【安(an)(an)徽(hui)特產】安(an)(an)徽(hui)特產有哪些 安(an)(an)徽(hui)特產是什么

安徽特產介紹

黃山毛峰地

黃(huang)山(shan)座落(luo)在安(an)徽(hui)歙(she)縣、太平、休寧(ning)、黔縣之間，巍峨奇特的(de)山(shan)峰，蒼勁(jing)多姿的(de)勁(jing)松，清澈不湍的(de)山(shan)泉，波濤起伏(fu)的(de)云海，號稱黃(huang)山(shan)“四絕”，引人(ren)入勝。

祁門紅茶

祁門紅茶條索緊秀、金(jin)毫顯露，色澤烏黑鮮潤泛灰光，俗稱“寶光”；香(xiang)氣濃郁高長(chang)，似蜜糖香(xiang)，又蘊藏有蘭(lan)花香(xiang)，滋(zi)味(wei)醇(chun)厚，味(wei)中(zhong)有香(xiang)，香(xiang)中(zhong)帶甜，回(hui)味(wei)雋永，湯色紅艷，葉(xie)底嫩軟紅亮(liang)。

宣紙

宣紙中(zhong)有(you)一種名叫“四尺丹”的，就(jiu)是(shi)為了紀念孔丹，一直流(liu)傳至今。

六安瓜片

六安(an)瓜片茶(cha)的采(cai)制(zhi)與一般烘青(qing)綠(lv)茶(cha)有所(suo)不同。采(cai)摘(zhai)期(qi)一般在“谷雨”前后。采(cai)摘(zhai)時須(xu)待頂芽 開展(zhan)，嫩葉生長(chang)成(cheng)熟，這樣(yang)可(ke)使茶(cha)中有益成(cheng)份含量提高。

宣筆

宣筆選(xuan)(xuan)料(liao)精審(shen)，工(gong)藝要(yao)求嚴格，主要(yao)以免毛(mao)、羊(yang)毛(mao)、狼毛(mao)、雞毛(mao)與獾(huan)毛(mao)為原料(liao)，要(yao)經過選(xuan)(xuan)料(liao)、修筆、套裝、刻字等工(gong)序。宣筆有“裝潢雅致、毛(mao)純耐用、剛柔(rou)適(shi)中(zhong)、尖圓齊健(jian)”的獨特風格

太平猴魁

太平(ping)猴魁(kui)(kui)產于黃山北麓的黃山區，由于產地(di)低(di)溫多濕，土質肥活(huo)，云霧籠罩，故而茶(cha)質別(bie)具一(yi)格(ge)： 茶(cha)芽挺直(zhi)，肥壯細嫩，外(wai)形魁(kui)(kui)偉，色(se)澤蒼綠，全(quan)身毫白，具有清湯質綠、水色(se)明、香氣濃、滋味醇、回味甜(tian)的優秀特(te)征，是尖(jian)茶(cha)中最好的一(yi)種。

碭山酥梨

碭山酥梨是我國(guo)果品中的(de)名產。它(ta)以果實碩大，黃亮美色，皮薄(bo)多(duo)汁，肉多(duo)核(he)小，甘甜酥脆(cui)等特點(dian)，馳(chi)名海(hai)內外。

符離集燒雞

此雞(ji)肉爛脫(tuo)骨，肥而不膩，鮮味醇厚，齒頰留(liu)香。此菜(cai)產于安徽省宿縣，原(yuan)名“紅(hong)雞(ji)”，是聞(wen)名全國的特

徽墨

安徽(hui)(hui)文房四寶之一(yi)，因產于(yu)古徽(hui)(hui)州府得名(ming)，績溪為其主要產地(di)。徽(hui)(hui)墨享有落紙加深(shen)，萬載(zai)存(cun)真之譽。具有色澤(ze)黑潤，入(ru)紙不暈(yun)，歷久不褪色、馨香(xiang)濃郁、防(fang)(fang)腐(fu)防(fang)(fang)蛀、造型美觀、裝潢典(dian)雅等特色，為書畫家(jia)必備佳品。

