某權威人(ren)士表示，面對我(wo)國(guo)蜂(feng)(feng)(feng)蜜(mi)市(shi)場(chang)(chang)(chang)如今的(de)(de)現狀，我(wo)國(guo)蜂(feng)(feng)(feng)蜜(mi)企業想(xiang)要(yao)繼續發展，必須進行轉型升級，以成熟蜜(mi)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)為重(zhong)心，重(zhong)塑蜂(feng)(feng)(feng)業市(shi)場(chang)(chang)(chang)品(pin)(pin)牌。為此呼吁全國(guo)蜂(feng)(feng)(feng)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)、加工、經營企業積極行動起(qi)來，遵守國(guo)家法律(lv)法規，牢固樹(shu)立誠信意識，強化(hua)蜂(feng)(feng)(feng)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)質量(liang)安全，自覺抵(di)制(zhi)各種不法行為，凈化(hua)中國(guo)蜂(feng)(feng)(feng)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)市(shi)場(chang)(chang)(chang)，讓每個消費(fei)者都(dou)能買到放(fang)心的(de)(de)蜂(feng)(feng)(feng)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)。

據了解，天(tian)然“成(cheng)熟(shu)蜂(feng)(feng)蜜(mi)”指蜜(mi)蜂(feng)(feng)采集的(de)(de)(de)(de)花蜜(mi)，既(ji)未(wei)加入(ru)任(ren)(ren)何(he)人為(wei)物(wu)質，也未(wei)從中提(ti)走任(ren)(ren)何(he)物(wu)質，經(jing)充分釀造(zao)、脫水(shui)的(de)(de)(de)(de)健康的(de)(de)(de)(de)天(tian)然產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)。這一過程一般(ban)需要7天(tian)以(yi)上(shang)，使(shi)雙糖(tang)充分轉化為(wei)單(dan)糖(tang)，葡萄糖(tang)和果糖(tang)總的(de)(de)(de)(de)含量(liang)達70%以(yi)上(shang)，才(cai)具有(you)(you)真(zhen)正意義上(shang)蜂(feng)(feng)蜜(mi)應(ying)具備的(de)(de)(de)(de)營養(yang)保健價值。這就要求天(tian)然成(cheng)熟(shu)蜂(feng)(feng)蜜(mi)生產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)具有(you)(you)較為(wei)嚴(yan)格的(de)(de)(de)(de)生產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)技術(shu)。“生產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)成(cheng)熟(shu)蜜(mi)能(neng)夠保證(zheng)蜜(mi)蜂(feng)(feng)安全和提(ti)高(gao)蜂(feng)(feng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)質量(liang)。”吉林(lin)省(sheng)養(yang)蜂(feng)(feng)科學研究所王志(zhi)認為(wei)，生產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)成(cheng)熟(shu)蜜(mi)是(shi)中國蜂(feng)(feng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)發展(zhan)的(de)(de)(de)(de)趨勢(shi)。不用(yong)經(jing)常開(kai)箱提(ti)脾，減輕養(yang)蜂(feng)(feng)人的(de)(de)(de)(de)勞動強度，可有(you)(you)效解決老齡化問題(ti)，繼而可以(yi)繼續擴大養(yang)蜂(feng)(feng)規模。

同(tong)時，針對成(cheng)熟蜂蜜生產經(jing)營(ying)存在的諸多問題，有關(guan)專家認為，當務(wu)之急需要相關(guan)部門制(zhi)定完善和(he)出臺(tai)成(cheng)熟蜂蜜官(guan)方(fang)標準，盡快規范(fan)生產經(jing)營(ying)各環節，完善成(cheng)熟蜂蜜標準體系，加強對成(cheng)熟蜂蜜生產經(jing)營(ying)監管力度(du)。