廚柜擺放樣式

櫥柜有五種樣式：一字形、L形(xing)、U形、島型、二字型。

1、一字形櫥柜

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直線式的結構簡單、明(ming)了(le)，節(jie)省空間，最適合狹窄空間。只要按(an)照自己(ji)的使(shi)用習慣(guan)，將烹飪、料(liao)理、清洗(xi)區由左至右或(huo)是(shi)由右向(xiang)左依(yi)次(ci)擺放開(kai)來就(jiu)可以了(le)。選擇了(le)一字形櫥柜也意味著(zhu)廚房面積有限(xian)，廚房的寬度更是(shi)比較狹小。

優點：最適合狹窄空(kong)間。操作時沒有任何障礙物(wu)影響(xiang)走動(dong)，每個(ge)柜子(zi)都能得到充分(fen)利用，所有設備都一(yi)目了(le)然。

缺點：操(cao)作臺面(mian)一般(ban)并不(bu)富余，柜體(ti)一般(ban)不(bu)會太多，廚房用品稍微多一點的家庭可能會感覺很不(bu)夠(gou)用。

設計師建議：這種(zhong)一(yi)(yi)字(zi)型的廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)最好是用在小戶型、單身(shen)公寓(yu)等房(fang)型。當然，想要節省空(kong)間或者自己改造(zao)后的小廚(chu)房(fang)也可用這一(yi)(yi)類型。

2、L形櫥柜

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“L”型也稱半圍合式布局，是目前使用比例最多的一類，別看只是多了一個轉角，利用這個櫥柜上的轉折，能給廚房的生活增添很多樂趣，實現很多新的功能。如果家里的廚房不大，你又(you)厭倦了簡單的(de)一字型櫥柜，可以選擇L形櫥柜。一般的(de)4至(zhi)6平方米的(de)廚房，“L”字型櫥柜是最(zui)佳選擇。

優點：能夠盡量利用中(zhong)間(jian)地帶(dai)的(de)操作空間(jian)，并在(zai)洗、切(qie) 、炒的(de)過程中(zhong)形成了一個三角區域，是(shi)最合理(li)的(de)一種廚(chu)房操作原則(ze)。

缺點：就是吊柜(ju)(ju)，地柜(ju)(ju)的(de)轉角部(bu)分，易形成一個視覺及使(shi)用(yong)(yong)的(de)盲區，而適用(yong)(yong)的(de)轉角拉(la)籃多為進口產(chan)品，價格較高。

設計師建議：目前L型(xing)的(de)廚(chu)房是最常見(jian)的(de)一種(zhong)，中(zhong)等(deng)大小，家庭成員中(zhong)等(deng)數目的(de)家庭更(geng)適合(he)L型(xing)設計(ji)。

3、U形櫥柜

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U形櫥(chu)柜(ju)是在國外(wai)很常見的(de)(de)櫥(chu)柜(ju)模式(shi)，是種(zhong)比(bi)較(jiao)成熟的(de)(de)選擇。從(cong)設(she)計(ji)(ji)(ji)來(lai)說，洗滌(di)區、烹飪(ren)區、操(cao)作區、貯藏(zang)區可(ke)(ke)以(yi)(yi)(yi)劃(hua)分(fen)的(de)(de)很明(ming)確、畢竟空間比(bi)較(jiao)廣。U型(xing)”櫥(chu)柜(ju)環繞三面(mian)墻(qiang)(qiang)可(ke)(ke)以(yi)(yi)(yi)說是“L型(xing)廚(chu)房”的(de)(de)延伸(shen)，U型(xing)”櫥(chu)柜(ju)環繞三面(mian)墻(qiang)(qiang)，一(yi)般的(de)(de)做法是在另一(yi)個長邊再(zai)多加一(yi)個臺(tai)面(mian)，或(huo)是一(yi)整個墻(qiang)(qiang)面(mian)的(de)(de)高(gao)柜(ju)，這種(zhong)設(she)計(ji)(ji)(ji)使(shi)用(yong)(yong)起(qi)來(lai)最(zui)舒適，各種(zhong)家電一(yi)般都可(ke)(ke)以(yi)(yi)(yi)設(she)計(ji)(ji)(ji)進去，甚至可(ke)(ke)以(yi)(yi)(yi)做雙水盆的(de)(de)設(she)計(ji)(ji)(ji)，整體效果(guo)也非常到(dao)位，可(ke)(ke)以(yi)(yi)(yi)將整個空間填(tian)充起(qi)來(lai) 。“U型(xing)”廚(chu)房的(de)(de)基本(ben)功能(neng)較(jiao)為好用(yong)(yong)，操(cao)作流程合理，可(ke)(ke)以(yi)(yi)(yi)容納(na)多人操(cao)作。此設(she)計(ji)(ji)(ji)的(de)(de)櫥(chu)柜(ju)配備齊全，能(neng)充分(fen)利用(yong)(yong)空間，擴(kuo)大(da)操(cao)作面(mian)積(ji)。對(dui)需要的(de)(de)空間較(jiao)“一(yi)字型(xing)”的(de)(de)廚(chu)房大(da)。動(dong)作范圍也不大(da)，因此省時省力。

優點：可將電冰箱、洗碗機、烤箱，甚至洗衣機，以嵌(qian)入(ru)的方(fang)式安(an)置在櫥柜內，廚房整體性(xing)更強。

缺點：不足之處(chu)和“L”字型類似，出現(xian)兩(liang)個拐角(jiao)比較難處(chu)理，需考慮(lv)是否加(jia)入轉角(jiao)拉籃(lan)。

