(jing)過四年的(de)(de)陣痛與調整,行業總(zong)體雖依舊(jiu)面(mian)臨著壓(ya)力(li),但隨著一線龍頭不斷沖擊(ji)著各(ge)項歷史(shi)新高,回暖趨勢(shi)已愈(yu)發(fa)明顯(xian),同時,隨著白酒消費(fei)朝著品牌、文化等(deng)概念集中,行業格局轉型與分化的(de)(de)趨勢(shi)也日漸(jian)顯(xian)露:
1)在消費升級的(de)背景(jing)下,從許多龍頭企業的(de)高(gao)端(duan)酒(jiu)在去年開始提(ti)價(jia)(jia)的(de)效果顯現,這不僅顯著增加(jia)了(le)高(gao)端(duan)酒(jiu)的(de)營(ying)業占比,還(huan)為中高(gao)端(duan)市(shi)場打(da)開了(le)價(jia)(jia)格(ge)空間;
2)對應于正(zheng)在崛(jue)起的中產群體,未來中高端白酒的市(shi)場規模仍然很(hen)大,預計市(shi)場會進一步向行業龍頭(tou)傾斜(xie)。
未來將(jiang)有(you)大批(pi)企業(ye)回歸(gui)經(jing)營的本(ben)(ben)質,打造(zao)可持續發展之路。未來中國(guo)酒業(ye)的發展將(jiang)會(hui)有(you)大批(pi)企業(ye)回歸(gui)本(ben)(ben)質,在(zai)機會(hui)時(shi)期,放棄機會(hui)主(zhu)義思想與行為,在(zai)環境越不確定(ding)的時(shi)期,越做確定(ding)的事情。
企(qi)業經(jing)營的(de)本質是(shi)(shi)創造效(xiao)(xiao)益(yi),效(xiao)(xiao)益(yi)的(de)背后卻是(shi)(shi)價值的(de)創造。效(xiao)(xiao)益(yi)是(shi)(shi)結果,而非目標,能為別人創造什(shen)么(me)價值才是(shi)(shi)目標。價值交(jiao)換(huan)亦(yi)是(shi)(shi)商(shang)業的(de)本質。
真正具備銷售(shou)力的(de)(de)品(pin)牌是在市場被打造(zao)出來的(de)(de),是被消費者喝起(qi)來的(de)(de)。
影響力才是銷售力,才是消(xiao)費(fei)力,其中最為關鍵讓消(xiao)費(fei)者參與進(jin)來,創(chuang)造對他們的強勢影響力。核心:氛圍勢能(neng)、互動體驗,讓消(xiao)費(fei)者親臨其中,你(ni)我他共同影響。
消費(fei)的(de)(de)(de)碎片化(hua)驅使未來渠道的(de)(de)(de)更加多樣(yang)化(hua)、復合化(hua),新舊渠道的(de)(de)(de)高度融合,才能真正打通整(zheng)個商(shang)業的(de)(de)(de)價值利益鏈,共同發力(li)于消費(fei)者。
未(wei)來(lai)的營銷管理(li)不僅贏在“精細化(hua)”,更在“精益化(hua)”層面,能夠產生績(ji)效、解決(jue)績(ji)效的管理(li)才是高效管理(li)。
精細化與精益(yi)(yi)化雖然只有一(yi)字(zi)之差(cha),卻有著營銷模式與關鍵要素上的(de)本(ben)質(zhi)區(qu)別:細是手(shou)段,益(yi)(yi)是目的(de)。經(jing)營的(de)目的(de)是效益(yi)(yi),管理的(de)目的(de)是績(ji)效,是解決問題。