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始于1948年，新西蘭大型肉類加工廠，旗下牛肉/羊肉等產品居于當地較高地位，新西蘭研發并使用草飼牛肉評級系統的農場

銀蕨(jue)農場(chang)(chang)有(you)限公司是新(xin)(xin)西蘭(lan)(lan)領先的肉(rou)(rou)類加工廠(chang)、市場(chang)(chang)領導者(zhe)及牛(niu)肉(rou)(rou)、羊(yang)肉(rou)(rou)和(he)鹿肉(rou)(rou)出(chu)(chu)口(kou)商，總部位于新(xin)(xin)西蘭(lan)(lan)Dunedin。在新(xin)(xin)西蘭(lan)(lan)運行14家加工生(sheng)產基地，9家具(ju)有(you)出(chu)(chu)口(kou)中國(guo)紅肉(rou)(rou)許可證(zheng)，1家具(ju)有(you)出(chu)(chu)口(kou)中國(guo)羊(yang)肚許可證(zheng)。在2017年的屠宰(zai)加工量為724000頭(tou)牛(niu)、662000頭(tou)小牛(niu)、471萬頭(tou)羊(yang)和(he)110000頭(tou)鹿。

銀蕨(jue)農(nong)場(chang)有限(xian)公司是新西蘭繼恒天然之后第二大(da)(da)農(nong)業(ye)出口企業(ye)，新西蘭大(da)(da)型的(de)紅(hong)肉(rou)屠宰企業(ye)。公司擁有16000個供應商，90%的(de)產品(pin)銷往全球60多個國家。

銀蕨農(nong)場有(you)限(xian)公(gong)司(si)股權結構為上(shang)海(hai)梅(mei)林(lin)正廣和(he)股份(fen)有(you)限(xian)公(gong)司(si)所屬(shu)的(de)上(shang)海(hai)梅(mei)林(lin)（香港）有(you)限(xian)公(gong)司(si)和(he)銀蕨農(nong)場合作社各占50%。