始創于1960年日本,家庭廚具/炊具知名品牌,產品以木頭材質手柄與零涂層鍋體的特點而享譽世界
上(shang)世紀60-70年(nian)代是日本的(de)高速發展(zhan)期,比(bi)起珍惜的(de)使用一個器具,人們更傾(qing)向于不斷(duan)購買(mai)新(xin)的(de)商(shang)品,并且不斷(duan)拋(pao)棄。汰舊換新(xin)這(zhe)種價值觀不斷(duan)滲透著一般人的(de)生(sheng)活。
這一風(feng)潮也(ye)出現在了廚房(fang)用品的世界中(zhong)。大多(duo)(duo)數(shu)人(ren)都(dou)將使用了多(duo)(duo)年的鐵(tie)鍋(guo)丟棄,更(geng)換成了更(geng)不(bu)容(rong)易(yi)粘鍋(guo)、保養起來更(geng)簡單的特氟龍不(bu)粘鍋(guo)。riverlight就是誕生在這樣的一個大的歷史環境中(zhong)。
創(chuang)始人堀江光雖然很早就建(jian)立起了riverlight,但是原本從(cong)事(shi)的(de)是建(jian)筑五金行業。在工作中他漸漸的(de)意(yi)識到在“衣食(shi)住行”當中與人貼合緊密的(de)應當是“食(shi)”,因此他果斷調轉業務(wu)方向(xiang)并赴美(mei)去尋(xun)找靈感(gan)。在一次貿易展會上,他看到了美(mei)國(guo)Taylor&Wings公司的(de)平底鍋。
當時Taylor&Wings的設計師認(ren)為(wei)“比起保(bao)養(yang)簡(jian)單的涂層鍋(guo),做東西更(geng)好吃的鍋(guo)才(cai)是正路(lu)”,鍋(guo)體采用了(le)鋼板(ban)制成,沒有使用任何(he)涂層;鍋(guo)柄也并沒有選擇更(geng)耐臟的樹脂材料,而是選擇了(le)更(geng)耐熱、手感更(geng)加(jia)溫潤的木頭材質。這(zhe)用鐵和木頭制作出構造簡(jian)單的平(ping)底鍋(guo),讓堀江看到了(le)所謂的“造物的原點”。
烹(peng)飪(ren)道(dao)具必須(xu)(xu)結實耐用,烹(peng)飪(ren)道(dao)具必須(xu)(xu)易(yi)于使用,并且必須(xu)(xu)美觀,制作一(yi)家三(san)代人都鐘愛的(de)煎鍋,這就是Riverlight的(de)工作目標。