狐(hu)貍飼料(liao)種類有哪些 狐(hu)貍飼料(liao)配方(fang)和加工方(fang)法(fa)

狐(hu)具有典型(xing)的(de)食肉(rou)特征。動物(wu)性(xing)飼(si)料(liao)(liao)(liao)營(ying)養價值高(gao)、利用率好，但成本高(gao)。因此可適當添加植物(wu)性(xing)飼(si)料(liao)(liao)(liao)來降低(di)生產成本。可作(zuo)為養殖狐(hu)貍飼(si)料(liao)(liao)(liao)的(de)種類很多，根據其來源(yuan)，營(ying)養特點可分為動物(wu)性(xing)飼(si)料(liao)(liao)(liao)、植物(wu)性(xing)飼(si)料(liao)(liao)(liao)、礦(kuang)物(wu)質飼(si)料(liao)(liao)(liao)、維生素飼(si)料(liao)(liao)(liao)和(he)飼(si)料(liao)(liao)(liao)添加劑等。在飼(si)喂(wei)時，可根據需(xu)要分為單(dan)一飼(si)料(liao)(liao)(liao)和(he)混(hun)合飼(si)料(liao)(liao)(liao)。

(一)動物性飼料

魚類(lei)、肉類(lei)及(ji)其副產品、加工后的(de)干性產品等均可作為狐的(de)飼料。

1.肌肉類(lei)飼料(liao)　所(suo)有畜禽的(de)肌肉、獸類(lei)、兩(liang)棲類(lei)及(ji)爬行(xing)類(lei)昆蟲等，只要新鮮(xian)、無病(bing)、無毒均可作為狐(hu)的(de)飼料(liao)。這些飼料(liao)中含狐(hu)所(suo)需的(de)全(quan)部氨基(ji)酸、蛋(dan)白質，比較全(quan)價，所(suo)以把肉類(lei)作為狐(hu)最重要生(sheng)理時期(qi)日(ri)糧的(de)主要成分。為提高(gao)肉類(lei)消化率(lv)，新鮮(xian)健康肉應生(sheng)喂，對(dui)病(bing)畜肉及(ji)來源不明的(de)肉，經獸醫衛生(sheng)部門(men)檢測后，高(gao)溫處理后飼喂。

馬肉脂肪易氧化，氧化后有毒，為了不讓馬肉很快氧化，應把馬肉切成小塊速凍，再慢慢飼喂，保存期不超過8個(ge)月。牛、羊肉價(jia)值高、營養(yang)全面、易(yi)吸(xi)收，但價(jia)格高，一(yi)般地區不用它(ta)作為(wei)(wei)(wei)狐飼(si)料(liao)，可作為(wei)(wei)(wei)主要時(shi)期的飼(si)喂品，其他時(shi)期作為(wei)(wei)(wei)添加劑;雞肉(rou)是狐很好的(de)飼(si)料，配合海魚飼(si)喂(wei)更好，雞肉(rou)的(de)飼(si)喂(wei)量可占日糧的(de)25%～30%。

2.畜禽副產(chan)品(pin)類飼(si)料(liao)　根據營養價(jia)(jia)(jia)值可分為(wei)全價(jia)(jia)(jia)副產(chan)品(pin)飼(si)料(liao)和不全價(jia)(jia)(jia)類副產(chan)品(pin)飼(si)料(liao)。

(1)全(quan)價副產(chan)品。包(bao)括肝臟、心臟、腎臟、膈、食管等。

①肝臟內含豐富的脂溶性、水溶性維生素及微量元素，日糧中加5%～10%的(de)新鮮肝(gan)(gan)臟(zang)，可不另(ling)加魚肝(gan)(gan)油。肝(gan)(gan)臟(zang)主要作為狐交配(pei)、妊娠(shen)和哺乳期的(de)副食，可占日糧的(de)5%左(zuo)右，每次喂量(liang)不宜超過50～80克(ke)。

②心臟、腎臟蛋白(bai)質含(han)量(liang)豐富，易(yi)消化(hua)，吸收率高，是較好的飼料。但飼喂(wei)時(shi)分多(duo)次(ci)進行，每次(ci)不宜太多(duo)。

③橫膈、食管(guan)、肉的邊角料、動(dong)物乳腺等含(han)有(you)較多的肉，營養尚可(ke)(ke)，在基礎日糧中也可(ke)(ke)占(zhan)一定比例。

