啤(pi)酒行業(ye)的(de)低值高物流(liu)特性決定了(le)啤(pi)酒經(jing)營(ying)必須依托分廠(chang)為跳板，不(bu)適宜遠距離進攻，從而造就(jiu)(jiu)了(le)傳統的(de)啤(pi)酒行業(ye)就(jiu)(jiu)是(shi)以(yi)地盤戰(zhan)為主的(de)作(zuo)戰(zhan)方式(shi)。占據(ju)幾個(ge)縣乃(nai)至一(yi)(yi)兩個(ge)地級(ji)市就(jiu)(jiu)可(ke)以(yi)成就(jiu)(jiu)一(yi)(yi)個(ge)10萬(wan)噸級(ji)別(bie)的(de)中(zhong)小啤(pi)酒企業(ye)，占據(ju)一(yi)(yi)個(ge)省的(de)市場(chang)就(jiu)(jiu)可(ke)能(neng)成就(jiu)(jiu)一(yi)(yi)個(ge)百(bai)萬(wan)噸級(ji)別(bie)的(de)大型企業(ye)。 以(yi)地盤爭(zheng)奪為中(zhong)心的(de)營(ying)銷戰(zhan)就(jiu)(jiu)此展開。地盤小到(dao)一(yi)(yi)個(ge)個(ge)終(zhong)端，一(yi)(yi)個(ge)個(ge)縣城鄉鎮，大到(dao)一(yi)(yi)個(ge)地級(ji)市、一(yi)(yi)個(ge)省。

啤酒(jiu)是個利潤率不足5%的(de)(de)(de)(de)微(wei)利行(xing)(xing)(xing)業(ye)，與其他行(xing)(xing)(xing)業(ye)相比(bi)，啤酒(jiu)行(xing)(xing)(xing)業(ye)利潤甚(shen)至不及搬運(yun)工報酬。行(xing)(xing)(xing)業(ye)三甲(jia)6%的(de)(de)(de)(de)毛利與銀行(xing)(xing)(xing)利息基(ji)本持(chi)平，這種(zhong)微(wei)利環(huan)境給三甲(jia)之外的(de)(de)(de)(de)中小品牌帶來了極為惡(e)劣的(de)(de)(de)(de)生存(cun)環(huan)境，眾多的(de)(de)(de)(de)啤酒(jiu)企業(ye)因此而(er)倒下(xia)，被收(shou)購兼并。銷(xiao)量(liang)的(de)(de)(de)(de)低(di)增長對于行(xing)(xing)(xing)業(ye)并非末日(ri)，噸位銷(xiao)量(liang)的(de)(de)(de)(de)低(di)增長是現實，但是銷(xiao)售收(shou)入的(de)(de)(de)(de)增長卻(que)成為亮麗的(de)(de)(de)(de)一面。也就代表(biao)著行(xing)(xing)(xing)業(ye)的(de)(de)(de)(de)噸酒(jiu)價格提(ti)升(sheng)速度會(hui)大大快于噸位銷(xiao)量(liang)的(de)(de)(de)(de)增長。行(xing)(xing)(xing)業(ye)消費升(sheng)級(ji)、產品升(sheng)級(ji)的(de)(de)(de)(de)大幕就此拉開。低(di)價競(jing)(jing)爭(zheng)的(de)(de)(de)(de)下(xia)行(xing)(xing)(xing)路(lu)線(xian)漸行(xing)(xing)(xing)漸遠，以中高(gao)端競(jing)(jing)爭(zheng)為主流的(de)(de)(de)(de)品牌上行(xing)(xing)(xing)競(jing)(jing)爭(zheng)慘(can)烈。

易(yi)(yi)拉罐(guan)(guan)(guan)罐(guan)(guan)(guan)體國(guo)產(chan)化及成(cheng)本(ben)下(xia)(xia)降(jiang)，加之消費(fei)(fei)(fei)結(jie)構升級給(gei)易(yi)(yi)拉罐(guan)(guan)(guan)普(pu)及帶來機會。瓶(ping)啤(pi)(pi)(pi)易(yi)(yi)碎(sui)、笨重、回瓶(ping)等弊(bi)端(duan)導致(zhi)了銷(xiao)售中必須采(cai)取(qu)高勞動力密集操作手法，在人(ren)力成(cheng)本(ben)急(ji)劇上升的(de)(de)今天，很多經銷(xiao)商會為(wei)無人(ren)送貨、回瓶(ping)而煩惱。易(yi)(yi)拉罐(guan)(guan)(guan)的(de)(de)低營銷(xiao)成(cheng)本(ben)及消費(fei)(fei)(fei)便利性給(gei)普(pu)及帶來可(ke)(ke)能。易(yi)(yi)拉罐(guan)(guan)(guan)市(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)井(jing)噴式增(zeng)(zeng)長時代來臨(lin)，未(wei)來增(zeng)(zeng)長幅(fu)度會大大超過瓶(ping)啤(pi)(pi)(pi)，拉罐(guan)(guan)(guan)市(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)從高端(duan)消費(fei)(fei)(fei)下(xia)(xia)移到普(pu)通消費(fei)(fei)(fei)，從季節性節日(ri)消費(fei)(fei)(fei)變(bian)為(wei)常態化消費(fei)(fei)(fei)，年度增(zeng)(zeng)幅(fu)會超過30%。 現階段(duan)，中國(guo)啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)市(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)的(de)(de)罐(guan)(guan)(guan)裝(zhuang)啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)挑戰瓶(ping)裝(zhuang)啤(pi)(pi)(pi)的(de)(de)各(ge)種條(tiao)件已經成(cheng)熟。從世界市(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)上看，美洲啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)市(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)罐(guan)(guan)(guan)裝(zhuang)產(chan)品占到70%～80%，日(ri)本(ben)啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)市(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)的(de)(de)罐(guan)(guan)(guan)裝(zhuang)啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)占到80%～90%的(de)(de)份額，從全世界范圍(wei)來看，易(yi)(yi)拉罐(guan)(guan)(guan)占比達到27%。而目前中國(guo)市(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)的(de)(de)罐(guan)(guan)(guan)裝(zhuang)啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)產(chan)品份額尚不足13%，可(ke)(ke)以預見，易(yi)(yi)拉罐(guan)(guan)(guan)未(wei)來的(de)(de)增(zeng)(zeng)幅(fu)將會成(cheng)為(wei)啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)行業的(de)(de)所有品類中最快的(de)(de)一種。

未來幾年中，啤酒的(de)價(jia)格帶(dai)將(jiang)進一步(bu)拉長，單瓶價(jia)格從2元(yuan)～50元(yuan)并(bing)存，低(di)檔(dang)酒萎縮，產(chan)品(pin)結(jie)構從金字塔型向橄(gan)欖型過(guo)渡，具體表現在低(di)端市場(chang)萎縮，中檔(dang)產(chan)品(pin)上(shang)量(liang)，高檔(dang)產(chan)品(pin)飛速增長，超高端產(chan)品(pin)被(bei)外(wai)資壟(long)斷(duan)。