某權威人士(shi)表示，面對我國(guo)蜂(feng)蜜(mi)市場(chang)(chang)如今(jin)的現狀，我國(guo)蜂(feng)蜜(mi)企(qi)業想要繼續(xu)發(fa)展，必須進行(xing)轉型升級(ji)，以成熟蜜(mi)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)為(wei)重心，重塑蜂(feng)業市場(chang)(chang)品(pin)牌。為(wei)此呼吁全國(guo)蜂(feng)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)、加工、經營(ying)企(qi)業積(ji)極行(xing)動起來，遵守(shou)國(guo)家法律法規，牢固樹立誠信(xin)意識，強(qiang)化蜂(feng)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)質量安全，自覺抵制各種不法行(xing)為(wei)，凈化中國(guo)蜂(feng)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)市場(chang)(chang)，讓每個消費者都能買到(dao)放(fang)心的蜂(feng)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)。

據了解，天(tian)然“成(cheng)熟(shu)蜂(feng)(feng)(feng)蜜”指(zhi)蜜蜂(feng)(feng)(feng)采集(ji)的(de)花蜜，既未加入(ru)任何人為(wei)物質(zhi)，也未從中提(ti)(ti)走(zou)任何物質(zhi)，經充(chong)分(fen)釀造、脫水的(de)健康的(de)天(tian)然產品。這一(yi)過程一(yi)般需要(yao)7天(tian)以上，使雙糖充(chong)分(fen)轉化為(wei)單(dan)糖，葡(pu)萄糖和果(guo)糖總(zong)的(de)含(han)量達70%以上，才具(ju)有真(zhen)正意義上蜂(feng)(feng)(feng)蜜應具(ju)備的(de)營養(yang)(yang)保(bao)健價值。這就要(yao)求天(tian)然成(cheng)熟(shu)蜂(feng)(feng)(feng)蜜生(sheng)產具(ju)有較(jiao)為(wei)嚴格的(de)生(sheng)產技術。“生(sheng)產成(cheng)熟(shu)蜜能夠保(bao)證蜜蜂(feng)(feng)(feng)安全和提(ti)(ti)高蜂(feng)(feng)(feng)產品質(zhi)量。”吉林省養(yang)(yang)蜂(feng)(feng)(feng)科學研究所王志認為(wei)，生(sheng)產成(cheng)熟(shu)蜜是(shi)中國蜂(feng)(feng)(feng)產品發展的(de)趨勢(shi)。不用經常開箱提(ti)(ti)脾，減輕(qing)養(yang)(yang)蜂(feng)(feng)(feng)人的(de)勞動強度(du)，可有效解決(jue)老齡化問題，繼而可以繼續擴大養(yang)(yang)蜂(feng)(feng)(feng)規模。

同時，針對成(cheng)(cheng)熟蜂(feng)蜜生產(chan)經(jing)營(ying)存在的諸多問題，有(you)關專(zhuan)家認為，當務之急需要相關部門(men)制定(ding)完善和出(chu)臺(tai)成(cheng)(cheng)熟蜂(feng)蜜官方標準，盡快規范生產(chan)經(jing)營(ying)各環節，完善成(cheng)(cheng)熟蜂(feng)蜜標準體系，加(jia)強對成(cheng)(cheng)熟蜂(feng)蜜生產(chan)經(jing)營(ying)監管力度。