(2)不全價副產品(pin)(pin)飼料(liao)。包(bao)括胃(wei)、腸、脾臟及頭、蹄等(deng)，由(you)于營養(yang)不全價，適(shi)口性差，在飼喂時(shi)可搭配應(ying)用(yong)。應(ying)注意在飼喂這(zhe)些(xie)產品(pin)(pin)時(shi)一定要摘除三腺。

3.魚(yu)類飼料　魚(yu)類含有豐富的維(wei)生素(su)A、D、B12及(ji)鈣、磷等物質(zhi)(zhi)，蛋白(bai)質(zhi)(zhi)含量極(ji)高，必需氨(an)基酸(suan)全價，易消化吸(xi)收(shou)，其(qi)蛋白(bai)質(zhi)(zhi)的吸(xi)收(shou)率(lv)達(da)90%以上(shang);魚(yu)類適口性強(qiang)可(ke)全(quan)部(bu)生喂(wei)。魚(yu)類肉中富含不飽和(he)脂肪酸，易氧(yang)化(hua)變質，因(yin)此保管條(tiao)件比其(qi)他飼料要嚴格的多，最好是現(xian)養現(xian)喂(wei)。另外飼喂(wei)個別(bie)魚(yu)時應注意適量，以防止食物中毒。如鱈科(ke)魚(yu)類含有三甲胺化(hua)氧(yang)，長時間(jian)大(da)量飼喂(wei)引起狐的缺(que)鐵性貧(pin)血癥;引發消化不良，食(shi)欲喪失，生(sheng)長停滯及不孕癥等;飼喂鯉魚(yu)(yu)、胡瓜(gua)魚(yu)(yu)時(shi)一定要煮熟(shu)，這些魚(yu)(yu)的肌肉和內臟(zang)中(zhong)含(han)有硫(liu)胺素酶，在飼料(liao)中(zhong)有破壞硫(liu)胺素的作用。

4.乳品和蛋(dan)類飼料(liao)(liao)乳品和蛋(dan)類飼料(liao)(liao)是(shi)狐的(de)(de)全價飼料(liao)(liao)、可提高日糧的(de)(de)適口性及營養物(wu)質(zhi)的(de)(de)含量。

(1)牛羊乳汁及制品。其蛋白(bai)質、脂肪、糖類、無機(ji)鹽、維生素比任何飼料都豐富，對妊娠(shen)期及產仔、哺乳期母狐每次(ci)可喂30～45克，為防止狐腹(fu)瀉，鮮(xian)乳(ru)應(ying)在70℃～80℃、15分鐘消(xiao)毒(du)。乳粉做8～10倍稀釋代替鮮乳(ru)。

(2)各種禽(qin)蛋(dan)(dan)。是各種營養價值(zhi)較(jiao)高的(de)(de)飼(si)(si)料，蛋(dan)(dan)黃對(dui)狐(hu)的(de)(de)性(xing)器官發育，精子(zi)、卵子(zi)結(jie)合(he)及乳汁分泌具(ju)有(you)良好的(de)(de)促進(jin)作用，蛋(dan)(dan)白(bai)含有(you)機體必需的(de)(de)蛋(dan)(dan)白(bai)質(zhi)，因此，禽(qin)蛋(dan)(dan)主要用于(yu)配(pei)種期(qi)公狐(hu)及妊(ren)娠、哺(bu)乳期(qi)的(de)(de)母(mu)狐(hu)。孵化一的(de)(de)毛蛋(dan)(dan)營養價值(zhi)也較(jiao)高，可(ke)根據實際充分利用。對(dui)蛋(dan)(dan)類(lei)飼(si)(si)料飼(si)(si)喂時要煮熟(shu)，達到消毒的(de)(de)目的(de)(de)。5.動物性干飼料(liao)常用(yong)的有魚粉、肉骨粉、干魚、肝渣(zha)粉、血(xue)粉、蠶蛹粉等。

(1)魚(yu)粉是全價(jia)的營養(yang)飼料(liao)，但魚(yu)(yu)頭、魚(yu)(yu)排和魚(yu)(yu)的其他廢料做成(cheng)的魚(yu)(yu)粉營養價值和消化(hua)率都很低，不(bu)適(shi)宜喂(wei)狐。飼喂(wei)魚(yu)(yu)粉時(shi)要求新鮮(xian)、松(song)散無團塊，具有特殊的魚(yu)(yu)香(xiang)味。

