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牛飼料如何加工 常見牛飼料配方有哪些

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摘要:牛肉是一種常見的肉類食品,加上牛肉的價格比起其它常吃的肉類較貴,所以養殖戶會選擇養殖牛。養殖牛需要對牛飼料進行了解,稻草是常見的牛飼料,其加工方法有粉碎、水泡與蒸煮、發酵與發芽、化學處理這幾種方法。在進行飼料配置的時候,一定要根據不同的月齡和體重進行配置。接下來就和小編一起來看看吧。

牛飼料如何加工

1、粉碎

包(bao)括鍘短、切(qie)碎,谷實粉直徑0。5~1。0mm的顆粒。塊根(gen)等切(qie)成2~3cm×1~2cm的塊狀(zhuang)或片狀(zhuang),草鍘成2~3cm的短草。粉碎可以提(ti)(ti)高消化率,短草與飼料塊能提(ti)(ti)高飼料的利用率。

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2、水泡與蒸煮

水浸是(shi)將松(song)散(san)的(de)(de)(de)籽實料及(ji)較(jiao)堅硬的(de)(de)(de)飼(si)料泡(pao)軟(ruan),軟(ruan)化(hua)后牛(niu)易(yi)于(yu)吞咽,增(zeng)加適口性。蒸(zheng)煮(zhu)(zhu)是(shi)一種(zhong)軟(ruan)化(hua)、增(zeng)加香味或解毒的(de)(de)(de)方(fang)法,蒸(zheng)煮(zhu)(zhu)過的(de)(de)(de)飼(si)料方(fang)便牛(niu)的(de)(de)(de)咀嚼并且提高了消(xiao)化(hua)率。維生(sheng)素含量豐富(fu)的(de)(de)(de)飼(si)料,且莫(mo)過分蒸(zheng)煮(zhu)(zhu),否則會破壞維生(sheng)素。

3、發酵與發芽

發酵(jiao)的(de)(de)(de)(de)過(guo)程(cheng)實際就是(shi)酵(jiao)解(jie)的(de)(de)(de)(de)過(guo)程(cheng),主要(yao)是(shi)酵(jiao)母菌(jun)和乳酸菌(jun)的(de)(de)(de)(de)活動。以谷(gu)實為(wei)例,粉料中(zhong)加(jia)(jia)入(ru)2~2。5倍(bei)于飼(si)料的(de)(de)(de)(de)水,55~60℃浸泡,24h便(bian)(bian)可吸(xi)收。如果加(jia)(jia)入(ru)2~3倍(bei)的(de)(de)(de)(de)水,煮沸(fei)后再降(jiang)溫至60℃左右,另加(jia)(jia)入(ru)2%的(de)(de)(de)(de)麥(mai)芽,經(jing)4h,則變成簡(jian)單的(de)(de)(de)(de)飴糖,含糖量可達(da)8%~12%,大(da)大(da)提高飼(si)料的(de)(de)(de)(de)生物價(jia)。發芽是(shi)將大(da)麥(mai)、燕麥(mai)、玉米等(deng)放置(zhi)溫度(du)18~25℃、濕度(du)90%的(de)(de)(de)(de)環境中(zhong),經(jing)一(yi)周時(shi)間,便(bian)(bian)發成短芽,多(duo)(duo)作為(wei)維生素A和E的(de)(de)(de)(de)補充(chong)料,高產奶牛(niu)和優秀種公牛(niu)多(duo)(duo)用。

4、化學處理

經化(hua)(hua)學(xue)處理可(ke)以提(ti)(ti)高飼料(liao)(liao)的(de)(de)消化(hua)(hua)率,增加低(di)劣飼料(liao)(liao)的(de)(de)使(shi)用價(jia)值。常用的(de)(de)是堿化(hua)(hua)處理,堿化(hua)(hua)后的(de)(de)粗(cu)飼料(liao)(liao),變(bian)軟化(hua)(hua),提(ti)(ti)高采(cai)食(shi)量(liang)20%~45%,使(shi)不易溶(rong)解的(de)(de)木質素轉化(hua)(hua)為可(ke)溶(rong)性,從而(er)提(ti)(ti)高飼料(liao)(liao)營養價(jia)值20%~30%。

選擇向陽高(gao)燥(zao)的(de)場地,晴天(tian)并(bing)氣(qi)(qi)溫較高(gao)的(de)季節制(zhi)做。用塑(su)料(liao)布鋪底,中間(jian)稍低呈(cheng)凹狀,便于(yu)蓄積氨(an)(an)(an)水,將原料(liao)過磅(bang)計量,堆垛(duo)在塑(su)料(liao)布上(shang),垛(duo)好覆蓋(gai)(gai)塑(su)料(liao)布,蓋(gai)(gai)時留上(shang)風向一面(mian)。在此(ci)注入氨(an)(an)(an)水,其余布沿邊壓嚴實(shi),按原料(liao)重量的(de)10%~12%注氨(an)(an)(an),注意(yi)安全(quan),注完(wan)氨(an)(an)(an),封好塑(su)料(liao)布,氣(qi)(qi)溫20℃以上(shang)時氨(an)(an)(an)化(hua)7天(tian);15℃時氨(an)(an)(an)化(hua)10天(tian);5~10℃時氨(an)(an)(an)化(hua)15天(tian);0℃以上(shang)氨(an)(an)(an)化(hua)28天(tian)以上(shang)即可。我們(men)要根據氣(qi)(qi)溫的(de)高(gao)低來確定氨(an)(an)(an)化(hua)天(tian)數,天(tian)數到了便開垛(duo)放(fang)氨(an)(an)(an),可以一層一層的(de)放(fang),放(fang)3~5天(tian),氨(an)(an)(an)化(hua)秸稈有糊(hu)香味(wei),呈(cheng)深棕色便可使用。

常見牛飼料配方有哪些

1、7-10月齡肥育牛配方

玉米(mi)48%、麩皮15%、棉籽餅35%、食鹽1。0%、碳酸氫鈉1%。當體(ti)重在(zai)150-200kg時(shi),喂(wei)本(ben)配方料3kg,玉米(mi)青貯(zhu)3kg,野干(gan)草(cao)2。2kg。當體(ti)重在(zai)201-250kg時(shi),喂(wei)本(ben)配方料3kg、玉米(mi)青貯(zhu)5kg,野干(gan)草(cao)2。5kg

2、體重300kg以上肥育牛配方

玉米70%、麩(fu)皮8%、胡麻(ma)餅(bing)20%、食鹽1。0%。4。玉米70%、麩(fu)皮7。5%、棉籽(zi)餅(bing)20%、石粉1。5%、食鹽1。0%。

3、肥育后期

玉米75%、麩皮5%、棉籽餅10%、大麥(mai)7%、石粉(fen)1。0%、骨粉(fen)0。5%、食鹽0。5%、碳酸氫鈉1。0%。在強度肥育下(xia),斷奶(nai)時體重(zhong)150kg,14月(yue)齡左右出(chu)欄,岀欄體重(zhong)400kg左右。

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