2016年(nian)中國(guo)白(bai)酒(jiu)(jiu)行(xing)業(ye)(ye)的銷(xiao)量繼續攀升,達到1305.71萬噸,同比(bi)增(zeng)長2.1%,處于市場擴張(zhang)階(jie)段。2016年(nian)中國(guo)白(bai)酒(jiu)(jiu)行(xing)業(ye)(ye)的收入和利潤也將繼續上(shang)揚。根據某權威數據顯示,以(yi)及各大(da)酒(jiu)(jiu)企的16年(nian)業(ye)(ye)績預告(gao)來(lai)看(kan),行(xing)業(ye)(ye)內的一線龍頭與(yu)部分二(er)、三線龍頭的業(ye)(ye)績繼續回升。
自(zi)2012年之(zhi)后,經過四年的(de)(de)陣痛與(yu)調整,行(xing)業(ye)總體雖(sui)依舊面臨著(zhu)(zhu)壓(ya)力,但隨著(zhu)(zhu)一線龍頭不斷沖擊著(zhu)(zhu)各(ge)項(xiang)歷史新高(gao),回暖趨(qu)勢已愈發明顯,同時,隨著(zhu)(zhu)白(bai)酒消費(fei)朝(chao)著(zhu)(zhu)品牌、文化等(deng)概念集(ji)中,行(xing)業(ye)格局轉型與(yu)分化的(de)(de)趨(qu)勢也(ye)日漸顯露:
1)在(zai)消費升級的(de)背(bei)景下,從許多龍頭企(qi)業的(de)高(gao)(gao)端酒在(zai)去年(nian)開始提價的(de)效果顯現,這不僅顯著增加(jia)了高(gao)(gao)端酒的(de)營業占(zhan)比,還(huan)為(wei)中(zhong)高(gao)(gao)端市場打開了價格空間;
2)對應于正在(zai)崛起的(de)中產群體,未(wei)來中高端白酒的(de)市場(chang)規模(mo)仍然很大,預計市場(chang)會進一(yi)步向行業龍頭傾(qing)斜。
未來(lai)將有大(da)批企業(ye)(ye)回歸經營的(de)本質,打造(zao)可(ke)持(chi)續發(fa)展之路。未來(lai)中國(guo)酒(jiu)業(ye)(ye)的(de)發(fa)展將會有大(da)批企業(ye)(ye)回歸本質,在機(ji)會時期(qi),放棄機(ji)會主義(yi)思想與行(xing)為(wei),在環境越不(bu)確定(ding)的(de)時期(qi),越做確定(ding)的(de)事情。
企業(ye)(ye)經營(ying)的(de)(de)(de)本質是(shi)(shi)創(chuang)造(zao)(zao)效(xiao)益,效(xiao)益的(de)(de)(de)背后卻是(shi)(shi)價(jia)值(zhi)的(de)(de)(de)創(chuang)造(zao)(zao)。效(xiao)益是(shi)(shi)結果,而非目(mu)標(biao),能為別人創(chuang)造(zao)(zao)什么價(jia)值(zhi)才(cai)是(shi)(shi)目(mu)標(biao)。價(jia)值(zhi)交換亦是(shi)(shi)商業(ye)(ye)的(de)(de)(de)本質。
真正具備銷(xiao)售(shou)力的品(pin)牌是(shi)在市場被打造出來(lai)的,是(shi)被消(xiao)費(fei)者喝(he)起來(lai)的。
影響力才(cai)(cai)是(shi)銷售力,才(cai)(cai)是(shi)消(xiao)費(fei)力,其(qi)中最為關鍵讓(rang)消(xiao)費(fei)者參與(yu)進來,創造對他(ta)(ta)們的強勢(shi)影響力。核心:氛(fen)圍(wei)勢(shi)能、互(hu)動(dong)體(ti)驗(yan),讓(rang)消(xiao)費(fei)者親臨其(qi)中,你我他(ta)(ta)共(gong)同影響。
消費(fei)的碎片化驅使未來(lai)渠道的更加多樣化、復合(he)化,新舊渠道的高度融合(he),才能(neng)真正打通整個商業的價值利(li)益(yi)鏈(lian),共同(tong)發(fa)力(li)于(yu)消費(fei)者。
未來的(de)營(ying)銷管理不僅贏在“精細化(hua)”,更在“精益化(hua)”層面,能夠產生績效(xiao)、解決績效(xiao)的(de)管理才是高效(xiao)管理。
精細化與精益(yi)(yi)化雖然只有一字(zi)之差,卻有著營(ying)銷模式與關鍵要素上的(de)本質區別:細是(shi)手段(duan),益(yi)(yi)是(shi)目(mu)的(de)。經(jing)營(ying)的(de)目(mu)的(de)是(shi)效益(yi)(yi),管(guan)理的(de)目(mu)的(de)是(shi)績(ji)效,是(shi)解決(jue)問題。