(2)干魚(yu)　利用(yong)含脂肪少的小黃花魚(yu)、比目魚(yu)、沙丁(ding)魚(yu)等曬制的干魚(yu)，可替(ti)代魚(yu)粉飼(si)喂(wei)。

(3)肉(rou)骨粉含(han)豐(feng)富(fu)礦(kuang)物質、維生素(su)等的，但蛋(dan)白質含(han)量低，因此飼喂肉(rou)骨粉的同時要飼喂蛋(dan)白質含(han)量較高(gao)的肉(rou)類，以補充蛋(dan)白質來源不足，提高(gao)肉(rou)骨粉的利用率(lv)。

(4)肝(gan)渣(zha)粉(fen)、血粉(fen)　營養(yang)全面，是其他飼料所不及(ji)的上乘(cheng)飼料來源。

(二)植物性飼料:

1.糧谷類　常(chang)用(yong)的糧谷類有玉米、小麥、大豆等，在狐日糧中每只(zhi)狐每日平均(jun)哺25～30克谷(gu)物(wu)粉為宜。麩皮含纖維素較多，雖然(ran)狐對其消(xiao)化率很低，但能(neng)松散食物(wu)，增強胃腸(chang)蠕(ru)動，可(ke)少量利用，每只狐日糧中不宜超過(guo)10克。

含淀(dian)粉(fen)很高的(de)淀(dian)粉(fen)和馬(ma)鈴(ling)薯，是很便宜的(de)能(neng)量來源，在谷(gu)物不足時，可完全代(dai)替谷(gu)物。

2.餅(bing)粕類飼(si)(si)料(liao)　植物油加(jia)工(gong)的副產品油餅(bing)或油粕類，也可以(yi)用于狐(hu)的飼(si)(si)料(liao)，常用的有(you)豆餅(bing)、豆粕、去(qu)皮的葵花籽餅(bing)和去(qu)皮的花生餅(bing)。夏(xia)秋季節狐(hu)的日糧中，餅(bing)粕飼(si)(si)料(liao)允(yun)許代(dai)替肉魚飼(si)(si)料(liao)40%～50%，而冬(dong)季可達30%，但(dan)應注意(yi)添加脂溶(rong)性維(wei)生素(su)和酵母。餅粕的喂量(liang)一般不宜超(chao)過谷物飼料(liao)量(liang)的1/3，否(fou)則易引(yin)起軟便或(huo)下痢。

3.蔬菜類飼料(liao)　蔬菜含有豐富的維生(sheng)素(su)，是(shi)維生(sheng)素(su)C和維生素A的主(zhu)要來源，另外蔬菜也可起疏松飼料和(he)提高適口性的作用，在(zai)日糧中可占(zhan)10%～20%。我國常(chang)用于喂狐的(de)蔬菜有白菜、甘(gan)藍、油菜、胡蘿卜、甜菜、蘿卜、西紅柿、瓜類等。

(三)添加飼料:

常用的添加飼料主要有礦物質、食鹽、麥芽、酵母等。礦物質主要為骨粉，以動物內臟為主要日糧的養狐場，在日糧中應加骨粉或骨灰6～10克(ke)。食(shi)鹽日糧中(zhong)最大喂量是:銀黑狐(hu)3～4克，北極(ji)狐(hu)2克。食鹽可按1∶5～1∶10加水溶(rong)解后，直接加入(ru)飼料，常喂量2克。麥芽可代替維生素E，在繁殖期適當加喂麥芽，能獲得良好效果。酵母可作為蛋白質和B族維生素的來源，它的蛋白質含量幾乎與魚粉(fen)相似，常用的主(zhu)要為(wei)干粉(fen)酵(jiao)母(mu)(mu)、啤酒酵(jiao)母(mu)(mu)和面包酵(jiao)母(mu)(mu)等，其(qi)(qi)中啤酒酵(jiao)母(mu)(mu)的維生素最(zui)豐富(fu)，其(qi)(qi)次為(wei)面包酵(jiao)母(mu)(mu)，含量最(zui)少的為(wei)干飼(si)料酵(jiao)母(mu)(mu)。

(四)配合飼料:

