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貴州(zhou)省仁懷市(shi)茅臺鎮(zhen)王(wang)立(li)夫(fu)酒業(ye)有(you)(you)限公司創辦于1995年(nian)，是以具(ju)有(you)(you)傳(chuan)統(tong)釀酒技(ji)(ji)術的(de)家族傳(chuan)承人(ren)為技(ji)(ji)術骨干的(de)民營企業(ye)。廠(chang)址坐(zuo)落于仁懷市(shi)茅臺鎮(zhen)觀音寺和茅臺鎮(zhen)巖灘村，占(zhan)地面積共120畝，現已(yi)經投入生產(chan)的(de)窖池100個，年(nian)產(chan)醬香型中高品(pin)質白酒九(jiu)百噸，已(yi)建(jian)成的(de)庫房(fang)兩(liang)萬平(ping)米，現有(you)(you)員工160人(ren)。新(xin)廠(chang)擴建(jian)完成后新(xin)老(lao)酒廠(chang)共有(you)(you)窖池有(you)(you)220個、制曲車(che)間兩(liang)個、包裝(zhuang)車(che)間和酒庫約三萬平(ping)米。

茅(mao)臺(tai)鎮王氏家(jia)族釀(niang)酒(jiu)歷(li)史久遠，可上(shang)溯(su)至(zhi)清(qing)道光年(nian)間。清(qing)光緒五年(nian)，曾祖父(fu)王立(li)(li)夫(fu)創辦“榮太和燒房(fang)”釀(niang)造“榮和茅(mao)酒(jiu)”（史稱“王茅(mao)”），并于1915年(nian)獲巴拿馬金(jin)獎；又祖父(fu)王承俊(jun)繼承“榮和燒房(fang)”、再啟黑菁子老宅(zhai)燒房(fang)至(zhi)今，已傳承六代，歷(li)一百八十余年(nian)。是茅(mao)臺(tai)鎮歷(li)史中有(you)據可考（有(you)文獻記(ji)載(zai)、有(you)遺跡左證(zheng)）且流傳有(you)序、歷(li)時(shi)較為悠(you)久的釀(niang)酒(jiu)家(jia)族，是公認的茅(mao)臺(tai)酒(jiu)之源，茅(mao)酒(jiu)之根。上(shang)世(shi)紀八十年(nian)代，王茅(mao)后人(ren)恢復釀(niang)造“王茅(mao)”茅(mao)酒(jiu)。經十余年(nian)發展，以王立(li)(li)夫(fu)嫡傳后人(ren)王娓(wei)、徐航女士(shi)為首的王立(li)(li)夫(fu)后人(ren)，在(zai)其先祖所創“天和燒房(fang)”原址上(shang)重建了王立(li)(li)夫(fu)燒坊，并設立(li)(li)茅(mao)臺(tai)鎮王立(li)(li)夫(fu)酒(jiu)業(ye)公司(si)。

天和燒(shao)房原址史稱“黑(hei)菁(jing)子(zi)”，位于赤水(shui)河(he)上游，是(shi)釀酒取(qu)水(shui)優良地(di)段。酒廠三(san)面(mian)青山，一(yi)側(ce)臨(lin)水(shui)，空(kong)氣極為清(qing)新。山中四(si)季有(you)花，曲蜂成(cheng)群(qun)(qun)。正是(shi)這種獨特的(de)(de)地(di)質結構(gou)、空(kong)氣中豐富的(de)(de)微(wei)生(sheng)物群(qun)(qun)、優良的(de)(de)水(shui)質和天然的(de)(de)曲蜂構(gou)成(cheng)了“茅臺燒(shao)一(yi)王(wang)茅一(yi)王(wang)立夫酒”獨特的(de)(de)品質。酒廠建筑一(yi)色仿清(qing)末(mo)民初式(shi)樣(yang)，青磚灰瓦，三(san)合土(tu)地(di)面(mian)，再現(xian)了“天和燒(shao)房”、“榮和燒(shao)房”的(de)(de)生(sheng)態(tai)環境，利(li)于空(kong)氣中對釀酒有(you)益的(de)(de)微(wei)生(sheng)物群(qun)(qun)與酒醅的(de)(de)充分接觸。

公司(si)創(chuang)辦(ban)的(de)宗旨，是傳(chuan)承、發揚光大(da)王(wang)茅獨(du)特的(de)釀(niang)酒(jiu)工(gong)藝(yi)，并(bing)不(bu)惜工(gong)本，手工(gong)制(zhi)作，再(zai)現當(dang)年(nian)“王(wang)茅”老味道的(de)品質(zhi)。為此，王(wang)茅后人(ren)從上世(shi)紀80年(nian)代起(qi)，逐步(bu)建成4000畝原(yuan)(yuan)(yuan)糧基地(di)，訂制(zhi)式種植(zhi)無農藥(yao)、無化(hua)肥的(de)本地(di)小粒(li)糯高(gao)粱(liang)，從釀(niang)酒(jiu)的(de)主(zhu)要原(yuan)(yuan)(yuan)料高(gao)粱(liang)這(zhe)一環(huan)節開始(shi)就(jiu)保(bao)(bao)障用糧的(de)高(gao)品質(zhi)。在(zai)生產(chan)(chan)中全部(bu)采(cai)用原(yuan)(yuan)(yuan)始(shi)的(de)木、竹、麻工(gong)具及(ji)當(dang)地(di)特產(chan)(chan)紫(zi)砂石酒(jiu)甑和土陶盛酒(jiu)容器而(er)不(bu)采(cai)用不(bu)銹鋼(gang)大(da)酒(jiu)罐(guan)貯酒(jiu)，以(yi)保(bao)(bao)障酒(jiu)品的(de)純(chun)正。釀(niang)酒(jiu)工(gong)藝(yi)按家傳(chuan)秘(mi)訣，全程手工(gong)操作，并(bing)使用中藥(yao)秘(mi)方(fang)配制(zhi)、家藏(zang)曲(qu)母制(zhi)曲(qu)和家藏(zang)老酒(jiu)勾兌(dui)。原(yuan)(yuan)(yuan)酒(jiu)分壇封存，達到年(nian)份后再(zai)由嫡傳(chuan)勾酒(jiu)師親自勾兌(dui)。公司(si)不(bu)追求(qiu)高(gao)額利潤和產(chan)(chan)量，只以(yi)精品獻(xian)世(shi)，回報社會，告慰先人(ren)。

茅臺鎮王(wang)立夫酒(jiu)(jiu)業生產(chan)的(de)“王(wang)立夫”品(pin)牌系(xi)列酒(jiu)(jiu)，即“王(wang)立夫酒(jiu)(jiu)”、“王(wang)立夫老窖(jiao)(jiao)”、“王(wang)立夫燒坊酒(jiu)(jiu)”、“王(wang)立夫寶窖(jiao)(jiao)”屬于茅臺鎮3.5公里(li)核心區原(yuan)產(chan)地的(de)中高品(pin)質醬香型白酒(jiu)(jiu)。