家用豆芽機怎么用
1、方(fang)法把豆子放(fang)在45-60度左(zuo)右(you)的溫(wen)水(shui)中泡一(yi)個小(xiao)時(shi)左(zuo)右(you)。溫(wen)水(shui)泡豆是(shi)為了篩選不良的豆子或壞(huai)豆,是(shi)培(pei)育優質(zhi)豆芽(ya)重(zhong)要的環節(jie)。綠豆泡約半小(xiao)時(shi),黃(huang)豆泡約一(yi)小(xiao)時(shi),紅豆、黑豆因(yin)為皮厚,泡約兩(liang)小(xiao)時(shi)。
2、將精選泡好的豆(dou)子放入豆(dou)芽(ya)機(ji)栽(zai)培(pei)塑料篩網中,平(ping)鋪蓋住篩網底(di)部即(ji)可,不宜過(guo)多放豆(dou)。
3、豆(dou)芽機水(shui)箱(xiang)加水(shui)接近總容量的2/3,把栽(zai)培塑料篩網放在水(shui)箱(xiang)上,插入管子(zi),裝上葉片(pian),蓋上透明罩。接通電(dian)源后啟(qi)動(dong)豆(dou)芽機開(kai)關,水(shui)泵啟(qi)動(dong),灑(sa)水(shui)葉片(pian)開(kai)始旋轉灑(sa)水(shui),每小時灑(sa)水(shui)一次,每次灑(sa)水(shui)一分(fen)鐘。
4、將豆芽(ya)機放在陰涼無光(guang)線臥室(shi)、廚房、儲(chu)藏室(shi)或地下室(shi),蓋子上最好(hao)蓋一塊深色透(tou)氣性較好(hao)的布(bu)或毛巾,遮擋光(guang)線,讓(rang)豆芽(ya)更(geng)好(hao)的生長。
5、豆(dou)芽機水(shui)箱每天換水(shui)1次(ci),換水(shui)時撥掉(diao)斷開電源,把透明(ming)罩(zhao)拿(na)開,移開栽(zai)培有(you)(you)豆(dou)芽的塑(su)料篩網(wang),待水(shui) 箱換水(shui)后(hou)再將栽(zai)培有(you)(you)豆(dou)芽的塑(su)料篩網(wang)放回去,裝上(shang)灑水(shui)葉片,蓋上(shang)透明(ming)罩(zhao),插上(shang)電源,啟動豆(dou)芽機開關(guan)。
使用豆芽機要注意什么
1、必須在水箱中注入(ru)2/3容(rong)量的水之后,豆(dou)芽機才能通電(dian)工作(zuo)。換水時(shi)應先撥掉插頭(tou),斷(duan)開電(dian)源。
2、盛水(shui)(shui)的(de)容器一定(ding)要(yao)保(bao)持(chi)清潔,在發完一次芽苗后(hou)一定(ding)要(yao)把豆(dou)芽機配件清洗干凈(jing),尤其(qi)是里面的(de)水(shui)(shui)泵。如果(guo)豆(dou)芽機長時間(jian)不(bu)用(yong),一定(ding)要(yao)在清洗干凈(jing)之(zhi)后(hou),再把豆(dou)芽機的(de)水(shui)(shui)分(fen)擦干存放,以免滋(zi)生細菌。
3、下(xia)面盛(sheng)水(shui)的容器和上面盛(sheng)豆(dou)子的容器一定(ding)要安裝好,不要有歪斜狀況的出現(xian),這樣(yang)可能(neng)會(hui)導致水(shui)不能(neng)正常上升。
4、室溫(wen)(wen)(wen)太低或是(shi)(shi)(shi)太高(gao)(gao)都會影響發芽(ya)。冬天(tian)氣溫(wen)(wen)(wen)太低可以(yi)選擇加溫(wen)(wen)(wen)水(shui)(shui),但是(shi)(shi)(shi)加溫(wen)(wen)(wen)水(shui)(shui)絕對不是(shi)(shi)(shi)開水(shui)(shui),水(shui)(shui)溫(wen)(wen)(wen)一定要控制好(hao)。夏天(tian)氣溫(wen)(wen)(wen)太高(gao)(gao),芽(ya)苗很容易爛掉,所以(yi)要勤換水(shui)(shui)。
5、不要用(yong)廚(chu)房的(de)抹布(bu)(bu)清潔(jie)豆(dou)芽(ya)機(ji),因為廚(chu)房抹布(bu)(bu)上會有油,豆(dou)子碰(peng)到油容易會爛掉(diao),所以一定要用(yong)干凈的(de)抹布(bu)(bu)清潔(jie)豆(dou)芽(ya)機(ji)。
6、要想芽苗長(chang)得粗(cu)一些(xie),可(ke)以在豆(dou)芽機上(shang)面的漏(lou)水網上(shang)放幾塊小石頭壓(ya)一下。
7、先用盆泡(pao)一(yi)部分(fen)(fen)豆(dou)(dou)(dou)子,讓豆(dou)(dou)(dou)子先發出一(yi)部分(fen)(fen)芽(ya)。在(zai)盛豆(dou)(dou)(dou)子的(de)(de)容器下(xia)面(mian)先放(fang)一(yi)部分(fen)(fen)的(de)(de)干豆(dou)(dou)(dou)子,再在(zai)干豆(dou)(dou)(dou)子上面(mian)放(fang)發出一(yi)部分(fen)(fen)芽(ya)的(de)(de)豆(dou)(dou)(dou)子。這樣可(ke)以(yi)先吃(chi)上面(mian)發出芽(ya)的(de)(de)豆(dou)(dou)(dou)子,待(dai)上面(mian)的(de)(de)吃(chi)完(wan)了,下(xia)面(mian)的(de)(de)芽(ya)苗就又可(ke)以(yi)吃(chi)了。
8、必須用當年的新豆才能提高(gao)發(fa)芽率,一(yi)(yi)天(tian)要換(huan)一(yi)(yi)到兩(liang)(liang)次的水,冬天(tian)可以換(huan)一(yi)(yi)次,夏天(tian)要換(huan)兩(liang)(liang)次。
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