設計師建議：U型櫥柜(ju)對廚(chu)房的(de)(de)空間(jian)有一定要(yao)求，小廚(chu)房不(bu)適(shi)合這種設計，會顯得擁擠。家(jia)庭成員多(duo)、廚(chu)房大的(de)(de)家(jia)庭選(xuan)擇這樣的(de)(de)櫥柜(ju)最(zui)合適(shi)，首先是能(neng)容納更(geng)多(duo)的(de)(de)東西，其次是一家(jia)人進去(qu)做(zuo)飯也不(bu)會空間(jian)緊(jin)張。

4、島型櫥柜

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帶島(dao)(dao)臺(tai)(tai)(tai)(tai)型櫥(chu)柜(ju)是(shi)目(mu)前(qian)最時尚(shang)的(de)(de)(de)(de)一(yi)種設(she)(she)計，隨著廚(chu)(chu)房空間的(de)(de)(de)(de)越來越大，傳統意義(yi)上的(de)(de)(de)(de)單線型櫥(chu)柜(ju)已經(jing)無法(fa)滿足現代人對整體廚(chu)(chu)房的(de)(de)(de)(de)品質追求。島(dao)(dao)臺(tai)(tai)(tai)(tai)型分兩種，一(yi)是(shi)與(yu)整體櫥(chu)柜(ju)相連的(de)(de)(de)(de)島(dao)(dao)臺(tai)(tai)(tai)(tai)，既可(ke)以(yi)做(zuo)操作(zuo)臺(tai)(tai)(tai)(tai)用，也(ye)可(ke)以(yi)做(zuo)極簡的(de)(de)(de)(de)設(she)(she)計，不在島(dao)(dao)臺(tai)(tai)(tai)(tai)下面做(zuo)柜(ju)體，而(er)是(shi)放(fang)幾把吧臺(tai)(tai)(tai)(tai)椅，提供(gong)一(yi)個讓主人在操作(zuo)中還能一(yi)邊(bian)與(yu)朋友交流的(de)(de)(de)(de)平臺(tai)(tai)(tai)(tai);另一(yi)種就是(shi)獨立的(de)(de)(de)(de)島(dao)(dao)臺(tai)(tai)(tai)(tai)，這樣的(de)(de)(de)(de)設(she)(she)計在大型廚(chu)(chu)房中應用較多，可(ke)以(yi)在島(dao)(dao)臺(tai)(tai)(tai)(tai)上做(zuo)獨立的(de)(de)(de)(de)水盆 、電陶爐(lu)的(de)(de)(de)(de)操作(zuo)臺(tai)(tai)(tai)(tai)或吧臺(tai)(tai)(tai)(tai)。

優點：讓廚房不再是傳(chuan)統意義上(shang)的廚房，更像是一個交(jiao)流、休憩的場(chang)所，使(shi)烹(peng)飪者不再孤獨，可減輕勞作的枯燥(zao)感。

缺點：需要空間較大(da)，如廚房(fang)不夠寬大(da)，需將其與客廳(ting)之(zhi)間打通，總體投入相對而言較高。

設計師建議：一般的別墅會選(xuan)擇開放性島型廚房(fang)，美觀(guan)大氣(qi)的同(tong)時也更能感受到(dao)家的溫暖。但(dan)是不(bu)得(de)不(bu)提醒，這樣(yang)的廚房(fang)對油(you)煙的控(kong)制不(bu)是很好，經常(chang)做飯的家庭(ting)不(bu)適合這樣(yang)的廚房(fang)。

5、二字型櫥柜

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在國外非常普遍，二字型櫥柜可(ke)以把廚(chu)房(fang)功(gong)能區分(fen)(fen)為兩部(bu)(bu)分(fen)(fen)，一(yi)部(bu)(bu)分(fen)(fen)是(shi)清洗處理材料，一(yi)部(bu)(bu)分(fen)(fen)是(shi)烹飪和擺(bai)放(fang)，兩部(bu)(bu)分(fen)(fen)成(cheng)“二”字型分(fen)(fen)布。

由(you)于中間有(you)一條長(chang)長(chang)的走(zou)道，“二(er)字(zi)形”的廚房(fang)(fang)又被稱為“走(zou)廊型”，這種廚房(fang)(fang)的平面一般為比(bi)較(jiao)規(gui)整的長(chang)方形，有(you)兩(liang)(liang)扇(shan)門在一條直線上(shang)，分(fen)別位于廚房(fang)(fang)的兩(liang)(liang)頭，櫥(chu)柜就沿(yan)著兩(liang)(liang)扇(shan)門之間的走(zou)道兩(liang)(liang)邊布(bu)置(zhi)，像(xiang)個(ge)“二(er)”字(zi)，因此被稱為“二(er)字(zi)形”的廚房(fang)(fang)。

優點：它是一(yi)(yi)種(zhong)使(shi)用(yong)很方便(bian)的格局，一(yi)(yi)般(ban)是用(yong)在面積中等(deng)的廚(chu)房(fang)或寬長型(xing)的空間內(nei)，由于櫥柜的凈(jing)寬最(zui)少在55厘(li)米以(yi)上，加上走道的寬度，因此做這(zhe)種(zhong)布置(zhi)時，廚(chu)房(fang)的開間凈(jing)空至少應該(gai)在180厘(li)米以(yi)上，如(ru)果要(yao)使(shi)用(yong)比較舒適(shi)，則凈(jing)空最(zui)好能(neng)夠達到210厘(li)米。

缺點：需要(yao)(yao)較為(wei)特殊的長方形空間(jian)，想要(yao)(yao)使(shi)用舒適，則空間(jian)要(yao)(yao)求較大。

設計師建議：二(er)字(zi)型廚(chu)房(fang)在國(guo)外很流行，結構上來(lai)講(jiang)，增加了廚(chu)房(fang)的層次感，做(zuo)起飯來(lai)也更方便。