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新晃(huang)老(lao)蔡食品有限(xian)責(ze)任公司成立于2006年3月29日，是一家民營股份(fen)制企業。注冊(ce)資本2000萬元(yuan)(yuan)，現有資產總(zong)額1.4億元(yuan)(yuan)。員工160人(ren)。

公司位于新晃黃牛文(wen)化產(chan)業園8號，占地面積(ji)65畝(mu)，目(mu)前(qian)，新建成一條冷鮮牛肉生(sheng)產(chan)線(xian)和一條食品深(shen)加(jia)工生(sheng)產(chan)線(xian)，冷庫庫容(rong)2000噸(dun)，新購(gou)置食品生(sheng)產(chan)設備200多臺(套(tao))，年(nian)生(sheng)產(chan)能力達到4000噸(dun)。經過不斷(duan)發(fa)展壯大，現為國家地理標(biao)志保護產(chan)品貼標(biao)生(sheng)產(chan)示范企(qi)業、中國好食材品牌企(qi)業。

公(gong)司以國家地理標(biao)志保(bao)護產(chan)品(pin)新晃黃牛肉為(wei)(wei)原料，以“生態、健康、安全”為(wei)(wei)理念，把傳統的伊斯蘭食(shi)品(pin)加工方法和現代食(shi)品(pin)工程技(ji)術結合起來，生產(chan)四大系列牛肉產(chan)品(pin)80多(duo)個(ge)(ge)品(pin)種，產(chan)品(pin)遠銷20多(duo)個(ge)(ge)省市；創建了“富橋”“湘老蔡”兩(liang)大品(pin)牌。

公司(si)堅持(chi)“公司(si)(合作(zuo)(zuo)社(she)(she)) +基(ji)地+農(nong)戶(hu)”發(fa)展模(mo)式(shi)，新建了(le)一(yi)個養(yang)(yang)殖(zhi)規模(mo)1000頭(tou)的肉(rou)牛養(yang)(yang)殖(zhi)基(ji)地，并(bing)創辦了(le)惠民肉(rou)牛養(yang)(yang)殖(zhi)專業合作(zuo)(zuo)社(she)(she)，合作(zuo)(zuo)社(she)(she)社(she)(she)員160戶(hu)，養(yang)(yang)殖(zhi)規模(mo)達到了(le)3000頭(tou)，存欄800頭(tou)。公司(si)還(huan)提(ti)供(gong)上百個就業崗(gang)位(wei)吸納(na)部分貧困戶(hu)就業，帶(dai)動(dong)貧困戶(hu)人均增收4000元。