配合飼料是根據動物不同生物學時期的營養需要，把不同來源的飼料按一定的比例均勻混合或再加工而制成的商品飼料。其特點是配方科學、質量有保證、使用簡單、運貯方便、節省人力、利用率高等，對遠離沿海和缺少肉類飼料的地區比較適用。喂前1～2小時用(yong)冷水浸泡成糊狀(zhuang)，繁殖期可適當搭配(pei)些肉、蛋、乳、畜禽(qin)下水等動物性飼料，育成期則全部可用(yong)配(pei)合(he)飼料。喂(wei)配(pei)合(he)飼料時要供給充足(zu)的(de)飲水，由(you)鮮飼料更換(huan)為配(pei)合(he)飼料時不能突變，應(ying)從10～20克開始(shi)逐(zhu)日增(zeng)加，有一個7～10天的(de)適應過(guo)程(cheng)。

第二節日糧配制方法

狐(hu)(hu)(hu)是(shi)肉(rou)食(shi)動物(wu)，其(qi)消(xiao)化器官的(de)(de)(de)結(jie)構及生理特點都(dou)是(shi)與(yu)其(qi)食(shi)肉(rou)性(xing)相適應的(de)(de)(de)，這(zhe)就決定(ding)了狐(hu)(hu)(hu)日糧組成要(yao)以動物(wu)性(xing)飼(si)(si)料(liao)(liao)為(wei)主(zhu)，但(dan)應注意，同一飼(si)(si)料(liao)(liao)的(de)(de)(de)消(xiao)化性(xing)因單獨飼(si)(si)喂或(huo)與(yu)其(qi)他(ta)飼(si)(si)料(liao)(liao)混合(he)(he)飼(si)(si)喂而有所不同，飼(si)(si)料(liao)(liao)的(de)(de)(de)合(he)(he)理配(pei)(pei)合(he)(he)能提高飼(si)(si)料(liao)(liao)的(de)(de)(de)消(xiao)化率(lv)和利用率(lv)。同時，狐(hu)(hu)(hu)在不同的(de)(de)(de)飼(si)(si)養(yang)時期(qi)(qi)，對營養(yang)物(wu)質(zhi)和熱(re)能的(de)(de)(de)需要(yao)是(shi)不相同的(de)(de)(de)。例如狐(hu)(hu)(hu)在配(pei)(pei)種期(qi)(qi)，由于(yu)性(xing)欲旺盛，食(shi)欲差，機體消(xiao)耗大，此期(qi)(qi)飼(si)(si)料(liao)(liao)中(zhong)必須含有較多的(de)(de)(de)蛋白質(zhi)，配(pei)(pei)制(zhi)出(chu)少而精的(de)(de)(de)日糧。在生產實踐(jian)中(zhong)一定(ding)要(yao)根據(ju)狐(hu)(hu)(hu)的(de)(de)(de)不同發育時期(qi)(qi)配(pei)(pei)制(zhi)不同的(de)(de)(de)日糧，以滿足狐(hu)(hu)(hu)的(de)(de)(de)營養(yang)需要(yao)及食(shi)欲狀況。飼(si)(si)料(liao)(liao)配(pei)(pei)制(zhi)也能根據(ju)當地的(de)(de)(de)飼(si)(si)料(liao)(liao)種類，充分利用飼(si)(si)料(liao)(liao)供給狐(hu)(hu)(hu)的(de)(de)(de)營養(yang)物(wu)質(zhi)，提高經(jing)濟效(xiao)益。

常用配制日糧的方法有兩種:代謝能法和(he)重量比(bi)法。現分別(bie)介紹(shao)如下:

(一)代謝能法

代謝能法是根據狐處的不同飼養時期及營養需要，確定該期日糧的總代謝能(或總(zong)熱量)，并確定(ding)各種(zhong)飼料在總代謝(xie)能中所占的(de)比(bi)例和添加飼料的(de)供給量。

其方法是計算每兆焦能量中各種飼料所占能量的相應重量，再計算全群狐對各種飼料的需要量，定出早、晚飼喂比例(4∶6)，并提(ti)出具體(ti)調制方法。

現通過具體實例說明計算方法。一狐場養100只妊娠母狐，體(ti)況中等，食欲正常，管理良好;飼料種類(lei)有海(hai)雜魚、豬肉、玉米面(mian)、大豆(dou)面(mian)、小麥粉、胡蘿(luo)卜、大白菜、骨粉、食鹽(yan)和各種維生素，利用代謝能(neng)法計(ji)算如下:

(1)參(can)考該(gai)期狐(hu)的日(ri)糧(liang)標準和現有飼料確定每頭日(ri)糧(liang)總代謝能為2.51兆(zhao)焦，可消(xiao)化(hua)蛋(dan)白質每兆(zhao)焦21.5～23.9克。

(2)確(que)定各種飼料的熱量(liang)比(bi)。2.51兆焦中海雜魚(yu)30%、豬肉20%、玉米面(mian)26%、大豆6%、小麥粉(fen)10%、胡蘿卜3%、大白菜5%，共100%。

(3)查找飼料成分(fen)表，計算各飼料熱量(liang)比的重量(liang)。

海雜魚占飼料的30%，故2.51兆焦×0.3=0.753兆焦即(ji)為占飼料30%海雜魚的代謝能(neng)。100克海雜(za)魚的代謝能為0.351兆焦，0.753兆焦的100海雜魚重量(克(ke))=0.753×=214.5克(ke)，余類推。0.351海雜魚 2.51兆焦(jiao)×0.3×100克/0.35兆焦=214.5克豬肉 2.51×0.2×100/0.594=84.5克玉米面。 2.51×0.26×100克/1.067=61.2克大豆面 2.51×0.06×100克/1.025=14.7克小麥粉(fen) 2.51×0.10×100/1.025=24.5克胡蘿卜。 2.51×0.03×100/0.125=60.2克(ke)大白菜 2.51×0.05×100克/0.059=212.7克。

4.查表計算日糧中可消化蛋白質的數量

海雜魚 0.138×214.6=29.60豬肉 0.185×84.5=15.63玉(yu)米面 0.065×61.2=3.98大(da)豆面 0.203×14.7=2.98小麥粉(fen) 0.076×24.5=1.86胡蘿卜(bu) 0.011×60.2=0.66白菜 0.011×212.7=2.13合計:56.8456.84÷2.51=22.65克/兆焦，符合妊娠期(qi)蛋白質的需(xu)要量。

(三)重量比法

根據狐不同生物學時期的飼養標準，確定每頭每日各種飼料的百分比，再確定每頭每天需要量(日量)。每(mei)頭(tou)日(ri)量乘以各種(zhong)飼(si)料(liao)(liao)的百分比，即為(wei)各種(zhong)飼(si)料(liao)(liao)的日(ri)量。用此法計算(suan)時要(yao)計算(suan)可消化蛋白質(zhi)的量和飼(si)料(liao)(liao)代謝能總(zong)量，使之(zhi)大致符合各期(qi)的飼(si)養(yang)(yang)標準，否則會出現營養(yang)(yang)不良(liang)癥。

以上例為準說明計算方法:

根據體況，食欲妊娠母狐日糧為500克。確定(ding)以海雜魚、豬(zhu)肉、玉米(mi)面、大(da)豆面、小麥(mai)粉、胡(hu)蘿卜(bu)、大(da)白(bai)菜(cai)為主組成的飼料，它(ta)們(men)的百分比分別為30%、20%、26%、6%、10%和3%、5%。用日糧總量(liang)乘以上(shang)述百分比，即為(wei)各種飼(si)料的(de)日量(liang)，即:

海雜魚500×30%=15克

大豆面500×6%=3克

豬肉500×20%=10克小麥(mai)粉500×10%=5克

玉米面500×26%=13克胡蘿卜500×3%=1.5克(ke)

大白菜500×5%=2.5克。

最后計算出可消化蛋白質的量及代(dai)謝總能，符(fu)合妊娠期母狐的營(ying)養標(biao)準。

第三節飼料加工與調制

狐貍飼料配方加工、調制是否得當，直接影響到狐的食欲和生產效果。因此，必須嚴格遵守飼料加工操作規程，才能調制出高質量的飼料。各種飼料的加工、調制方法有所不同，分述如下:

(一)飼料加工

1.動物(wu)性(xing)飼(si)料的(de)加工

(1)新(xin)鮮(xian)海雜魚、經檢疫后的(de)畜禽肉(rou)、新(xin)鮮(xian)的(de)肝(gan)、胃、腎(shen)、心(xin)臟及鮮(xian)血等，先去(qu)掉大塊脂肪，洗(xi)去(qu)泥土雜質(zhi)后粉碎生喂(wei)(wei)，對冷凍的(de)上述飼(si)料必須徹底(di)解凍后才(cai)可(ke)飼(si)喂(wei)(wei)。豬血、兔血必須煮熟(shu)方(fang)可(ke)飼(si)喂(wei)(wei)。

