從長遠(yuan)來看,豆奶(nai)(nai)業市場空間(jian)仍(reng)十(shi)分廣闊(kuo)。雖然(ran)豆奶(nai)(nai)的綜合營養與牛(niu)奶(nai)(nai)有(you)一定差(cha)異,但是豆奶(nai)(nai)比較適(shi)合某些特定消(xiao)費(fei)(fei)群體,比如對乳糖耐受性(xing)較差(cha)的中(zhong)老年人,以及對熱衷(zhong)保(bao)健(jian)及美容食品的白(bai)領(ling)女性(xing)等。價格(ge)方(fang)面,豆奶(nai)(nai)要更便(bian)宜(yi),更適(shi)合中(zhong)國大(da)多數消(xiao)費(fei)(fei)者的消(xiao)費(fei)(fei)能(neng)力。實施差(cha)異化策略,向中(zhong)低端市場發力,或許是豆奶(nai)(nai)粉的一個不錯選擇。