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牛飼料如何加工 常見牛飼料配方有哪些

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摘要:牛肉是一種常見的肉類食品,加上牛肉的價格比起其它常吃的肉類較貴,所以養殖戶會選擇養殖牛。養殖牛需要對牛飼料進行了解,稻草是常見的牛飼料,其加工方法有粉碎、水泡與蒸煮、發酵與發芽、化學處理這幾種方法。在進行飼料配置的時候,一定要根據不同的月齡和體重進行配置。接下來就和小編一起來看看吧。

牛飼料如何加工

1、粉碎

包(bao)括鍘短、切(qie)碎,谷(gu)實粉直徑0。5~1。0mm的(de)顆粒。塊根(gen)等切(qie)成(cheng)2~3cm×1~2cm的(de)塊狀或(huo)片狀,草鍘成(cheng)2~3cm的(de)短草。粉碎可以提(ti)高消(xiao)化率,短草與飼料(liao)塊能提(ti)高飼料(liao)的(de)利(li)用率。

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2、水泡與蒸煮

水浸是將松散的(de)(de)(de)籽實料及較堅(jian)硬的(de)(de)(de)飼料泡軟(ruan),軟(ruan)化后(hou)牛易于(yu)吞咽(yan),增(zeng)加適口性。蒸(zheng)煮(zhu)是一種軟(ruan)化、增(zeng)加香(xiang)味或解毒(du)的(de)(de)(de)方法(fa),蒸(zheng)煮(zhu)過的(de)(de)(de)飼料方便牛的(de)(de)(de)咀嚼并且提(ti)高(gao)了消化率。維(wei)生素(su)含量豐富(fu)的(de)(de)(de)飼料,且莫過分蒸(zheng)煮(zhu),否(fou)則會破壞維(wei)生素(su)。

3、發酵與發芽

發酵的(de)(de)(de)過程實(shi)際就是(shi)酵解的(de)(de)(de)過程,主要是(shi)酵母菌和(he)乳(ru)酸菌的(de)(de)(de)活動。以(yi)谷實(shi)為例(li),粉料中加入(ru)2~2。5倍(bei)于飼(si)料的(de)(de)(de)水,55~60℃浸(jin)泡,24h便可吸收。如(ru)果加入(ru)2~3倍(bei)的(de)(de)(de)水,煮沸后再降溫(wen)至(zhi)60℃左右,另加入(ru)2%的(de)(de)(de)麥芽,經4h,則(ze)變成(cheng)簡單的(de)(de)(de)飴糖,含糖量可達8%~12%,大(da)(da)大(da)(da)提高飼(si)料的(de)(de)(de)生(sheng)物價。發芽是(shi)將大(da)(da)麥、燕麥、玉(yu)米等放置溫(wen)度18~25℃、濕度90%的(de)(de)(de)環境中,經一周時(shi)間,便發成(cheng)短(duan)芽,多(duo)作為維生(sheng)素A和(he)E的(de)(de)(de)補(bu)充(chong)料,高產奶牛(niu)(niu)和(he)優秀種公牛(niu)(niu)多(duo)用(yong)。

4、化學處理

經化學處理可(ke)以提高飼料(liao)的(de)消化率,增加低劣飼料(liao)的(de)使用(yong)價值。常(chang)用(yong)的(de)是(shi)堿化處理,堿化后的(de)粗飼料(liao),變軟化,提高采食量(liang)20%~45%,使不易溶解的(de)木質素(su)轉(zhuan)化為可(ke)溶性,從而提高飼料(liao)營養價值20%~30%。

選擇向(xiang)陽高燥的(de)(de)場地,晴天并氣(qi)溫(wen)較(jiao)高的(de)(de)季節制做。用塑(su)料布(bu)鋪底,中(zhong)間稍低呈凹狀,便(bian)于(yu)蓄積氨(an)水(shui),將原(yuan)料過磅(bang)計量,堆垛在(zai)塑(su)料布(bu)上(shang)(shang)(shang),垛好覆蓋(gai)塑(su)料布(bu),蓋(gai)時(shi)留上(shang)(shang)(shang)風(feng)向(xiang)一(yi)面。在(zai)此注入氨(an)水(shui),其余布(bu)沿邊壓嚴實,按原(yuan)料重(zhong)量的(de)(de)10%~12%注氨(an),注意安全,注完氨(an),封好塑(su)料布(bu),氣(qi)溫(wen)20℃以上(shang)(shang)(shang)時(shi)氨(an)化(hua)7天;15℃時(shi)氨(an)化(hua)10天;5~10℃時(shi)氨(an)化(hua)15天;0℃以上(shang)(shang)(shang)氨(an)化(hua)28天以上(shang)(shang)(shang)即可(ke)。我們要根據氣(qi)溫(wen)的(de)(de)高低來(lai)確(que)定氨(an)化(hua)天數,天數到(dao)了便(bian)開垛放氨(an),可(ke)以一(yi)層(ceng)一(yi)層(ceng)的(de)(de)放,放3~5天,氨(an)化(hua)秸稈有(you)糊香味,呈深棕色(se)便(bian)可(ke)使用。

常見牛飼料配方有哪些

1、7-10月齡肥育牛配方

玉(yu)米48%、麩皮15%、棉籽餅35%、食鹽1。0%、碳酸氫鈉1%。當體(ti)(ti)重(zhong)在(zai)150-200kg時,喂(wei)本配(pei)方(fang)料(liao)3kg,玉(yu)米青貯3kg,野干草(cao)2。2kg。當體(ti)(ti)重(zhong)在(zai)201-250kg時,喂(wei)本配(pei)方(fang)料(liao)3kg、玉(yu)米青貯5kg,野干草(cao)2。5kg

2、體重300kg以上肥育牛配方

玉(yu)米70%、麩(fu)(fu)皮8%、胡麻(ma)餅20%、食鹽(yan)1。0%。4。玉(yu)米70%、麩(fu)(fu)皮7。5%、棉(mian)籽餅20%、石粉1。5%、食鹽(yan)1。0%。

3、肥育后期

玉米75%、麩皮5%、棉籽餅10%、大麥7%、石粉1。0%、骨粉0。5%、食鹽0。5%、碳(tan)酸(suan)氫鈉1。0%。在強度肥育下,斷(duan)奶時體重150kg,14月齡(ling)左右出欄,岀欄體重400kg左右。

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