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始于1948年，新西蘭大型肉類加工廠，旗下牛肉/羊肉等產品居于當地較高地位，新西蘭研發并使用草飼牛肉評級系統的農場

銀蕨農場(chang)有限公司是新西(xi)(xi)(xi)蘭領先的肉(rou)類加(jia)(jia)工(gong)廠、市(shi)場(chang)領導者及牛(niu)肉(rou)、羊(yang)肉(rou)和(he)鹿肉(rou)出口商，總部(bu)位于新西(xi)(xi)(xi)蘭Dunedin。在(zai)(zai)新西(xi)(xi)(xi)蘭運行14家加(jia)(jia)工(gong)生(sheng)產基地，9家具(ju)有出口中國紅肉(rou)許可(ke)(ke)證，1家具(ju)有出口中國羊(yang)肚(du)許可(ke)(ke)證。在(zai)(zai)2017年(nian)的屠宰加(jia)(jia)工(gong)量為724000頭(tou)牛(niu)、662000頭(tou)小牛(niu)、471萬頭(tou)羊(yang)和(he)110000頭(tou)鹿。

銀(yin)蕨(jue)農(nong)場(chang)有(you)限(xian)公司是新西蘭繼恒天然之后(hou)第二(er)大農(nong)業(ye)出口企業(ye)，新西蘭大型的紅肉屠(tu)宰(zai)企業(ye)。公司擁(yong)有(you)16000個供應商，90%的產品銷往(wang)全球60多個國家。

銀蕨農(nong)場(chang)有限公(gong)司股(gu)權結構(gou)為上(shang)海(hai)梅(mei)林(lin)正(zheng)廣(guang)和股(gu)份有限公(gong)司所(suo)屬的(de)上(shang)海(hai)梅(mei)林(lin)（香港）有限公(gong)司和銀蕨農(nong)場(chang)合作社各占50%。