(2)不新(xin)鮮的肉類(lei)、魚類(lei)，還可利用的，首先用清水充(chong)分淘洗(xi)，然后用0.05%的高錳(meng)酸(suan)鉀溶(rong)液(ye)浸泡5～10分(fen)鐘，再用清水(shui)洗滌二(er)遍，粉碎后(hou)加(jia)工飼(si)喂。對已變質(zhi)腐敗的肉、魚(yu)不(bu)能飼(si)喂，要堅決(jue)廢(fei)棄。

(3)淡水魚、輕微變質或雜菌污(wu)染的肉類，須經熟制(zhi)后(hou)方可飼喂，熟制(zhi)方法盡量采用蒸的辦法或短(duan)時間開水煮的方法。痘豬肉用高壓(ya)蒸煮處理，去掉(diao)大塊脂肪后(hou)方可加工。

(4)魚粉、肝渣(zha)粉等動物性干飼料要經過浸泡、軟化去鹽(yan)(4～6小時換水兩(liang)次(ci))后，與(yu)(yu)其(qi)他飼料混合調(diao)制。咸干魚經充分浸泡后與(yu)(yu)其(qi)他他飼料混合調(diao)制;血粉經蒸煮處理(li)，蠶蛹粉要充分浸泡，去(qu)堿后蒸煮飼喂。

(5)牛乳(ru)或(huo)羊乳(ru)。喂前須經消毒處理，一般用鍋加熱至70℃～80℃，保持15分鐘，冷卻后(hou)待用(yong)，乳桶每天要用(yong)堿水涮洗干凈，發(fa)生(sheng)酸敗后(hou)的(de)乳類(lei)不(bu)能利用(yong)。乳粉按(an)1∶7～1∶8加(jia)水調制后加(jia)入到混合飼料中攪拌均(jun)勻后飼喂。

(6)蛋(dan)類。新鮮蛋(dan)、水蛋(dan)、毛(mao)蛋(dan)等均需(xu)熟制后才能飼(si)喂，這樣可防(fang)止維(wei)生素的破壞，也可達到消毒(du)的目(mu)的。

2.植物性飼料加工

(1)谷(gu)物類飼料的加工。谷(gu)物飼料要粉(fen)碎(sui)或(huo)粉(fen)狀，去掉粗糙的皮殼，最好是幾(ji)種(zhong)谷(gu)物粉(fen)混合搭配(玉米面、小麥粉(fen)、大豆粉(fen)按2∶1∶1混合)，熟(shu)制成窩頭(tou)或烤糕的形式。也可把谷物(wu)粉(fen)炒(chao)熟(shu)，然后將炒(chao)面(mian)按1∶1.5～2加水浸(jin)泡2小時，加入(ru)混合飼料飼喂，也可制成粥(zhou)、糊等混合飼喂。

(2)蔬(shu)(shu)菜(cai)類(lei)加工。蔬(shu)(shu)菜(cai)要去掉泥(ni)土，削去土根和腐爛部(bu)分(fen)，洗凈攪碎飼喂(wei)，西紅柿(shi)、瓜類(lei)和葉(xie)菜(cai)以搭配飼喂(wei)較(jiao)好(hao)。嚴禁把大(da)量(liang)葉(xie)菜(cai)堆積或長(chang)時間(jian)浸泡(pao)，以防止(zhi)亞硝(xiao)酸鹽(yan)中毒。洗凈的(de)葉(xie)菜(cai)不要和熟飼料放(fang)在一起。冬季(ji)可(ke)用(yong)(yong)質量(liang)好(hao)的(de)凍菜(cai)、窯貯(zhu)的(de)甘(gan)藍、白菜(cai)等(deng)，其腐爛部(bu)分(fen)不能利用(yong)(yong)。春季(ji)馬鈴(ling)薯芽眼部(bu)分(fen)，含有較(jiao)多的(de)龍葵素，需熟喂(wei)，否則易引(yin)起中毒。