來安花紅

“花紅”果皮薄而肉脆，汁(zhi)多渣少，生(sheng)食酸甜爽口(kou)，滿(man)口(kou)生(sheng)香，很受人們喜愛(ai)。

滁菊

菊(ju)(ju)花(hua)(hua)，別名“延壽客(ke)”，有抗(kang)菌、抗(kang)病毒、消炎(yan)、利尿、抗(kang)衰老、解熱作用。入藥用的菊(ju)(ju)花(hua)(hua)是菊(ju)(ju)科植物菊(ju)(ju)花(hua)(hua)的干(gan)燥頭(tou)狀花(hua)(hua)序，主產于浙江(jiang)、安徽、河(he)南等地。

口孜大蒜

大蒜，是群(qun)眾(zhong)大分喜愛的大眾(zhong)化食(shi)品，最新科研成果表明，它不僅有(you)(you)營養豐富，味道鮮(xian)美，增進食(shi)欲(yu)，助消化之功能，而且還有(you)(you)殺(sha)菌抗(kang)癌的特殊效果。

古井貢酒

古井貢酒屬(shu)濃香(xiang)型大曲酒，產于(yu)安徽省亳州減店(dian)集(ji)。

靈璧石

靈璧縣因盛產玉石(shi)，故得名靈璧。靈璧石(shi)分(fen)奇石(shi)，磬石(shi)和大理石(shi)。

岳西翠蘭

茶芽(ya)形似蘭花(hua)初放，色澤鮮(xian)綠，細(xi)毫顯露；飲(yin)嘗則滋味醇濃爽口，嫩香持久，令人心曠(kuang)神怡。

徽州漆器

有(you)100多(duo)年的(de)歷史，它(ta)是利用天然植(zhi)物提煉(lian)的(de)一(yi)種生漆，摻以綠松(song)石(shi)，丹砂，珊(shan)瑚，青筋籃(lan)，朱砂等有(you)色礦，動物質調和而成（稱土漆，菠蘿漆），用它(ta)漆成的(de)硯盒，果盒，筆筒，筆桿，徽籃(lan)，花瓶(ping)等漆器，五彩斑斕，絢麗(li)奪目。

舒城貢席

舒(shu)席(xi)是弛名(ming)中外的傳統手工(gong)(gong)藝品，其選料精嚴(yan)，專用(yong)水竹(zhu)(zhu)。竹(zhu)(zhu)篾通過剖、刮、煮、曬等(deng)工(gong)(gong)序后(hou)方可編織。

無為板鴨

又稱無為(wei)熏鴨，是(shi)無為(wei)縣傳統清真名(ming)食(shi)，已有100多年歷史。色澤金黃油亮(liang)，皮脂厚(hou)潤，肉質(zhi)鮮嫩，醇香味美，回(hui)味雋永，聞名(ming)全國(guo)。

涌溪火青

鮮茶葉(xie)如碧玉，味(wei)似(si)花(hua)香(xiang)；采摘(zhai)標(biao)準(zhun)，制(zhi)作精良(liang)。成(cheng)品火(huo)青形似(si)珠(zhu)粒，落杯有聲(sheng)；色(se)如墨玉，油泣顯(xian)毫；湯色(se)杏(xing)黃明凈，滋味(wei)醇正甘(gan)甜；質優形美(mei)，耐泡持久(jiu)，攜帶方(fang)便，實乃(nai)茶中之珍品。

舒城小蘭花

蘭(lan)花茶的品(pin)質特征(zheng)是：外形芽葉相(xiang)連似蘭(lan)草，色(se)澤翠綠，勻潤顯(xian)毫。沖泡(pao)后如蘭(lan)花開放(fang)，枝(zhi)枝(zhi)直立(li)杯中，有(you)特有(you)的蘭(lan)花清香(xiang)，俗稱“熱氣上冒一支香(xiang)”；湯色(se)綠亮明凈，滋味濃醇回甘，葉底成朵，呈嫩黃綠色(se)。

亳白芍

亳州(zhou)是(shi)漢代著名醫(yi)學家華佗的故鄉(xiang)，享有(you)“藥(yao)都”之(zhi)譽(yu)。它與河南禹(yu)州(zhou)（今禹(yu)縣）、輝(hui)州(zhou)（今 輝(hui)縣）、河北祁州(zhou)（今安國縣）并稱四(si)大(da)(da)藥(yao)都，是(shi)中國四(si)大(da)(da)藥(yao)材集(ji)散地之(zhi)一。