3.維生素飼料加工

(1)酵(jiao)(jiao)母(mu)(mu)。在養狐場用的酵(jiao)(jiao)母(mu)(mu)中，藥用酵(jiao)(jiao)母(mu)(mu)和(he)飼用酵(jiao)(jiao)母(mu)(mu)可直接加入混合飼料中飼喂，而面包酵(jiao)(jiao)母(mu)(mu)和(he)啤酒酵(jiao)(jiao)母(mu)(mu)，喂前需加熱殺死酵(jiao)(jiao)母(mu)(mu)菌(jun)，其(qi)方法是把(ba)酵(jiao)(jiao)母(mu)(mu)先放在冷(leng)水中攪勻(yun)，然后加熱到70℃～80℃，保持15分種即可，酵母受潮(chao)或發霉變質(zhi)，不能用(yong)來飼喂。

(2)麥芽(ya)。麥芽(ya)的制作方法是將淘洗(xi)干凈的小(xiao)麥放入加少許食鹽的清水(shui)中，浸泡10～15小(xiao)時，撈出(chu)后，平(ping)鋪于木盤內，厚1厘(li)米，蓋上紗布，放于15℃～20℃的避光處(chu)，每天灑水2次，保(bao)持清潔和麥粒濕浸，經3～4天后即生(sheng)出(chu)淡黃(huang)色的麥(mai)芽，麥(mai)芽長到(dao)1厘(li)米左右時(shi)即(ji)可飼(si)喂。在生(sheng)芽過程中(zhong)如果(guo)長(chang)白色(se)霉菌，可用(yong)0.01%的高錳酸鉀消毒處理。室內(nei)應通(tong)風避光，以免維生素(su)E的(de)含量降低(di)，麥芽長好后需要用小型鉸(jiao)肉機鉸(jiao)碎(sui)，一般應鉸(jiao)碎(sui)兩遍。

(3)維生素。維生素B、B、C是(shi)水(shui)溶(rong)性的(de)，三者(zhe)均可同時溶(rong)于40℃的溫水中，但忌與高溫或酸性(xing)物質混合(he)。維生(sheng)素A忌與魚粉(fen)、肉骨粉(fen)、骨粉(fen)等混合。魚肝油和(he)維生素E，濃度高時可用豆(dou)油稀(xi)釋(shi)后(hou)加入飼(si)料，膠丸魚肝油需(xu)用植物油加熱溶解后(hou)加入飼(si)料。

4.礦物質飼料加工

(1)食鹽。食鹽可按一定(ding)比(bi)例制(zhi)成鹽水(shui)，一般1∶5～10直(zhi)接加入飼(si)(si)(si)料(liao)，攪拌均勻(yun)后飼(si)(si)(si)喂，也(ye)可將(jiang)鹽(yan)水拌在谷(gu)物飼(si)(si)(si)料(liao)中飼(si)(si)(si)喂。食(shi)鹽(yan)的給(gei)量(liang)一定(ding)要(yao)準確，嚴防過(guo)量(liang)。

(2)骨(gu)(gu)粉(fen)(fen)和(he)骨(gu)(gu)灰(hui)。骨(gu)(gu)粉(fen)(fen)和(he)骨(gu)(gu)灰(hui)可按量(liang)直接加入飼料中，但(dan)不(bu)能和(he)B族維(wei)生素(su)、維(wei)生素(su)C及酵母混(hun)合(he)在一起飼喂，否則(ze)有效成分將招致破(po)壞(huai)。

(二)飼料的調制

把各種(zhong)飼料(liao)(liao)準(zhun)備(bei)好后(hou)，就可進行攪(jiao)拌(ban)(ban)和(he)混(hun)合(he)調(diao)制(zhi)。若狐群小(xiao)，飼料(liao)(liao)數量不大，可把各種(zhong)飼料(liao)(liao)混(hun)在一起攪(jiao)碎，然(ran)后(hou)加(jia)入牛乳(ru)、維生素、食鹽和(he)水等(deng)，并進行充分(fen)攪(jiao)拌(ban)(ban)。調(diao)制(zhi)后(hou)的飼料(liao)(liao)迅速按量分(fen)發到各群。

在飼料調制過程中，嚴格執行飼料單規定的品種和數量，不能隨意改動。做到速度快、攪拌均勻、濃度適宜、下料量準確，在飼喂前15～20分鐘(zhong)完成。

飼料調制時應注意，溫差太大的飼料不要配合;水的添加(jia)量適(shi)當，先加(jia)少許(xu)水，再視其稀稠逐漸添加(jia)，否則會引(yin)起剩食而浪費。調制飼料的機器、用具(ju)每次徹底清洗，夏(xia)秋季節(jie)經(jing)常消毒，防止疾病發生。